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【うまい】 ラーメンショップ 【うまい】 [244621261]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/06/03(月) 00:22:09.14 ● ?2BP(2000).net
- http://img.5ch.net/ico/4-2.gif
http://news.livedoor.com/article/detail/16553718/
人気店が出店しても失敗…ラーメン激戦区での成功は難しい?
ラーメン名店「集結エリア」が密かに抱える難題
いま、東京の丸の内と八重洲は熱いラーメン激戦区となっている。(写真左)「中華そば 福味」、(写真右)「松戸富田麺絆」(筆者撮影)
超高層ビルがいくつも建ち並び、一流企業のオフィスが集積する東京・丸の内。JR東京駅にも直結し、旧東京中央郵便局の局舎を一部残しながらも近代的なビルと複合させた商業施設「KITTE丸の内」の地下1階にいま1日3000人以上がラーメンを食べに訪れている。「ラーメン激戦区 東京・丸の内」がお目当てだ。
ラーメン激戦区 東京・丸の内は、「中華そば 福味」「松戸富田麺絆」「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」「四川担担麺 阿吽」「博多屋台ラーメン 一幸舎」という、ラーメン好きの間で知られた5店を集めたグルメゾーンだ。
今年3月5日にオープンし、まもなく開業3カ月を迎える。ランチやディナーのピークタイムをはじめとして、各店が行列をつくることも珍しくない。
東京駅周辺は注目のラーメン激戦区に
運営会社の鉄道会館によれば、平日のほうが来客数は多いという。丸の内は飲食やショッピングのお店も多いエリアながら、どちらかと言えばビジネス街の色が濃いためだろう。
「KITTE丸の内」の地下1階の「ラーメン激戦区 東京・丸の内」(筆者撮影)
お客の男女比率はほぼ半々。清潔感やオシャレ感のある雰囲気を持ったお店もあり、もともとターゲットの1つに据えていた「丸の内OL」をはじめとする女性客をうまく取り込めているようだ。
東京駅を挟んで丸の内側と反対に位置する八重洲側の地下街には、「六厘舎」や「つじ田 味噌の章」など、8つの有名ラーメン店を集めた「東京ラーメンストリート」がある。ラーメン激戦区 東京・丸の内のオープンによって、東京駅近辺には複数のラーメン店が集積するグルメゾーンが2つ整った格好となる。
東京都内にはこれら以外にも、複数のラーメン店を一定の場所に集め、グルメゾーンとして名前を付けて展開しているケースがある。ざっと挙げてみよう。
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:23:30.44 ID:plLLjudQ0.net
- 久しぶりに見た気がする
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:26:28.03 ID:OhXrDjiO0.net
- 牛久結束店生きてぇ〜
岩のりチャーシュー最高!!
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:32:06.48 ID:omfzCyF/a.net
- たしかにうまいのだ
あと3つくらい【うまい】を付けても良いぞ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:33:40.18 ID:mrx6uxdb0.net
- ネギラーメンはネギを削ぐ手間がかかってそうだし
美味しいから注文する価値あり。
ていうか、うまいラーメンショップでネギラーメン頼まない人はある意味損だよ
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:33:54.45 ID:R5ikG6C+0.net
- >>3
そこのは別格だったな
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:40:52.06 ID:cZM+Fee/0.net
- この店名と飾り気の無い看板見て、シンプルな醤油ラーメン食えるんだなあって中入ったらガッカリした
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 00:44:11.46 ID:NzYZlK/t0.net
- 意外に思うかも知れんが、大阪にはラーショもくるまやも山岡家も味の時計台も日高屋もないんだよなあ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:05:33.69 ID:seAmwDCp0.net
- https://i.imgur.com/iknc9ko.jpg
ネギチャーシュー食いに行ったばかりだわ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:10:49.50 ID:98h6Fek00.net
- くるまやのネギ味噌チャーシュー最強伝説
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:11:23.49 ID:D7lL1ql8p.net
- どこのラーショーも麺もスープもインスタントラーメン並なのにネギのお陰で化けてる
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:34:47.07 ID:qWljEuaVr.net
- ラーショの進化版が青木亭
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:36:53.62 ID:tyo2VZTJa.net
- ゆるいフランチャイズなんで
個性と上位と下位の差が激しすぎる
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:42:19.95 ID:daljw8KrM.net
- 145 名無しさん@実況で競馬板アウト sage 2019/05/04(土) 00:27:52.75 ID:Y0RWfyIv0
「えっと・・・それぞれ単品で・・・、
コロッケとホイコーロー・・・、
それと・・・おっ・・・、
サンマももらおうかな・・・!
この・・・牛乳をパックでもらえる・・・?
それとあとは・・・、
カツ丼ひとつ・・・!
以上で!」
「お、お客さん、ラーメンは・・・」
「ああ・・・ラーメンは・・・
シメでもらおうかな・・・」
・・・
「おかわりっ・・・!
カツ丼・・・、大盛りで・・・!」
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:42:46.81 ID:daljw8KrM.net
- 間違えた
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:44:57.86 ID:QzTQM/p+0.net
- なにと間違えた
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 01:56:07.45 ID:lbE/BJqna.net
- 最近都内に引っ越したんだが、ないんだな。ラーメンショップ
地味にショックだ。地元に帰りてえ
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 02:10:24.19 ID:zqkpjEu6D.net
- 高確率でベタベタになってるドラゴンボールが置いてある
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 02:17:42.79 ID:lJplptQ50.net
- おろしニンニク大量にいれてええの?
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 04:01:36.96 ID:GK2NcH0v0.net
- >>19
ええよ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 05:43:38.41 ID:g1NzDUYda.net
- ラーショもくるま屋も近所に5件くらいあったが
安倍になって気がついたら全てなくなってたわ
さすが、空前の好景気だな
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 06:05:38.38 ID:TIzYQOkF0.net
- >>8
とんこつ醤油系ではかわりに何かあるの
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 06:08:35.94 ID:TIzYQOkF0.net
- うちの県の唯一の純ラーショ(別系統化してるやつはほかにある)は
なんか店も客も高齢化してて
レジもなくてザルに金入れてお釣り取ってくシステム
ずっと閉まってたりたまに再開店したり
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 06:54:10.94 ID:8+WO1dKy0.net
- 毎週木曜か金曜は半額デーみたいなやってたよね
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 07:21:05.49 ID:6Yyw/odK0.net
- >>24
半額は羨ましい
うちの近くは金曜は味玉サービス
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 07:23:32.67 ID:MqjPEeCrd.net
- https://i.imgur.com/OLRpnN1.jpg
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 07:38:49.94 ID:KlX0liFWM.net
- >>24
うちの近所は金曜、
ラーメン一杯300円だった
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/03(月) 10:31:01.25 ID:3/Cv6+EB0.net
- 藤沢の大庭店と石川店が近いけど未だに入った事がないwwwww
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