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ラーメン屋の店長やけど、つけ麺を開発しております。皆様はどんなつけ麺がお好きでしょうか?ご意見を上申願いますm(__)m [429169451]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:05:15.69 ID:yJ/Pu22A0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/anime_morara04.gif
天ぷら屋で、女性客が「天ぷらの衣」をはがして食べていたところ、店主が激怒して、追い出されてしまった
http://news.livedoor.com/article/detail/16279312
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:05:29.03 ID:Z4ds/uOT0.net
- 魚粉入ってないやつ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:05:54.26 ID:avYacbtwd.net
- ぬるくないやつ
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:05:55.72 ID:L3uIN1JZ0.net
- この定期スレなんなの?
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:06:00.69 ID:zpn/Zohpr.net
- ズルッと
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:06:16.31 ID:sQQrmmK0d.net
- 上申て、それが意見求める態度かね?
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:06:53.00 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>2魚粉は賛否ありますがなぜお嫌いなのでしょうか?m(__)m
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:07:50.49 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>3冷やしつけ麺でしょうか?それとも後から焼石を投入するタイプでしょうか?m(__)m
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:08:40.81 ID:D4EXL04Ea.net
- 湯気の向こうにうまさが見えるような
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:08:56.26 ID:xEqtj6BZM.net
- >>4
キチガイチョッパリおじさんの妄想スレだぞ
適当に死ねよハゲプアとか言っておけば喜ぶ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:09:03.52 ID:qaC5aoC10.net
- ラーメン屋の証拠出せ
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:09:33.04 ID:h+iWybgfM.net
- タダで教えてもらおうとすんなカス
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:09:39.87 ID:mLFUmCXl0.net
- からいやつ
あっちいやつ
おいしいやつ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:10:01.00 ID:1M90REL40.net
- セブンの冷凍つけ麺だしとけよwww
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:10:01.76 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>9ハゲの向こうとは?m(__)m
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:10:04.80 ID:0fnJ8nAwd.net
- 複雑な味のつゆ後味にスダチと鰹出汁のほのかな風味
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:10:23.08 ID:U5eT691P0.net
- うんこダレ(人∀・)タノム
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:10:52.19 ID:P395JALda.net
- ぬるくならないように工夫してくれたらええわ
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:11:43.34 ID:uiPPtElG0.net
- めんつゆでいいよ
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:12:04.24 ID:GUmqPLZg0.net
- >>1
一番のクソBE
コイツにレスはするなよお前ら
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:12:16.53 ID:Fk7lWzmu0.net
- ポタージュの向こう側
もはや固形の汁で食いたい
- 22 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:12:26.01 ID:GSyi3XGH0.net
- つけ麺大王、て今はもう絶滅危惧種だけど、あれの後継がこれからどんどん出てくると思う
海老だしも来るし、細麺のつけ麺もどんどん来る
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:12:43.68 ID:yJ/Pu22A0.net
- ぬるい
というワードを複数頂戴致しましたが
それならどちらかに振れば良いと思うのですが如何でしょうか・・・
つまり普通の温かいラーメンか冷やし中華的な・・・m(__)m
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:13:01.15 ID:OM1fJdUad.net
- 黒タオル入ってるやつ
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:13:05.39 ID:g09P68knd.net
- 酸っぱくてからくて、麺がしこしこするの
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:13:10.14 ID:0ZM/V+Z80.net
- つけ汁が冷めないつけ麺開発しろ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:13:27.78 ID:U6MiwUPrM.net
- >>23
自殺しろ
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:13:33.47 ID:Kg/Lop9l0.net
- 甘くねーヤツ
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:14:08.36 ID:XrIteLQQp.net
- スレタイ見てラーメン屋の店長がやけどしたニュースかと思った
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:14:17.16 ID:h/ZXo9/z0.net
- >>1
いつも熱盛頼むんだけど、そもそも冷えた麺を出す理由がわからない
スープ冷たくなるやん
冷たいスープってまずいやん
そんなこともラーメン屋はわからないのか?
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:15:00.13 ID:3rOaEJP+0.net
- 魚介つけ麺ってどれも同じ味で大差無い
セブンで十分
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:15:05.07 ID:6Mc5L1H5d.net
- つけ麺は馬鹿の食いもんだから作らなくていいよ
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:15:23.06 ID:6Y+SMAY40.net
- >>7
またオマ系になるから
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:15:40.71 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>30逆に熱盛りなら普通のラーメンで良いのでは?
または平清盛とか・・・m(__)m
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:16:10.21 ID:YXMaD2Ej0.net
- 富田みたいな濃くて麺によく絡むやつ
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:16:11.09 ID:Yy95Itge0.net
- 池尻大橋の和利道みたいに途中で焼石投入してくれ
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:03.26 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>26つまり ぬるくない奴ですね
それ3回目ですね
そんなにニーズあるんだと認識致しました
有難うございますm(__)m
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:06.16 ID:W3igWLlb0.net
- >>30
アツアツ原理主義者キモい
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:11.82 ID:Jd82Le/H0.net
- すぐ温くなるからもっと器大きくしてスープ多めにしてその中に麺入れて出したらいいんじゃないかな
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:13.73 ID:JhihTscE0.net
- せやなぁ、野中とかホープ軒みたいな東京ラーメンベースのスープに卵ちぢれ麺の中細くらいで茹で具合が硬めの麺に
背脂とニンニクでこってりな感じで、トッピングは長ネギ、細切りのノリに
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:25.26 ID:Z4ds/uOT0.net
- >>30
つけ麺は麺をスープで温めて食べるものじゃないよ
水で締まった麺をスープで味をつけて食べるものだよ
だからスープが温かい必要ない。冷たい必要もないけど
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:25.34 ID:U+wmyTol0.net
- >>35
あれ系最後の方気持ち悪くなる
動物と煮干しと油まみれのやつ
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:17:48.40 ID:XoRA45I3M.net
- チンギスハンってロシア攻めた時ロシア白人幼女を最高の白い肉ってお気に入りで犯しまくったらしいな
しかも幼女を父親や兄の目の前でフェラさせたりバックで犯すのが趣味だったらしいから最高の人生だよな
- 44 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:17:49.66 ID:GSyi3XGH0.net
- >>36
あそこ、評価ほどうまくないわ
学生つかまえてるだけだよな
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:18:01.40 ID:LorlI9wc0.net
- カレー
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:18:12.36 ID:yhn+fxXu0.net
- IHでつけ汁の再加熱式
魚粉は好き嫌いが別れる
麺の盛りはバリエーション多め
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:18:24.65 ID:6Ljp08Jz0.net
- うわつまんね
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:19:06.99 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>35現在の王道ですね
頑者ととみ田は
とみ田はカップ麺でしか食べたこと無いですが
想像するに麺にチカラがあって濃厚魚介ですよね?
それなら他にいくらでもあるよーな気がいたしますm(__)m
- 49 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:19:52.16 ID:GSyi3XGH0.net
- >>25
丸○だな
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:20:14.41 ID:Ew7BqBrea.net
- 魚介系のドロドロしかないのは何なん
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:20:42.76 ID:ZtowhWjR0.net
- ピエール瀧被告がNHKに恩返し? 保釈が”夜7時”だった理由.
http://cable.medialoverz.com/20776120091800.html
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:20:46.68 ID:qaC5aoC10.net
- こいつのスレ立て履歴貼って誰か
- 53 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:20:56.38 ID:GSyi3XGH0.net
- >>45
油抜き、スパイス寄りのカレーつけ麺とかすごく可能性ある
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:21:27.17 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>43ロシア史は得意ですが寧ろ歴史全般つーか森羅万象全て得意ですが
スレチですので申し訳ございませんm(__)m
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:21:41.43 ID:1CLApjxR0.net
- ピザみたいなやつ
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:22:20.47 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>52最初の一発目以外は全てラーメン屋の店長スレとなっておりますm(__)m
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:22:26.30 ID:suCuO58J0.net
- まず近隣にどんな層がいるのか考えようぜ
サラリーマンなのか学生なのか、デートスポットなのか
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:22:42.71 ID:JhihTscE0.net
- 坦々スープならごまペーストでどろっとしてて相性いいと思う
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:22:55.39 ID:CIim32uL0.net
- 美味しいやつ作って
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:23:13.84 ID:zIobSBmZ0.net
- 最初からつゆに麺が入ってるやつ
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:23:35.06 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>36やはり ぬるい 温い がネックなんですね・・・
うーん・・・m(__)m
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:23:43.80 ID:JS/3Io4F0.net
- >>7
合わないだろう
魚だけ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:24:34.71 ID:5ZGzoWzm0.net
- 冷たい麺を冷たい胡麻だれで食べるつけ麺も美味いぞ
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:25:00.53 ID:oYqrxA++a.net
- 熱いラーメン食いたくないからつけ麺食ってんだけど
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:25:08.09 ID:e+1ySkR20.net
- 替え玉できるやつ!!
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:25:20.44 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>50字が読めないの?寧ろそこを逆に教えて頂きたいぐらいですm(__)m
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:25:25.05 ID:Yy95Itge0.net
- >>44
まぁ普通だな
でも焼石投入はあそこでしか見たことないわ
あれだけの店
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:25:50.14 ID:CIim32uL0.net
- てか何がうまいか美味しいか?を食う側に聞くなよ
それを考え提供する側が考えること放棄すんな
そんなんでよく飯屋やろうと思ってんな
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:26:34.22 ID:JntUxOq70.net
- 各席に小型IHヒーター置くくらいの手間惜しむくらいなら今からつけ麺屋やろうとは思わないほうがマシ
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:27:09.15 ID:mK7cWzQZ0.net
- 低糖質細麺
つけ汁は酸味・油分を強めで
野菜は麺に絡め合わせる細切りで
つけ麺は基本夏の食べ物と割り切って欲しい
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:27:38.08 ID:5tEN5iM2a.net
- 食べた後喉がやたら渇かないやつ
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:27:39.87 ID:Fo9rQ5d3M.net
- 席にIHヒーターが置いてあって温め直せるやつあるけどあれ系はだいっきらい
1000円以上払って給食みたいなみっともない金属の皿で食わされるとか近年で最高の屈辱だった
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:28:03.96 ID:h7EFDqs20.net
- 最初からラーメンでいい
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:28:45.63 ID:EwwvvkWw0.net
- うちの近くのつけ麺は焼き石どんぶりにスープ入れてるな
冷めないけど熱いつけ麺ならいい感じだけどスープ蒸発するんだよね
割りスープ、増しスープ無料ならいける
ちなみに魚粉はいらん
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:28:51.28 ID:JxD3HgHnd.net
- 麺が太い
具なし
ニンニク
これが1番うまい
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:29:08.39 ID:Yy95Itge0.net
- >>61
まぁネックってほどじゃないけどあった方が最後まで美味しい
店によっちゃチャーシューの脂身が最後固くなってるし
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:29:28.58 ID:tZucdc4e0.net
- よく食ってたざる中華出してたお店潰れたから代わりに作れ
麺つゆに近いスープで具は天ぷら
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:29:40.20 ID:ECO88kGb0.net
- つけ麺で通ってる店はやすべえかな
https://cdn.jalan.jp/jalan/img/4/kuchikomi/4784/KL/09510_0004784091_2.jpg
中毒性のあるつけ麺としてはほぼ完成形に近いと思う
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:29:56.73 ID:mK7cWzQZ0.net
- >>30
冷えた麺を熱いつけ汁で食うからうまいんだよ
鴨南のつけ麺と同じ
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:30:07.56 ID:BqPo+OORa.net
- ザーメン、つけ麺、僕ケンモメン
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:30:30.47 ID:3jjyRFF50.net
- 上申に突っ込めよそんなんだからなめられるんだぞ
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:30:49.07 ID:yJ/Pu22A0.net
- ・冷めない ・ぬるくない
ってご意見を多く頂戴しております
傾向としてとても貴重なご意見ですが
敢えて申し上げます
それならつけ麺である必要がないと思うのですが如何でしょうか?m(__)m
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/04/07(日) 23:31:48.11 ID:AIEFDx1E0.net
- つけ麺にする必然性があるつけ麺が食いたい
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:31:51.71 ID:JA6H3qvq0.net
- >>1
コイツ、マジで嫌い
レスつけるだけ無駄だぞ
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:32:34.41 ID:Yy95Itge0.net
- >>82
ラーメンとつけ麺のスープが同じだと思ってるのかよ…
つけ麺はどこも基本濃いんじゃね
だから最後スープ割りしなきゃいかんわけで
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:33:12.31 ID:ECO88kGb0.net
- >>82
つけ麺は麺とスープの温度差を楽しむ食い物だから
麺はずっと冷たいけどスープは冷めない
そんなつけ麺があれば最後まで美味しく食える
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:34:21.19 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>68おっしゃる意味はよーく分かります
美味い不味いは個人ディペンド
加えて私が忌み嫌う美味しんぼとは別次元で
皆様のご意見を具申頂きたくお願いしておりますm(__)m
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:34:21.64 ID:+KoiqoRr0.net
- この店長いっつもやけどしてんな…
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:35:19.63 ID:hssV6Be80.net
- 麺いる?
店長ちゃんさぁ、もうさしゃぶしゃぶチャーシュー&温野菜のお店にしようよ
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:35:32.87 ID:nIV7wP7k0.net
- 濃厚なのが好き
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:35:35.86 ID:6Mc5L1H5d.net
- >>68
この店長もつけ麺作る気なんてないんだって
いっつもそう
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:35:38.55 ID:BqPo+OORa.net
- ミクスドナッツ粉にしてみ
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:35:50.86 ID:8/OCiuuh0.net
- 代田橋の地雷原はうまかったなあ
もう店なくなったけど
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:36:09.62 ID:z9750OXz0.net
- >>91
そもそもラーメン屋ってのが嘘だしな
単なるレス乞食
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:36:11.34 ID:oPEkdUdT0.net
- 絶対にいらないのがとみ田みたいなやつ
飽きた
あっさりめで飽きのこない味がよい
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:36:22.96 ID:HVqVv1K30.net
- アツアツのスープに冷たい麺を漬けて食べるのが良いんだよな
単価的に厳しいのは分かるけど
替え玉ならぬ変えスープができるような方向性で考えるのがいいんじゃないかと
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:36:29.59 ID:UA/CNLzZM.net
- 最初からつけてある麺
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:36:32.47 ID:dBu9vU700.net
- カレーやカレー
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:37:18.01 ID:Yy95Itge0.net
- >>95
アッサリ系だと阿夫利のつけ麺美味かったな
塩ラーメンゴミだから敬遠してたけど、つけ麺は他と違ってて良かった
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:37:18.19 ID:6Mc5L1H5d.net
- >>94
どっかで見た聞いた知識でマウントしてるだけだもんなw
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:37:46.72 ID:qOqCxZCe0.net
- つけ麺って冷熱か熱熱の注文でいつも迷う。
冷熱にするとスープが直ぐにヌルくなるし、熱熱だと麺がくっつきだして食べきるまでに延びるんだよね。
どっちを頼むのがモメン的に正しいの?
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:37:47.61 ID:UA/CNLzZM.net
- 最初からつけてある麺ってんだろが!
解散
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:37:55.07 ID:IX67sKYBa.net
- >>1
前々からお前に聞きたいことがあったんだけどラーメンとは麺とスープどっちが大事だと思う?
両方は無しな
これの答えでお前のラーメン屋としてのレベルが分かる
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:38:28.94 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>95というご意見があるのを承知しております
が
上述の通り所謂つけ麺はそれが王道なんです
その上でご意見を応募しておりますm(__)m
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:39:51.13 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>103後ほどm(__)m
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:40:18.00 ID:mK7cWzQZ0.net
- >>82
麺が冷たい、つけ汁も冷たい
それなら、ざる蕎麦やぶっかけうどんでいいな
熱盛りはさすがにアホだと思う
それラーメンでいいだろと
つけ麺は何より、つけ汁は熱く、麺は冷たく
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:40:59.87 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>102麺ってんだろが
とは?m(__)m
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:41:10.17 ID:ZBiYHM0F0.net
- つけ麺なんか食わない
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:41:47.28 ID:Kfmsocgy0.net
- 酸っぱいつけ麺嫌い
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:41:47.48 ID:WsLD8uJt0.net
- 都内の有名つけ麺店いくつか行ったけどつけ麺の魅力は俺には理解出来なかった
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:41:55.13 ID:ZtowhWjR0.net
- ピエール瀧被告がNHKに恩返し? 保釈が”夜7時”だった理由.
http://cable.medialoverz.com/152621218.html
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:42:21.03 ID:l68JtCqya.net
- 中盛りでももう一杯スープお代り出来る&旨い
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:42:26.10 ID:If2yqwI3M.net
- 熱盛り禁止にしたら週一で通う
熱盛りは許せん
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:42:28.62 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>99天ぷらラーメンを開発した店ですね
今もあるか不知ですが生き残ってるとしたら凄いと思いますm(__)m
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:43:41.33 ID:mWMAQpOxM.net
- つけ麺は嫌い
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:44:21.51 ID:l68JtCqya.net
- 特盛からスープお代り出来るとか難易度、高過ぎ
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:44:25.93 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>101逆にお聞きしたのですが
それならつけ麺を選択肢から除外したら如何でしょうか?m(__)m
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:44:46.80 ID:WsLD8uJt0.net
- 失礼ながらラーメン屋ってアホばっかりだろうからそれなりの知能ある奴が真剣に取り組めば普通に繁盛店になりそうな気がするが
そうでもないかね
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:45:07.93 ID:1dTJnmmb0.net
- つけ麺は途中で味を変えさせてほしい
最初はめちゃめちゃ濃いのに途中で薄まってパッとしなくなるのが構造的な欠点
- 120 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:45:35.00 ID:GSyi3XGH0.net
- >>101
面食いなので、敦盛は許せない
冷えた麺に脂の浮かないスープ、だとつけ麺の存在価値なくなる、と思う人いるでしょうが、干し海老出汁とかとともにこれが普通に復権してくるよ、今後
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:46:41.17 ID:oPvdHNkgM.net
- 乳がこぼれそうなメイド服で食べさせてくれるノーハンドつけ麺
Eカップ以上の可愛い子揃えておいてね
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:46:48.36 ID:wY7u5ZR20.net
- 何でオマエ如きに上申させられなきゃ成らんのだ
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:46:56.11 ID:Yy95Itge0.net
- >>114
全然違うぞ
都内でかなり勢いある意識高い系柚子塩ラーメンのとこ
値段はぼったくり
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:47:26.39 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>118そーでもないですね
何度も聞かれて何度かに一回しか答えませんが
私は一橋卒の元一流企業からの脱サラなので物凄く頭は良いです
すみませんm(__)m
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:47:35.37 ID:f7xZVaacD.net
- またラーメン屋の店長が火傷を負ったスレか
- 126 :I am not ABE :2019/04/07(日) 23:48:28.06 ID:GSyi3XGH0.net
- >>118
おまえよりよほど真面目だし知識もある、努力もしてるよ。トップのラーメン店主は
三鷹とかは本当今でも最強地区だけど、今後もますます延びる地区
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:48:33.33 ID:qLPRqUDYa.net
- つけ麺とか考える時点で向いてない
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:48:51.06 ID:JntUxOq70.net
- >>120
そんなん最初のインパクトだけで中毒性はなさそうだから続かないわ
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:48:51.33 ID:mRRCdEpea.net
- ぬるくなるのが嫌なら食べなければいい
これを解決すると費用が跳ね上がるか不味くなる
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:49:10.25 ID:OUQra6fo0.net
- ラーメン発見伝のつけ麺回読め
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:51:29.33 ID:oFMi5Jo30.net
- とにかく濃厚で甘くないやつ
めんはごくぶとぷぷりぷりのやつ
六厘舎をそのままぱくってくれたら通うぞ
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:51:49.97 ID:JhihTscE0.net
- しゃぶしゃぶみたいな感じで客が好みで麺投下して
好みのタイミングであげてつゆつけりゃええねん
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:51:50.43 ID:7mKslV+iM.net
- 細麺のほうがつけてすぐスープが絡むからさめるまでに完食しやすい
実際に食ったことないから想像だが
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:52:43.99 ID:oFMi5Jo30.net
- 経験上食い終わったあとに口の回りがネパネパにならないつけ麺はだめだな
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:53:01.84 ID:8RoKp2Qg0.net
- ラーメン屋でつけ麺頼んだことないからわかんない
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:53:16.23 ID:yJ/Pu22A0.net
- >>131六厘舎って甘くないんですか?未食ですが同じくTBS仕掛け系列の舎鈴は行きましたが
頑者とみ田と同様の王道つけ麺でしたが・・・m(__)m
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:55:22.11 ID:AVs3let0M.net
- >>26
釜揚げの麺にするだけ
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:55:45.06 ID:yJ/Pu22A0.net
- 大変申し訳ございませんがちゃぷちゃぷして来ます
申し訳ございませんm(__)m
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:55:52.21 ID:Z4ds/uOT0.net
- >>130
お前らって何故かこの漫画の言うことは鵜呑みにするよね
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:55:56.75 ID:oHClfppT0.net
- 魚粉無しであっさりさっぱりとした味
風味に柚子の皮なんか利かせるとグッド
使う醤油には拘ってくれ
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:56:22.45 ID:DBLVVic70.net
- 味噌のつけ麺って食ったことないけどなんで?
絶対美味いだろ
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:56:33.27 ID:KZT+1sn30.net
- 冷めないやつ
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:56:51.04 ID:EppH4IVS0.net
- ケツイクやつ
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/07(日) 23:57:07.25 ID:Wlvvq9SA0.net
- つけ麺嫌い
- 145 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:01:10.59 ID:QcaOfRwX0.net
- >>128
中毒性がつけ麺の本質かな?
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:02:26.06 ID:5l7Aq6Sb0.net
- 濃厚なんだけどマイルドで食ったあと気持ち悪くならない
俺が通うラーメン屋はこれだわ
いくら濃厚で美味くても気持ち悪くなるとこは2回目はない
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:03:05.92 ID:PDOa9iO60.net
- またお前かよ1つでも作ってみたのか?
アドバイス聞くだけとかなんか意味あんの
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:03:24.57 ID:kYMIsrWJp.net
- 魚粉はまずい
ポタージュ系はまずい
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:06:52.62 ID:ky6aunSh0.net
- >>30
確か何かのアンケートでラーメンよりもつけ麺派はラーメンよりも熱くなくて食べやすいからって理由が1番だからな。熱盛熱盛って騒いでるのは元々少数だしラーメン食ってろって話
- 150 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:08:55.58 ID:QcaOfRwX0.net
- >>141
味噌でつけ麺なら、俺が知るかぎり最高は相模原の一億兆だと思うがな
これより上があるなら知りたい
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:08:59.04 ID:opfOhEiRa.net
- つけ麺はとみ田みたいなくっそ濃厚なやつが食べたい
ていうかあのつけ汁でラーメンやってほしいわ
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:09:47.39 ID:b4skZd7f0.net
- なんだか食いにくいんよなつけ麺て
そのままぶっかけたい
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:11:36.75 ID:5/5PfGflH.net
- 量を選べるようにしろ
一キロまでは欲しい
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:11:57.07 ID:UGjwcEeyM.net
- 海苔をけちるな
底に柚子とか入れて混ぜると味が変わるようにしろ
叉焼は肉厚トロトロが好き
具材は麺の方に置いてくれ
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:13:52.86 ID:RFzTBCUM0.net
- 静岡の愛野駅にある破天荒は美味かったぞ
周りで他に食べるものもないから週に3食は食べてたけど飽きなかったな
どの店もスープが冷めるのだけはどうしようもないけどお代わりもできないしなぁかと言ってステンレスの器で温められる店もあるけど味気ないというか
スープを半分ずつにするか途中で投入するとかにして欲しいわ
大盛りの後半はぬるくて食べれたもんじゃない
- 156 :帰ってきたラーメン屋の店ちゃんマン :2019/04/08(月) 00:14:17.33 ID:GmaXzxb50.net
- おまたせしましたm(__)m
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:14:46.74 ID:ja+qAjVo0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/mi.gif
>>141
自分もそう思っていたがその認識を覆してくれた店がある
東大阪市にある細見商店という店だ
近鉄の布施駅からちょっと西に歩いたところにある
ここの味噌つけ麺は凄い
とにかくつけだれが最後までダレずにおいしく食べれる
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:14:49.35 ID:rksHvnzC0.net
- >>1
まずお前の意見が大事じゃないのか?
- 159 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:15:40.09 ID:QcaOfRwX0.net
- >>148
でも、今後残るつけ麺屋は、俺が書いたみたいにさらっとに舵を切るか、泥ポタ系だけだよ
原価的には実は泥系の方が安いので、こっちが流行るだろう
- 160 :帰ってきたラーメン屋の店ちゃんマン :2019/04/08(月) 00:16:46.27 ID:GmaXzxb50.net
- >>155再三申し上げてる通り
ぬるいのが嫌ならそもそもつけ麺を選択肢から除外したら如何でしょうか?
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:17:59.44 ID:sh9zi/S90.net
- >>149
その状況を良しとして受け入れてるからつけ麺派なんだろ?
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:18:12.31 ID:NpCvwe6ap.net
- 結局やすべえ
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:18:36.77 ID:ja+qAjVo0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/mi.gif
>>1
カレーつけ麺をやる気なら川崎の玉のカレーつけ麺を一度食べておけ
川崎駅周辺の支店じゃなくて南武線小田栄駅に近い本店の玉
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:18:40.06 ID:GmaXzxb50.net
- >>154知らないよもー
それでいくら出すの?1200円なら出来るけど
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:20:19.62 ID:LJ25EXix0.net
- ざらざらした噛みごたえのある麺が好き
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:20:48.96 ID:wrFU65Zk0.net
- 丸亀製麺をヒントにして釜揚げラーメンとかどう?
麺は上手く開発しろ
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:21:17.02 ID:yk9rhdDp0.net
- 関東のつけ麺はとにかくつけ汁が少なすぎるからなあ
関東以外では途中で無くなるとか言うことは一回も経験がないんだけどな
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:21:18.41 ID:DlD7Qsit0.net
- つけ麺って、ざる蕎麦とかそうめんの派生だよね
結局ラーメンでもうどんでも、麺茹でて普通につゆで食うのが一番上手いんだよ
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:21:34.08 ID:W/CM9ggO0.net
- つけ汁はアチアチで出してくれ
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:21:52.46 ID:k0622HPa0.net
- 必勝軒のオヤジみたいにつけ麺作りながら火傷したのかと思った。
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:21:57.77 ID:GmaXzxb50.net
- で宿題
>>103
まー甘いにゃー
甘いつーか古い
今どき麺が不味いって店あんの?
寧ろ麺が美味いってマスコミに踊らされてるだけだよねー?
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:22:07.70 ID:BA4lelp30.net
- 今更つけめんか
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:22:45.95 ID:65N6/ZJ80.net
- 鴨肉とか入れたら良いと思う
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:24:18.86 ID:GmaXzxb50.net
- そもそもさー
麺が美味いって何なんだよw
小麦の味がーってあれか?w
あんなもん美味しんぼバカだけっしょ?^^
不味くなきゃ良いじゃん
- 175 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:24:39.10 ID:QcaOfRwX0.net
- >>162
否定したいけど、否定しえない魅力が未だにあるわな
まあもう行かないけど
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:24:56.76 ID:rFemADn8p.net
- >>1
早く潰れてください
- 177 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:25:27.62 ID:QcaOfRwX0.net
- >>173
完全に、蕎麦でいいじゃんになる
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:26:15.17 ID:sh9zi/S90.net
- >>145
食べていると冷めてくるという欠点を持ったつけ麺で長続きするには欠点を凌駕する中毒性が必要
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:26:26.47 ID:b4skZd7f0.net
- >>173
焦がしたやつは香がいいな
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:26:48.43 ID:piyQ9Aob0.net
- >>1
二度とスレ立てるな無能クソハゲ
クソスレしか立てられないゴミだよおまえ
嫌儲がつまらないのはおまえみたいな無能ばかりスレ立ててるからだ
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:27:09.49 ID:6mcNREU30.net
- 最近はやりのネオ蕎麦やれよ
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:28:29.94 ID:GmaXzxb50.net
- かつての日高屋のゴムみたいな麺も過去にはあったけど
いま日高屋だってあの価格で十分じゃん
ところが
俺は味が分かるみたいなバカが小麦の味がーとか言い出した
失笑っすわw
で
これが俺がプロとして甘いとこなんだろなー
こんなバカを利用するのがプロなんだけど
バカ過ぎワロタwwwwwwてなっちゃうから
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:29:57.84 ID:AUJpgAF5d.net
- 値段は、450〜650円くらいが
いいなー(´・ω・`)
- 184 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:31:19.17 ID:QcaOfRwX0.net
- >>174
例えば、俺が今日昼食べたピザ
https://i.imgur.com/BBs2zmc.jpg
これを見てなんか気付く点ある?
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:33:40.17 ID:/d79g35Ba.net
- 何が後ほどだよ
その間一生懸命ググってきたりしたのか
即答しない時点でレベルも低いしセンスもない馬鹿にはラーメン屋は無理
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:33:42.55 ID:GmaXzxb50.net
- いあ
ほんとガチマジで
プロでもそんな麺がーなんて分かりませんよ
うちの製麺屋がそれを大上段に振りかざすけど
寧ろ不味い麺を教えてくれと
そんなもん今ないよねー?
- 187 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:34:10.87 ID:QcaOfRwX0.net
- >>178
俺、面食いなんだけど、これは本当に分からん
>食べていると冷めてくるという欠点
冷めるとそこまでまずくなるの?
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:34:46.19 ID:GmaXzxb50.net
- >>185m(__)mモードじゃ話にならないって分かってたから
で
スープと麺じゃないんだわ 香油な^^
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:35:07.71 ID:b4skZd7f0.net
- >>184
手がむくんでいる
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:35:07.75 ID:IpIAtLaH0.net
- >>184
指太ってんな
赤ちゃん?
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:36:14.20 ID:++0RoyMw0.net
- つけ麺が嫌い
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:36:14.33 ID:GmaXzxb50.net
- >>173やだよ死ねよ
鴨とかキモいわw
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:36:18.43 ID:ieo/wEAn0.net
- 汁3種類のつけ麺って何でないのよ?
ラーメンじゃないからできるだろいろんな味を楽しめるじゃん
インドカレーだとデカいナンにカレー3種類とかあるからあの感じで
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:37:21.02 ID:GmaXzxb50.net
- >>169熱くても冷たい麺を浸したらぬるくなるじゃん
バカなにょ?
- 195 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:38:24.21 ID:QcaOfRwX0.net
- >>189、190
それだけ?
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:38:41.73 ID:GmaXzxb50.net
- >>193以前もそんなご意見頂戴したけど
オペレーションとして無理
出来るとしたらそれ全フリするしかない
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:39:50.25 ID:GmaXzxb50.net
- >>167ねーよw
それ蕎麦だろw
- 198 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:40:35.23 ID:QcaOfRwX0.net
- >>189、190
本当にそこだけ?
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:41:16.22 ID:GmaXzxb50.net
- >>166断るwwww
「価格は飲食店のドレスコード」な
よーく覚えとけ^^
- 200 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:44:05.67 ID:QcaOfRwX0.net
- >>194
中華では、熱い油でふたをする、というスタイルがおそらく1,000年以上前からあるな
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:44:17.85 ID:b4skZd7f0.net
- >>195
肉がデカ過ぎないかい?
なんだか食いにくそうだそして焦げすぎ
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:44:56.68 ID:V/x+wibs0.net
- 油がどろどろじゃないやつ
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:45:26.71 ID:4CEDdrcX0.net
- >>1
もう店畳んだら
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:46:27.53 ID:GmaXzxb50.net
- まーた最後はつまらんもん切っちまったかー
まーしゃーないねーこっちゃープロだからねー
プロだからって金科玉条に掲げるツモリもないけど
お前らイチイチ甘いよw
黙ってろよ^ー^
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:47:03.29 ID:YrVPqHlV0.net
- >>1
マン汁混ぜろ
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:48:42.14 ID:xRY3diCmM.net
- 紳士的始動から最後はブチ切れるキャラ飽きた
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:49:41.19 ID:GmaXzxb50.net
- はい?
凄いオモロイじゃん^^
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:49:52.28 ID:rNKLh/960.net
- つけ麺がなんのためにあるのかよくわからない
ただのぬるいラーメンになるじゃん
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:50:46.79 ID:H/NzYyLbM.net
- >>7
他店の真似しても客は嬉しくない
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:51:04.15 ID:GmaXzxb50.net
- >>208賢者現る
しまいにゃーぬるいのが嫌だって言い出すんだぜ?
キチガイなんだよ
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:51:41.36 ID:H/NzYyLbM.net
- つけ麺は食ってる間につけ汁が薄まるのと、飽きる
- 212 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:52:09.34 ID:QcaOfRwX0.net
- >>201
これが焦げすぎだと思う?w
そして具材がデカすぎだと?
ピザの本質はなにか知ってる?
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:52:48.96 ID:fiiOA6sPd.net
- やけど店長このパターン飽きたので次の展開お願いしますm(_ _)m
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:53:20.10 ID:GmaXzxb50.net
- >>209例えば日銀が必死で金融緩和続けてもインタゲ達成出来ないのは両輪だったはずの成長戦略を未だに出せないからだよ
なぜ出せないか?
無いんだよ
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:53:51.06 ID:b4skZd7f0.net
- >>212
個人的感想だから無視してちょ
冷凍ものみたいにシンプルなのが好きなのよ
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:53:52.15 ID:IpIAtLaH0.net
- ピザの本質・・
でぶでも食ってろピザということ?
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:55:34.01 ID:b86Q4yTG0.net
- うぜえやつだな
構ってほしけりゃ駅でチンコ出してこいよ
- 218 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:56:25.53 ID:QcaOfRwX0.net
- >>215、216
小麦粉料理の本質を知らずしてつけ麺を語れるとも思えんが・・・
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:56:40.16 ID:GmaXzxb50.net
- >>213ちょーオモロイじゃーんwww毎日やりたいけど
そこらかみして週一ペースでやってますm(__)m
- 220 :I am not ABE :2019/04/08(月) 00:58:05.51 ID:QcaOfRwX0.net
- つけ麺、てまず本質はなんでしょ?
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:58:45.54 ID:6KNCaL8b0.net
- >>208
あれだけ香りや喉越しを大事にする蕎麦でも盛りだのカケだの、果ては鴨せいろだの
なんだかわけワカメのメニューがあるんだぜ
腹が膨れりゃいいんだよ
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 00:58:47.92 ID:GmaXzxb50.net
- >>211だからさー
そんな物理法則に反することを何で求めるの?
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:00:49.29 ID:GmaXzxb50.net
- 温かいつけ汁に
冷たい麺を付けるんだぜ?
それで
ぬるくなるから嫌だって
どんな頭してんだよwwwwwww
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:01:32.77 ID:H76acQZJ0.net
- 結局ざる蕎麦が好き
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:02:07.72 ID:tjNVoky8x.net
- チーズフォンデュ
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:02:53.12 ID:GmaXzxb50.net
- >>223でここが核心でさー
なんかワガママ言ってそれに応えてくれる店が良い店みたいな食べログバカってだけだよねー?
知るかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:03:05.86 ID:6KNCaL8b0.net
- >>222
横からだけど
酸味の効いた熱いつけ汁にコシのある冷や麺って酒によく合うぞ
魚介系はノーサンキューだけどな
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:03:23.14 ID:ZXPxxxIa0.net
- 御器所の丸正が好きだった
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:05:10.39 ID:GmaXzxb50.net
- >>224あい
ボクも好きです
ラーメン屋だからってラーメンしか食わない訳じゃないんで
氷系最強呪文は冷やしたぬき蕎麦だと思ってますm(__)m
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:05:41.23 ID:M/PsWJTkp.net
- >>226
なんか一生懸命だけど核心ってつまり、つけ麺自体が料理として未完成、不出来ってだけじゃね?美味しくないじゃんあれ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:06:58.44 ID:sh9zi/S90.net
- >>187
感想として最後ぬるかったと思う店の再来はないよ
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:07:11.63 ID:GmaXzxb50.net
- >>227横からってwwww俺が横からを拒絶するよーに見えたのが心外だわ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:07:30.54 ID:KBOsR6ma0.net
- デミグラスソースにしようぜ
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:09:14.77 ID:GmaXzxb50.net
- >>231温かいものに冷たいものを付ける
温度が低下する
子供でも分かるよねー?
- 235 :I am not ABE :2019/04/08(月) 01:09:18.04 ID:QcaOfRwX0.net
- おそらく神楽坂の店
全粒紛みたいな店は今後も増えて行くんだろうな
https://i.imgur.com/IQzPHM4.jpg
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:09:26.90 ID:f3lORePFd.net
- 焼きそば
- 237 :コスパ王 :2019/04/08(月) 01:09:53.92 ID:kHTCnHb7K.net
- 今さら新しいことやろうとしても怪我するだけだ
素直に濃厚な魚介にしとけ
一部のアンチ以外はついてくる
チャーシューと味玉を手抜きすると悪い口コミをくらう
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:10:16.65 ID:Ur0Dy64Y0.net
- こういう店員さんを雇うのはいかがかな?
https://i.imgur.com/KGdEmaX.jpg
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:10:26.37 ID:VIk4F4Cl0.net
- 冷たい麺を、冷たいスープで冷たく食べるのが良いんじゃないの?これから暑くなるし
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:10:27.71 ID:GmaXzxb50.net
- なんでも良いけどガラプーは反射的に勘弁
- 241 :I am not ABE :2019/04/08(月) 01:11:36.09 ID:QcaOfRwX0.net
- >>234
いや、それ本当に「悪いこと」なん?
元吉兆の料理人の人とも一度それでもめるではないが、あれ?てなった
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:12:13.81 ID:GmaXzxb50.net
- >>238乳首の位置がおかしーだろ・・・
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:12:37.65 ID:kU7pxar20.net
- 汁が麺つゆで、麺がそばのやつ
- 244 :I am not ABE :2019/04/08(月) 01:12:39.44 ID:QcaOfRwX0.net
- >>239
池袋の、山形冷やしラーメンの店は今でもあんのかな、そういや
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:13:30.18 ID:O06yeYkC0.net
- 酸っぱくない
- 246 :I am not ABE :2019/04/08(月) 01:13:58.36 ID:QcaOfRwX0.net
- >>243
似た系は結構出つつある
やはり豚ではなく鶏に集約しつつあるけど
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:13:58.81 ID:17cgrL+p0.net
- 味噌系
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:14:10.72 ID:GmaXzxb50.net
- >>239その通り
が
つけ麺バカは
温かいものに 冷たいものを 漬けて
それが嫌だっつーんだぜ?
何がしたんいんだよwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:14:31.23 ID:786JeEHf0.net
- つけ麺って食わなくね?ラーメンあったらラーメン食うだろ
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:14:41.30 ID:dYnZj3Sl0.net
- お、自称高学歴のキチガイラーメン屋やん
散々聞いといて最後はお前ら素人の意見なんてクソだなで終わる奴
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:14:58.40 ID:1ZpRhtob0.net
- >>235
神楽坂のどこ?行きたい
つじ田はマジでうまいな
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:16:24.59 ID:GmaXzxb50.net
- >>205その傾向にあるのは否定しないが
おかしーよね?
温かい汁に冷たい麺を漬けてぬるくなるのが嫌だって
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:18:25.80 ID:KBOsR6ma0.net
- つけ麺の汁がどんどんヌルくなっていくのも刹那
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:18:57.44 ID:GmaXzxb50.net
- >>249でしょ?
とこがつけ麺バカは熱盛りだのスープ割りだの言い出す
美味しんぼバカと同じ構図ですよ
なんか言ったら 通 みたいな
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:19:11.45 ID:sh9zi/S90.net
- >>234
でもその不良品売るんだ、普通のラーメンのがいいのに
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:19:42.53 ID:GmaXzxb50.net
- >>253刹那の使い方間違ってるが
高卒さん?
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:23:12.39 ID:mu0v7a4N0.net
- まさか>>2で書かれているとは!
ほーんとこれ
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:24:02.52 ID:GmaXzxb50.net
- あああああああああああああああ!!!!!!!!!!糞うぜー!!!!!!!!!!!!!!!
蕎麦屋なんて嘘の蕎麦湯だぜ?
汁がたりね-って文句言うならこれでも飲んどけだぜ?
ところが
美味しんぼバカは蕎麦の何かの成分が出てるからってありがたがる
死ねば良いのに
- 259 :I am not ABE :2019/04/08(月) 01:24:56.42 ID:QcaOfRwX0.net
- >>251
BASSO
本当の最寄は江戸川橋かな
検索泣かせの店ではある
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:25:28.14 ID:ey9oMbL0p.net
- 俺はラーメン好きでつけ麺は好んで食べないんだけど
好まない理由が結局熱々ラーメンの方が美味いじゃんってなるからなんだよなぁ
つけ麺好きの方々は何がよいの?
別にスープぬるくても美味しければそれでいいんでないの?
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:28:25.17 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>260
つけ麺は基本的にラーメンより濃く出してるとこ多いから濃厚目的だな
だからスープ割りなんてもんがある
両方やってて手抜きのとこはラーメンとつけ麺同じスープで出してるけど
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:28:35.35 ID:GmaXzxb50.net
- おー
つけ麺バカなんか言えやw
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:28:47.08 ID:hHbHgtgZa.net
- スープの温度が変動しないやつ
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:28:47.13 ID:NSIZ9BpB0.net
- 同じ濃さ、か
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:29:18.03 ID:ey9oMbL0p.net
- そういや鴨南つけそばは大好物
やっぱり普通のせいとろは違って鴨汁が美味しいから食べる
つけ汁ぬるくなるけどそこに対して不満は持たない
つけ麺好きでつけ汁がぬるくなる事に文句言う意味がわからない
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:30:08.22 ID:G3Y97POX0.net
- 前食った昆布水のつけ麺美味かったなぁ
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:31:01.94 ID:GmaXzxb50.net
- >>261ざっけんじゃねーよ
スープが命で手間暇かけて原価も掛けてるのに
スープ割りって何だよ?
せいぜい2番出汁を卓上ポットに入れてば良い方でお湯だろwwwwwwwwwwwww
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:32:06.09 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>267
あの割りスープは昆布1枚ぶっ込んでるだけらしい
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:32:41.28 ID:ey9oMbL0p.net
- >>261
濃厚なのが好きなのね
濃厚なラーメンではダメなの?
と言っても限度があるから都度麺をつけるのがちょうどいいのか…
ラーメン用のスープとつけ麺スープ同じ店は論外だね笑
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:32:58.95 ID:GmaXzxb50.net
- 昆布なんてそんな出汁出ないって
やってるとしたらパフォーマンスとしてやってるだけであって
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:34:28.79 ID:YunMRcRx0.net
- スープがサラサラのやつ
全然麺に絡まないし
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:34:49.28 ID:cJWzO/s00.net
- ニンニク入れますか?って聞いて欲しい
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:35:09.34 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>269
例えば、メジャーなチェーン店だと三田製麺所とか行ったことないかな
あんなスープラーメンで出されたらたぶんなんか違う気が…
まぁレンゲが立つような濃厚なスープのラーメンなんてのも見かけるけども
てか、濃厚目当てならつけ麺が手っ取り早いって感じかな
濃厚ラーメンどっかおすすめある?
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:35:20.14 ID:GmaXzxb50.net
- で
机上の空論と聞きかじりでイノシン酸とグルタミン酸とか言い出すじゃーん
やってみろって^^
そんな甘いもんじゃねーよw
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:36:10.97 ID:mAG3O0cs0.net
- 盛り付けるときに素手で麺をこねくり回すのやめてくれ
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:37:44.65 ID:IY9tEqS70.net
- >>7
痛風持ちにはキツイ
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:38:04.30 ID:GmaXzxb50.net
- じゃーさー
昆布だしを最も強く引ける方法を言ってみろよ
理論的でもいいからさー^^
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:38:43.78 ID:ey9oMbL0p.net
- 亀戸ごっつって店がラーメンなんだけど超濃厚なスープだったよ
店も割りスープ用意するぐらい濃いの
本当に無理で割りスープ入れても濃くてつらかったわ
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:39:30.41 ID:cocA6P/D0.net
- 今の流行りは激辛、一年中行けるからいいぞ
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:39:54.51 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>270
まぁそんな感じだろうな
お湯で薄めるくらい濃いスープ出してまっせ、って感じじゃないの
少なくとも三田製麺所みたいなのそのまま飲むのはちょっとくどい
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:40:16.99 ID:GmaXzxb50.net
- >>277
素人相手に大人気ないから言っちゃうけど
水から一晩つけろだの
70度が最も旨味が出るだの
散々やっても
大して変わらねーよwwwwwwwwwwwwwwww
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:41:13.89 ID:ey9oMbL0p.net
- >>273
つけ麺だと麺屋てつぐらいしか無いかも
あそこは嫌いじゃないけど進んではいかないかな
もう書いちゃったけど
亀戸のごっつって店は超濃厚で俺は割りスープ無いと無理だった
そもそも背脂ちゃっちゃ系だから人選ぶと思うけど…
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:42:46.77 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>278
こんな感じのいいな
こういうのって思ったよりも少ないのよ
近場だと濃いドロドロって竹虎くらいだな
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:43:40.70 ID:YunMRcRx0.net
- 魚糞嫌いってやつ多いけど魚糞の入ってないつけ麺とかめちゃくちゃ物足りんやろ
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:44:48.51 ID:ey9oMbL0p.net
- >>273
連投すまん
味噌系だと濃厚な店多いよね
好きな店は
花田、鬼金棒、味噌屋八朗
ここらへん
濃いめだし美味しいと思うよ
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:44:50.48 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>282
TETSUはさらさらで個人的にはダメだったな
まぁ別につけ麺そこまで自発的に求めてはないけど、濃厚ドロドロ食いたい時はラーメンで探すよりもつけ麺探した方が目的に合う的な感じでラーメンとつけ麺を区別してるな
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:45:13.16 ID:GmaXzxb50.net
- ┏┳┳┓ ハイ. ┏┳┳┓
┏┫┃┃┃ つけ麺は ┃┃┃┣┓
┃┃┃┃┣┓ ここまで ┏┫┃┃┃┃
┃ ┃┃┏━━━┓┃┃ ┃
┃ つけ麺 ┣┫ . ・∀・ ┣┫. STOP!┃
┗━━━━┛┗┳━┳┛┗━━━━┛
┏┻┓┃
┏━┛ ┣┻┓
┗━━━┫ ┗━┓
. ┗━━━┛
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:48:12.68 ID:ey9oMbL0p.net
- >>283
だったら場所が微妙なんだけど
下頭橋ラーメンいいかもよ
もうほんとドロドロ
深夜までやってるし家近いからたまーに行く
ググってみて
背脂ちゃっちゃ系の元祖らしい
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:48:23.20 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>285
あぁ、味噌の濃いめの食感求めてる感じだな
それで味噌味じゃなくて豚骨醤油食いたいなって時はつけ麺行くパターンが多い
魚介は微妙だけど嫌いでもないからボチボチ行く
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:50:36.80 ID:ccLmnlDua.net
- 昔住んでた近くにあったドロドロ粘度の高いやつ好きだった
麺に絡みすぎて最後スープ足らなくなりそうになる
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:50:36.95 ID:GmaXzxb50.net
- うどん食えば良いんじゃないんですかー?
肉汁うどんで
つけ汁がぬるいだの スープ割りだの文句言う人いますかー?
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:51:26.43 ID:V38zNdKm0.net
- 昆布水は今流行ってるな意識高い系で
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:53:00.77 ID:GmaXzxb50.net
- 乞食の文句際限なしですわ
俺はパンを一つしか貰ってないあいつは2つ貰ったと
貰って感謝するどころか逆恨みしかしない
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:57:46.08 ID:7GTeQIft0.net
- 麺が冷たいつけ麺の不味さ、あれどうやって味わうの?
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:58:24.53 ID:GmaXzxb50.net
- で
プロはこんな乞食をバカだと切って捨てずに如何に利用するかを考えて
考えるだけなら誰でも出来るけど
実行する
その意味では俺は甘いわー
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 01:59:37.75 ID:GmaXzxb50.net
- だってさー
そんなんだったらふつーにラーメンでエエやん
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:00:34.39 ID:ey9oMbL0p.net
- >>289
そうなるとその場合は家系にいって濃い目にするのがいいのでは笑
でも家系は当たり外れがでかいから美味しい店探すの大変だけどね
家系だと武蔵屋が好きかな
昔は笑の家って店が超絶美味かったんだけど
数年ぶりにいったら劣化しててもう二度と行かないと誓った
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:00:44.79 ID:A0xoS8Ji0.net
- >>7
粉っぽくて嫌い
口のなかでざらざらする感じ
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:02:52.36 ID:GmaXzxb50.net
- で
なんか良いわなきゃ気がすまないって客が居るんだよねー
ものすげーうぜーけど
こんなのを利用すると食べログで★5とかやるんだろーねー
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:03:28.21 ID:YLuJuRzX0.net
- 細麺で魚介豚骨厚切りチャーシューにしとけばとりあえず潰れはしない
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:04:51.97 ID:GmaXzxb50.net
- 典型的なのが 麺硬め ですわ
どっから出て来たのかと?w
うちで柔らかったなら分かるけど
何基準のフリ幅なんだと^^
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:05:17.91 ID:a9ioamBld.net
- 麺が細くて灰色っぽくてつけ汁が冷たくて鰹だしのやつかな
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:06:27.38 ID:GmaXzxb50.net
- で
こっちゃー1000パー分かってるのね
麺硬め って言いたいだけだと
糞うぜーわw
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:06:52.27 ID:IpIAtLaH0.net
- >>302
ついでに天ぷらとかのトッピングがあるとなお良いよな
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:08:31.04 ID:k0r1kx/20.net
- 思いっきり素になっててワロタ
つけ麺食ったこと無いから今度食ってみるかな
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:08:47.44 ID:GmaXzxb50.net
- で
流石に最近は
あいよー!麺硬めでー!って出すよーにしたけど
なんだかなー
大人になったと言えば良いのかも知れんが・・・
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:08:55.94 ID:2UIuDbAIa.net
- 始めは意見を聞く姿勢からだんだんと不平不満を言うようになったな
飲酒してんのか
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:09:20.84 ID:NSIZ9BpB0.net
- >>297
濃い目っても、家系って割とサラサラじゃん?
化調と塩・醤油で味が濃いってのじゃなくて、求めてるのは麺に絡む粘度の方なのよ
だから>>288は遠すぎるけど、これは完璧だな
まぁ住んでる場所でどうしようもないというか
六本木はホントラーメン不毛の地で、家系1つしかないんだけど工場系のが潰れてまた工場系が出来たっていうくらいラーメンがゴミ
ラーメンの為だけに遠征するタイプでもないしな
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:09:47.89 ID:ey9oMbL0p.net
- で1の店はどこなの?
ここで晒せばそこそこ客入るんでない
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:14:49.24 ID:Lobe1SNC0.net
- 辛くて美味しいやつ頼む
とにかくつけ汁がぬるいとダメあつあつで グラグラ煮えたのを提供してくださいね。
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:15:37.13 ID:GmaXzxb50.net
- >>205だってさー
硬めとかとかそもそもあり得ないし
自分が最も美味いと確信してるポイントで上げるもんだし
硬めってなんだよってずーっと思ってたし今も思ってるけど
そんこと思ってる暇があったら
何でもかんでも硬めですー柔らかめですーって出せば満足するんだから
悪魔に魂売るしかなよ
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:16:04.79 ID:ey9oMbL0p.net
- >>308
竹虎近いっつうから新宿の方かと思ったら六本木なのね
六本木はラーメン屋目的に行ったことさすがにないなー
麺屋てつ、幸楽苑は行った覚えがある笑
たぶん付近探して美味しそうな店がなくて仕方なく行った気がするわ
下土橋はほんと近くに来たら一度は行ってみて欲しい
いろんな意味で唯一無二なラーメンだよ笑
裏メニューで水分無しの背脂オンリーがあるらしいよ
- 313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:17:55.82 ID:wcYO21Iy0.net
- つけ面は三田製麺所で満足している
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:20:02.47 ID:S8ADd16d0.net
- 冷水でも無い暑盛りでもない「温いめん」て需要ないのかな
冷たい麺だと後半スープが冷めて美味しくないし熱盛だと普通にラーメンだし
なんとかしてちょ
- 315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/04/08(月) 02:21:00.13 .net
- スレ主が段々キチガイ化してきててワロタw
- 316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:22:36.59 ID:ME8BIAc6K.net
- m(_ _)m → どうせ店じゃ偉そうに腕組んで客に注文つけると思うと行く気は起こらん
- 317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:27:59.97 ID:GmaXzxb50.net
- つけ麺のスープがぬるくなって嫌だってのは居るのは確かだけど
いあいあいwwwwwあ
温かいものに冷たいものを漬けるんだから当たり前だよねー?
こんなお子ちゃまワガママまで聞いて焼石投入とか
そこまで大人になれないわー
- 318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:29:38.02 ID:2UIuDbAIa.net
- 店内の室温を春夏秋冬35度以上にして常時冷麺系を提供するのはどうだろう
温いだの言わせない
- 319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:29:39.81 ID:KEPTRGmf0.net
- 以前、めちゃくちゃ甘いつけ麺があって
それをもう一度食べたいから作って欲しい
お店の名前は武心、だったかな?
- 320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:31:24.60 ID:GmaXzxb50.net
- で
元来なんか言わないと気がすまない層なんですわ
何やっても文句言うよ この層は
- 321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:32:00.23 ID:y+XjZGNm0.net
- >>184
なんでフラッシュ炊いて写真撮ったのか?
- 322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:33:06.17 ID:MQKGko/Od.net
- 六本木は赤のれんが唯一旨い
周辺が西麻布、麻布十番、赤坂、南青山、神谷町とどこもラーメンに恵まれてないな
- 323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:37:08.79 ID:ZDu4SCeT0.net
- やけどしたんか
- 324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:37:58.36 ID:GmaXzxb50.net
- 意味が分からないんだよ・・・
つけ麺がぬるくなるから嫌だって
だったらつけ麺は選択肢外だよねー?
しかも
物理的に温度は奪い合うんだからさー
- 325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:43:44.10 ID:WZqz42DX0.net
- 麺が丁寧に畳んであるつけ麺を見ると鼻くそついてんだろうなと思うようになった。
- 326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:45:28.21 ID:GmaXzxb50.net
- とみ田で修行した大阪のアレな
とみ田自身そーだけど
あんなパフォーマンスがありがたいバカも居るからなー
- 327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:47:35.17 ID:GmaXzxb50.net
- ここで
バカって言っちゃうのがダメなんだよなー
そんなお客様を如何に騙して取り込むのかがプロなんだと最近分かりました
- 328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:49:33.79 ID:7yGAudh30.net
- つけ麺が嫌い
- 329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:49:42.10 ID:mymRwE2x0.net
- 地方にまともなつけ麺全く無いからどうにかしてくれ
- 330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:51:04.90 ID:YaMrKiav0.net
- スープの器がステンレス製
カウンターの天板にIHコンロ
つけ麺に小ライス無料で付けれる
ラーメン注文したら生卵1個無料サービス
よく行く店ではこんな感じ
麺食べ終えたらスープをIHコンロで温めライスと溶き卵入れて雑炊に
- 331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:51:43.96 ID:b4skZd7f0.net
- 真夏は冷えたものがいいな
熱中症が怖いし
- 332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:52:19.56 ID:GmaXzxb50.net
- 今日もね
味薄めってオーダがあったんだけど
今までだったら帰れ!って思いつつ作ったけど
あいあいwwwて ふつーに作って出したらニコニコして帰って行った
今までだったらバカ乙wwwwって思ったけど
これで良いのかにゃーと
- 333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:52:50.26 ID:Jc1oi0V10.net
- 疣猪ラーメン最高♪
- 334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:54:07.50 ID:fvuE94uV0.net
- 味薄めって言われるってことは作ってるやつが味覚音痴になって味が分からなくなってる可能性あるぞ
- 335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:55:08.42 ID:GmaXzxb50.net
- >>332こんなん簡単なことなんだけどさー
嘘は付きたくないよねー
そのせめぎ合いで拒否してたんだけど
ビジネスとしては
あいよー味薄めね!って 同じ物出しても喜んでるんだから
そーするしかないかにゃーと^^
- 336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:56:10.28 ID:x4TWpsSd0.net
- ラーメン作れよ
- 337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:57:03.62 ID:GmaXzxb50.net
- >>334ざけんなよ
そんなこと言い出すのは10000000000000ぱー初見だよ
死ねよ
って思ってた
つー話ですよ
- 338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 02:57:59.90 ID:hoQlqicj0.net
- つけ麺が高いの何故なんだ?
- 339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:00:38.26 ID:GmaXzxb50.net
- >>338六厘舎の影響でしょーね
バックにTBSさんがついて持ち上げたイベをバカつーか一般人は分からずに
それ以前は自家製麺だから安いのがつけ麺だったが
- 340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:01:14.11 ID:b4skZd7f0.net
- >>338
数でないからかな?別の手間がかかる
専門店ならコストも下がりそう
- 341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:01:49.09 ID:zcXbwQk2M.net
- 冷たくて美味いスープ作れない奴はつけ麺屋やるな
ブームになる前の20世紀は暖かいスープしか出せないつけ麺屋なんて生き残れなかったのに
- 342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:04:48.62 ID:GmaXzxb50.net
- >>341ぜひうちの店来て貰いたいもんだ
うちはノーマルのスープを冷ましても美味しい
そんなのを目指してる
- 343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:08:59.98 ID:GmaXzxb50.net
- 味濃いめ 薄め 麺硬め 柔らかめ
なんでも良いですわ
それがうちの店で食べて 比ししてなら分かるけど
バカ客(なにか言わないと気がすまない層)は初見でそれ言うんだよ
で
死ねよって今までは思ってたけど
コイツラって一回しか来ない食べログバカの可能性が高いから
あいあいそーですねーwって利用しよーと思い始めた^^
- 344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:09:05.40 ID:b/LBpGef0.net
- 流行りの太麺のやつあんま好きじゃないわ
というか似たようななのばっかで飽きた
普通の縮れ麺、魚粉じゃないオリジナリスープならいい
- 345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:09:59.15 ID:A+pgOs8ga.net
- つけ麺なら、べんてんが好き
- 346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:33:16.79 ID:rPmLwp8u0.net
- うどんかよっていうような太麺しかないんだけど細麺で食えるとこないの?
- 347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:48:51.94 ID:/l5CpGbW0.net
- ラーメンってそんなに話題に出来るもんなの
食ってるの恥ずかしい食事ナンバーワンでしょ
- 348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:52:07.83 ID:XCuKZytkd.net
- >>342
早く晒せよ殺すぞお前
- 349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 03:57:40.19 ID:+UlNtXwq0.net
- https://i.imgur.com/uokZJcs.jpg
- 350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 04:09:06.79 ID:pugIOUQS0.net
- 最初何故か腰低かったが本性現したな
- 351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 04:11:21.49 ID:bKgJHbjZ0.net
- 全粒粉
- 352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 04:11:51.87 ID:DpdA2i2T0.net
- やすべえの辛味つけ麺
- 353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 04:17:06.11 ID:dYnZj3Sl0.net
- >>350
毎回これだよコイツ
糖質って噂もある
- 354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 05:09:31.27 ID:H6YaD0a2a.net
- https://i.imgur.com/RmSB44g.png
- 355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 05:46:11.18 ID:fvuE94uV0.net
- ラーメン屋が嫌儲って潰れるのも早そうだな
- 356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 05:48:39.42 ID:uv4b3Tuc0.net
- 弁当屋今何してるんだろな
- 357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:05:28.95 ID:Y776djFm0.net
- 麺は冷たくて付け汁は温かいのがいいから全席IHコンロ置いて付け汁を常に温めて欲しい
- 358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:11:29.04 ID:JpRCtoZA0.net
- 麺冷たく
スープIHで常に温かく
魚粉なし
って店が最寄り駅の近くにあってよく行ってたけど何年か前に火災で潰れたわ
- 359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:14:24.44 ID:B+2xv8Pk0.net
- 麺は全粒粉
これはもう既定路線
スープは如何に原価を下げるか
できるだけ出汁は一斗缶に入った出来合いのものを使え、魚介感は魚粉で誤魔化せ
差別化ポイントとしてチー油と八丁味噌あたり入れとけばなんとかなる
- 360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:19:05.42 ID:xbhcWQ4dD.net
- おしるこ味でお願いします
- 361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:19:38.52 ID:Pdir6yWMa.net
- 昔巨泉がCMしてたつけ麺
あれを完全に再現してくれたら食いに行く
- 362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:19:47.26 ID:iitWTviK0.net
- すっぱくて辛いの
- 363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:31:19.53 ID:yDLpC5x30.net
- >>7
俺は好きなのでお好みで入れられるようにすればいいかも
静岡県の人は割と魚粉好きかもです
- 364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:31:25.18 ID:Gg/1utqz0.net
- >>1
ご意見を上申願います
ってなんだよ。敬語もまともに使えないからラーメン屋なんてする羽目になるんだよ
- 365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:33:15.11 ID:yDLpC5x30.net
- >>1
東高円寺の「えんじ」ってお店があるんですがそこが自分のお気に入りです。
ハバネロ粉を少しかけてあつもりの太麺つけ麺がめちゃくちゃうまいです。
- 366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:36:55.10 ID:bDHBoft2a.net
- 極太のはもう秋田
佐野ラーメンみたいなピラピラした麺で食いたい
- 367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:48:59.56 ID:CCSBTR3S0.net
- チーズフォンデュつけ麺
- 368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:55:00.42 ID:rGMDzMFz0.net
- エビチリのソースで食ってみたいな
- 369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:56:22.45 ID:PSnkOe800.net
- 拙者はクリームシチューつけ麺を所望する
- 370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 06:57:12.33 ID:IfcLJgoaM.net
- 最後の方不味すぎるからやっぱりつゆがぬるくならないようにするってのは割と課題だと思うぞ
- 371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:06:25.97 ID:tngtvbCta.net
- 結局ビーフシチューつけ麺が一番うまい
- 372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:07:56.76 ID:pOHpDIm5M.net
- 魚粉なし
スープ冷めないように保温機器
- 373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:10:20.72 ID:TPqATkqV0.net
- 2代目つじ田
俺の空
つけ麺で好きなのはここら辺だな パクれ
- 374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:12:55.48 ID:h1xat0440.net
- 中盤からぬるくて不味いよな
- 375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:15:01.08 ID:Zk7qDk0PM.net
- >>372
保温の意味わかる?
ぬるい麺が熱いスープの熱奪うから保温じゃ意味ないだろ
- 376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:16:31.25 ID:GHeNxBPEa.net
- 魚の味が前面に出てないヤツだな
花の華とかつけめん大王的な
- 377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:19:42.09 ID:7FHnO9uLM.net
- >>107
真っ赤なIDにレスは恥
どした?ごみ
- 378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:24:01.37 ID:sbjosSV/M.net
- >>375
しゃぶしゃぶみたいに火にかけたらいいんじゃね
- 379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:39:45.28 ID:nhjIe4SD0.net
- キムチ鍋っぽいつけ汁ないの?
- 380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:43:34.05 ID:MpnfVlhg0.net
- 時茂みたいなやつ
- 381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:48:54.20 ID:PPjwXp4t0.net
- はよ死ねボケ
- 382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:51:20.04 ID:FomMZWUVa.net
- ぶっといやつ
- 383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:54:50.48 ID:fPu/aow60.net
- 実は笑いを堪えていた?ピエール瀧が保釈された時、2頭のケンタウロスが駆けつけていた
http://coixko.gradientking.com/12930690627.html
- 384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:55:44.34 ID:d6AM96H60.net
- つけ麺だけどあえて付けない
- 385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:56:48.95 ID:2AR9mK5r0.net
- やはりキムチほか韓国風やろうなぁ、流行りで言えば
女性客がつくし
- 386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:57:08.16 ID:umn20lM2a.net
- またおま系でいいよ
新しいのを作ろうとして自爆するよりは全然いい
- 387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 07:58:58.54 ID:p0Cg9Z+v0.net
- もう新規でつけ麺を売りにするのは無理だと思う
よっぽど美味しいなら別だけど他の店と差別化しづらいし
今日はつけ麺食うか〜ってラーメン10回食べようと思ううちに
1度あるかないかだろ
- 388 :すべての記録は嘘 真実は今だけ ホモセックスをやめろ :2019/04/08(月) 08:04:13.05 ID:CEdjqYsF0.net
- 変な鰹節みたいなやつたくさん入れて
柚子はNG
- 389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 08:14:28.44 ID:QJOgZO2M0.net
- 何で上申って書いたのか知りたい
- 390 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 08:17:48.90 ID:2AR9mK5r0.net
- タピオカがコラーゲンがどうとかで長蛇の列になっているね
ラーメンに入れろや
- 391 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 08:22:46.81 ID:JJQ1sfpXa.net
- 担々麺好きだからあんな感じで頼む
卵つけるなら別皿で
辛さは調整できるようにしてな
- 392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 08:30:16.54 ID:dVq3zuIqa.net
- 麺が香りの良いモチモチプリプリの美味い麺だったらつけ汁大した事なくても麺目当ての客は来る。
麺は大事
- 393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 09:07:04.99 ID:VUBmHaSI0.net
- 普通に
お諮りします
お伺いします
でいいのでは?
- 394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 09:40:12.28 ID:y35q7+cJM.net
- 石焼きビビンバのようなあちあち器でラーメン食べてみたい
- 395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 09:42:47.59 ID:4hIdlL8V0.net
- ラーメン屋は、つけ麺を作らなくて良い。
実際、人気ラーメン店におけるつけ麺の注文って多いの?
- 396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 09:53:16.42 ID:zVejU+Jv0.net
- 何が上申だラーメン屋風情が
- 397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:05:15.09 ID:Pb2GpiNwH.net
- つけ麺は麺をブュッフェスタイルにして食べ放題しろ湯で時間短縮できて回転もよくなるだろ
- 398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:14:16.06 ID:29pjeW+Sa.net
- お前の店はどこにあるの?
- 399 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:14:20.31 ID:AZcseotPM.net
- お前らかまってガイジに釣られてることにいい加減気付けよ
- 400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:17:47.75 ID:cc+y/rZQp.net
- こいついつもやけどしてんな
- 401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:31:37.89 ID:DktdlJnIa.net
- つけ麺は後片付けが楽だもんな
- 402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:41:38.02 ID:ViXFifBwd.net
- >>184
写真がヘタ
- 403 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 10:44:36.33 ID:Y7rUMcQW0.net
- 女はつけ麺を好まない
オリオン食堂や六厘舎やTETSUに連れてったけどどの女も反応はいまいち
こいつらはラーメンなら食べる
- 404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 11:24:36.07 ID:24nA9ndR0.net
- 満来みたいなやつ
- 405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 11:26:28.91 ID:B76BOaPYa.net
- >>30
熱いと麺がどんどんまずくなっていくぞ
- 406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 11:34:06.83 ID:NBm6/Z0M0.net
- 実は笑いを堪えていた?ピエール瀧が保釈された時、2頭のケンタウロスが駆けつけていた
http://bana.juancruzmedina.com/72978585593.html
- 407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 11:35:43.59 ID:2FjiU2Fz0.net
- 蕎麦屋の鴨せいろの汁そのまんまで中華麺で食いたい
- 408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 11:58:37.30 ID:iFRxkFZip.net
- 浅草開化楼の麺が好き
- 409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:00:25.56 ID:O6BKNTdW0.net
- >>4
ただのキチガイ自己顕示欲の塊うんこゾウリムシゴミが毎回立ててるんだけ
- 410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:04:44.70 ID:qFvH7Vn6p.net
- 500円以下にしろ
麺は400gまで無料な
- 411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:07:35.35 ID:wcePisUfr.net
- つけ麺のメリットってなんなん?ぬるくなるくせにスタンダードなラーメンより50円くらい高かったりするんだが
- 412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:08:55.11 ID:kV4STAFOa.net
- そもそもつけ麺なんて求めてねーことに気づけ
- 413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:19:48.35 ID:RM3LpE2ma.net
- 二郎系
- 414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:31:50.96 ID:t1CvIpba0.net
- 何でつけ麺ってあんなに魚介系おおいんだろうか
- 415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 12:38:03.59 ID:42X2zPsra.net
- つけ汁が冷たいやつ
- 416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 13:11:49.43 ID:+4LMJpx4d.net
- 広島のつけ麺て
冷やし中華みたいな形態でまだ生き残ってるんかな
昔食べてあれぐらいシンプルなほうがわかりやすくていいのかもなって思った
- 417 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 13:21:25.95 ID:McyfvcOs0.net
- つけ麺の意味が分からんから食ってない
- 418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:31:37.73 ID:jSQsJjfjM.net
- >>1
無尽蔵みたいな面が固くて噛みごたえがあって滑らかでシコシコがすごいやつ
んでがっつり濃い味のトンコツ
- 419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:32:03.57 ID:jSQsJjfjM.net
- >>7
すごい嫌い
若者向けじゃない
魚臭い
魚の内蔵臭い
魚が嫌い
- 420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:32:50.10 ID:jSQsJjfjM.net
- 玉ねぎとかにんにくとかみじん切りのねぎとか食慾そそるのがほしい
- 421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:33:22.09 ID:jSQsJjfjM.net
- あとはさっぱりゆず胡椒味
- 422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:34:31.05 ID:jSQsJjfjM.net
- >>82
冷たいならさっぱり系がいい
- 423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:34:38.66 ID:jzB08O+rp.net
- なんで魚粉入れるかってつけ麺は麺を太くするからスープが絡むようにわざと粉っぽくするためだよ
- 424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:35:42.56 ID:3UEgdmMV0.net
- ザーメンぶっかけ
- 425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:36:22.47 ID:jSQsJjfjM.net
- 放射能じゃない餅米混ぜたもちもちめん
- 426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:37:05.40 ID:A0Lyci1YM.net
- >>423
粉っぽいのまずい
魚粉も不味すぎる
- 427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:45:26.32 ID:C2MCdHKM0.net
- >>411
夏の暑い日に汗だくにならずに食える
- 428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:52:12.85 ID:C2MCdHKM0.net
- >>30
暑い日に汗まみれにならずに食えるのがイイ
通常の熱い汁満々のラーメンだとなんか嫌になる
- 429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:55:03.72 ID:C2MCdHKM0.net
- >>414
昭和の頃は昔ながらの醤油味のつけ汁も結構あったけど
- 430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 14:59:21.17 ID:C2MCdHKM0.net
- >>394
くっちゃいなって名前のつけ麺屋は
つけ汁の丼がめっちゃ熱くて出て来る時に
店員に注意されるが一度出て来てすぐ
うっかり触れてしまったら凄い熱さに悶絶した
もちろん火傷した
- 431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 15:07:45.18 ID:8+TtYw3t0.net
- たまに行くつけ麺屋がおいしいんだが、大盛頼むとつけ汁が最後には足りないくらいで
スープ割できない
- 432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 15:10:58.55 ID:SYHo8YwP0.net
- イタリア風ボロネーゼつけ麺
ミートソースにトマト、バジル、チーズをトッピング
仕上げにEXVオリーブオイルで
- 433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 15:12:02.53 ID:dO5bUs0AM.net
- 二郎みたいな極太麺で汁なし坦々麺作ってくれ
- 434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 15:34:38.24 ID:fp7ITXtD0.net
- 実は笑いを堪えていた?ピエール瀧が保釈された時、2頭のケンタウロスが駆けつけていた
http://gra.usatrusttitle.com/468422566.html
- 435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 15:39:50.65 ID:TfpH5j2L0.net
- スーパーで売ってる大勝軒のやつ食ってから店で食わなくなった
- 436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 17:35:09.64 ID:rY/5SECLa.net
- 太麺の方がうまいのに延びた細麺で出されても困るわ
- 437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 17:36:45.98 ID:y+MAYqlRa.net
- IHヒーターついてるつけ麺屋あるけど行ってみたいな
- 438 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 18:17:57.71 ID:/afKGxxR0.net
- つけ麺がざる蕎麦に勝ってる要素ってあんのか?
すき焼きの話じゃないが、一番不味く食う方法の一つだと思う
- 439 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 18:36:42.70 ID:WMuSIFiWa.net
- 濃いの飽きた、太いの飽きた、煮干し飽きた
- 440 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/08(月) 19:47:41.20 ID:j6J1SMT/0.net
- つけだれに全部麺入れておいてくれ
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