下関の東亜大学でカレーコンテストが開催 テーマは「くじら（鯨）※鯨」 [377482965]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-d2yq)：2019/10/14(Mon) 23:52:08 ?2BP ID:1Yiu5Ja5a.net

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山口）カレー甲子園、鯨肉で腕競う　下関の東亜大：朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASMBF4VDHMBFTZNB00Z.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20191013001427_comm.jpg

高校生がオリジナルレシピのカレーを競う「第４回高校生『下関』カレー甲子園」が１３日、山口県下関市の東亜大学であった。
テーマは下関の「近代捕鯨のまち」にちなんだ鯨。
全国から応募があった１０５作のうち、予選を通過した４人が本選で実際にカレーを作って披露した。

４人の審査員が試食をして味や独創性、盛りつけなどを採点した。
最高賞の東亜大学長賞には、大阪市の通信制高校・ルネサンス大阪高校１年、鈴木深詞（みこと）さん（１６）＝福岡市中央区＝の「ホエール・イン・ワン・カレー」が選ばれた。

プロゴルファーを目指す鈴木さんは、下関市出身で「プロより強い」とたたえられたアマ選手の故・中部銀次郎さんに憧れているという。
ご飯の中央をくぼませてルーを入れ、ピンの旗を立てた鯨カツや野菜を盛り付けて、グリーン上のホールインワンを表現した。
「鯨は臭みがあるが、調理方法が限られるからこそ輝ける食材だと分かった」と話した。

本選の４作は、鈴木さんを含めすべて鯨の赤身肉を揚げたレシピだった。
中華料理「敦煌」の村岡秀治総料理長は「くせがある鯨に下味をつけるなどしており、食のプロとして感心した」と講評。
その上で「ほかの部位を使ったり煮込んだりしたレシピも見たかった」と話した。
（山田菜の花）

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa2b-d2yq)：2019/10/14(Mon) 23:52:19 ?2BP ID:1Yiu5Ja5a.net

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東亜大学学長賞を受賞した鈴木深詞さんの「ホエール・イン・ワン・カレー」

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中国料理敦煌総料理長賞を受賞した福井のどかさんの「鯨カツのガパオカレーライス」

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下関観光コンベンション協会会長賞を受賞した下村日香留さんの「野菜いっぱいクジラカレー」

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写真・図版シーモール下関専門店街賞を受賞した藤村美優さんの「鯨の竜田揚げカレー、ライスバーガー」

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 9757-0V0P)：2019/10/14(Mon) 23:53:21 ID:Eisa7sNs0.net

揚げることしか能がねええのか

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW ffc0-cGOw)：2019/10/14(Mon) 23:53:31 ID:mW9HPUep0.net

普通のカレーでいいです

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2019/10/14(Mon) 23:54:17 .net

　
　　武蔵小杉カレー

　

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 57de-UxIc)：2019/10/14(Mon) 23:54:20 ID:tHbNTKli0.net

Fランてレベルじゃねえな
アベ県ではこんな池沼園が大学認定受けるのか

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/14(月) 23:55:43.33 ID:XvWljWuI0.net

無理に作ってる感が凄い

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/14(月) 23:56:30.71 ID:WKIoJiv20.net

漫画に出てくる架空の大学っぽい名前

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/14(月) 23:57:00.51 ID:agr51TE50.net

ステハゲの大東亜大学て下関県にもあるの？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:03:10.03 ID:ZNXKXUQb0.net

偏差値幾つだよw

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:03:22.41 ID:CIWh3iBp0.net

揚げ物入れときゃボリューム感じられていいだろみたいな考えが透けて見えるカレーは滅びろ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:07:58.21 ID:qgMmAEY10.net

鯨の臭みが溶け込んだカレーなんてごめんだからな
揚げるしかねえのよ

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:13:04.39 ID:a5a0DJxU0.net

>>10
正真正銘のBF（ボーダーフリー）

河合塾偏差値
https://i.imgur.com/1W78wmK.png
https://www.keinet.ne.jp/rank/20/ds06.pdf

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:15:49.26 ID:Oggdo23M0.net

カレーコンテストじゃなくて本当はクジラ肉のコンテストだろ？

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:17:12.80 ID:fDU1+Sk+0.net

>>13
すげえや
Ｆランのさらに先があるんだ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:17:40.72 ID:Oggdo23M0.net

カツばっかりやん
くだんねええ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:18:10.92 ID:cJuoP87l0.net

鯨は匂いきついからカレーにはあうかもね

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:19:36.96 ID:J14WS+P20.net

捕鯨とか中部銀次郎の名前が出てくる下関はやっぱり大洋漁業のお膝元なんだな

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:20:30.41 ID:a5a0DJxU0.net

>>15
Fランというのはボーダーフリーの意味だぞ
定員割れのため偏差値が付かない
5chでなんでもかんでもFランと言ってる人多いが、正しくはBFだけがFランだぞ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 00:22:43.99 ID:a5a0DJxU0.net

ここって昔は工学部あったはずと思ってウィキペディア見たら、
工学部は2008年に廃止、経営学部と法学部も2007年に廃止されてる
昔から偏差値底辺だったが、普通の学部では人が来ないから、専門学校みたいな学部構成に変えたんかな

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E4%BA%9C%E5%A4%A7%E5%AD%A6

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f44-UHnC)：2019/10/15(Tue) 01:01:17 ID:gQF47Arn0.net

放射線技師用の学科あるだろここは

22 ：：2019/10/15(Tue) 01:13:09 ID:03+Gdv5v0.net

なんで不味い肉を使うんだ
その前に品種改良しろ

23 ：：2019/10/15(Tue) 01:35:57 ID:De+AzJgp0.net

結局油と衣まみれにして誤魔化さないと食えない程度の食材か
無理して使うことはない

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 04:45:23.59 ID:1DorWvYJ0.net

地球の害虫
ジャップ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 04:47:56.57 ID:JZpQ2SdE0.net

何か商業捕鯨再開する時にマスコミもネトウヨもあんなに持ち上げたのにさっぱり話を聞かなくなったよな鯨肉
商業捕鯨で獲ってきた本当の鯨は旨いんだろ？

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 04:50:46.02 ID:8qwEJZr00.net

揚げないと食えないのか

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bf74-JJ85)：2019/10/15(Tue) 06:18:45 ID:O2lMQC390.net

下関のカレーて安倍の下痢便？

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/10/15(火) 06:52:08.89 ID:7cErNVB0x.net

川魚だって美味いカレーができるんだから
クジラでできないことはない
ただそのへんのガキんちょでは魚カレーに使うスパイスなんて知らないから無理だろう