生の牡蠣…ウマい、焼き牡蠣…ウマい、煮た牡蠣…ウマい、揚げた牡蠣…ウマい。これ神が人類のために作った生物だろ [304868982]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:07:50.71 ID:5k3JsUdUa●.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
仕事に気乗りしない時は、カキフライについて考えよう　村上春樹『雑文集』

去年の疲れを引きずったまま年始の仕事が始まった。年度末に向け、予定はどんどん過密になっていく。
休みボケのせいか、疲れのせいか、はたまた寒さのせいか。気合いを入れて取り掛かろうにも、すぐに煮詰まって作業の手が止まってしまう。

原稿4枚で自己紹介は難しくとも、カキフライについてなら書ける

そういう時、村上春樹のカキフライの話を思い出すようにしている。村上春樹はときどき文章や語りの中で、
大好物のカキフライを例に取り、物事から一歩引いて視点を変えて考えるよう指南してくれる。これが助けになるのだ。

例えば、短編小説やスピーチやエッセイを集めた『村上春樹　雑文集』の最初の文章「自己とは何か（あるいはおいしい牡蠣（かき）フライの食べ方）」では、
就職試験で"原稿用紙4枚で自己紹介をせよ"との難題に悩んでいる読者へこんな提案をする。

「だったら牡蠣フライについて書かれてみてはいかがでしょう」
https://www.asahi.com/and_M/articles/SDI2019012489931.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:09:25.01 ID:KrgixGPGa.net

煮た牡蠣ってそこまでうまくないよね
鍋とかのこと？

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:09:48.26 ID:ZCvF6t3s0.net

煮た牡蠣は美味くないだろ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:10:15.42 ID:5xbqX/XH0.net

ノロい

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:10:37.17 ID:cPyoOSF20.net

牡蠣を鍋に入れると消滅する

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:11:03.82 ID:WeZPkG4C0.net

　　　　　　　　＼　　　　　,.│ 　　カキフライ警報 ,| 　..／
　 　　 ＿＿＿＿＼　　　...└―――──―――┘／
　　　／　曰 (俎〆 ＼　　　　　　曰 (俎〆　　　　／　　,　 ∧＿∧　　　,┌────────
　　∧ ∧〆俎)　 ／ |.＼ 　　　..∧∧∧∧∧　.／　　.　◯（ ´∀｀ ）◯ ＜　晩食はカキフライだ〜
／_( 　　 )__曰_／ ／　　 ＼　.＜　 　 　 カ　 ＞ 　　　　　＼　　　 ／　 　└────────
||￣/　　|￣￣||／　 　　　　.＼＜　　　　 キ　＞　　　　　_／ ＿＿ ＼_
||｀（＿__ﾉ　　　||　　 　　　　　　＜　予 　 フ　＞　　　　（＿／　ｌｌｌ ＼＿）
――――――――――――＜　感　 ..ラ　＞―――――――――――――――――
　　　　/ヽ 　 　 　 　 　 　/ヽ　＜　!!!! 　 .イ　＞　 　,.、,､,..､.,､,､､..,_　　　　　　　　　　(´´
　　　 /　 ヽ　 　 　 　 　 /　 ヽ ＜　 　　　.の　＞　;'｀;、､:、.:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.　≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
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7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:11:25.28 ID:NV3zeNQaH.net

カラダが弱ってると加熱してても当たるリスクあり

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:14:21.61 ID:Y+3IxbR4a.net

まんこ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:15:00.72 ID:gOGT4gP+0.net

なまの牡蛎って飲み込んでるだけだろ？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:16:45.53 ID:GQ3bp7XK0.net

下痢便プシャーがなければな

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:16:55.57 ID:WyKig8Be0.net

ノロの危険性0の牡蠣って作れないの？
養殖牡蠣とかどうなんよ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:17:46.58 ID:2zKmTiG40.net

三倍体牡蠣とかいう神への挑戦

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:22:43.57 ID:vNMMOPhgd.net

漁師モメンでカキ養殖してるが一度も当たったことないぞ
当たったことある人は何かしらやらかしてるんだろう

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:23:07.43 ID:3sdzDyrrM.net

揚げたのが一番かな

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:25:59.53 ID:+gInysMYd.net

ノロが怖いわ
神が人類のために作った罠だろ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:26:50.09 ID:kcoYsGMgM.net

黒い筋みたいな部分さえ食わなきゃいいんだろ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:26:51.34 ID:ugMfo2yLd.net

>>13新鮮だと中らないんじゃない？スーパーで夕方買ってるのが一般だし

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:27:09.72 ID:IHlhTBHw0.net

海のウンコ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:27:45.03 ID:KYjpPIG6a.net

うんこ処理機

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:27:46.85 ID:jdbsFj8c0.net

しかも北から南まで全国で採れるからな

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:28:07.11 ID:YX7OQCJCd.net

牡蠣はそんなに食べたくないな

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:28:40.28 ID:kDmawh2g0.net

生っぽさが残る程度に加熱するのが美味い

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:28:53.89 ID:WRfz4zCW0.net

生は無理してる気がするわ
ワインも生臭いし

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:29:50.88 ID:e23l2Cjr0.net

子供の頃の俺　牡蠣不味い
おっさんになった俺　牡蠣くっそ美味い
なんでなんや

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:31:04.08 ID:XfUqLlYKp.net

>>17
鮮度はノロウイルスと無関係
その海域に下水が流れ込んでるかどうかが全て

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:31:34.38 ID:lQKouI9R0.net

美味しいだけに、当たったときの反動がデカイ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:31:57.47 ID:MmBRXqB0d.net

的矢カキうますぎ
当たったこともない

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:31:58.75 ID:BbEMDGyZM.net

>>1
お前最近ハンチョウ読んだだろ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:32:11.96 ID:v5Dd0D0J0.net

喰われにきてるとしか思えんよな

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:33:13.09 ID:ndkccbMR0.net

煮たら単なるシュウリ貝の味しかしなくね？

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:34:37.52 ID:3Dcc+cebd.net

牡蠣は塩と大根でもみ洗いしろ
大幅にノロ率が下がる。

後、抗生物質とステロイド服用中は食べるな。
免疫弱るから、かなりの高確率で食らう。

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:34:41.63 ID:TVEVOc1QM.net

未だに食感も味もあんま美味いと思えん
ホタテの方がうまい

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:34:47.10 ID:zUnUULuU0.net

海のミルクと言われているからな

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:36:04.16 ID:WIXDNG+a0.net

蒸牡蠣が一番好き

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:36:54.49 ID:cSUEPvTU0.net

親が牡蠣好きで仕方なく食べてる
一度も美味しいと思ったことは無い

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:36:57.79 ID:xcd8q63p0.net

>>11
人糞食ってない牡蠣なんて美味しくない

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:37:35.98 ID:gwxE55np0.net

この前はじめてノロったわ
スーパーのパック生食用が賞味期限当日で見切りだった
さすがにこのパターンを食べるのはやめとく

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:37:47.44 ID:5Ff3LURDr.net

海の濾過器

あとは分かるな

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:38:38.32 ID:JE1aejo50.net

牡蠣って結局は人間のウンコを食べてるって噂あるんだけど、
中世とかは今より更に下水施設が未熟で川に垂れ流しだったから昔の方がプリプリだったの?

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:39:00.19 ID:wqJZZzgr0.net

生はうまくない
圧力でだれもこれいえないんだよね

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:39:27.94 ID:xcd8q63p0.net

ノロウイルスってすごいよな
どんどん変異してるから一度かかっても免疫つかないし、体内にたった10個入っただけでアウトだからな

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:40:11.71 ID:HmMjGR+La.net

激安の牡蠣を買ったらあんまり美味くなかった
まずいという人の気持ちも分かった

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:40:25.20 ID:WTUS7Z3z0.net

牡蠣が美味いとかいってる奴はビールが美味いとかタバコが美味いとか言ってるアホと同レベル
周りが美味い美味い言ってるから、それに流されて美味いって言ってるだけ
裸の王様で、自分が馬鹿だと思われないように、服が見えてる振りをする馬鹿と同じ

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:41:34.08 ID:Xeb6wrWs0.net

ノロかかってから牡蠣怖くて食えない

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:43:11.15 ID:2Xe23WWx0.net

酒蒸し作る→牡蠣から出た汁で炒め物を作る→2度旨い

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:43:54.55 ID:9SZlWJMeM.net

A肝にかかって死にそうになった後輩おったわ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:45:26.47 ID:YaJ7fC9c0.net

牡蠣小屋行きてえなあ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:48:21.09 ID:pd/igqo20.net

海産物ってわりとみんなそんな感じでは？
って海産物ってずるいよな
見た目クソグロなのに陸上生物よりグロがられない
シャコとか陸上歩いてたら絶対食わんでしょ

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:48:22.86 ID:PTpgFQtt0.net

広島じゃあすき焼きに牡蠣いれるけえね

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:48:27.93 ID:GiZZ1lmHp.net

週末に牡蠣のアヒージョ作ったわ
ワインとバケット合わせて激ウマ。

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:48:45.18 ID:mlTonaqx0.net

食当たりで死ね

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:49:11.21 ID:LXsHFmibd.net

四つくらい食ったら身体からこれ以上食うなって警告がなるわ

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:49:25.52 ID:fAt7ocqo0.net

大根おろしで洗うけど大根おろしのどういうポイントが洗うのにいいん？

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:51:03.25 ID:+zC0FLeOK.net

牡蠣も柿も一生食わなくていいわ
牡蠣は毒物だし柿は単純にマズい

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:52:46.09 ID:0O/R84Xb0.net

そりゃうまいけどさ
牡蠣尽くしとかは絶対情報食ってるアホしかいない

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 14:53:30.99 ID:Ddn98fU+M.net

そういや今年まだ牡蠣小屋行ってねえな

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:00:24.86 ID:vhILuTbb0.net

生は1個2個で充分だけど焼きはいくらでも食べられそうなポテンシャルを感じる

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:00:56.39 ID:Og4aGbopK.net

カキフライはソース派

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:02:00.36 ID:KUn4bwUl0.net

生はクソうまくて一食で60個食ったことあるけど
火をいれたやつは臭くて食えたもんじゃないわ

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:04:32.74 ID:0uicquJ10.net

タバスコは生牡蠣食うためのソースと最近知った
脳内イメージだと美味さがよく分からんが

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:05:34.72 ID:dOnRzM9Hr.net

上下スプラッシュ うまい

これもうダイエット材やろ

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:05:45.63 ID:VCGBYoQo0.net

カキってそこまでうまいと思わない
ただの食感とソースだよね

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:06:25.74 ID:kk0ziLM40.net

キリスト教的な考え方だな

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:07:06.28 ID:szZHiejDp.net

見た目がまんこじゃん

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:09:20.84 ID:fc0bQx9VM.net

>>13
ガキの頃清潔な環境で育つと腹が弱くなる

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:12:51.78 ID:J1z0CFqy0.net

>>65
馬鹿は風邪をひかないっていうことか
教育、貧しさ、ゆえに抗体ができる。

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:12:59.08 ID:RAPjqpBEd.net

>>60
それ嘘だって書いてあるところもあるから分からん

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:13:44.14 ID:1FgZez0G0.net

>>2
今年の冬、牡蠣のお吸い物にはまってしまった
牡蠣の出汁と塩と柚子の皮でうまうま

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:16:51.42 ID:ZF+5kGjTM.net

オイスターバーに行くと
サイド以外生牡蠣しか食べないぞ

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:17:15.19 ID:F3Scc5n7d.net

生牡蠣食った3日後に2日間嘔吐のみってのがあった
背骨も固くなった感じで痛くて風邪かどうか微妙なところ

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:30:36.15 ID:tEnvqx920.net

でもたまに天罰

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:37:24.09 ID:+grYpOJI0.net

>>69
いくらぐらい？

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:37:34.65 ID:8LeY/kiq0.net

酒蒸しされたムール貝をバケツ一杯食べたい

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:40:23.18 ID:GJyRM83vM.net

牡蠣は好きだが神が人類のために作った生物はイカだと思う
包丁なくても手だけで捌けて生でも加熱しても干してもうまい

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:44:20.90 ID:iJl19RYe0.net

>>43
ビールは食べ物の美味さを引き出す飲み物なんだよな
他の酒飲んでも、食べて飲んで美味い！！とはならない

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:56:52.53 ID:CKh9v2Pt0.net

ノロはうんこから下水を通り海のカキへと循環している

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 15:59:59.55 ID:Qbgd9uj/M.net

>>74
生だと淡白なのに干すと異常に旨味が出るよな
これ半分奇跡だろ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 16:04:36.69 ID:7LmVjyytd.net

>>36
つまり
人糞＝美味い

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 16:27:29.63 ID:hUsiv9mWM.net

先週ノロでずっとケツから水出してたわ

でもまた食うよ牡蠣
だって美味いもん

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 16:45:05.03 ID:OCNWIsWLa.net

けいおん

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 16:47:49.40 ID:Svp66T1ba.net

>>13
広島とか宮城とかの有名な牡蛎産地の人も子供の頃から日常的に食ってるけどあたったことないって言うね
牡蛎にあたったされるケースには、牡蛎を食べ慣れていない人間が不安いっぱいで食べて、
思い込みでちょっと腹が緩くなった程度のものも多分に含まれていると思う

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 17:32:12.73 ID:1rV8QvvIM.net

ノロが…

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 17:50:14.03 ID:gIjWTlfA0.net

>>11
とっくにある
生産者のHP
https://www.farmsuzuki.jp/
完全養殖して毒素無しで育つので生食可

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 18:03:22.36 ID:6dLLY2rxM.net

>>72
貧乏人だから生牡蠣半額セールのときしか行かないけど
生牡蠣5、6種類を2個ずつ2人で食べて
サイド2品と白ワイン2本空けて2万前後くらい

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 18:09:39.51 ID:stfqYbxW0.net

>>23
美味しんぼでワインは生臭さがでるので合うのは日本酒だと言ってたぞ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 18:32:21.37 ID:+grYpOJI0.net

>>74
たしかに同意できる。バリエーション豊富だしね。
>>84
そこそこの値段するんだね。1人ではなかなか行きずらいわ。

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 18:57:08.73 ID:+A6zD412M.net

ツウぶって生も食うがフライが一番美味い

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 19:04:02.46 ID:hfJlblCn0.net

蒸しガキが最高に美味い

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 19:04:17.81 ID:UCDNVwz1p.net

生をレモン汁で食うのが美味いけど
カキフライはタルタルなのかソースのが美味いのか決着はつかんな
5個のうち2個はタルタル、3個はソースって感じ？

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/28(月) 19:15:12.24 ID:I6EtQUe70.net

子供のころよくカキ取ってたけど
野生のカキは岩と一体化してるから
生身の人類では取ることも出来ないよ