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サクラマス [382163275]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/04(火) 21:02:41.89 ID:L/OsDn2L0.net ?2BP(1000)
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サクラマス養殖で大学院生起業 黄金色のイクラを海外へ
有料記事
松本真弥 2019年6月4日16時00分
宮崎の大学院生がこの春、ベンチャー企業を起こした。挑むのはサケの一種、高級魚「サクラマス」の養殖。公務員志望だったが一転、地元の後押しを受けて、荒波にこぎ出した。
4月上旬、宮崎県延岡市北浦町の港。宮崎大大学院農学研究科2年の上野賢さん(23)は、いけすからサクラマス約600匹を水揚げし、商品化に向けたサンプルづくりのため、地元水産業者に引き渡した。
主に寒冷地域でとれるサクラマスを南国・宮崎で養殖。山中の淡水の養魚場で約1年間育て冬に海のいけすに放すと、海水温の高さから通常より短い4カ月で丸々とした成体に育つという。
ゆくゆくは黄金色のイクラや燻製(くんせい)をホテル、料亭などに売り出す計画だ。
http://www.asahi.com/area/miyazaki/
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/04(火) 21:04:16.34 ID:gDG8CBWa0.net
- 焼いて食べた
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/04(火) 21:36:45.61 ID:a6tBCHVCM.net
- 鮎の友釣りしてるとたまに掛かって大変なことになるとかなんとか
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/04(火) 21:39:30.48 ID:g0M96oAw0.net
- 故郷に凱旋してクソ雑魚ヤマメどもを蹴散らすサクラマスさん
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/05(水) 00:09:12.02 ID:Q8az4QZmM.net
- 銚子辺りでも利根川遡上していくんでごく稀に釣れるらしいな 滅茶苦茶確率低いだろうけどロマンある
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/06/05(水) 00:10:09.98 ID:TPTS/aJVa.net
- コクチバスの魅力
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