【裏技】鶏肉についてくる鶏皮のボーナス感は異常　しかし、切り難さも異常… [846229771]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:45:46.70 ID:DRk6RLVK0.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/u_naoruyo.gif
って今まで思ってたんだが、さっと火を通すとめちゃくちゃ切りやすくなることに気付いた
もっと早く知りたかったわ…
https://i.imgur.com/rTZhEhg.jpg

カレーの鶏肉パサパサ問題、解決できる調理方法がコチラです　2019年1月26日 10時0分
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15929149/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:46:53.10 ID:bTau0xjIr.net

そのまま焼いて食えよ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:47:37.92 ID:T7yivcu9p.net

アメリカの人は皮剥がして食う人が多いという

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:47:57.18 ID:Z7m/Z6Ge0.net

冷凍しといてラーメンにぶちこむんよ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 04:49:16.63 ID:LWrKGW5C0.net

包丁ちゃんと研げよ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:06:02.47 ID:H10jViPVd.net

残った皮は塩胡椒多めに振ってトースターでカリカリになるまで焼くんだ
必ずくっつかないホイル使えよ
最高の酒のツマミになる

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:06:41.99 ID:DRk6RLVK0.net

>>5
100均のでも研げば鶏皮スパスパ斬れるようになるのかな
セラミックが割れて以来ずっとこれ使ってるが、切り難い物に出会う度にセラミックの切れ味が恋しくなる
http://40sfile.com/wp-content/uploads/2018/03/daiso_houtyou_mokuseibannou.jpg

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:12:56.08 ID:eJp93zep0.net

はさみ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:28:49.45 ID:LWrKGW5C0.net

>>7
100均でもスッパスパになるよ
ちゃんと砥石買えよ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:29:37.82 ID:Q5VItMhK0.net

鶏皮の美味さは異常

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:33:02.57 ID:YE5bCbp0M.net

むしろハズレだろ
グラムいくらで売ってるんなら無いものを買いたい

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:34:50.67 ID:DRk6RLVK0.net

>>9
意味なかったらどうしようと思って砥石買うの躊躇ってたんだよな
今度100均行ったとき買ってみる

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:39:11.75 ID:DRk6RLVK0.net

ハサミはいっとき使ってたが何故か使わなくなった
確かに切りやすいが、案外時間はかかるのと洗い物が増えるから

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:41:32.53 ID:dVz+VhOv0.net

鶏皮好きな奴は軽蔑してる

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:47:57.35 ID:WnKpCD3s0.net

皮は取って捨ててる

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:50:59.58 ID:FfIo1mMf0.net

モモの皮を剥がすガイジなんておるの？むね肉ならわかるけど

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:54:15.60 ID:puy8Po9d0.net

うまくね？

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:54:40.44 ID:eJp93zep0.net

まな板つるつるしてると切り辛いかもな

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 05:56:45.80 ID:avjbWLhB0.net

鶏皮の裏の脂は取ってる

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:00:09.86 ID:ph1rGb4Hd.net

ヘンケルスのキッチンバサミを使え

ニワカども

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 06:31:16.08 ID:1fsTr8wq0.net

包丁次第だね🐔

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:09:31.32 ID:qgZMU6bD0.net

皮だけ買って来て調理するわ
下ゆでしてから豚肉とダブルでカレーに入れたり炒め物に入れたら美味い

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:29:00.41 ID:2PuJOj0D0.net

はさみ使え

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:30:56.89 ID:2PuJOj0D0.net

鶏皮ははさみで細かく切って油引かないフライパンでカリカリになるまで揚げ焼きして鶏皮せんべいに
残った油はチャーハンとかラーメンに使うと美味い

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:32:45.39 ID:2PuJOj0D0.net

>>7
3000円の包丁をちゃんと研いで使え
砥石はまずはこれ一つでいい
http://otoginokuni.syoutikubai.com/kuromaku_10001.JPG

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:38:27.19 ID:RsfZu6GC0.net

>>25
それ砥石の方が高いじゃないか

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 07:43:19.33 ID:xK8YpQCN0.net

キッチンペーパーで包んでチンであっという間にカラッカラなるぞ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:03:51.17 ID:PNqW8Mlv0.net

ちゃんとした包丁使え

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:19:52.81 ID:cQ4Wuv300.net

うちだ屋の鶏皮ポン酢最高、けど高いので自分で、作る、それが自炊のきっかけ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:26:52.62 ID:sVRqyWH/a.net

そのボーナス鶏皮にハマって終に鶏皮単品で購入することになってしまった。
ボイルしてからグリルで焼くと香ばしくプルんプルんで最高。ゆで汁はいいお出汁として活用できるし。
気づいたら鶏肉を買う頻度も少なくなってしもうた。

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:31:10.57 ID:6DVWtsdHd.net

人間も切りづらいって言われてるけど鶏皮みたいな感じなんだろうな

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:34:08.91 ID:NpLkEOhe0.net

鳥皮をゆでてから焼く　塩コショウしてカリカリになるまで焼いたら柚子こしょう付けて食うのにハマッた
肉より皮のがうまい

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:34:53.87 ID:C40yVYvM0.net

皮は全部はがして鶏皮ポン酢にするわ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:34:56.25 ID:MvNaRMms0.net

皮だけで安く売ってるジャン
鍋とか最高だぞ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 08:40:35.02 ID:/mzUL4jxK.net

俺みたいなクズに食われるこの鶏肉なんなんだろうなって考えちゃう
原型残ってない肉だと考えないのに

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/27(日) 15:06:18.81 ID:PhiSx+3S0.net

同僚の息子さんがダメらしくって皮だけ別茹でして酢醤油に粉チーズするって話したことあるわ