ケンモメンに語らせるとすごい　ピリピリにやみつき 空前の麻婆豆腐の素ブーム [487776795]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:25:55.80 ID:IF/SY/Qv0.net ?2BP(1000)

http://img.2ch.net/ico/u_nyu.gif
家庭で料理に使う「麻婆豆腐の素」に、本場・中国の味をうたう商品が増えています。
口の中がビリビリしびれるほどの刺激的な辛さで、やみつきになる人も多いそう。
しびれる辛さを楽しむ「マー活」なる言葉が生まれ、市場も熱気を帯びています。

花椒による「しびれ」は昨年に大流行。ぐるなび総研（東京）が「今年の一皿」の準大賞に「しびれ料理」を選んだほどだ。
飲食店情報サイト「ぐるなび」に掲載する飲食店で、花椒をメニューに登録する店舗数も２０１７年と比べて約２倍に急増したという。

麻婆豆腐の素もこうしたブームを反映。四川省の老舗料理店から直輸入しているヤマムロ（東京）の「陳麻婆豆腐　調料」の１８年の売り上げは、
前年から約２割増。四川の味を意識した商品も手がける丸美屋食品工業でも、
麻婆豆腐の素全体の出荷金額が１７年に初めて１００億円を突破するなど、売り上げ増につながっている。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190122-00000013-asahi-bus_all

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:28:23.68 ID:GJjsWMedd.net

http://www.yamamuro-1923.co.jp/chinma-bo1.jpg

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:28:37.47 ID:pN0BxKUtd.net

セブンの改悪する前の麻婆豆腐はコクがあって美味かった
今のは全然ダメだ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:29:45.37 ID:wtnMUbfQ0.net

辛いのは大好きだけど、舌が麻痺するようなビリビリになるやつあるじゃん　辛いやつじゃなくてただビリビリになるやつ
あれはクソ嫌い

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:33:35.24 ID:TQRcCBtId.net

半年くらい前にセブンで売ってた麻辣麺？麻婆麺？みたいなのがビリビリくる花椒付きで美味かった
カー↑てきてスー↑て鼻を抜けてく感じ
伝わったかな？(´・ω・｀)

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 13:53:41.99 ID:JUZbzv07a.net

ピリジン?

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 14:54:06.33 ID:R6Hv5Jzv0.net

結局はラー油の美味さでラー油ご飯が食いたいだけやんwww

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 14:56:44.27 ID:R6Hv5Jzv0.net

ホアジャオ(花椒)が食べ終わった後、5分くらい舌がビリビリ痺れるくらいの麻婆豆腐が食べたい！

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 16:27:35.99 ID:Cmw5FK+z0.net

メーカー忘れたけど工場が福島県なんだよなあ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 17:26:09.82 ID:JUxzmYrrM.net

冷凍担々麺はこれから来るね

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/22(火) 17:48:15.82 ID:dyh1AEsa0.net

おまいら挽肉は別途使う派？
俺は必ず挽肉をセットで買うけど
ちなみに絹派