名物の「ご当地うどん」がない都道府県って、何ていうか浅いよな [621794405]

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日本中のうどん集結　１２月で高松で大会　

　日本各地の“ご当地うどん”が集まる「全国年明けうどん大会２０１９　ｉｎ　さぬき」（主催・さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会、香川県）が
１２月７、８の両日、高松市のサンメッセ香川で開かれる。
１８都道府県の２３ブースと企画ブースがそろうほか、県出身で「うどん県副知事」の俳優、要潤さんのトークショーも行われる。

　年明けうどんは、白色のうどんに赤色の具材をトッピング。香川県内のうどん業界が提唱し、正月に食べて１年の幸せなどを願う。
全てのブースで、赤い一品をのせたメニューが提供される。

　６回目を迎える大会で初登場となるのは「こうのす川幅うどん」（埼玉県）＝麺の幅が８センチ以上のもちもちしたうどん
▽「津山ホルモンうどん」（岡山県）＝牛ホルモンとうどんを、みそだれで絡めたご当地グルメ
▽新居浜肉焼きうどん（愛媛県）＝具材に豚ロース肉を使った焼きうどんにキムチをトッピング。

　香川県からは、本場さぬきうどん協同組合が赤いあん餅をのせた「さぬきの年明けうどん」を提供。
企画ブースでは「『さぬきの夢』うどん技能グランプリ」で入賞したうどん店のメニューが振る舞われる。

　会場でうどんを食べたり、買い物に使用できる「プレミアム付き前売りチケット」（オリジナル巾着袋プレゼント）を
コンビニエンスストアなどで１２月６日まで販売。問い合わせは県県産品振興課（０８７・８３２・３３８５）。

https://www.sankei.com/life/news/191020/lif1910200012-n1.html