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ラーメンにコショーふりかけたって何も変わんねえよ!ハクションするだけだよな(藁 [142738332]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:13:03.25 ID:VZO6OAced.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/asuka_face.gif
人の味覚は十人十色。甘い物が好きな人もいれば辛い物が好きな人もいる。同じ料理を食べるにしても、加える調味料の量には当然違いが出てくる。
はてな匿名ダイアリーに4月3日、「いきなり味変する人が理解できない」という投稿が寄せられた。
投稿者は「まず提供されたままの姿で食べて味わってみない?なんでいきなり醤油とかソースとかどばどば掛けちゃうわけ?バカじゃないの」
と料理そのものの味を楽しまない人達が理解できないようだ。
店から食べ方を指定されることへの不満も「ときどきうーんって思うことがある」
投稿者は、例えば刺し身は、最初に何も付けずに食べ、次に醤油を付けて食べるべきと続ける。
調味料を否定しているのではなく、一口目くらいはその料理の素の味を楽しむことが"粋"と考えているようだ。
「めちゃわかる ラーメン出てきてすぐに胡椒ぶっかけるとか許せない」など、投稿者に共感する声もある。
中には「そもそも、店出すなら『この味で提供したい」という熱意を持っていてほしい」と店側が調味料をテーブルに置くことに違和感を持つ人もいた。
ただ、味を変えているわけではなく、調味料を加えてその料理を完成させているだけだという反論も見られる。
「刺身は醤油を味わうために食べるから」
「それは『味の変化」じゃなくて付ける前提の調味料でしょ」
料理の味を楽しむのではなく、調味料の味を楽しむための料理もある。この反論も妥当性がありそうだ。
また、「刺身やサラダは最初からつけちゃうしかけちゃうわ。いきなり焼き魚に醤油かけたりするのはどうかと思うが」という意見もあった。
素材そのままに近い料理にはかけても、煮たり焼いたり手を加えたものにかけるのは気が引けるという感覚があるようだ。
「1杯目はそのままで、2杯目はタレにつけて、3杯目はお茶漬けでみたいな指定をされるのも、ときどきうーんって思うことがある。好きに食わせろ!」
なんにせよ、多かったのは他者の食べ方に文句をつける人への憤りだ。「バカでもいいから好きに食べさせてくれ」というコメントは少なくなかった。
食事は1日の中で最もリラックスできる時間と言って良い。しかし、食べ方を他者からあれこれ言われると楽しめなくなる。食べ方くらい自由でいいではないか。
http://news.livedoor.com/article/detail/16270471/
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:14:34.89 ID:HvaZzER80.net
- 何も変わらないならかけてもいいじゃん
ほっとけよ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:17:27.01 ID:KCpc7yA60.net
- コショウを振りかけても旨いラーメンとコショウ振りかけるとダメになるラーメンがある
最近はコショウなんかいらないラーメンが増えたな
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:19:27.94 ID:vJ3b7oCD0.net
- その感覚韓国人だろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:21:36.81 ID:nXrJ49NJ0.net
- サッポロ一番醤油はコショウが良い
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:32:36.41 ID:EAx3npmna.net
- そもそも胡椒は臭み消しって聞いたけど
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:36:28.24 ID:cR13XINM0.net
- タンメンに山盛りの胡椒かけて食うのが好きなんだけど
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:41:10.11 ID:DWm6uzBAr.net
- サービスエリアのラーメンは山ほどかけたくなっちゃう
酢とラー油も入れちゃったりする
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:44:35.07 ID:qO4nGfN0M.net
- >>1
これってフィクション?
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 12:45:39.28 ID:2fG5czrw0.net
- コショウそば
http://livedoor.blogimg.jp/splash1801/imgs/c/6/c690148a.jpg
http://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/photo/000/002/870/176/2870176/p7.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/da/3c50229daff2330e96a0a89cad46ee47.jpg
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/4275/640x640_rect_4275429.jpg
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/430/640x640_rect_430653.jpg
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/2575/640x640_rect_2575234.jpg
http://30min.jp/images/user/227038.jpg
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 13:44:06.85 ID:INfdnv3q0.net
- ちゃんぽんにはかけるとおいしいけど普通のラーメンにコショウいるかな
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 13:58:30.87 ID:VYtgB84v0.net
- >>11
塩と醤油はいるだろ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 14:07:50.84 ID:mJJN60+F0.net
- 私はつけ麺の麺にも大量に胡椒をふりかけます。
チャーシューにも
家系ラーメンやラーショ系ラーメンには胡椒は絶対合うでしょ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 15:28:21.84 ID:yOWrgIBS0.net
- 耳鼻科に行った方が良いぞ
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 15:31:30.84 ID:2KN1MOyWx.net
- バッ バッ バッ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 16:40:51.29 ID:YeOdsSL7p.net
- ハクショーン
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 17:12:01.02 ID:w/f1EkS+0.net
- 仕事を任せるなら「上司の理想」よりも、「部下の達成感」を優先させるほうが重要ではないだろうか。
http://coixko.gradientking.com/285147655872.html
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