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プロの料理人やけでど ならば敢えて問う ここに1lリトルの水に至高の出汁を言ってみろ! [429169451]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:02:29.05 ID:zEhY10GX0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/anime_morara04.gif
俳優でタレントの坂上忍が8日、TBS系「好きか嫌いか言う時間」に出演し、とある空港のすし店でゲキ怒りした出来事を明かした。
https://www.daily.co.jp/gossip/2017/05/08/0010169528.shtml
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:02:45.14 ID:LJ6v9LXn0.net
- しょんべん
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:04:28.59 ID:4N81B+Rg0.net
- スクール水着(毛玉あり、ネームつき)
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:04:41.62 ID:YSfinVZPa.net
- 日本語でおk
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:07:21.64 ID:zEhY10GX0.net
- 自分で言ってて自分でいっつも爆笑してんだけどさー
そんなのどーでも良いけどお前らって
分量=レシピになるとカラっきりダメダメだよねー
分量がない料理なんて有り得ねーからwwwwwwwwww
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:07:53.75 ID:HcYtBkvV0.net
- つまらない
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:08:57.07 ID:dFVsPqxn0.net
- 1lリトルの水に至高の出汁を言ってみろ?
は?
意味わからん
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:09:10.22 ID:zEhY10GX0.net
- つまらなかろーがおもしろかろーが
俺は美味しんぼバカと孤独のグルメバカを根絶やしにするのがライフワーク(*`^□^´*)シャキーン
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:10:25.89 ID:pf2Pgodk0.net
- よかった
火傷した料理人はいなかったんだね
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:12:45.37 ID:QeaK682wd.net
- 落ち着きなよ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:12:59.67 ID:zEhY10GX0.net
- ふざけんなつー話ですわ
昨今ネタになってる配膳がどーちゃらとかさー
好きにしろよwwww以外に何があるのかね?
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:13:17.56 ID:gwlPBdz+0.net
- >>3
あと少しの塩素
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:14:00.78 ID:TwacicNK0.net
- 日本語学んでくれよ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:15:25.95 ID:tQV1POFY0.net
- 料理人見習いはタバコ吸ってたら殴られて怒られるという昔ながらのあのイメージは現実か?
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:15:49.60 ID:zEhY10GX0.net
- 自分が美味いと思うのは勝手だけどコイツラって漫画脳のまんまだから
味が分からない奴とか真顔で言い出すやーん
ガチ死ねと
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23e6-icXw):2020/02/19(水) 00:16:50 ID:hby3pKIX0.net
- 至高の出汁
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:18:29 ID:zEhY10GX0.net
- 1リットルではやったことないけど換算すると
鯖厚削り 100g
鰹厚削り 50g
いりこ 50g
こんなとこか?
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:20:29.97 ID:tQV1POFY0.net
- プロの料理人に問う
喫煙者は料理人失格というのは本当か?
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:20:50.63 ID:zEhY10GX0.net
- 先に言っておくが嘘なんだけどさー
これだと苦味渋みが出て
何よりこんな強いのはイラネって話なんですわ
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:21:14.97 ID:tQ/NHofZ0.net
- 潮勝負なら顎から垂れる汗数滴だな
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:21:55.34 ID:zEhY10GX0.net
- >>18何がだよw
勝手にしろよw
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:22:20.58 ID:sOwUN+xu0.net
- まず3リットルの出汁と5リットルの出汁を用意してください
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:23:09.80 ID:tQV1POFY0.net
- >>21
料理人描いたドラマで必ずあるじゃん
見習いが隠れてタバコ吸ってたら先輩や料理人に激怒されるあれ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:23:50.79 ID:Z5BMtJ/j0.net
- 女子高生が口に含んでぺっ!ってした水
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:25:22.89 ID:tlGpI7Lk0.net
- 軽く水争いした昆布をサッと通すだけ
これだけで劇的に旨味が増した気になる
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:26:53.03 ID:zEhY10GX0.net
- で
お前らって馬鹿だから未だに美味しんぼ孤独のグルメバカじゃーん
なんかあっと言う何かを瞬時に作っちゃうみたいな
ねーよwwww自分で調理してれば分かるよね−
プロと素人の違いは 計量 だよ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:28:56.30 ID:zEhY10GX0.net
- >>25なるよねー
昆布は70度が一番旨味が抽出されるから如何に70度をキープするかとか散々やったけど
変わらねーよwwwwwww
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:29:36.13 ID:2jWaltaz0.net
- 日本語でおk
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:31:07.39 ID:c/cCJoDKr.net
- お台場の牡蠣
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:31:18.17 ID:zEhY10GX0.net
- 昆布だしを引くには水からとか失笑の極み
自分で同時進行でやってみりゃー良いじゃん
そんな変わらんから^^
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:33:08.11 ID:zEhY10GX0.net
- あーでもねーこーでもねーって一子相伝の何かがあるよーに見せかけて
科学的に実証してもだ
そもそも昆布なんて圧倒的に鰹だしに負けるんだゆ^^
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:33:09.16 ID:ASnIP6Hj0.net
- 坂上忍とか全くどうだっていいだろw
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:35:16 ID:zEhY10GX0.net
- >>32当時美味しんぼバカが 包丁は前日に研ぐもんだってドヤってのを思い出してねー
どんな理屈だよw
一晩置くと何かが揮発するんかいなw
美味しんぼバカ死ねとw
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2305-p/Ix):2020/02/19(水) 00:36:56 ID:wXH3+24F0.net
- >>1
日本語不自由すぎる
どこの国の出身なんだ?
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:42:13 ID:zEhY10GX0.net
- で
2年の歳月で美味しんば馬鹿も馬鹿だって気づいたみたいで
今更包丁は前日にトゲとか言い出す馬鹿も見当たらず
良かったにゃーと離脱^^
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd1f-aULj):2020/02/19(水) 00:43:36 ID:qqLDzTtJd.net
- クソスレ
そっとじ
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:45:10 ID:zEhY10GX0.net
- 自分で包丁研げば分かるよねー
研いだ後に入念にスポンジで洗い流せば鉄臭いなんてならないって
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e3c5-F7I9):2020/02/19(水) 00:45:34 ID:tQV1POFY0.net
- 喫煙だけはやっぱNGか
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:47:15 ID:zEhY10GX0.net
- ところが美味しんぼ馬鹿は包丁は毎日営業終了後に研ぎ澄ますのが和の道だと
ねーよ馬鹿wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:49:33 ID:zEhY10GX0.net
- 厨房掃除するのとフロア掃除するのと同列で
いつやるんだってお客さんが居ないときにやるだけの話であって
どんけ馬鹿なんだおおおwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:50:41 ID:zEhY10GX0.net
- 包丁使ってる間に切れなくなるなら
毎回研げよw
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e37b-N1be):2020/02/19(水) 00:51:15 ID:ggaAswUz0.net
- で・・・出汁(´・ω・`)
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 00:52:00 ID:zEhY10GX0.net
- おかしーでしょ?
マグロ切ってキャベツ切って切れが悪くなるなら一回切るごとに研がないと成り立たないやーん
嘘ばっかなんだよw
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr07-gGuX):2020/02/19(水) 00:52:29 ID:BTqmNOr5r.net
- 引き出し昆布と鰹節でいいんやろ
美味しんぼで読んだ
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr07-y3m8):2020/02/19(水) 00:56:09 ID:zk262q4er.net
- そもそも芸能人に味が分かる奴があまりいないのよ
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:56:16.92 ID:zEhY10GX0.net
- ほんと美味しんぼ馬鹿だけは腹たつわー
じゃーさー
前日に包丁研いで朝と店を締める一周の間に物凄い差がある訳じゃん
お分かり?^^
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:58:22.81 ID:Pehk9vHx0.net
- この出汁はオスだ
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:58:52.80 ID:BTqmNOr5r.net
- お店で海原雄山ごっこやっていい?
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 00:59:20.42 ID:tQV1POFY0.net
- >>46
タバコ吸ってたら激怒されるのはマジなんやな
- 50 :1@clie :2020/02/19(水) 01:00:27.36 ID:g8KE7FRj0.net
- >>17
どんだけ入れるんだよ
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 01:00:36.76 ID:zEhY10GX0.net
- プロたるものは前日に包丁研ぐべきとwwwwww
じゃーその次の日の最後のほーは切れない包丁で不味くなるのかお?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 01:00:58.95 ID:+LvEth0o0.net
- 塩ひとつまみでお吸い物が作れるんやろ
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 01:01:41.14 ID:bEOQ9WNV0.net
- わらた
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:03:38 ID:zEhY10GX0.net
- お前と同じだよ
切れないと無駄にチカラ入れて切るからあぶないから研ぐ
それ以外に何があるのかね?
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:05:16 ID:zEhY10GX0.net
- 切れる包丁で何かが美味くなるなら1キルごとに研げやwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8fc2-VXi+):2020/02/19(水) 01:06:35 ID:Rj3Cx44c0.net
- ここ5年でそこそこの料理屋でさえ良い白口浜を入手するのが大変になってるから
自称プロの料理人なんて課長ドッバドバだろうし誰もそれを咎めない
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:07:04 ID:zEhY10GX0.net
- 細胞を潰してとか
な訳あるかーいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwヽ(*^□^*)ノ┌┛ガッΣ7
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:08:36 ID:zEhY10GX0.net
- >>56初見の単語で不知だが俺が使って牛刀は2万円やぞ^^
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:14:18 ID:zEhY10GX0.net
- 2年の歳月はデカイね
今はもー飲食店で包丁がどーのって時代じゃないもんね
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 93bd-p1lT):2020/02/19(水) 01:14:21 ID:TLcWQan20.net
- 最近時間ないってキレ出さないから嫌い
あのネタ好きなのに
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:17:01 ID:zEhY10GX0.net
- で
お前ら馬鹿だからマスクしとってゆーけどさー
マスクしたら嗅覚が遮断されちゃうんだよ
料理人としては致命的とはまでは言わないがそれじゃー料理の完成を見届けられませんぜ
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:19:01 ID:zEhY10GX0.net
- まーまーそんな時代じゃないんだけどねー
コンビニやらファミレスの工業製品がスタンダードな今だからねー
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 01:28:07.24 ID:zEhY10GX0.net
- それが俺が含め消費者の選択だからしゃーないね
だが
福島産の米は絶対使わない俺でも
人体に直ちに影響はない薬品で虫は根絶してるからねー
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/02/19(水) 01:31:03.16 ID:zEhY10GX0.net
- ゴキブリがそこら這ってたら嫌だよねー昔っから物凄い嫌だったよねー
最近見ないっしょ?
薬品で撃滅してるからだゆ^^
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:37:13 ID:zEhY10GX0.net
- で
これだけは申し訳ないんだが
福島産の何かは使わないし中国産の何かは使わないんだけど
ゴキブリ駆除だけはやってる
で
思うんだがそれによってアレルギーとかアトピーとかになるのかも知れんけど
ほんと申し訳ない
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:40:46 ID:zEhY10GX0.net
- なぜそー思うかって
人間でも熊でも良いけど一瞬で殺せる科学兵器ってある訳じゃん
ゴキブリごとき簡単だよ
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:44:10 ID:zEhY10GX0.net
- でも
直ちに影響はないしお前らのお子さんが奇形児になるか知らんけど
ゴキブリが這うより良いよねー?
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd1f-q3JR):2020/02/19(水) 01:44:57 ID:a8AJnQpNd.net
- まず、ちくわを入れます(´・ω・`)
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6fd7-BCrA):2020/02/19(水) 01:45:59 ID:0NkFFRPL0.net
- やけどラーメンは上手いか?
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b3ae-Nz9x):2020/02/19(水) 01:47:39 ID:tlx70yBn0.net
- 俺「塩、グアニル酸ナトリウム、コハク酸ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウムを適量混合し、昆布粉末やカツオブシ粉末で風味をつける」
結局これが”至高”なんだよなぁ……
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMa7-BKJ8):2020/02/19(水) 01:51:21 ID:bqJcjSLSM.net
- (´・ω・`)普通にいりこの頭とはらわた取って炒り直してからお湯に投入したらどうなん?これだけだと生臭いかなー、ネギと生姜ヒトカケ入れるか?😟😟😟
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:52:46 ID:zEhY10GX0.net
- まーしゃーないね
ご飯食べててゴキブリ見たらダダ下がりになるもんねー
そこは健康被害は直ちに影響ないと置き換えて悪魔に魂売りますわ^^
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6f38-YWNo):2020/02/19(水) 01:52:54 ID:Xs4yZ5mI0.net
- よくわからんスレだなと思って開いたら
キチガイの立てたスレだった件
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 01:59:53 ID:zEhY10GX0.net
- タニタ系の或いは大戸屋かもしれんが
いっくら食材に気を使って実戦したとしてもですよ
ショッピングモールのテナントは意味ない
SMで虫やら見たことありますか?糞田舎の空き地に作ってるのに
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 02:08:09 ID:zEhY10GX0.net
- お前らの或いはお子さんの謎のアレルギーやらアトピーやら
そーやって化学的に何かを排除した引き換えじゃないのかね?
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 02:18:49 ID:zEhY10GX0.net
- 話はそれたがちったー思考しろよ馬鹿w
何のショピングんセンターで虫居ないやん
でも隣の民家で窓を開放してたら虫入って来るよねー^^
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 02:26:32 ID:zEhY10GX0.net
- お前ら馬鹿だから汚いからゴキブリが出ると
ゴキブリからしたら綺麗に陳列された唐揚げもそこら原材料或いは半製品でも同じだよねー?
ゴキブリが居ない=清潔ではないぐらいは分かるよねー
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 02:28:47 ID:zEhY10GX0.net
- ボクごとき個人でもゴキブリは嫌だから薬品で撃滅しますわ
大手さんならもっとやるよ
当たり前だよねー^^
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cfc7-IdAT):2020/02/19(水) 02:33:18 ID:zEhY10GX0.net
- で
しまいにゃーうちの子アトピーで可愛そうとか
いあやいあwwww田んぼのど真ん中で蛇やら鬼やら出て当然の立地で虫一匹居ないんだぜ?
おかしいて思えよwwwwww
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd1f-oAn5):2020/02/19(水) 02:44:47 ID:QPXLbZEWd.net
- >>12
あと極微量のアンモニア
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