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日本人って本当に四川料理が好きなんだなぁ 「中国人としては嬉しい」 [796936532]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:49:56.29 ID:FVeD+P5b0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
一言で中華料理と言っても、その種類は豊富であり、素材や味のバリエーションは非常に豊かだ。
北京料理、広東料理、四川料理、上海料理が「四大中華料理」と言われているものの、このほかにも様々な地方料理が存在する。
数ある中華料理のうち、日本でもっとも知名度が高く、そして人気なのは「四川料理」ではないだろうか。
日本の家庭の食卓にのぼることも多い麻婆豆腐のほか、コンビニなどでも売られている酸辣湯や坦々麺はいずれも四川料理だ。
中国メディアの今日頭条は3月31日、「日本人はなぜこんなに四川料理が好きなのか」という主題で疑問を投げかける記事を掲載し、
「中華料理の1つである四川料理が日本人に受け入れられていることは非常にうれしいことだ」と伝えている。
記事はまず、東京・西新宿の新宿中央公園で4月20日と21日に開催される「四川フェス」を紹介し、しびれる辛さを求めて非常に多くの日本人が訪れる人気フェスだと紹介。
ほかにも、最強の麻婆豆腐を決める「四川祭」などが開催されていると紹介し、主催者が中国人ではなく日本人であることからも、日本人は非常に「四川料理が好きであることがわかる」と強調した。
続けて、日本人に四川料理が受け入れられている理由を考察、1950年代に陳建民氏が日本に渡ったことが始まりだと伝え、今ではすでに閉校しているが、中華料理を学ぶ学校なども開設されたことで「四川料理が徐々に日本全国へ広まっていった」と指摘。
四川料理が日本人に受け入れられているのは「中国人としてはとてもうれしいことだ」と主張した。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20190404053/
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:50:58.83 ID:EVQnkiBYd.net
- ラーメンとかもそうだが、今の時代、濃厚しか受けないし。
- 3 : ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ :2019/04/05(金) 21:51:05.47 ID:emCCDT+VM.net
- https://pbs.twimg.com/media/D3YIQuQW4AAQsc-.jpg
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:51:23.35 ID:rAsIjNri0.net
- 陳健一さんのも努力やろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:52:51.52 ID:CgY3sZSG0.net
- ホルホルホルwwwwwwww
ホールホルホルホルwwwwwwww
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:52:52.82 ID:TTREBelp0.net
- ホイコーロー
チンジャオロース
バンバンジー
お手軽だし美味いしな
自炊してるとよく作るわ
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:53:25.47 ID:O2ipcdMV0.net
- 四川おいしいけど本場は辛すぎるし痺れすぎるのん
中国の人はあれで味がわかるのかね?
現地ではホワジャオをよけながら食べるって聞いたこともあるけどどうなの
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:54:51.83 ID:99aXu/9Jd.net
- 山椒の味わいが他にないからなあ
くせになる
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:54:54.94 ID:bQ6whDmj0.net
- >>6
それ全部四川料理なのか?すげえな
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:55:05.81 ID:WAWDZAY8d.net
- 餃子は煮たやつじゃなくて焼いてくれ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:55:42.03 ID:fUaBAeXT0.net
- 四川って、三国時代の益州・蜀だろ
劉備のおかげだな
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:55:54.66 ID:IEp+NwPz0.net
- 日本人は花椒は大嫌いだぜ。八角もな。
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:56:29.22 ID:hNk5PrI90.net
- 父さんもホルホルしはじめたね
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:56:56.14 ID:JQNo6s1Ja.net
- >>1
先進的中国都市
https://i.imgur.com/RTKOG3F.jpg
https://i.imgur.com/QGPxxsI.jpg
https://i.imgur.com/KSh3sGK.jpg
https://i.imgur.com/fuRSHSw.jpg
https://i.imgur.com/6ncTKYL.jpg
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:56:59.93 ID:O5/2Yc1b0.net
- 辛い料理ほんと嫌いだが
麻婆豆腐やら担々麺は割と食える
中華は偉大
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:57:29.02 ID:JQNo6s1Ja.net
- >>1
僅かな借金で世界にグロマン晒す先進的中国ブス
http://img.hdwan.net/2016/08/QQ20160810194006.png
http://imgmywdzj.wdzj.com/group1/M00/0C/F1/Ci5Kg1hTsT6ATEXMAAHXEh376x8066.png
https://www.23yy.com/upload/2017/06/20/3f42bcd26b6076a7.jpg
http://p2.ifengimg.com/cmpp/2016/08/26/10/40941f1c-b24d-4442-a442-c0d5d8140b1f_size374_w550_h717.png
http://photo.gossip-i.com/wp/wp-content/uploads/2018/03/26-22.jpg
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http://photo.gossip-i.com/wp/wp-content/uploads/2018/03/43-9.jpg
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:57:50.92 ID:WR7cs9V30.net
- 花椒使ってないニセ四川じゃないの
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:58:07.52 ID:tJaxC9xQ0.net
- 本場のやつは花椒入れ過ぎだろ
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:59:39.32 ID:DaeEgCsR0.net
- 真っ赤な麻婆豆腐は食べたら涙出るけどうまいよな
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 21:59:47.62 ID:Ncp3U905a.net
- なんか飽きないんだよね
深みがある
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:01:17.51 ID:qZEhmHTy0.net
- 本場で食べた人ほとんどいないんだろうけど
花椒辛すぎて厳しいぞ、普通の人は最初下痢する
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:02:23.54 ID:LakOFPPI0.net
- 尊敬すべき三大中国人の筆頭陳建民の功績だよ
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:02:44.73 ID:OhyZ2+Zv0.net
- 日本風魔改造した陳さんが有能
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:02:54.02 ID:Ncp3U905a.net
- >>21
辛いのって豆板醤じゃね
辛いのはとんでもなく辛い
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:02:58.79 ID:/dB0uy/i0.net
- 麻婆豆腐しかしらない
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:05:12.80 ID:b4MaHCvW0.net
- >>4
陳健民な
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:05:46.62 ID:3YT6TANa0.net
- 日本人は濃い味付けが好きだから点心ではないんだよなあ
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:05:46.65 ID:krJPcc2V0.net
- >>25
担々麺とか青椒肉絲とか
棒々鶏とか
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:05:47.91 ID:FlOhdqRC0.net
- 入院した時
日本の麻婆豆腐は偽門だって
中国人留学生が激怒してた
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:06:44.30 ID:IEp+NwPz0.net
- 焼餃子のつけダレに使うラー油つながりで
四川っぽい味が受け入れられてるだけ。
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:07:33.02 ID:Qickd+Gp0.net
- 担々麺すきだ
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:07:44.08 ID:bQ6whDmj0.net
- >>22
陳麻婆豆腐で羊肉使ってた店が以前武蔵境にあったけど、それが本場もんなのか?
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:07:48.49 ID:FYVwscg9a.net
- 花椒の辛さは食べれる
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:08:06.58 ID:jTqlTFaOM.net
- マスゴミが必死こいて痺れ流行らせようとしててウザい
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:08:29.38 ID:KSVY1soFM.net
- 本場の麻婆豆腐の豆腐は1cmぐらいに切るって成都の子から聞いたぞ(´・ω・`)
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:08:45.84 ID:hkOZMblS0.net
- エビチリも四川なのか
本場はケチャップなんか使わんだろうけど
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:08:46.72 ID:eVXf2E6k0.net
- ビールの友に鶏とカシューナッツ炒め
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:08:55.86 ID:HV91gSOR0.net
- 日本っていうかどこでも中華料理の店あるだろ
世界のどこでも麻婆豆腐は食えるだろ
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:09:57.55 ID:NRPnuy7C0.net
- だいたい料理の鉄人のせい
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:10:24.76 ID:IEp+NwPz0.net
- >>36
あれは日本オリジナル。
何をやっても中華を食わない日本人にしびれを切らした陳建民が
ゴッドハンドで四川料理を捏造した。
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:10:27.89 ID:80isfmqrM.net
- やっぱ寒いとこの唐辛子は
違いますよね
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:10:38.08 ID:BU/yI+4H0.net
- 日本で一番普及してるのは広東系じゃね
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:11:28.24 ID:IEp+NwPz0.net
- >>42
餃子もチャーハンもラーメンも満州帰還兵が持ち帰った満州料理。
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:12:23.04 ID:CB9vgmGN0.net
- アイツら日本人の肛門を痛めつけるつもりだろ絶対に許すな
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:12:36.95 ID:x9VzwLRC0.net
- でも中華料理屋って入るのに勇気がいるよね、メニューが多すぎて尻込みする
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:12:57.84 ID:+rGH/Hhv0.net
- お高い麻婆豆腐の素って「赤麻婆」と「黒麻婆」とにジャンル分けしてあるけど
自作するようになってその理由が分かったわ
豆板醤+豆豉ベースなのが赤
舐麺醤+豆豉ベースなのが黒
赤は(本場レシピでは)舐麺醤自体使わずに豆板醤の量で塩味を稼ぐので激辛にならざるを得ない
黒はベースが辛くないので仕上がりがとてもマイルド、これなら子供にも平気
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:14:21.83 ID:FD2Sl2oG0.net
- >>6
お前が食べてる回鍋肉は中国にはないものだけどな
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:15:21.62 ID:o797SE+h0.net
- >>26
金満腹は?
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:15:55.00 ID:GnbK1WbWx.net
- 中華料理大好き
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:16:07.20 ID:hrhuSpB/0.net
- アメリカとソ連のせいで東アジア文化圏が分断されてるのなんなの
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:16:07.46 ID:uUKxG3/f0.net
- エビチリも陳さん創作料理らしいな
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:16:29.86 ID:+rGH/Hhv0.net
- >>24
これ
スーパーで売ってる豆板醤はかなり辛味を抑えてる
ピーシェンを代表とする「熟成豆板醤」は桁違いに辛い
でも嫌じゃない辛さ、そして酸味控えめで美味い
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:17:32.82 ID:XxBu31/10.net
- 日本人が好きな中華、下町にある中華屋の中華は正確にはどこ料理なの
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:17:32.87 ID:Q3DyJicP0.net
- 立川の陳健一の直営麻婆豆腐店の味が衝撃だった
あれ以来とりこ
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:17:47.26 ID:0g8QO4r8H.net
- 日本人って中国の位置関係全然わかってないけど四川ってスーパー山奥ど田舎辺境の地じゃん
劉邦や劉備が山奥過ぎて敵に攻められないから安心♪とか言ってた土地だろ
皆ど田舎料理有難がってるってわかってんのかね
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:17:50.90 ID:zyOUXbZEa.net
- 痺れるのが残念。
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:17:51.69 ID:HNV+qxYh0.net
- 陳建一って枝野に似てるよな
あとフジモンも似てきた
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:18:01.30 ID:4GxwthsXa.net
- 中華めちゃくちゃうまいけどどの料理も油が半端ないんだよな
中国の年寄りとかもあんなギトギトの料理食ってるの?
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:18:15.77 ID:mn6mBmRT0.net
- 花椒が日本にバレてからエスカレートし過ぎだろ
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:18:34.44 ID:zHpUpM0sa.net
- 次の日うんこきついし食べてるとき話せないほど辛いけど旨い
辛いもの好まない自分でもまた食べたくなるの不思議
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:18:45.65 ID:gJicXVLD0.net
- >>51
エビチリは中国にもあるが、ケチャップとエビガラで赤いソースにしたのが
陳さんオリジナル
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:18:48.62 ID:krJPcc2V0.net
- >>42
いやぁ四川やろ
魔改造された日式とはいえ
麻婆豆腐とか青椒肉絲とか一般家庭で作るほど浸透してるし
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:19:25.79 ID:+ZrFV9V4d.net
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- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:19:49.40 ID:uUKxG3/f0.net
- >>61
本場のは何色で何味?
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:20:00.80 ID:H5hq5RcP0.net
- 中国って伝統とか気にせずにオリジナルでどんどん味改造するから昔ながらの味ってのが少ないらしい
大学の頃中国人の留学生に聞いたら王将が昔ながらの味なんだって
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:20:16.64 ID:0g8QO4r8H.net
- >>24
豆板醤は旨辛いけど人体を破壊するのを目的にしたような凶器の辛さを演出するのは花椒じゃね?
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:20:47.84 ID:TTREBelp0.net
- >>47
小林カツ代先生が嘘つくわけないだろ
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:20:55.36 ID:oYoUCv7Q0.net
- エビチリって絶対にエビマヨのほうがうまいよな
エビとマヨネーズの相性に勝てるわけない
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:21:07.94 ID:IEp+NwPz0.net
- >>53
横浜中華街に入植した華僑が
中華料理を一口食っただけで吐き出す日本人に
何とかして中華を食わすために
10年以上魔改造に魔改造を重ねた創作料理。
醤油ベースに日本人が日常的に口にしてる香味野菜(ネギ生姜ニンニク)で
味を作る。花椒や八角は絶対に使わない。
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:21:41.37 ID:0g8QO4r8H.net
- >>65
なんかそれも腑に落ちんな
大陸の餃子は水餃子なんだろ?餃子を焼くのはジャップ流って言うじゃないか
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:21:48.58 ID:CaMyh+VA0.net
- 麻婆豆腐はうますぎる
中国人は天才
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:22:24.53 ID:VO0jQO5u0.net
- >>43
兵隊より民間人のほうがたくさん大陸に行って覚えてきた
満洲に限らず中国各地で順応していた
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:23:04.14 ID:CB9vgmGN0.net
- >>70
焼く餃子もある
名前は違った気がするけど
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:23:25.66 ID:OVh428Sq0.net
- 美味いけど翌日俺の肛門で抗日運動が始まる
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:24:09.27 ID:IEp+NwPz0.net
- >>70
餃子は満州料理で
満州から中国と日本に伝来したのよ。
満州では焼餃子も水餃子も家庭料理として存在していて
それぞれ好きな方を習っただけ。
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:24:10.73 ID:xgpMJAGed.net
- まあ、コリアン料理より
四川中華が美味しいよな(´・ω・`)…
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:24:40.70 ID:igG86caZ0.net
- 北京で食わされたけど翌日ケツが痛くなるくらい辛いぞ
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:25:57.89 ID:WAWDZAY8d.net
- >>74
草(日文)
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:26:25.02 ID:1dDRE+v40.net
- >>22
もう一人は魯迅だとして最後の一人誰よ?
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:26:32.18 ID:+0NpCqsFD.net
- 麻も辣も鹹もからいと表現する日本人の舌が繊細だなんて嘘だよな
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:26:54.13 ID:VGNogTWG0.net
- 山椒ドバドバの奴は酸っぱくてあんま好きじゃない
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:27:10.34 ID:y9simK/Qd.net
- 逆に日本に四川以外の中華ある?
ないだろ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:28:14.60 ID:OoekBsMId.net
- 陳建民という日本人向け中華の父のお陰だな
息子の陳建一さんのレシピも何作ってもハズレがない圧倒的信頼感
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:28:55.19 ID:gJicXVLD0.net
- >>64
http://hotlp.jp/recipe/china_kansaosyaren.htm
香辛料に甘さを足したような味らしい
色は黒〜赤
皮のあり・なしやエビの種類で料理名が変わる
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:29:14.27 ID:2ukErRzM0.net
- 丸美屋の麻婆豆腐に慣れてるから本場っぽいやつ食べるの勇気いる
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:30:19.19 ID:ObbO9gcH0.net
- 日本人は辛い物好きだからな
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:31:08.27 ID:ngfTimIi0.net
- 中国の麻婆豆腐もあんなにうまいの?
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:31:35.34 ID:7AfAAg3Y0.net
- 陳建民はマジで料理の天才だと思う
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:31:36.09 ID:sHD9M1qY0.net
- ジャップの八角嫌いは異常
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:32:09.51 ID:vCGZ8Yq00.net
- 中国内でも四川料理は人気あるだろ
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:32:12.46 ID:lMtrVSgud.net
- 安くて美味しいから。
たった5000円で美味しい夕食。
フレンチや懐石料理が数万円するのに比べ
庶民に優しい。
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:32:19.22 ID:RJGhKC/E0.net
- 陳建民が家庭向けアレンジやって日本に四川料理普及させたから
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:32:52.16 ID:igG86caZ0.net
- >>87
うまかったよ
花椒でビリビリ
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:33:13.65 ID:3f1aRiejd.net
- 日本人様に褒められて中国バカ土人ホルホルww
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:33:19.32 ID:IEp+NwPz0.net
- >>89
10人位の宴会でも
八角入りは大皿のママ誰も手を付けずに残すからな。
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:33:35.65 ID:TvabyX/M0.net
- 花椒って苦手だわ
マーボーには入れないでほしい
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:33:44.74 ID:QBsi75Lra.net
- マーボーは四川がうまい
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:33:54.81 ID:zHpUpM0sa.net
- くっそ腹減ってくるな
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:34:34.31 ID:LdBT1BuQ0.net
- 本当の辛さというか痛さ知ったら今まで食べてた四川”風”料理がスイーツのように感じた
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:34:35.71 ID:tc0UoDY/0.net
- 他国もホルホルしてると思うと安心する
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:34:47.26 ID:uWLo9DwN0.net
- 福建料理が一番人気でもよさそうなのにな。ラーメンも死ぬほどこってりした魔改造
するし日本人って案外脂っぽい料理すきなんじゃないかね
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:34:49.04 ID:lb/2j0+M0.net
- よんかわ料理なぞ知らん
中華料理はバーミヤンでよく食べるけども
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:35:15.95 ID:u9IIbmi50.net
- どう考えても広東料理の方が人気ある
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:35:18.85 ID:/LXQMub50.net
- 陳さんに感謝だな
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:35:19.50 ID:QjFAEMBya.net
- 初めて本格的な麻婆豆腐食った時はテクニカルな辛さに笑った
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:35:37.68 ID:ObbO9gcH0.net
- 日本でも今本格的な四川料理が人気あるでしょ
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:36:33.78 ID:ReO6AKUa0.net
- 旨いしあたまえ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:36:58.73 ID:Zjk6p39ga.net
- >>4
健一はテレビに出まくっていたけど、元々はオヤジの健民が頑張って四川料理を普及させた
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:38:08.08 ID:Zjk6p39ga.net
- >>47
日本の天津丼は天津出身の中国人には驚き以外の何物でもないしな
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:38:12.99 ID:BJKfIO/ZM.net
- >>14
こういうのでいいんだよ
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:38:57.60 ID:LakOFPPI0.net
- >>79
ジャッキーチェンとファンビンビンだったけど2人とも問題起こして今は空席です。魯迅さんにはごめんなさいしておきます
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:39:11.86 ID:QhY4ozSx0.net
- 中華料理画像貼れや無能共
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:39:39.05 ID:bQ6whDmj0.net
- >>109
イタリア人がナポリタンにひっくり返るみたいなもんか
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:40:26.19 ID:As7C00n6a.net
- 麻婆豆腐しか知らないんだけどそれは墓場まで持ってけ
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:40:43.86 ID:9fW7/eyir.net
- 中華の鉄人のお父さんの功績やろうな
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:40:44.68 ID:4DSVe/980.net
- 辛くて味濃いからね
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:42:07.83 ID:7ToFGyoNa.net
- 花椒好き
あの痺れクセになる
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:42:20.75 ID:VkN/Yyb40.net
- 偉大だよ中国も中国人も
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:42:28.54 ID:bQ6whDmj0.net
- >>89
八角ってタミフルの原料だろ。喰ってりゃ風邪ひかんかな?
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:42:42.74 ID:ZvFYx4NU0.net
- >>4
あの人が鉄人をやって一気にメジャーになった
持ち込んだのは親父の功績だが爆発的に広めたのは息子の功績
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:42:57.80 ID:WzCjvmTh0.net
- まじかー🐱
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:43:24.16 ID:gJicXVLD0.net
- https://youtu.be/3OkkHCvqACU
これ柳生博かな
- 123 :I am not ABE :2019/04/05(金) 22:44:10.48 ID:yP/SY+X60.net
- >>8
花椒ブームはまだまだ広がりを見せると思うわ
悪魔のような中毒性あるし
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:44:45.17 ID:plKi+93h0.net
- 辛過ぎて味がわからない
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:45:03.21 ID:lWcqk1y2M.net
- >>70
焼き餃子は満洲の屋台料理だと聞いた気がする
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:45:31.92 ID:bQ6whDmj0.net
- >>48
宇都宮のホテルの料理長やってるってこの間テレビでやってたな
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:46:05.89 ID:ljS1aUd70.net
- 丸美屋の功績だと思うわ
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:46:46.99 ID:8iG6aKRC0.net
- 俺は四川は食えない
辛すぎる
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:46:52.95 ID:+1/1vpkh0.net
- >>58
おかゆとか食ってんじゃねーの
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:47:01.80 ID:TZYdffQS0.net
- 普段中国産避けるくせに
ザーサイとか烏龍茶とか山椒は中国産を有り難がってるやつなんなの
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:47:14.59 ID:DVSkHpLl0.net
- 中華全般好きだろ
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:48:11.65 ID:cmftGJ1D0.net
- カシューナッツ炒めのやつが旨いんよね
- 133 :I am not ABE :2019/04/05(金) 22:48:17.36 ID:yP/SY+X60.net
- >>122
声は柳生博さんだと思う
昔あの人の下で働いてたわ
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:48:19.42 ID:TZYdffQS0.net
- >>127
丸美屋は四川料理ではないだろ
構成する要素が不十分
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:49:42.97 ID:i5gnOUYp0.net
- ヤマムロの陳麻婆豆腐好きなんだけど翌日必ず腹壊す
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:49:52.22 ID:O1xEpYVv0.net
- 担々麺好きすぎる
行きつけの店のチルド版をスガキヤが発売してくれたおかげでおれのエンゲル係数が大幅に低下したくらい好き
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:49:54.25 ID:uUKxG3/f0.net
- >>84
ジャップのよりエビのバリエーション豊富なんじゃんか!
しかし黒いの不味そう・・・
やっぱ色の要素って大切だ、陳さんは偉大だわ
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:50:06.30 ID:9U9Tv8+ad.net
- 中華料理は好きだ
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:50:17.05 ID:dR800MQt0.net
- 海外行って飯合わなくても中華料理あれば乗り越えられる
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:50:25.08 ID:GroVquFar.net
- 中華料理の偉大さはどんなレイシスト右翼ですら認めざるを得ない事実だからな
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:50:29.05 ID:9MftmhEf0.net
- 目の前の人が「できる人」なのかどうかを見極める、超簡単な方法。
http://erzzq.cookberg.com/9857498371466.html
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:50:48.19 ID:Ncp3U905a.net
- >>130
たしかにw
中国産のキクラゲこわい
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:51:36.23 ID:3aviPRBn0.net
- 花山椒きらい
全部同じ味とか馬鹿じゃねーの
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:51:52.51 ID:Q9he4KHPd.net
- >>130
ヤバいのはやっすい中国産だと隠してるパッケージの商品だろ
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:52:48.89 ID:NLqqJ8lyM.net
- ジャップ製の四川料理て辛くないから四川料理じゃないんじゃないの?
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:54:20.92 ID:eP0KPNzy0.net
- 四川は美味いけどどぎついんだよなぁ
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:54:21.58 ID:830JrZd2d.net
- 味の素cook do がご家庭の味にした 黒柳徹子がCMやってた
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:54:33.33 ID:UCMmhPWz0.net
- チャイニーズペッパーってなんだっけ
花椒?
- 149 :I am not ABE :2019/04/05(金) 22:55:16.75 ID:yP/SY+X60.net
- >>112
最近、潮州料理に興味しきり
http://takeshima.ldblog.jp/archives/32481496.html
日本では店ひとつしかないらしい・・・
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:55:27.78 ID:wJDsy7Ig0.net
- ハイ正直、四川風には釣られます。
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:55:33.25 ID:WpDN/wPl0.net
- 日本で魔改造されたヤツな
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:56:02.22 ID:96Zf2p5ga.net
- 花椒を山椒にした方が美味い
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:56:59.43 ID:hkT1qbZG0.net
- 福建ミーのあの黒いソースは何なのか
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:57:35.33 ID:lKdsBrz50.net
- 初めて痺れる辛さ「麻」を体験したときは水の味が変わって衝撃だった
- 155 :I am not ABE :2019/04/05(金) 22:58:40.89 ID:yP/SY+X60.net
- >>143
へたな使い方しかしなきゃそうなるけど・・・
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:58:44.14 ID:wJDsy7Ig0.net
- 台湾の良く分からん辛いタレも好き
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 22:59:32.00 ID:dQvsDvdD0.net
- 安くて美味くて満足感のある中華料理は日常と切っても離せない
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:00:36.87 ID:jS0C4vB0r.net
- 花椒と八角以外にもパクチーも結構乗ってるしあんまり日本人向けじゃないよな
なれるとパクチー無いと物足りなくなるけど
- 159 :I am not ABE :2019/04/05(金) 23:00:46.49 ID:yP/SY+X60.net
- >>153
あれな
ブラックビーンズソース、と教わったんだが、たぶんXOジャンに近いやつだよな
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:01:39.86 ID:+rGH/Hhv0.net
- >>123
花椒より豆豉いいぞ豆豉、豆豉醤じゃなくて豆の方ね
使い方は少量のお湯でふやかしながら押し潰してペースト状にするのが基本で
甜麺醤と1:1で合わせると中華味噌炒めのあの味になる
風味が中華っぽくなくて日本の味噌醤油とも相性が良いから日本食全般のアレンジに使える
メーカーによって味のコクや臭みの程度に差があるので注意
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:02:47.94 ID:9ScQwbvEd.net
- >>111
ホント、お前は阿Q以下の人間だな!
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:02:57.51 ID:27LJB/3c0.net
- 辛くない味付けのは美味い
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:03:03.34 ID:lUiU1alz0.net
- 舌の痺れを初めて経験したときは本当にコレ大丈夫なのか?
と本気で疑った
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:03:10.08 ID:P+anYiBj0.net
- 実際成都行ったときは屋台の坦々面めちゃウマだった
また行きたい
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:04:39.31 ID:msquHrJP0.net
- 実際美味いから仕方がない
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:05:23.50 ID:lfPmoLit0.net
- 美味い
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:05:24.80 ID:WcLnptyiM.net
- 桃太郎侍の娘が四川料理好きでしょっちゅう食いに中国まで行くらしい
テレビでやってたけど本場のはめっちゃうまそうだったなあ
- 168 :I am not ABE :2019/04/05(金) 23:07:44.09 ID:yP/SY+X60.net
- >>160
台湾で買ってきたのがあるわ
1袋20円位だし、とりあえず5個くらい買っとくか、みたいに
まだ使ってない
お湯でふやかすのかー。戻すイメージかね
やってみよう
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:11:29.29 ID:rFaTgxV20.net
- 花椒の匂いがすごく苦手
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:12:05.51 ID:yUCaqC5i0.net
- ラオガンマーよいよね
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:12:53.16 ID:QZEzLKk/0.net
- だいたい中華大戦争のおかげ
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:13:22.62 ID:H9afKS2jr.net
- またこれも翻訳してホルホルすんのか
ジャップぐらいしか誉めてくれんからのう
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:13:33.41 ID:lMsqhUXFd.net
- >>167
美味いけどちょい辛までにしないと辛すぎてまず食えない
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:14:12.24 ID:hkT1qbZG0.net
- >>159
ブラックビーンズソースて専門店じゃないとなかなかお目にかかれないよな…
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:14:26.54 ID:+rGH/Hhv0.net
- >>168
いや戻らないww
ちょっと柔らかくして自力で砕いて細かくする感じ
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:14:52.73 ID:I3LT0XXp0.net
- 本場の美味いんだけど翌朝ハラに来るからな
ケツの穴ピリピリ
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:15:44.83 ID:WvtQuytR0.net
- 川菜なら水煮魚と辣子鶏が好き
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:15:58.68 ID:gJicXVLD0.net
- グッチ裕三は四川にいったとき、担々麺にはまって何十件も回ったと言ってたな
小さいおわんに挽き肉乗せるタイプの
作り方見るために現地の料理学校にも行ったと
- 179 :I am not ABE :2019/04/05(金) 23:17:50.38 ID:yP/SY+X60.net
- >>175
おk!
わいのすり鉢の出番やな
https://i.imgur.com/M2U6vJK.jpg
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:23:13.58 ID:JQNo6s1Ja.net
- 凝った高級店の坦々麺よか安食堂の涼皮の方が美味かったわ
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:23:18.89 ID:p9dFx5nA0.net
- 本場風の四川は刺激的で楽しい
広東・北京・上海は日本に馴染んじゃって普通
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:24:16.17 ID:NuBbHgCq0.net
- ハウス「凄味(すごあじ) 麻婆豆腐の素」
最近コレにはまってる
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:26:09.98 ID:5SXmiWrzM.net
- 東京で四川料理の上手いところってどこ?
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:26:31.44 ID:VO0jQO5uM.net
- 政府は陳健民に勲章授けたか?
それくらいの偉人だぜ
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:26:35.87 ID:j0qYnrkfa.net
- ジャップには刺激が強すぎるから本場のやつはノーサンキューやわ
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:27:21.24 ID:ZQTqitF40.net
- 陳さんの店で食ったことあるけどほんと美味しかった
唐辛子が違うんだな
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:27:26.37 ID:QpQt9nyp0.net
- 麻婆豆腐って本当にすごい料理だと思うわ
あれ考えた奴は天才だと思う
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:27:41.30 ID:5++6IXDv0.net
- 火鍋って四川料理?
あれ好き
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:28:11.45 ID:lpSX4Lap0.net
- 盆地で似たような気候だしな。あと、中原の周辺部という意識も合ってるんだろう
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:28:50.28 ID:XkHwjb9W0.net
- 麻辣料理は嫌いな人多いな
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:31:34.53 ID:Wxl5l6Lw0.net
- 花椒の匂い嗅ぐだけで汗かきそうになるけど大好き
白身魚を煮込んだやつとかうますぎるわ、ケツが火吹くけど
- 192 :I am not ABE :2019/04/05(金) 23:31:44.01 ID:yP/SY+X60.net
- 中華一番、てかなり面白かったよな
あの作者、今なにやってんだろ
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:32:03.67 ID:EjJ64ZAnd.net
- 根絶推奨種族に人気って恥じるか憤るところだろ
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:32:06.91 ID:FptWBAV/0.net
- 軟弱なジャップじゃ四川料理は辛くて無理だろ
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:35:28.08 ID:p9dFx5nA0.net
- >>194
嫌儲民の肛門は鍛えられてて頑丈
- 196 :I am not ABE :2019/04/05(金) 23:38:06.04 ID:yP/SY+X60.net
- >>188
元がどこか分からないが、内蒙古でここ旨いよー、と連れてってもらい羊の火鍋食べた時は本当衝撃走った
それが小肥羊
日本の店にはまだ行ってない
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:47:45.15 ID:0QTSe0wCa.net
- 広東風カニ玉のCMていつごろなくなったんやろ
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:49:22.20 ID:4usJWRO+0.net
- 小学低学年の頃 NHK 今日の料理の陳健民の豪快な手捌き見て 中華料理 カッコええな 思って憧れた記憶がある
中華の調味料なんか売ってなかった時代 一般家庭での普及には随分 貢献したよな
あとフレンチの村上信夫もドゥミグラスなんか売ってなかった時代 家庭でもそれなりに作れるように工夫して日本でのフレンチの大衆化には貢献したと思う
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:51:11.51 ID:yUCaqC5i0.net
- >>188
地域によって違いあるけど重慶火鍋はすげえ辛いので有名
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:53:34.70 ID:CqB6BNTk0.net
- 鳴き声も食べるってどこの地方だっけ?
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:53:39.95 ID:7el2dnAE0.net
- 辛いのは苦手やねん
辛くない中華は大好き
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:54:04.95 ID:E81WGnrf0.net
- だいたい中国の主だった地域の料理は日本に普及してるやろ
四川だけじゃない
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:54:16.50 ID:ta7L1K8zp.net
- https://i.imgur.com/WjCQRYB.jpg
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:56:42.02 ID:9gEhcikzx.net
- 中国って脂っこくない料理あるの
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:57:10.36 ID:2FrkIUW/a.net
- クソうまいけど肛門ぎったぎたにしてくるからな
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:57:34.94 ID:YTLL8fh40.net
- 中華でひと括りにしてるからどれが何料理とかわからん
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:58:10.29 ID:OIrh65Txa.net
- >>26
陳健民夫妻のドラマあったな
松平健と松坂慶子だったか
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/05(金) 23:59:00.17 ID:s0ECXXfT0.net
- >>160
トウチーの使い方間違ってたことを知った……
- 209 :I am not ABE :2019/04/06(土) 00:06:06.42 ID:s20x0szy0.net
- >>204
下水湯
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:08:21.13 ID:1907s/SfM.net
- >>207
いつか朝ドラになるやろな。
もしくは日中国交正常化100年くらいで大河になるかも
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:10:35.30 ID:V+9qRzrRr.net
- 中華料理はどれもこれもうますぎ
でも自分で作るのはマジで躊躇する 油やばすぎ
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:18:24.03 ID:ppP8ZtBFa.net
- 本場のスーラータンはビックリするくらいピリ辛酸っぱかった
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:28:04.26 ID:jvscRCw1d.net
- 中華料理youtubeみてると油の使い方が、もう違うんだな。
素揚げの発想とか、具財に熱入れて、いったん下ろして、野菜に熱いれてから肉合流とか。
調理の幅はすごいと思う。
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:30:07.90 ID:UzZFpv370.net
- 日本の食卓によく出る麻婆豆腐は四川料理ではないだろあれ
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:30:34.80 ID:GpUNWOeu0.net
- >>40
陳さんすげぇな
- 216 :I am not ABE :2019/04/06(土) 00:35:20.67 ID:s20x0szy0.net
- >>174
どう考えてもこれじゃないしな
https://www.myrecipes.com/recipe/asian-black-bean-sauce
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:35:45.06 ID:GpUNWOeu0.net
- 陳建民の中国の方の奥さんは子供居たのかな?
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:38:24.07 ID:kAVaJCCD0.net
- 四川風料理ってことだろうな
四川料理にインスパイアされたジャップ向けアレンジ創作料理というか
確かに美味いんだけど中国人からしたら「そんなもんを四川料理と呼ぶな」って感じかもしれん
「カリフォルニアロール?ふざけんなクソ外人!」ってレベルのジャップは未だにいるからチャイニーズもそう思う奴もいるのかも
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:39:42.73 ID:4ROLe0zb0.net
- 火鍋は美味しいよな
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:42:16.91 ID:qQ8+QsDy0.net
- >>203
謎の台湾料理屋?
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:43:37.67 ID:vjdGSo2S0.net
- 広東風蟹玉だって美味しいだろ
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:45:45.38 ID:mVcH+jPa0.net
- 四川発なだけで辛さとかは別物だろうが
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:49:43.50 ID:95fhAwGsa.net
- 麻婆豆腐は神
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:49:58.78 ID:7BHIJyVdM.net
- 世界中に出稼ぎ輸出してるからだろ
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:50:32.36 ID:2jMMqO8pd.net
- >>217
大分昔のはなしだが
陳健一が陳健民の足跡を辿る番組があって
そのなかで、中国人の義母と姉に会ってる
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:52:24.43 ID:9YgRM+bN0.net
- 俺は雲南の米銭も好きだな
ピリ辛の担々麺が旨くて
仕事で向こうに駐在してたときはよく食ったわ。
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:56:56.79 ID:8SQKWrXPr.net
- がちの四川料理はからすぎで日本人にはあわんやろ
東北料理の餃子とかの方が親しまれてる説
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:57:45.90 ID:AwJCmBtX0.net
- >>4ありがてぇ…ありがてぇ…
今日も花椒たっぷり食ったわ
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 00:59:00.42 ID:vs3Nm1Pw0.net
- 辛いだけ
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/04/06(土) 00:59:37.70 .net
- 四川は中国じゃなくてチベットだろ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:00:04.78 ID:+/7D+be00.net
- 辛いだけって奴食ったことねーだろ
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:00:33.08 ID:YzcoWF4U0.net
- 美食倶楽部も中華だけには頭が上がらんからな
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:03:20.00 ID:AwJCmBtX0.net
- 陳健民さんのお孫さんも料理番組で見た気がする
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:03:45.61 ID:exyntpm80.net
- >>164
いいなあ
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:05:33.79 ID:uoNwLvO/0.net
- クックドゥが好きなだけなんだけどね
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:05:56.41 ID:C4LhhtW00.net
- >>173
たしかに桃太郎侍の娘も舌がイカれてる激辛マニアだった
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:06:41.57 ID:+/7D+be00.net
- 本場の担々麺って汁がないらしいな
- 238 :I am not ABE :2019/04/06(土) 01:07:31.70 ID:s20x0szy0.net
- >>230
いやいやw
あの辺の多彩さは本当すごいぞ
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:10:52.79 ID:PHqgjhLWM.net
- 中華一番で四川を覚えた
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:12:16.63 ID:ZXEnJoK/0.net
- 日本人には作れない味
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:12:28.54 ID:EgbSEYuAr.net
- >>208
ネットでは刻んで使ってる人が多いけどそれだと噛んだ時にクセが強く出ちゃうんだよね
潰してお湯に馴染ませてペースト状にしたものは万能調味料に近いよ
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:14:45.22 ID:xR4Ap97aK.net
- >>40
陳建民の発明の中でもいちばん好きなのは
葉にんにくの代わりにキャベツを用いた回鍋肉だな
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:15:57.46 ID:xR4Ap97aK.net
- >>225
去年何度か再放送してたよ
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:17:44.21 ID:akBHrt9R0.net
- 逆に日本はなんで先に唐辛子が伝来しながら朝鮮四川みたいに定着しなかったのだろ?
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:18:14.93 ID:8fExK0JC0.net
- 中華はマジ好きよ
中華街のまともな店はみなうまい
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:23:28.71 ID:XUOeQNbK0.net
- トンポーローすき
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:24:40.77 ID:ek089w6Ka.net
- 基本的に一皿の量が多いからな
一人で食うとあんまり種類が食えないのがネック
- 248 :I am not ABE :2019/04/06(土) 01:25:18.99 ID:s20x0szy0.net
- >>244
日本が真価を生かせなかった渡来物で言えばいくらでもあるだろ、としか
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:25:38.56 ID:WyMcRcny0.net
- 日本の中華料理って中国の料理じゃなくて結局陳建民の創作料理なんじゃねーか
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:31:14.54 ID:akBHrt9R0.net
- ラーメン→中国起源
カレー→インド期限イギリス経由
SUSHI→日本期限だが実態カリフォルニアロール
- 251 :I am not ABE :2019/04/06(土) 01:33:57.51 ID:s20x0szy0.net
- >>249
うい
今、日本でも本格中華の上陸が進んでるしな
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:40:18.24 ID:xR4Ap97aK.net
- >>249
イチローより先に陳建民と村上信夫に国民栄誉賞だな
まあイチローをまた推させたのはバックの小泉爺さんか
いまだに安倍麻生森とゴルフ仲間だもんな
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:42:25.86 ID:vdfA8c6c0.net
- 中国大好きだわ
アメリカより分かり合える
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:46:20.29 ID:uNuUAaZD0.net
- 目の前の人が「できる人」なのかどうかを見極める、超簡単な方法。
http://koo.fuzziecaterpillar.com/52245958.html
- 255 :I am not ABE :2019/04/06(土) 01:48:37.91 ID:s20x0szy0.net
- >>226
あまり伝わらないだろうけど、大久保の店
架橋米線
普通に日本語通じない店だったわw
日本と違い、麺が主役でないという感じがある
https://i.imgur.com/yAAb5qr.jpg
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 01:59:57.23 ID:87zrwJNL0.net
- >>136
今度ちょっと試しで食べてみるわ
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:01:17.25 ID:d53eHemi0.net
- 上海料理は和食感ある
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:02:51.48 ID:M2Rf4qMMM.net
- イギリスとか食うものに困ると中華になるときいたがまじなんやろか
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:07:55.64 ID:cJ0/SUHG0.net
- >>187
その天才ら麻(あばた顔)婆さんらしいぞ
http://hayashimasaki.net/mapo/
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:09:22.97 ID:DRdl0poO0.net
- 花椒を試したいなら、SBの1回袋のがいいぞ。150円くらい
薬研堀の山椒もだけど、風味が即飛ぶのでその都度がいい
上野の謎地下で売ってるホール花椒とかいろいろ試したけど、結局これ
冷凍とかいろいろやっても。SBのにはかなわん
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:10:48.42 ID:faAb2eDW0.net
- 汁無し担々麺うめえわ
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:12:12.18 ID:7Pcfphqi0.net
- 麻婆豆腐が嫌いな人いないもんな
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:14:31.38 ID:DRdl0poO0.net
- >>255
中国旅行して麺料理のスープが貧弱で参ったけど、これは感動したわ
出汁の概念があってコクがある。辺境でヘロヘロになってありついた食の補正があるかもしれんが
これはいずれ流行るだろと思ったけど、一向に。広告とかチェーン展開が先なんだろうね
しかも、鍋料理が発達してるので、あえて選ぶ必要もなく。陳麻婆豆腐がさっくり広まったのには驚いたけど
これは類似のがなかったからなんだ
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:16:12.85 ID:hg6z19+R0.net
- 優しい嘘
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:19:16.25 ID:jZ6fdsSd0.net
- どれがどれとか気にしてないからわかんない😃
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:21:54.41 ID:Lxt8Nkku0.net
- え、もう日本食だろこんなの
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:28:08.54 ID:l40AzUg10.net
- 日本人が美味しい美味しい言ってる中華料理ってほとんど陳建民が日本人向けにアレンジしたレシピだろ
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:33:15.42 ID:v1mZArZAM.net
- 雲南料理も好きだぞ
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:37:05.89 ID:D7appZsoa.net
- https://i.imgur.com/thnSkh0.jpg
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:38:44.60 ID:A1LGNx54d.net
- 未だに、日本人が辛い物が好きなのか嫌いなのかが判断つきかねる
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:45:31.88 ID:fsQrdLVJ0.net
- 四川風の麻婆豆腐は3口目ぐらいまでうまいが辛すぎて全部食うのはつらい
ハーフサイズが無いとキツい
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:46:17.82 ID:UB9vgzC/0.net
- 中国料理は偉大だわ
人類への貢献度No.1じゃないか?
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:47:45.44 ID:jzvg7HJy0.net
- この前四川省行ってきたわ。これ2つ合わせて600円しなかったはず
https://i.imgur.com/z36myQ8.jpg
https://i.imgur.com/1horCYH.jpg
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:49:27.38 ID:2TCK6oOs0.net
- >>273
青唐辛子?コラーゲンみたいのは何だようまそう
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:50:19.91 ID:Fd4WsVVv0.net
- 世界各地に中華料理としていちばん普及してるのは食在広州の広州を中心とした広東料理だけどな
食在に恵まれ 古くから外国との交流もあり西洋料理の影響も受けてケチャップ使ったりする
台湾を含む福建料理も南方料理
西方料理の四川は個性的
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:51:01.22 ID:MR4RYS/20.net
- 日本の中華は大体香港の味付けらしい
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:53:26.18 ID:hw4YouHw0.net
- >>273
こんなん食いまくったらすぐ太りそうだけど中国人って肥満の印象がないな
米食ってないのかな?羨ましいわ
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:54:26.09 ID:2TCK6oOs0.net
- 子供のころは四川省と広東省と福建省ぐらいしか知らなかったがNHKとか見ると四川省てすごい田舎だな
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:56:36.08 ID:jzvg7HJy0.net
- >>274
上のが煮豆腐(麻婆豆腐ではない)で、下のがナッツと青唐辛子、玉ねぎ?の炒め物だった。クソうまかったけど油で腹下したわ。
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 02:59:07.85 ID:UE/ySn1x0.net
- >>273
こんなん食ったら胃と喉がやられるわ
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:00:04.38 ID:geup79n40.net
- 父さん!
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:00:40.04 ID:TN7SIYnvM.net
- >>273
うまそ
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:01:02.57 ID:g19EZv1H0.net
- まあ日本の中華料理の祖が陳健民だしな
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:02:19.07 ID:jzvg7HJy0.net
- >>277
基本中国人はおかずにご飯つけてたよ。俺はお腹空いてないからたまたまつけなかった。普通に麺と米が主食。
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:10:28.63 ID:b6HvJ90c0.net
- 回鍋肉食べたくなってきた
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:10:53.06 ID:yFHyOFMid.net
- 日本人は蜀や孔明が好きだからね
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:14:05.01 ID:jzvg7HJy0.net
- 五丈原の諸葛孔明廟、田舎だし平日だったけどそこそこ人いてビビった
https://i.imgur.com/2VK9I5H.jpg
https://i.imgur.com/fy5n1p6.jpg
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:14:50.22 ID:Wtt4z0wz0.net
- 麻婆豆腐作った人は料理の天才やん
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:44:33.77 ID:s6b+zwda0.net
- ホアジャオとトウバンジャンににんにくおろし混ぜただけでご飯がいくらでも食える
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 03:59:21.90 ID:oU6Em5hA0.net
- 四川料理は水質が悪くて辛くして誤魔化す所から始まってる料理ってご存じでしょうか?
ドブ水で生きてる魚を食うには普通に調理したら不味いから辛くして誤魔化してるだけ、辛い系の食材は大抵コレ。
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:05:14.69 ID:LnHinw2q0.net
- 私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ。
こりゃ名言だ
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:16:24.24 ID:kZH21e420.net
- 好きだけど
何が本場なのか知らないから
なんちゃって四川料理も含めてだけどな
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:16:44.66 ID:C4LhhtW00.net
- >>244
七味とかあるじゃん
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:17:28.00 ID:C4LhhtW00.net
- >>273
うまそう
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:22:25.53 ID:9S1XkyRka.net
- カップヌードルあさばあ!麻の服を着た品のいいお婆ちゃん付カップヌードルあさばあ新発売!
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:24:05.47 ID:IW/jkMoN0.net
- >>120
料理の鉄人よりずっと昔に陳建民の中華料理は日本の隅々まで普及してる
きょうの料理に比べると料理の鉄人の影響力なんてカスや
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:31:55.31 ID:rq7fU8FU0.net
- >>52
なんでデタラメ言うの?
ピーシェン豆板醤のような長期熟成の濃い茶色のやつは
日本のスーパーで売ってるような真っ赤な豆板醤より全然辛くない
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:45:52.44 ID:Syt4LAX3M.net
- ホイコーローのお茶漬け
現地人に教わった食いかた
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:56:27.71 ID:kAVaJCCDd.net
- 四川系は辛すぎて無理だな
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:59:15.57 ID:DRdl0poO0.net
- ちなみに、女性は美人多い。というか、日本人好みのタイプ多い
男性は東チベット系が混じると、キムタクっぽいのがいる
男女楽しめるよ
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 04:59:25.27 ID:+abvw+bjM.net
- 四川を食べたいけど回りは広東しかない
台湾も食べたい
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:00:30.99 ID:VXFl1Lcb0.net
- 日本人は劉備好きだから
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:01:29.56 ID:W46fJpDWa.net
- 豆板醤とニンニクのコンビネーション
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:07:37.07 ID:B8qpEvcaM.net
- 四川料理は豆板醤と山椒の強烈な味で誤魔化したクズ料理
大陸でも最低。大陸最高の料理は上海料理の小籠包
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:12:53.95 ID:qrPNesvp0.net
- なお四川がどこかなんて欠片も知らないぞ
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:17:28.31 ID:YHVsI6/o0.net
- 日本人には上海料理の方があうんじゃない?
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:19:55.64 ID:86RYJQQr0.net
- >>305
南のほうだよ。
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:21:26.95 ID:Op8RkMKv0.net
- >>256
タレの再現度はめっちゃ高いよ
そぼろ肉は流石に値段相応だけどね
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:30:25.11 ID:0IIubtc20.net
- https://i.imgur.com/96P67TH.jpg
https://i.imgur.com/XmlsYQG.jpg
https://i.imgur.com/cdYiftD.jpg
https://i.imgur.com/igjRIX9.jpg
好きなのどうぞ
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:52:45.65 ID:VqxtHndYa.net
- >>213
油通しすき
あれやると具材がプルプルのアツアツでめちゃうまなんだよね
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:52:48.56 ID:Y6PMQMTFr.net
- 死ぬ前は中辛八角抜きの麻婆豆腐を食って死にたい
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 05:55:23.30 ID:qrPNesvp0.net
- >>307
ざっくりしてんなぁ…
- 313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 06:07:42.08 ID:YHVsI6/o0.net
- >>311
日本で死ぬほどあるんじゃね?
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 06:22:02.97 ID:33Z0Hnmy0.net
- >>309
これとか火鍋とかめっちゃ好き
- 315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 06:51:32.18 ID:dt3ennEj0.net
- >>287
なんか犬がいるけど
- 316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:07:11.03 ID:2yoQfDn10.net
- 残り3つもアレンジ次第で流行るだろコレ
- 317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:08:37.32 ID:EDd+yCUca.net
- 中華は美味い
とても毎日は食えないけど
- 318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:12:22.94 ID:1g9TaWi00.net
- 陳健民が紹介した料理が家庭料理取して普及した、それが四川料理を元にしたものが多かった、それだけの話
- 319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:15:31.94 ID:59ZdM9/pa.net
- 戦争が無かったら
内戦が無かったら
果たして普及してただろうか
- 320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:17:44.30 ID:1g9TaWi00.net
- >>43
白菜も満州へ行った農民がいい野菜だっつって持ち帰って来たもんだからな
日本に満州は結構大きな影響与えてる
- 321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:29:05.71 ID:dTpqryH+0.net
- 花椒使った料理大好きだわ
山椒でも善いけど日本でも流行って安く成れ
- 322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:40:38.40 ID:/PIpOQgRM.net
- 最近何でもかんでも花椒入れるブーム来てるな
- 323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:42:40.65 ID:9Dt2l2Fu0.net
- いや日本人好みは広東料理だろ
- 324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:42:42.24 ID:VTbtlfPV0.net
- 小松菜炒めて花椒ぶっこむだけで十分うめえしな
- 325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/04/06(土) 07:43:22.28 .net
- トウガラシが伝来する前は山椒で食ってたの?
- 326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:45:05.38 ID:LnNG3cfG0.net
- 料理が好きなだけでお前らは好きじゃないだからね!
- 327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:47:57.35 ID:O85fU/1W0.net
- >>120
鉄人放送の頃って既にバブル時代なんだがw
とっくに中華料理は市民権を得て何十年も経ってる時代だっんだよ
しかもそれより昔から親の陳建民はテレビに出たり書籍出したり有名だったよ
- 328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:52:46.22 ID:TN7SIYnvM.net
- たった一人の料理人がこんだけ世の中影響与えるのも珍しい
カルパッチョも魚でやるもんだと思ったら、元祖は肉なのな
- 329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 07:53:23.85 ID:SJuaPVi20.net
- >>244
油があんまり気軽に使えるものじゃなかったから油との反応で香り立つ香辛料の類がイマイチ発展しなかったんじゃないかな
でも一般的な汁物とかに突っ込んでもそのまま激辛料理になるはずなのにあんまりそういうのも普及しなかったな、なんでだろうな
- 330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 08:05:13.27 ID:SYCCVINx0.net
- >>304
何ごまかすって?
何をごまかすの?
- 331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 08:33:43.39 ID:pXA7AUacM.net
- 米に合うから
- 332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 08:47:02.06 ID:xuXQ8CXe0.net
- 中華料理の偉大さには異論を差し挟む余地はない
- 333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:23:03.71 ID:pykazFCDM.net
- >>8
まじこれ
虜になった
- 334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:34:30.90 ID:+gAhISbf0.net
- 赤坂四川飯店大好き
- 335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:36:46.99 ID:NiWLba2ba.net
- 広東がバランス的には一番
- 336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:38:50.60 ID:Q9A8Ppgu0.net
- ホンモン四川料理って辛すぎて食い物じゃないだろ
- 337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:50:35.24 ID:LNPKEyj/0.net
- 日本人じゃ半万年かかっても四川のレシピにたどり着かないだろう
そんな畏敬の念を覚える
- 338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:51:43.55 ID:nADx8NQM0.net
- 新卒で心が折れた元看護師が溶接工に転職したら…快適すぎてびっくり「休憩ってほんとに休んでいいんだな」「もう看護師戻り..
http://lula.fraggedstuff.com/727928804535.html
- 339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:52:47.57 ID:t5tGxcF/0.net
- 日本の四川料理てアレンジしすぎて本場とは別物になってねえか?
- 340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:55:22.67 ID:cE7LyBy30.net
- >>339
言うほど大して変わらないよ
- 341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:58:11.05 ID:cE7LyBy30.net
- 四川で青椒肉絲が辛かったのには驚いたな
基本的に唐辛子入ってる
入ってないのももちろん有るけど
- 342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 09:58:15.58 ID:1g9TaWi00.net
- 辛さが全然違うだろ
中国人からもドン引かれる四川人
- 343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:04:28.49 ID:cE7LyBy30.net
- >>342
四川の辛さは毛沢東時代で全土に広まったから
みんな慣れてるぞ
- 344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:12:55.25 ID:4Xigyvmt0.net
- 四川式っていうブランドになってるな。
- 345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:28:10.58 ID:nADx8NQM0.net
- 新卒で心が折れた元看護師が溶接工に転職したら…快適すぎてびっくり「休憩ってほんとに休んでいいんだな」「もう看護師戻り..
http://lula.fraggedstuff.com/695022791.html
- 346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:35:02.99 ID:4P5LJ/J5d.net
- >>79
毛同士だろうな
- 347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:36:15.45 ID:mgH8WdXy0.net
- >>273
うっまそ
- 348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:36:55.17 ID:jmi3ba8+0.net
- 良くも悪くも陳健一の父親のせいやな
- 349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:42:58.83 ID:SH/fxxb40.net
- 福建チャーハンむちゃくちゃ美味いのに
日本で流行ってなくて悲しい
- 350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:43:58.78 ID:iYCiasJg0.net
- でも日本のマーボー食べたら激怒しそう
- 351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:45:35.18 ID:4Xigyvmt0.net
- >>350
そうか?
お店のはちゃんとしてるだろ。
家庭料理としての麻婆豆腐は子供でも食べられる味付けになってたりするからパンチが足りないってのはあるだろうけど、
それはそれでしょう。
- 352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:47:30.54 ID:Fd4WsVVv0.net
- >>341
青椒肉絲 青椒牛肉絲は中国全土でつくる御菜だから北京なら塩味とか上海なら甘辛くとか それぞれ流儀が違うそうだね
- 353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:57:10.09 ID:zYyKxudO0.net
- 四川料理
乾焼蝦仁(海老チリ) 麻婆豆腐 担々麺 回鍋肉 青椒肉絲 麻婆茄子
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E6%96%99%E7%90%86
- 354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 10:59:22.07 ID:NiWLba2ba.net
- アサヤンに出てた人が考案したというエビマヨて中国でも多少広まっているのか
- 355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:08:53.20 ID:cE7LyBy30.net
- >>354
上海の虹橋空港で見かけたぞ
- 356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:11:52.75 ID:xS60S8ZT0.net
- 山椒も花椒も高くて手がでないわ
そもそもほとんど売ってない気がする
- 357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:15:08.85 ID:iYCiasJg0.net
- >>351
麻婆豆腐専門店とか本国式の味が自慢の中級以上の店ならちゃんとしたの出すけど
定食や麺類がメインみたいないわゆる町の中華料理店じゃろくなのが出てこない
ただの辛味あんかけ豆腐
- 358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:16:59.44 ID:4Xigyvmt0.net
- >>356
花椒なんて小袋100円くらいで売ってるだろ?
大量に使うものじゃないし、そういうので十分だよ。
- 359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:19:09.57 ID:4Xigyvmt0.net
- >>357
だから、そういう店は子供でも食べられるものを目指しているからでしょ。
おまえが思ってるより辛さに耐性が無い人ってのは多いわけ。
カレーでも甘口が大量に売られているの見ればわかるだろ。
料理ってのは本格的なら良いってもんじゃないんだよ。
- 360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:23:28.15 ID:cE7LyBy30.net
- >>357
そんな店中国の食堂でも一杯有るわ
花椒使わず唐辛子の輪切り適当に入れた麻婆豆腐なんて
街の中華屋で適当なの出てきても中国人は怒らないよ
- 361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:25:20.44 ID:SJuaPVi20.net
- 本場の回鍋肉はキャベツじゃなくて葉ニンニク使うらしいな
日本だと葉ニンニクってあんまり出回ってないから自分で作るの手間かかりそうだし食べてみたいな
- 362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:25:36.84 ID:sFMESuRUa.net
- 担々麺しか知らないけど担々麺は至高
- 363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:27:16.65 ID:1FBDRgdpx.net
- >>1
日本人に湖南料理は辛すぎるから、四川料理までしか無理
- 364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 11:34:12.64 ID:JJTGVH0i0.net
- 目の前の人が「できる人」なのかどうかを見極める、超簡単な方法。
http://cbra.javahound.com/7569215092769.html
- 365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 12:01:06.99 ID:s3vZS5Lr0.net
- >>40
ちんさん凄いな。
- 366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 12:38:36.35 ID:6l/kdOx90.net
- 本場の四川料理は日本人には辛すぎて無理ゲー
- 367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:13:01.12 ID:apOA1xbl0.net
- 油多いんだよな 油控えめのレシピあるといいんだが
- 368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:22:26.62 ID:Op8RkMKv0.net
- >>356
山椒は高いけど花椒は安いでしょ
おれはいつもアミカで買うけどアマゾンでも売ってるよ
https://i.imgur.com/9X3bxgI.jpg
- 369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:35:37.38 ID:MO8Xq/x/0.net
- 料理は本場物じゃないといけないっていうのはジャップ特有のスシポリス思考だと思う
中国人はそんなくだらないこと気にしないだろう
- 370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:42:10.57 ID:gSzM8INi0.net
- このスレでも中国人がおこってたって書き込みがあるじゃん
- 371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:43:15.55 ID:QqviisgW0.net
- 陳建民がすごいんだよな
戦前の中華料理は北京広東が中心だったのに
家庭料理に四川風中華料理を広めて一躍有名になった
- 372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:43:25.21 ID:SJuaPVi20.net
- >>369
多少はこだわりというか意識みたいなのはあるんじゃないか
中華料理は大きく分けても八大菜系って言われるくらい地域ごとの特色が豊富だしさ
日本でいうところのうどんと言ったら香川くらいの意識はありそう
- 373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:48:35.33 ID:vHM1rQCZ0.net
- 香港の空港内のラーメンは具の葉っぱ1枚食べられなかった
葉っぱから滴る汁をライスにかけて食べるだけで汗だくになる辛さ
- 374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:48:56.96 ID:xR4Ap97aK.net
- >>354
周富徳って亡くなってるのか
エビチリは陳建民だな
- 375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 13:50:20.76 ID:aaMeI5ri0.net
- 蜀復活の足がかりにもなるよな
- 376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:00:39.75 ID:Hw6LQpep0.net
- 中華料理はおいしいけど
中国人向けの、本格中国料理は結構口にあわないことあるよね
- 377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:02:22.34 ID:N0z77XWz0.net
- 珍県民すごいな
- 378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:04:27.03 ID:ffApW7u80.net
- 四川→メジャー
広東→メジャー
上海→メジャー
北京→北京ダック?水餃子?人気無いよね
- 379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:15:58.83 ID:JJTGVH0i0.net
- 法事でお坊さんが話してくれた “家族が亡くなった時の寂しさや喪失感を和らげる提案”が話題に 「もっと早く知りたかった..。
http://cbra.javahound.com/791792563506023.html
- 380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:16:05.75 ID:z0Sbizet0.net
- 中国人の中でも四川は嫌われてる
http://livedoor.blogimg.jp/keumaya-china/imgs/f/a/fa713d34.gif
- 381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:21:07.09 ID:WFIn0Yj90.net
- 揚州チャーハンおいしいよ
上海料理になるらしいね
- 382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:23:13.48 ID:sALmo5zB0.net
- 飯に合うメニューが多い印象
- 383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:25:52.58 ID:6Z+h+wAwp.net
- 花椒はダメな人はダメだよね
好きな人は狂ったように摂取するけど
- 384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:30:24.00 ID:8uHWdYwJd.net
- >>74
これは草
- 385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 14:58:37.44 ID:s3vZS5Lr0.net
- >>249
ちんさん凄い
- 386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 15:03:11.13 ID:s3vZS5Lr0.net
- >>305
三国志の劉備が君臨したとこ。
- 387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 17:12:57.28 ID:DRdl0poO0.net
- >>339
昔はそうだったが、「辣」の味を受け入れる若い人が増えた
陳麻婆豆腐が複数店舗展開できた辺りがきっかけ
- 388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:07:51.84 ID:SgDewG77d.net
- >>53
東北地方
- 389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:13:28.93 ID:SgDewG77d.net
- 焼き餃子は満州
- 390 :I am not ABE :2019/04/06(土) 19:15:36.76 ID:s20x0szy0.net
- 今牛核行ってきたけど、花椒まぶしたホルモンがあったわ
焼肉界も飲み込まれるかな
- 391 :I am not ABE :2019/04/06(土) 19:17:29.52 ID:s20x0szy0.net
- >>305
最近やや下火だけど、照葉樹林文化圏という考え方において、発酵文化を愛する我々の胃袋の先祖の地だぞw
- 392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:22:18.36 ID:cERl2Heia.net
- >>389
本場は水餃子
余ったのを焼餃子にする
- 393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:26:51.69 ID:nQc/5jBn0.net
- 花椒大好きなんだけど、完全自作した麻婆豆腐をばあちゃんに食わせたら受けつけなかった
やっぱり古い日本人にはシビ辛の味付けは合わないんだな
- 394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:29:34.81 ID:gCLQfxJv0.net
- 花椒は飲み物飲んでも花椒の味しかしなくなるのがな
- 395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:43:19.52 ID:tV6wWEjh0.net
- >>393
それ中年にも多いぞ
丸美屋の大辛(花椒小袋つき)をうめーうめー言ってた奴に自作麻婆食べさせたら無言になってたし
日本人の辛さの許容レベルは市販品が基準なんだと思ったわ
- 396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 19:56:33.54 ID:K+cGoPG20.net
- 「日本が魔改造」なるワードの気持ち悪さ半端ないよな
- 397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 20:25:22.46 ID:uEmXV1x00.net
- >>395
それお前が料理下手くそなだけだろ(笑)
馬鹿すぎで草
- 398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 20:48:03.45 ID:tV6wWEjh0.net
- >>397
最初に食わせたのは赤麻婆で、次に黒麻婆食わせたらすごい勢いで完食して皿まで舐めてた
それを見て俺は思ったね、辛いもの好きを自称してるオッサンって
市販品の「辛さレベル5」を完食できる俺sugeeee! してるだけなんじゃないかと
- 399 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 21:05:50.07 ID:67I9JGXWM.net
- 真っ赤な麻婆豆腐しか知らん
- 400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 21:06:17.73 ID:67I9JGXWM.net
- >>255
うまそう
- 401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 21:27:40.66 ID:MJipp+9a0.net
- >>242
あれ陳建民の発明だったのか!
天才だな陳建民
- 402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 21:28:44.82 ID:PU6zACvT0.net
- 料理人のちんさんは偉大だな。
- 403 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:02:59.86 ID:DRdl0poO0.net
- >>393
ウチは母ちゃんでもダメだったわ。合いそうなのにアレンジして
町中華に根付かせた古い時代の華僑移民が偉大ってこと。
麻婆豆腐は料理の鉄人に出てた陳建一-陳建民さんだっけ?
町中華の系譜では王貞治の父親もそうだね。なくなりつつある文化
- 404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:06:11.74 ID:DRdl0poO0.net
- >>242
中国の辺境旅行した時、現地食堂で読める数少ない料理が回鍋肉だったので
良く頼んでたけどキャベツっぽいのを使ってたよ。普通に回鍋肉だった
- 405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:06:51.92 ID:ivaXM9Ig0.net
- 辛さマウントとか久々に聞いたな
アルコール度数、タバコのタール数と一緒
体痛めつけるだけの昭和感覚
- 406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:17:59.11 ID:C8I8Wmu2a.net
- >>40
ご飯によく合う甘いマーボ豆腐
ご家庭でも作れるケチャップエビチリ
お手軽な材料で作るキャベツ味噌炒めのホイコーロ
ホントに優秀な料理人っていうのは食べる人が美味しいと感じる料理を今あるもので頑張って工夫できる人のことなんだと思う
>>404
中国に行ったことはないけど回鍋肉に使うのはホントはチンゲン菜って聞いたな
日本で売ってるチンゲン菜はやや小振りだけど
大きく育つと葉っぱが固くなって油で炒めたときが一番美味しくなる
味はキャベツの味をハッキリさせた感じだよ
- 407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:41:50.49 ID:4yp8OI8ya.net
- >>89
八角は臭いから嫌いだわ。八角入りラーメンが糞まずかった
- 408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:50:55.88 ID:4yp8OI8ya.net
- >>380
なんでこんなに四川は嫌われてんだろ
- 409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:53:22.22 ID:gZT+NS300.net
- ネトウヨ激怒
- 410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 22:57:27.39 ID:S4ZXfnUJa.net
- 本場の飯屋行ったらそれぞれ全然違うんだろうけど近所の台湾料理屋、北京料理屋、四川料理屋のメニューが大体同じだから違いが分からん
- 411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 23:02:37.64 ID:ivaXM9Ig0.net
- 近所の台湾料理安くて美味い、ガチ台湾系だけど、話しかけすぎ
静かに食べたいねん
- 412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 23:11:59.91 ID:YHkQC0EO0.net
- 金萬福は香港出身だから広東福建系だったか
- 413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 23:57:21.17 ID:Pxagu6ZAd.net
- よ…四川料理はどれも美味しいよな
- 414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/06(土) 23:59:48.61 ID:f9jdD2d40.net
- >>334
俺、あのビルで昔働いてたから良く知ってるよ
赤坂永田町の四川飯店はいつ行っても美味しいよな
ランチは担々麺とおひつから勝手に喰うライスも美味しいし
夜は夜で同じビルのコンパニオンも食いに来てて下手な銀座飲み屋より華やかだし
陳さんはいつ行ってもニコニコして迎えてくれて
見えないとこでコックさんを蹴っ飛ばしてるしw
- 415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 00:21:00.74 ID:ZYYP7GqQ0.net
- てか
赤坂の四川飯店の担々麺を喰ったこと無いとお話にならないよ
誰でも食えるくらい安くて
ご飯も頼めば死ぬほど腹いっぱいに出来るんだから
サラリーマン時代には社食並みにお世話になったわ
もちろん今も東京に行った時は腹いっぱい喰わせて貰ってるわ
- 416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 00:32:52.61 ID:ya8o25rF0.net
- 初めて行った中国本土で四川料理屋で普通に麻婆豆腐頼んで即死したのを思い出した
あの当時は日本じゃ本格的四川料理屋ってメジャーじゃなかったから
あんなに辛いとは思わなかった
- 417 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 00:47:58.54 ID:ZYYP7GqQ0.net
- >>416
本場はスパイスが効きすぎてるからね
それと似たようなのを食いたくなったら今なら横浜の華隆餐館行けば良いよ
関内のジローのはす向かいの店ね
日本の美味しい中華は
四川飯店と
横浜のチンピラみたいな周さんから始まってる
赤坂の四川飯店は健在だがエビマヨネーズを初めてやった周さんは最近どうなんだろ?
- 418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 01:27:38.55 ID:BB4ceBcd0.net
- 今はもう無いが四川飯店の支店があった そこにいたシェフが開いた店の麻婆豆腐と坦々麺はやっぱ違う
それよりも四川飯店の豚まんが好きだったな 関東の人らしい料理長はブタまん て言い方 嫌ってたが
- 419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 01:43:19.11 ID:Xu1By9Wy0.net
- 陳健民の故郷行くドキュメンタリーあったけど生まれくそど田舎やったぞ
それが日本の中華料理の神様みたいになるんだからロマンある
- 420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 01:44:16.00 ID:0FzntbK20.net
- 妹の友人だか知り合いの中国人が言うには
青椒肉絲はピーマンではなく青唐辛子を使うって言うらしいけどまじかいな
- 421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 03:33:15.08 ID:ABqUDF320.net
- おけつが死ぬw
- 422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 03:34:41.65 ID:WmMrXaVc0.net
- 最近は清真料理を見かけるようになったわ
- 423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 04:11:59.85 ID:t87QDUND0.net
- 頑張り過ぎてうつ病にかかる、30代、40代の「リア充」たちの話。
http://coixko.gradientking.com/4141398607.html
- 424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 04:35:46.00 ID:3CkZ/Yjz0.net
- >>4
本格的四川料理店には単なる麻婆豆腐ではない陳麻婆豆腐ってのがあるけどその開発者が陳建民だか建一だか
旨いけど凄い味だった
- 425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 09:16:24.88 ID:n/BkYFuV0.net
- アハンオケツカライ
- 426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 09:18:52.33 ID:gJjTzY1D0.net
- >>8
麻味って言うだけはあるな
- 427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 10:38:25.54 ID:lU5XBrfg0.net
- >>69
というかその当時は中華料理のスパイスが日本で手に入らなかったから、仕方なく日本にあるスパイスで料理したんじゃないだろうか
- 428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 10:40:44.44 ID:x2HExWyvd.net
- お父さんと同じもの食べるのは当然だろう
むしろ兄がおかしい
言葉まで変えて、反抗期だな
- 429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 10:54:13.19 ID:bGlmHoyD0.net
- 和洋中なら断トツで中華が好きだわ
本場の香辛料は苦手だけどな
- 430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 11:29:02.43 ID:KBz51P0cd.net
- >>184
野球選手なんかより遥かに日本人に影響を与えてるのにな。
- 431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:30:45.31 ID:954GAL8x0.net
- 麻婆豆腐考えた中国人は天才やと思う
- 432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:31:12.39 ID:tj46wI6Ya.net
- >>192
中華一番描いてる
- 433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:34:28.64 ID:iOsCKm1op.net
- ワイ辛いの好きやから四川料理大好き
でも唐辛子とニンニク以外はダメかな
四川の辛い漬物も良い
- 434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:36:38.46 ID:Nj+VI6lQ0.net
- 成都に本場の四川料理を食いに行きたい
- 435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:40:43.54 ID:vJOAMvog0.net
- >>420
地方によるローカルなんかもありそうだなー
日本に入ってきたというか持ち込んだ人のところは少なくともピーマンなのかねえ
- 436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:32:00.72 ID:mGLn0k3v0.net
- エスビー食品の花椒入りラー油が好きで、何にでもかけて食べてた
周囲には変帯扱いされてたけど、今じゃコンビニでも花椒入の麺やお菓子が売られていて
時代が俺に追いついてきた感すらあるな
- 437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:43:21.72 ID:Q//denBnM.net
- >>14
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 438 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:43:41.93 ID:Q//denBnM.net
- >>16
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 439 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:44:30.46 ID:Q//denBnM.net
- >>180
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 440 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:53:34.43 ID:zJS3guVHa.net
- >>437>>435>>439
チョンモメンはなぜ自画像をネトウヨにするのか…?
https://i.imgur.com/F9hq132.jpg
https://i.imgur.com/rs16Mys.jpg
- 441 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:56:15.42 ID:Q//denBnM.net
- >>440
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 442 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:56:17.27 ID:sl56PazzK.net
- チョンモメンって本当アフィの養分になるのが好きなんだな
- 443 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 17:20:51.00 ID:zJS3guVHa.net
- >>441
チョンモメンはハゲの子ども部屋おじさん&ハゲ老人
https://i.imgur.com/Sf6e5bj.jpg
https://i.imgur.com/RZd4ctk.jpg
https://i.imgur.com/jBLeY7C.jpg
一方、若者は自民を支持した
https://i.imgur.com/fUck8Ta.jpg
https://i.imgur.com/H7nPRG1.jpg
https://i.imgur.com/DQjeXaJ.jpg
- 444 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 17:40:39.76 ID:Q//denBnM.net
- >>443
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 445 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 17:54:08.65 ID:zJS3guVHa.net
- >>444
チョンモメンは迷惑(老人)
https://i.imgur.com/G9E9Ftd.jpg
https://i.imgur.com/8ATlUlY.jpg
- 446 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 17:54:45.74 ID:Q//denBnM.net
- >>445
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 447 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:09:13.25 ID:zJS3guVHa.net
- >>446
チョンモメンはなぜ自画像をネトウヨにするのか…?
https://i.imgur.com/esUIfaq.jpg
https://i.imgur.com/8xJ5mmn.jpg
- 448 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:13:12.41 ID:Q//denBnM.net
- >>447
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 449 :I am not ABE :2019/04/07(日) 18:24:22.90 ID:GSyi3XGH0.net
- >>380
なんでや・・・
- 450 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:25:30.84 ID:DqdxFIYi0.net
- 火鍋うめえよな
- 451 :I am not ABE :2019/04/07(日) 18:25:53.75 ID:GSyi3XGH0.net
- >>432
ホントだw
- 452 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:27:04.73 ID:q33hD3SN0.net
- 日本で中華料理と聞いたら甘辛い四川料理だもんな
北のほうの中華料理はあっさりしてるんだよな
- 453 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:27:43.99 ID:sl4IAqk70.net
- 正直、和洋食より中華だよな
- 454 :I am not ABE :2019/04/07(日) 18:30:05.48 ID:GSyi3XGH0.net
- 東北料理は結構辛いけどね
- 455 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:31:51.66 ID:wY7u5ZR20.net
- >>89
八角良い香りなのに何でだよ
- 456 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 18:48:51.63 ID:zJS3guVHa.net
- >>448
チョンモメンは迷惑(老人)
https://i.imgur.com/8NKSrnE.jpg
https://i.imgur.com/jT08ImX.jpg
- 457 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 19:04:01.15 ID:OeaI51tR0.net
- 四川じゃないけど、現地で食べた中華料理が、何にでも八角使ってて全く口に合わなかった
- 458 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 19:19:57.75 ID:MekdFpmiF.net
- 八角よりも五香粉の方がイマイチだろ
- 459 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 19:37:19.21 ID:PcKHUeLfM.net
- >>456
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 460 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 19:54:55.18 ID:zJS3guVHa.net
- >>459
1000取られて悔しかったの?
↓
1000 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-nB65) :2019/04/07(日) 08:02:19.06 ID:zJS3guVHa
チョンモメンはなぜ自画像をネトウヨにするのか?
https://i.imgur.com/pyb5Dwo.jpg
チョンモメンは迷惑(未だにギコナビ使ってる老人)
https://i.imgur.com/0wnm2oS.jpg
https://i.imgur.com/79T3YZ6.jpg
https://i.imgur.com/ovoNvpj.jpg
- 461 :I am not ABE :2019/04/07(日) 20:01:05.99 ID:GSyi3XGH0.net
- >>458
市販のが今一(香りが死んでる)、ではなくて?
- 462 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 21:26:14.14 ID:IlKuIR7N0.net
- https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org583659.jpg
- 463 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:06:43.92 ID:PcKHUeLfM.net
- >>460
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 464 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:07:12.67 ID:qYD7feL/0.net
- 東戸塚丸正の陳麻婆豆腐が喰いたい
- 465 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:08:58.14 ID:zJS3guVHa.net
- >>463
チョンモメンは迷惑(老人)
https://i.imgur.com/Ql4ta8i.jpg
https://i.imgur.com/hlaxwGG.jpg
https://i.imgur.com/qWY9Omf.jpg
- 466 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:10:48.37 ID:PcKHUeLfM.net
- >>465
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 467 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:23:39.11 ID:zJS3guVHa.net
- >>466
チョンモメンはなぜ自画像をネトウヨにするのか…?
https://i.imgur.com/esUIfaq.jpg
https://i.imgur.com/8xJ5mmn.jpg
- 468 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:24:17.03 ID:PcKHUeLfM.net
- >>467
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 469 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:37:31.22 ID:zJS3guVHa.net
- >>468
チョンモメンはハゲの子ども部屋おじさん&ハゲ老人
https://i.imgur.com/dMBGrd5.jpg
https://i.imgur.com/18NbCmw.jpg
https://i.imgur.com/zsAmJOj.jpg
一方、若者は自民を支持した
https://i.imgur.com/2vAX4Yp.jpg
https://i.imgur.com/1K53aIa.jpg
https://i.imgur.com/40wvLGz.jpg
- 470 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:37:50.95 ID:PcKHUeLfM.net
- >>469
今、「ネットde真実」にハマる高齢者が急増中!レスバ相手は自分の親かも!?「日本のため」「正義のため」ネトウヨ化する高齢者たち
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1554489602/
- 471 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 22:53:31.79 ID:zJS3guVHa.net
- >>470
チョンモメンはなぜ自画像をネトウヨにするのか?
https://i.imgur.com/yQ3Quix.jpg
https://i.imgur.com/yWSDGJv.jpg
- 472 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:29:25.86 ID:/9CaxLUY0.net
- 一番美味い中華料理は四川だからな
次点で福州
食は広東にあり?
ふざけんな
これはきゅうえいかんさんの唯一間違ってたことだよ
- 473 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:30:45.00 ID:sAP1BSML0.net
- 豆板醤を作った人は天才だと思う
- 474 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:36:18.72 ID:/9CaxLUY0.net
- おめーら
赤坂の四川飯店を語らずとして
四川の料理を騙るのか?
- 475 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:46:49.50 ID:1RD5vrU20.net
- 花山椒と丸い唐辛子ええよな中華が一番好きだわ
- 476 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:06:38.96 ID:UECHparzd.net
- 花椒かけたら花胡椒の味しかしない
- 477 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:20:37.03 ID:5D7n9K8y0.net
- 八角や花椒だめなやつ異常に多いよな
日本はスパイス/ハーブ文化ほぼゼロだからしょうがないんだろうけど
- 478 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:32:16.51 ID:Br1Gb03Mx.net
- 四川辛味噌ってか そら豆ベース
- 479 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:33:00.46 ID:vMqynVwQ0.net
- 糖尿病患者1億人越えの国家の食べ物。
- 480 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:35:33.66 ID:GpxpXJtja.net
- ほぼ陳建民のせい
- 481 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 13:09:59.16 ID:fp7ITXtD0.net
- 実は笑いを堪えていた?ピエール瀧が保釈された時、2頭のケンタウロスが駆けつけていた
http://bana.juancruzmedina.com/2076729443.html
- 482 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 13:11:46.14 ID:fu/apGBH0.net
- 中国人って料理に関してはナショナリズムよりも地元マンセー主義者のほうが強いから
たとえば北京出身の人の前で四川料理を褒めまくるとあまりいい顔はされないという噂を聞いたことがあるのだが
はたして真偽のほどは
- 483 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 13:38:57.60 ID:3s85gocW0.net
- 四川飯店で初めて朝天唐辛子を食べたけどそんなに辛くないし癖になるな
ずっと齧ってた
- 484 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 17:57:56.83 ID:bE11GrbP0.net
- >>47
中国で食ったけど似たようなもんだったよ?
- 485 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 17:58:44.15 ID:bE11GrbP0.net
- >>54
木場にあったのはよく行った
増えてるのかな
- 486 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 18:04:11.00 ID:bE11GrbP0.net
- >>482
そんなもんだ
あくまで「中国料理」を褒める流れだったら相づちぐらいは打つだろう
北京人だって地元料理がしょっぱいだけって知ってるしそこは譲歩する
でもできれば炸醤麺(山東料理だけど北京のソウルフード扱い)とか
羊のしゃぶしゃぶとか北京ダックとか褒めとくと機嫌良くなる
羊蠍子とか鹵煮火焼とか入ったら満点
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