コーヒー豆を宇宙に打ち上げ大気圏突入時の熱で豆をローストする計画が進行中 [402581721]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:39:43.98 ID:G1+LbnQedNIKU●.net ?PLT(14001)

http://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
コーヒーにこだわる人は豆の産地や品種だけでなく、豆をローストする方法にもこだわるものです。
ドバイのスタートアップである「Space Roasters」は、コーヒー豆を宇宙に打ち上げて大気圏突入時の熱を使ってコーヒー豆をローストするという計画を持っています。
Space Roastersの創業者であるAnders Cavallini氏とHatem Alkhafaji氏は、いずれもフランスのストラスブール大学で宇宙科学の修士号を取得しているとのこと。
2人は「完璧にローストされたコーヒー豆を作る」という目的のためだけに、ロケットを宇宙空間まで打ち上げるという計画を持っています。
「わざわざ宇宙にコーヒー豆を打ち上げなくても、地球上でローストすればいいのでは？」と思うかもしれませんが、Cavallini氏とAlkhafaji氏によれば地球上でコーヒー豆をローストすると重力によって豆が転がり、熱いロースターの表面と接触することで豆が焦げてしまうとのこと。
しかし、無重力状態でローストすることによって豆が宙に浮き、360度均等に熱を与えることが可能だと2人は主張しています。
カプセルにはおよそ300kgのコーヒー豆が搭載されるそうで、ロケットによって地表から200kmの高さにまで打ち上げられます。
コーヒー豆は大気圏再突入時のおよそ20分間、加圧タンク内でおよそ200度の温度に保たれてローストされるとのこと。2人はロケット打ち上げに協力してくれる民間企業を探しているそうです。
今のところ無重力状態でローストされたコーヒー1杯の値段がいくらになるのかは不明ですが、2人は2020年に最初のコーヒー豆打ち上げを行いたいとしています。
https://gigazine.net/news/20190129-coffee-roasting-in-zero-gravity/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:42:25.37 ID:rINkrlElaNIKU.net

放射線じゃん
福島で焼けばよくね？

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:42:57.71 ID:aUF/mVPm0NIKU.net

西海岸で飲むいつもの味

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:43:19.48 ID:XqZBtIxN0NIKU.net

成層圏で高野豆腐とアジの干物はできてたな

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:43:39.69 ID:ANEmoY3+0NIKU.net

それを抽出してから乾燥してデカフェしてインスタントにして届けてくれ

6 ：とよち☆ ：2019/01/29(火) 12:43:52.31 ID:ojyarvgpMNIKU.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
ええな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:45:10.05 ID:7o4HbjdT0NIKU.net

やっすいトースタ使うと粒レベルでの
部分焦げはかなり少ない
集合でみるとやけ進みの速い遅いがある

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:46:56.86 ID:q6ytiwaWMNIKU.net

無重力にするだけなら高高度まで飛行機で運んで自由落下させればいいじゃん

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:47:01.83 ID:a74qA70N0NIKU.net

>>7
それお前のテクの問題じゃん

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:50:23.85 ID:09FY1XLZ0NIKU.net

熱源が特定の方向にある以上たとえ浮いたとしても焼きムラは出来るのでは

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:51:22.68 ID:+hT9HvXd0NIKU.net

>>10
こういうのは味じゃなくプレミア感なんでそういうのは割とどうでもいい

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:55:08.35 ID:LNlslI5I0NIKU.net

熱風焙煎でええやん

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:55:33.97 ID:duWRbKWRKNIKU.net

コーヒー「少佐、助けてください」

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 12:58:50.10 ID:DyLgJLrM0NIKU.net

一杯何億円よこれ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:00:06.30 ID:J8Qcyadd0NIKU.net

所さんの目がテン！
でやりそうな企画だな
干物は作ったしな

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:00:24.31 ID:dta2+ZDT0NIKU.net

>>1
今ファルコンヘビーみたいな安く上げられるロケット出だしたやん

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:01:23.57 ID:HpR4esQw0NIKU.net

宇宙でカップラーメン食ってたやつよりはましだな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:01:41.74 ID:9wQaadlTMNIKU.net

いや空力加熱で均等に加熱って無理があるだろ
「減速」してるんだから壁面に押し付けられて、不均等に加熱されるに決まってる

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:03:03.93 ID:GCVM1Iqb0NIKU.net

虚構じゃねーのかよ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:04:20.55 ID:REGetVeF0NIKU.net

>>18
その辺りはちゃんと考えてるに決まってるだろ
角度とか

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:04:24.20 ID:7o4HbjdT0NIKU.net

>>9
まー焼き皿をよく回せばな

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:06:56.70 ID:izNrnTRG0NIKU.net

熱伝導率の低い素材の上に載せてオーブンで満遍なく加熱すればいいんじゃないか

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:10:51.13 ID:7o4HbjdT0NIKU.net

コンロについてるグリルは
トースタより難しかった
粒レベルでの部分焦げが起きやすい

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:20:48.10 ID:kYiA6sCY0NIKU.net

たぶんそういう調理器具作る方が簡単

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:27:03.05 ID:mWfkT2tt0NIKU.net

放射能とか大丈夫なん？

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 13:31:04.33 ID:SOvgIdvf0NIKU.net

大気圏突入時はＧかかってるから無重力じゃないだろ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 14:08:52.23 ID:dYyKuU+SaNIKU.net

葬儀屋「いいこと閃いた」

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 16:57:40.07 ID:BKlLvvdw0NIKU.net

無駄の極み

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 17:06:36.55 ID:wk3XMhEu0NIKU.net

宇宙ローストコーヒー一杯100億円くらいか

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 17:11:47.62 ID:AeRHg7JT0NIKU.net

燃え尽きるだけなんだが

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 18:34:46.61 ID:C6hvUVMt0NIKU.net

ペットボトルを机に置いてください。出来たらあなたは合格です。
http://soloz.lnbphoto.net/clac/6p3x2975

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 18:51:30.42 ID:uCLCzEYvdNIKU.net

高学歴マン様が考案した人工流れ星の件はどうなったの
また敗北したの？

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/01/29(火) 18:55:55.08 ID:x5TFBNw40NIKU.net

ドイツ人のコーヒーに掛ける情熱すげぇな