「かつおのタタキ」ってぶったけ不味いよな。鉄臭いんよ。飽きるんよ。 [298176652]

1 ：どーなのよさ (ﾜｯﾁｮｲW 73c3-GCLl)：2020/02/19(水) 20:52:32 ?2BP ID:q5ARDlSn0●.net

sssp://img.5ch.net/ico/cinara.gif
どーなのよさ？

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3393-gesZ)：2020/02/19(水) 20:53:01 ID:HWOvsral0.net

マヨネーズで美味い

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3e2-HeoY)：2020/02/19(水) 20:53:12 ID:08vcPpwn0.net

高知で食うと別物だけどな

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff62-0PAc)：2020/02/19(水) 20:53:22 ID:hewRkfHm0.net

そういえばあんま美味くないんよね
なぜなんか？

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-OKRC)：2020/02/19(水) 20:53:51 ID:vm+Zsi9M0.net

ニンニクとかたっぷり生姜でうんまいやん
赤身の肉食ってるみたいでええやん

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c355-Nz9x)：2020/02/19(水) 20:53:51 ID:Frq3gs+x0.net

なにで食ってる？
備え付けのかつおタレより
ポン酢とかニンニク醤油のがうまいぜ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 737b-ycT4)：2020/02/19(水) 20:53:55 ID:H4mPX9vW0.net

牛肉のたたきは美味いのにカツオのたたきは美味くない

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cfbf-kB7p)：2020/02/19(水) 20:53:59 ID:6NOFsZku0.net

サザエさんがカツオぶっ叩いているAAがあったな(　´∀｀)

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8fc5-qI2u)：2020/02/19(水) 20:54:00 ID:Pehk9vHx0.net

かわいそうに🥺

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f388-pYRg)：2020/02/19(水) 20:54:13 ID:HJROLBMb0.net

高知も適当なとこで食うとマズイ時あるぞ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-xY2O)：2020/02/19(水) 20:54:23 ID:IAxbu1pRa.net

もうそろそろ生で食ってもいいだろ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3c2-Nz9x)：2020/02/19(水) 20:54:34 ID:ggReEFpv0.net

ニンニクが合うよな、美味いわ

13 ：【B:78 W:69 H:87 (A cup) 165 cm age:29】 (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp07-6jQW)：2020/02/19(水) 20:55:05 ID:J+vN2As2p.net

たたきより普通の刺身の方がうまい

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b388-Nz9x)：2020/02/19(水) 20:55:10 ID:DCNUAYZt0.net

安物のさらに半額処分品とか食ってるからだよ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-pNov)：2020/02/19(水) 20:55:21 ID:Vis0hkBJa.net

やっぱり不味いよな

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-dx/Z)：2020/02/19(水) 20:55:25 ID:7GOZvZfFa.net

臭みのある食べ物をあえて頬張り豪快に食らうのってなんかいいよね

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2310-VQvW)：2020/02/19(水) 20:55:33 ID:rV3p5qgN0.net

確かに癖あるよな
タタキなのに漬けにしたりしてるわ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 23dd-2H9F)：2020/02/19(水) 20:55:35 ID:/PdXIQXf0.net

たたき食うやつは素人
通はトロカツオ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2357-lb3U)：2020/02/19(水) 20:55:43 ID:Q5K6wB8+0.net

生臭い

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cf05-Hkjj)：2020/02/19(水) 20:55:44 ID:UECD7nco0.net

東京で食べるかつおのタタキは犯罪的にまずい
と憤慨する高知人は多い
まあ何も東京まで行ってかつおのタタキを食べることはなかろうよｗ
二郎ラーメンとか他に食べるべきものはいろいろあるじゃん

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-7AnH)：2020/02/19(水) 20:56:06 ID:jgB8ikgJ0.net

>>11
実際刺身も普通にうまいしな
個人的にはマグロより好き

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 43de-IPX/)：2020/02/19(水) 20:56:17 ID:I/xKaJYC0.net

>>1
味覚障害者は黙ってろ糞スレ立てるな

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-GaMU)：2020/02/19(水) 20:56:38 ID:a0uctIHpM.net

高知だろうとポン酢だろうと不味いよね
タタキの酢締めだけはうまい

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13d5-B9M6)：2020/02/19(水) 20:56:51 ID:BUPcvYvZ0.net

藁焼きで香ばしくするんよ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f388-pYRg)：2020/02/19(水) 20:57:03 ID:HJROLBMb0.net

ニンニク醤油マヨネーズも美味いけどワサビ醤油ごま油で食うのも美味いぞ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff02-VXi+)：2020/02/19(水) 20:57:29 ID:hyV/TBG90.net

コストパフォーマンスが最大
鉄臭いのは血合いが死んでる鮮度の悪いやつだろ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bfe9-56sS)：2020/02/19(水) 20:58:05 ID:qAXtgWvJ0.net

カツオのタタキにマヨネーズってのは美味い食い方なんだよ！

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff3d-nF2s)：2020/02/19(水) 20:58:19 ID:JPpVPh+d0.net

基本そんな美味しくないけどたまにすごい旨い時もある

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 63cd-aiio)：2020/02/19(水) 20:58:28 ID:a2T159QK0.net

美味い店で食ってみたい

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 830c-avNU)：2020/02/19(水) 20:58:30 ID:rIU8HVle0.net

ヒント：マヨネーズと味ポン

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83d4-p/Ix)：2020/02/19(水) 20:58:42 ID:vX7wIHqs0.net

多少の臭みはあれど上手いものは上手い

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff0c-n138)：2020/02/19(水) 20:58:45 ID:XxC8X3Sv0.net

>>25
美味いの伝わってくる

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffe9-HgOh)：2020/02/19(水) 20:58:53 ID:1tw9mYp00.net

半額品ににんにくしょうがで食うとウンメェ〜

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 737b-lfnB)：2020/02/19(水) 20:59:23 ID:Q7tHxBC70.net

まずい思ってたけどふるさと納税で高知から冷凍を取り寄せた激うまでスーパーとは別物

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 23c7-YsWg)：2020/02/19(水) 20:59:24 ID:NaSPqA7T0.net

醤油、みりん、酒で漬けにするとめちゃくちゃうまい

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bf88-nqiL)：2020/02/19(水) 20:59:35 ID:OsOaqRZY0.net

ニンニク派とショウガ派の不毛な争いが始まる予感

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cfca-fAgc)：2020/02/19(水) 20:59:39 ID:Ye2gxM7r0.net

なんでわざわざちょっと焼くの？

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMa7-r2bM)：2020/02/19(水) 21:00:19 ID:1G1K082AM.net

鉄臭いって血抜きがきちんと出来てないんじゃね？

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b3e2-Nz9x)：2020/02/19(水) 21:00:33 ID:0bmsy2TA0.net

ニンニクどっちゃりで食うと激ウマ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0f88-6aAQ)：2020/02/19(水) 21:00:36 ID:V4Grqiok0.net

かわいそうに・・・

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-lYe+)：2020/02/19(水) 21:00:56 ID:rsigVdM5d.net

ニンニク、ショウガ、ネギ、マヨネーズ、土佐醤油という強烈なメンバーの中で主役張れる最強の存在

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cf3f-80as)：2020/02/19(水) 21:01:06 ID:hwyBjRkQ0.net

カツオの獲れない地域だからハマチをタタキにして食べてる
美味い

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffc7-MoQY)：2020/02/19(水) 21:01:15 ID:bhuRoXN10.net

これマヨネーズが美味いだけだろってなるよな

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 23de-5HNg)：2020/02/19(水) 21:01:30 ID:hLhbDYH80.net

解凍のタタキは不味いこれ豆な

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 03e2-Z1yI)：2020/02/19(水) 21:01:45 ID:8kj8kDfp0.net

>>3
いや高知で買ったやつも生臭かったよ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43de-bRbR)：2020/02/19(水) 21:01:51 ID:Qywpcq9U0.net

こんなクソどうでもいいことでスレ立てんなって思ったけど、友人とこんなくだらない話よくするわ
常に建設的で意味のある話するわけじゃないしな
むしろ友人とはバカ話してなんぼなところもある
だから友人のいない>>1やお前らがここでこういう話するのもわかるわ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cfa6-sOEV)：2020/02/19(水) 21:01:55 ID:1nFH04yd0.net

臭い消しの薬味ないと無理
やっぱサーモンって最強だわ
何もつけなくてもうめえもん

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffc4-FmrC)：2020/02/19(水) 21:02:20 ID:ueBwOfJA0.net

とにかく薬味てんこ盛りで
臭みを誤魔化せ

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8333-P4IC)：2020/02/19(水) 21:02:36 ID:aZUkqCyj0.net

たしかに飽きる

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f388-pYRg)：2020/02/19(水) 21:02:45 ID:HJROLBMb0.net

>>37
生魚禁止になったけどカツオ食いてぇーせや！表面焼いて肉って言い張ろうぜ！

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e3e5-Nz9x)：2020/02/19(水) 21:02:59 ID:wf33J2VF0.net

鉄臭いってマンコのことだろ。

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6f04-IPX/)：2020/02/19(水) 21:03:18 ID:RMhSvR1b0.net

漬けにしても美味いし、でっかいフライにしてタルタルソースつけても美味い。
一番うまいのはキムチのみじん切り乗っけてサンチュで包んで喰うと格別に美味い。

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞﾓｰ MMff-PvJ/)：2020/02/19(水) 21:03:20 ID:gpFaJcfYM.net

さっぱりしててこれはこれでうまいな
俺は尾赤が好きだけど

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SD87-mtqw)：2020/02/19(水) 21:03:27 ID:suQmkeVSD.net

cazzoを叩くのは痛そうだ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f3ca-Hhsf)：2020/02/19(水) 21:03:39 ID:0bE5+9g50.net

鉄臭いってことはあるいみ美味しいと思うんだけどそこんとこどうなんYO

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffc9-Nz9x)：2020/02/19(水) 21:03:56 ID:zEjPm7cA0.net

それはきっと"かつおのたたき"だった物だったのさ

って何かが言ってた

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9398-WNLf)：2020/02/19(水) 21:04:00 ID:GVoC9AdK0.net

いつもスーパーで叩き売られてる印象
アテとしていつも世話になってる
何付けても大概ウマいから味のバリエーションも豊富

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-D5WE)：2020/02/19(水) 21:04:04 ID:NaY6InKs0.net

>>1
でも安い
お前ら低所得向けの食材だぞ
底辺でも刺身が食えてよかったな

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 73c7-J3Ju)：2020/02/19(水) 21:04:05 ID:dBs9T0dc0.net

鮮度と薬味次第

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 93c6-p4c1)：2020/02/19(水) 21:04:05 ID:5gfbsOPr0.net

生だと食中毒でるから販売規制された
でもどうしても生で売りたいから苦肉の策で表面を炙ったものが売り出されるようにまった

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3e2-HeoY)：2020/02/19(水) 21:04:13 ID:08vcPpwn0.net

>>45
薬味も一緒に口いっぱいに頬張ったか？あれはそういう食い物だぞ

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cfa0-TZhh)：2020/02/19(水) 21:04:13 ID:69fU5ufE0.net

厚めに切って天ぷら粉なりパン粉なりつけて
中まで火が通らない程度に揚げる

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7397-YdYx)：2020/02/19(水) 21:04:22 ID:E1mm14J+0.net

鮮度が命だろ

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-D5WE)：2020/02/19(水) 21:04:49 ID:NaY6InKs0.net

>>2
美味しんぼェ…

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e3c5-/D8n)：2020/02/19(水) 21:05:16 ID:i1uL8U6p0.net

ぶったけわかるわ
カツオのぶったたき

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟ MM87-vhjo)：2020/02/19(水) 21:05:27 ID:NSfxFdbFM.net

ちゃんと締めた揚げたてはクッソ旨い
時間とともにもの凄く劣化する

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffd6-+lH0)：2020/02/19(水) 21:05:28 ID:1+tIV3Ap0.net

藁使えば良いんだろ

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cfc7-LiBq)：2020/02/19(水) 21:05:31 ID:6RpCsHZp0.net

しょぼい居酒屋でも滅茶苦茶美味しいやつが出てくることもあるし
どうなってんだろうな

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-OKRC)：2020/02/19(水) 21:05:48 ID:vm+Zsi9M0.net

>>18
トロカツオサイコー！

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (JPW 0Hff-aiio)：2020/02/19(水) 21:06:04 ID:wrzlO20pH.net

三陸沖の新鮮な鰹の刺身の方がうまかった
2011年までは

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟ MM87-vhjo)：2020/02/19(水) 21:06:36 ID:NSfxFdbFM.net

>>37
表面に居る寄生虫殺してる

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9398-WNLf)：2020/02/19(水) 21:06:39 ID:GVoC9AdK0.net

美味しんぼで出てくるような新鮮なのにマヨとか頭おかしい

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-OKRC)：2020/02/19(水) 21:06:51 ID:vm+Zsi9M0.net

ポン酢だとパンチが丹念だよ、醤油でこってりと

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b31e-KhU4)：2020/02/19(水) 21:07:09 ID:2QMO2xh00.net

腐りかけのを食うためのやり方だから

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3de-4NuP)：2020/02/19(水) 21:07:38 ID:D1Ody1CV0.net

高知で食うとあの生臭さ皆無ってこと？

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7323-Ambc)：2020/02/19(水) 21:07:41 ID:Xh/+Oyr80.net

わかるわマグロも苦手

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b3ae-Nz9x)：2020/02/19(水) 21:07:42 ID:tlx70yBn0.net

旨いだろクソが

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-4VvF)：2020/02/19(水) 21:08:20 ID:dTJY6waCd.net

鰹節があるから切りたくても切れないだけで
単体では勝負にならない
トマトのような食材

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-E7km)：2020/02/19(水) 21:08:39 ID:mYAEy6dRr.net

本当に旨いのは高知より宮崎

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f388-pYRg)：2020/02/19(水) 21:08:43 ID:HJROLBMb0.net

>>75
店による

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8310-IdAT)：2020/02/19(水) 21:09:11 ID:yVyNvMiO0.net

ひろめは観光客相手の商売なのに誠実で素晴らしいな

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp07-hoTE)：2020/02/19(水) 21:09:24 ID:oT5zIfjZp.net

本物を知らないらしい

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c3c4-IdAT)：2020/02/19(水) 21:09:42 ID:RtKHKGm+0.net

生姜ニンニクネギポン酢
カツオじゃなくてもうまい

生ガツオからつくりゃうまいよ塩のやつも

84 ：【B:82 W:63 H:88 (B cup) 145 cm age:40】 (ﾜｯﾁｮｲW a3ad-YsWg)：2020/02/19(水) 21:09:55 ID:ynvar3V00.net

高知で食べたのは美味かった

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-7NaD)：2020/02/19(水) 21:09:58 ID:D3cquq240.net

新鮮だとマジでうまいからな、高級マグロすら霞む
藁焼きのカツオって言ったら明神丸しかないんだが一度食べてみることをモメンにはおすすめするよ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-1Tph)：2020/02/19(水) 21:10:33 ID:NPWNpXQgd.net

玉ねぎどっさり、ポン酢だくだく、にんにくたっぷりで最強にうまい

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff7d-Qavh)：2020/02/19(水) 21:10:42 ID:wByMLiIM0.net

タレがどんどん汚れていくのが気になる

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ed-IdAT)：2020/02/19(水) 21:10:49 ID:csUxhG6Z0.net

基本は遠洋の解凍物なんでしょうがない

自分で釣っても
足が早く手間がかかるので逃がす

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3c5-YcZD)：2020/02/19(水) 21:11:50 ID:WWHaXoUV0.net

本物のカツオのたたき食ってみたいなぁ
当たり前だがスーパーで売ってるのとは違うんでしょ？
香りなんてないもんなあんなん

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6fc5-IPX/)：2020/02/19(水) 21:11:57 ID:+0GqRgYh0.net

うまいかまずいかは切り口見ればわかる
うまいのはルビーみたいな光沢がある
まずいのは虹色がかってる

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffdf-nVts)：2020/02/19(水) 21:12:05 ID:qzbYscPY0.net

血合い取るのが一番安全
後で焼くなり煮つるなりすればゴミにはならない

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-o+J6)：2020/02/19(水) 21:12:29 ID:FJyNQE+La.net

タケヨシキに見えた👀

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2020/02/19(水) 21:12:34 .net

身の回りの寄生虫焼き殺してる味だから。。。

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 83bf-HqKF)：2020/02/19(水) 21:13:34 ID:H4mPX9vW0.net

高知で喰ったのは炙った直後の暖かい位の奴
臭み皆無で旨い、これが本物

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6fc5-ttmf)：2020/02/19(水) 21:14:15 ID:EBmoqz/20.net

飽きるほどかつおのタタキ食う機会ない

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bf88-IdAT)：2020/02/19(水) 21:14:16 ID:sQVWzEot0.net

薬味をアホほど乗せて食べるとうまい

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 83ae-7NaD)：2020/02/19(水) 21:14:21 ID:D3cquq240.net

>>89
ぜんぜん違う
大嫌いだった俺が価値観真逆になるぐらいうまい

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7fab-OC9o)：2020/02/19(水) 21:14:41 ID:8/DeSeeJ0.net

>>34
わかる
ふるさと納税の返礼で来た冷凍鰹たたきは別次元だった

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-sOEV)：2020/02/19(水) 21:14:49 ID:5+SbzqQJa.net

肉の中になんか白いの埋まってて草

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-vRwg)：2020/02/19(水) 21:15:16 ID:pfI+70K3a.net

ふつう生のカツオ食べるよね

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffde-9j9a)：2020/02/19(水) 21:15:22 ID:oaFOEhYa0.net

周囲しか焼いてないけどあれで寄生虫殺せてるんか？

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cf8e-4VvF)：2020/02/19(水) 21:15:23 ID:/s5Jtuq10.net

高知での生叩きは別物

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-fBz7)：2020/02/19(水) 21:15:27 ID:+tatLXV8a.net

うまいんだが

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6f0a-Luxl)：2020/02/19(水) 21:15:42 ID:g0xbtG/K0.net

マヨネーズで癖が無くなるぞ

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-7ZFL)：2020/02/19(水) 21:15:50 ID:qI3pIhvvM.net

別に望まなければ出てくるもんでもないだろ
マグロの刺し身とかならともかく

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a300-UEvK)：2020/02/19(水) 21:16:00 ID:PJu5Lidj0.net

ヒスタミンを焼いた直後じゃないと意味ないからな
焼いてパック詰めてスーパーで放置とかなにしてるかわからん

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e37d-TPm4)：2020/02/19(水) 21:16:05 ID:1hOe6H5b0.net

好き好き

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd87-mvZW)：2020/02/19(水) 21:16:19 ID:0cJLQiIId.net

血合い取ればいいんでないの

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-WpiW)：2020/02/19(水) 21:16:24 ID:MknnyPJDa.net

カツオの刺身よりタタキの方が好きだ
カツオのタタキならいくらでも飯が食える

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffc5-lojy)：2020/02/19(水) 21:16:24 ID:hZm1xBjP0.net

本場で食うと別格の典型
臭みも無い
ニンニクスライスと粗塩だけで食う
地方で食べるカツオは別物

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffa0-n138)：2020/02/19(水) 21:16:32 ID:/wP0OnpK0.net

焼き立て食ってみろ
スーパーのは刺し身もまずいだろ

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cfa0-TZhh)：2020/02/19(水) 21:16:33 ID:69fU5ufE0.net

マグロも過大評価され過ぎじゃね。
ハマチや鯛の方が美味いやん。

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:19:00.85 ID:bKXKkpNC0.net

3きれ目くらいで飽きてくる

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:19:17.13 ID:2k2m8InyD.net

レバ刺しの如く塩とゴマ油で食うのがウマイ

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:19:31.21 ID:+jowZTW7d.net

にんにくと生姜とネギさえあればめっちゃ美味いが

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:19:58.49 ID:TpnYZ8ZRd.net

他の刺身はきついがカツオは塩でもうまい

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:20:08.53 ID:SWPQ9h5u0.net

安いものはまずい
宇宙の真理なんやね

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:20:36.74 ID:9jHnYlDld.net

新鮮なカツオをニンニク醤油で
これ最高
タタキなんて、鮮度の落ちた奴をそれなりの味に仕上げるバッドノウハウに過ぎんよ

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:20:50.75 ID:2Ybu36HMa.net

分厚く切って薬味たっぷりで食べるんや

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:21:24.29 ID:OOyzQqAl0.net

喉に張り付く感触がきらい

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:21:38.59 ID:uuP09ZqZ0.net

カツオのタタキ食うために高知まで行くレベル
酒飲みには最高の県だわ

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:22:14.99 ID:FguE4adfM.net

大量の鰹節掛けて食え
カツオ食ってんのか鰹節食ってんのかわかんなくなるから

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:22:41.07 ID:eoDld7kIp.net

高知で食ったのは美味かった
塩で初めて食ったけど別格

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:22:56.23 ID:ELG9zbO80.net

>>118
🐛

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:23:01.97 ID:z88BkKqY0.net

鮮度がいいのなら生ガツオを刺身で食うと美味いぞ
特に腹側の身は脂のってるからおすすめ
魚屋でバイトしてるときにハマってしょっちゅう買って帰ってた

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:23:07.68 ID:BMNGXmdjM.net

マグロが高くて買えないから刺し身と言うとカツオだわ
山岡さんなんとかしてください

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:24:02.91 ID:JYqH/NPp0.net

>>45
高知で焼きたてを食わないで冷凍の買ったんだろ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:24:05.74 ID:Ay0/hCOI0.net

藁焼きの店で食った事あるけどめちゃめちゃ美味かった
でもたった数切れで1000円ちょいくらいしたからちょっと高すぎるわ
スーパーでサクだとグラム100円ちょいくらいなのに

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:24:12.10 ID:08Uqxd0q0.net

高知で食べたのは新鮮だったからか美味かった

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:24:52.50 ID:5JV2f7Bv0.net

脂身が少ないから好きだけどな
これはもう好みだ

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:25:26.47 ID:o4MsI5HOd.net

ゎぃゎヵッォゃ

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:25:31.88 ID:weuC/+pc0.net

やっぱ藁焼きじゃないとね

風味が全然違うんよ

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:25:46.33 ID:wYHY5tqq0.net

まんこくさい
ニンニク生姜でだませてない

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:25:49.18 ID:QhrDWhml0.net

高知はカツオのタタキぐらいしか観光資源がない

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:25:54.92 ID:yjfP5fVM0.net

高知住みだがサンシャインのたたきが一番美味い
エースワンとかでも買うけど

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:26:10.08 ID:GVoC9AdK0.net

一度美味いの食べるとスーパーの投げ売りでもいい感じに脳内変換されるようになる



……かもしれない

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:26:14.08 ID:ELG9zbO80.net

>>133
生理マンコ限定だろ…

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:26:41.03 ID:Asohn6W20.net

高知のまともなカツオはほんと美味い
逆に言えば高知以外ではカツオの刺身とタタキは絶対食わない

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:26:43.25 ID:RnHYEk7W0.net

なんかのアニメで猫がカツオのたたきにポン酢付けて食ってたけど、ポン酢って柑橘類の汁だから猫苦手だろと思いました。

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:27:09.55 ID:B4Oo/1Q/0.net

ニンニクと味ぽんで旨いだろ

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:27:19.42 ID:vgoNYrdt0.net

旬のカツオを高知に食いに行けばいいだろ

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:27:27.59 ID:De5X8xtcd.net

>>118
にんにく付けて素材殺してるのに新鮮にこだわるのかよ

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:28:37.34 ID:wfxdF57j0.net

あの鉄臭さが日本酒と合う

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:28:43.11 ID:VEWPSX3Q0.net

カツオのたたきの本体は薬味とポン酢だぞ

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:28:55.37 ID:OqvqWryS0.net

カツオの鮮度と処理次第
まあここら辺はウニよりまし
ウニは現地じゃないと話にならんからな

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:10.74 ID:Q7tHxBC70.net

>>97
だろうね
知人が高知でカツオが美味かった話をされて話半分に聞いてたが興味持って冷凍取り寄せただけでも別次元の美味さだもの

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:10.78 ID:JU98Iiica.net

酢で味付けしたやつは美味いぞ

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:11.84 ID:uiV9wCSQd.net

オリーブオイル酢ワサビ塩でタレ作れ
騙されたと思って食え

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:12.75 ID:De5X8xtcd.net

牛のタタキの方が圧倒的に美味い
臭くないから薬味で誤魔化さなくても美味い

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:18.06 ID:B4Oo/1Q/0.net

>>125
旨いんだけど新鮮すぎてアニサキスに2度当たった
でもまた食べたい
不思議

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:22.71 ID:JYqH/NPp0.net

皮つきの切り身買ってきて自分で焼いてもそこそこうまい
冷凍じゃなくてもスーパーで焼いたのだと味落ちるな

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:34.16 ID:TBr+KX3h0.net

血合いをきれいにとりのぞいて作られたのは美味しい
スーパーに売ってるような血合いとらないままのたたきはくさい

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:40.31 ID:w4yO123y0.net

冷凍は常にストックしてるくらい好きだわ

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:45.60 ID:p0HB2Es7r.net

素でも美味いんだけど薬味次第なとこあるよね🧐

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:29:47.66 ID:Tp0ZPz1JM.net

カツオは港近くの店や鮮魚店で買って食うと激ウマだけどスーパーとかで買うと不味い

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:30:07.91 ID:APVBEEd/0.net

>>1
ぶったけ？

日本語喋れボケが

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:30:17.85 ID:MShRVrH/0.net

カツオのたたきってバシバシ叩いて作ってるわけじゃないの？

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:30:40.89 ID:D3cquq240.net

藁焼きは薬味も醤油も塩もいらないぐらい臭みがないンだわ
上等なローストビーフのようにソース無しでずっと咀嚼できるぐらい美味い

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:30:59.83 ID:vOcl9SsF0.net

4切れくらいまで

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:31:09.57 ID:uodDCYTh0.net

ブタのクイモノじゃないからな。

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:31:19.36 ID:HxYPawEQ0.net

>>157
身がしんなりするまで叩いてるよ

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43d5-66pz)：2020/02/19(水) 21:31:40 ID:JiXqrMBy0.net

>>67
コレ

163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-WpiW)：2020/02/19(水) 21:32:11 ID:MknnyPJDa.net

スーパーで売ってるようなカツオのタタキの短冊とか
あまり旨そうじゃないなーなんて時は薄目に切って薬味やポン酢などをよく絡めるとええよ
美味いカツオのタタキだと厚くても美味いんだけどね

ところで
やたらマヨネーズってレスがあるが
美味しんぼのカツオにマヨネーズの話ってタタキじゃなくて刺身の話じゃなかったか？

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-Uarg)：2020/02/19(水) 21:32:11 ID:P4fB1paRr.net

高知のは冷凍でもうまいんだよ

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞｯｸｼW 067f-PlBd)：2020/02/19(水) 21:32:18 ID:9C5fmDRF6.net

マヨネーズはほんと美味しんぼ良くやったわ
最高に旨い

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-se6y)：2020/02/19(水) 21:32:32 ID:uot41Mkra.net

>>46
隙有りw

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e3c7-n59Y)：2020/02/19(水) 21:32:59 ID:mvX1Rgxp0.net

そんなに美味くないからタタキとかにするんだろ

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3de-IdAT)：2020/02/19(水) 21:34:17 ID:1UG7DN2B0.net

皮付きの刺身がうまい

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-mtzg)：2020/02/19(水) 21:35:18 ID:scxhA2EhM.net

カツオのタタキが美味いて言ってる奴はなんのタタキ食っても美味いって言うだろう
カツオは普通に刺し身が美味い

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffc5-HeKb)：2020/02/19(水) 21:35:52 ID:4nz1bJVw0.net

高知で食べると旨いんだけど
どこも値段がほとんど一緒カルテルでもあるのか？

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cf53-IdAT)：2020/02/19(水) 21:36:29 ID:OqvqWryS0.net

カツオのたたきは最低でもサクで買えな
切り身のやつとか論外やで

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞｯｸｼW 067f-PlBd)：2020/02/19(水) 21:36:41 ID:9C5fmDRF6.net

>>167
叩いて寄生虫を潰してるのよ
かつおは寄生虫だらけ

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8312-BTAY)：2020/02/19(水) 21:37:00 ID:gTnFshGc0.net

味噌で食うのが本物だぞ

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-dudr)：2020/02/19(水) 21:37:01 ID:JshUz5Hvr.net

ずっと付属のタレかポン酢だったけど、最近ごま油と塩で食うのにハマった
一度本場の食べてみたいけど、そのために高知まで行くのもなぁ

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cf53-IdAT)：2020/02/19(水) 21:37:25 ID:OqvqWryS0.net

タタキは馬肉が上手いよな

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e357-r4Xm)：2020/02/19(水) 21:37:26 ID:EohXa+3F0.net

高知で食べたカツオのたたきは旅行補正かけてたとしても飛び抜けて美味しかったわ
9月くらいに行ったんだが美味しいタイミングだったんだろうか？

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffc5-tqmG)：2020/02/19(水) 21:39:05 ID:lfofmZPu0.net

ポン酢で最高やないか！

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bf03-VQvW)：2020/02/19(水) 21:39:15 ID:clmRq6R90.net

どう考えても美味いんだけど

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-7ZFL)：2020/02/19(水) 21:39:20 ID:o4Ddpg07a.net

クッせーよな
あんなもん火を起こせない土人の食い物

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43de-BHW6)：2020/02/19(水) 21:39:23 ID:vm5V+6a50.net

いくら美味い言うても
目の前にブリ照りやフグの唐揚げがあれば迷わずそっち先に食べるだろ

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 73ca-IdAT)：2020/02/19(水) 21:39:55 ID:JYqH/NPp0.net

>>174
東京と岡山にも明神丸あるぞ

182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffae-rXSj)：2020/02/19(水) 21:40:08 ID:gRqM/ezW0.net

カツオのためだけに高知に行きたいがや！

183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cf00-Tm2m)：2020/02/19(水) 21:40:15 ID:2HKIWfgK0.net

高知県民だけど焼きたてより冷蔵庫で冷やしといた方がうまいぞ

184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰT Sadf-lEe+)：2020/02/19(水) 21:40:17 ID:JzRNbME0a.net

薬味ケチったらいかんで薬味で臭さ消さな
量と質ケチらんで豪勢に薬味用意すれば美味いでー

185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 136b-ZasM)：2020/02/19(水) 21:40:41 ID:pgDgIfIk0.net

ああ、鉄分を摂取してる！疲れた身体に効きまくる！
って感じがしていいんだよ
その上うまい
最高じゃねえか

186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cfe5-p/Ix)：2020/02/19(水) 21:40:45 ID:BPVsb+Ae0.net

戻りのほうが好き

187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 03e2-xq6S)：2020/02/19(水) 21:41:01 ID:dAuwlqAd0.net

>>172
つまんねえよバーカ

188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-i1y+)：2020/02/19(水) 21:41:37 ID:GNi0SacUd.net

不味いとは思わんけど2きれぐらいでいい
刺身ならいくらでもええけど

189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-9j9a)：2020/02/19(水) 21:41:40 ID:Ikokou1ga.net

高知で食った藁焼きのやつは衝撃的に旨かった
あれをまた食べに行きたい

190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:41:50.80 ID:D3cquq240.net

>>174
明神水産の通販はマジで美味いよ
東京にも店舗あるんだけどな
他にもレスあるけど高い、けど価値観変わるぐらいには美味い
店先だと５切れで1000円
通販で頼むと1サク3000円

191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:42:20.01 ID:Fp3bEzKZ0.net

魚で一番好きだわ
でもあんまり食うと水銀とかありそうだな

192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:42:28.70 ID:5fo2+BIzr.net

逆に血生臭いところが好きなんだけど異端か？

193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:42:35.63 ID:nYcuIGTP0.net

高知で食った塩タタキは全くの別物だった
ビックリしたよ

194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:43:10.74 ID:aOW++v4lM.net

タタキになって売ってるのはね
刺身の冊を買ってきて自分でタタキ作ると旨いよ
薬味はにんにく、しょうが以外にも練り辛子、山椒なんかも好き

195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:44:09.81 ID:FRWDzjss0.net

安い魚だしカツオ自体は美味いから
カツオはタタキしかない状況で選択肢なくタタキ買うこと多いが
イオンがぶっちぎりで不味いわ･･･身の部分に焦げが出来てるのは何なんだよ
皮の部分の焦げも真っ黒で苦い

カツオはちゃんと処理して刺身で食べた方が美味いのに
出回ってないからホント困る

196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:44:20.54 ID:tIbzmkES0.net

>>45
本物の鰹のタタキ食ってから言えよ

197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:44:23.21 ID:R3blg+6Fa.net

冷凍のやつ買ったけどなんであんなに臭い？
血合い取り除いて薬味かけまくったらなんとか食べられたけど
日本酒につけると臭みがなくなるとか記事で見かけたけど酒臭くなって食べられなくなるのが怖くてやったことない
誰か試したことある人おる？アルコールが臭みと一緒に揮発してくれるらしいからアルコールスプレーかけるだけでもいいんだろうか

198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:44:29.33 ID:T0h6S8qi0.net

高知で食べたのは旨かった
ただひろめ市場は微妙だった

199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:44:47.54 ID:WbO1MN8U0.net

長ネギ、玉ネギ、カイワレ、にんにく、生姜
何乗せてもうまい

200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:45:01.17 ID:MknnyPJDa.net

>>190
食ってみたいけどサクで3000円か
買えないほどではないけどタタキとして気軽に食うにはハードルたけーなあ

201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:45:07.32 ID:nqkMTaVf0.net

表面焼いてあるからモソモソしてイヤ。
普通に刺身で食いたい。

202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:45:33.17 ID:JEx/h4Qv0.net

値段設定がおかしいからこういうことになんだよ

203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:45:33.37 ID:HYDLpFhK0.net

飽きんが

204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:46:00.50 ID:bGsJbeGS0.net

にんにく生姜玉ねぎねぎ全部のせだろ

205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:46:16.28 ID:IcE3JcNJ0.net

大前提だけとさ、カツオが美味いのは近海で獲れる時期
その時期ってのは春の黒潮海流と秋の戻り海流の時期であることは言うまでもない
その旬の時期であり、かつ、はえ縄や一本釣りで獲れた生のカツオが真のカツオの評価なわけ
それから漏れたカツオが生ではとても食えないからタタキとして売られる
これが一般向なカツオのたたき

でも高知では生で食えるレべルのカツオがたたきになるから美味い

まずそこまでは大前提で書き込んでくれんかね？

206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:48:14.24 ID:x/9rpR5T0.net

https://i.imgur.com/khOVSsG.jpg
ほい、これが"本物の"鰹のタタキね

207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:00.77 ID:pTrlsgj/0.net

素人＝ポン酢
玄人＝塩
漁師＝マヨネーズ

208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:12.63 ID:2hggYOo1a.net

>>135
サンシャインの鮮魚はうまいよな

209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:23.78 ID:gegXe9c+0.net

あいなんの生ガツオ食ったけど正直微妙だったわ
ちょっといいスーパーのカツオのタタキのほうが上

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:27.15 ID:GNSncjAF0.net

ネギが美味い

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:41.26 ID:8SdFA/LY0.net

>>1
どうせスーパーのしか食ったことないんだろ。

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:51:59.59 ID:acO3d4RK0.net

高知で食べた塩たたき
この食べ方ならスーパーのでもそこそこ美味くたべれるからオススメ

スライスニンニクを敷いて、ワサビをつけ、塩をふるだけ。マジでうまかった

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:53:17.74 ID:QgXwuQLU0.net

にんにくと生姜もしくはマヨネーズで化けるよ

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:53:48.98 ID:xAIFBSAV0.net

鉄分取れよ

アホかおまえ

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:53:51.79 ID:wyDGQ0wl0.net

焼いてあるの買うのとサクで買ってきて自分で焼くのとではどっちが美味いの？

216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:53:55.96 ID:YFOOKKc50.net

タバスコ醤油が旨い😋

217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:53:59.88 ID:y39vslG30.net

地元の食材「たったひとつ」を声高に取り上げて
「東京ガァー」と絶叫して
地元勝利気分になるのが田舎作法。

218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:54:08.37 ID:NVkd5J5U0.net

いい香りだと思うけど
そこが嫌って人が多いよな

219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:54:35.78 ID:dxqqZZqO0.net

スシローのとろカツオうめえ

220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:55:13.02 ID:NGmP265z0.net

下魚の鰹をどうにか刺身で食おうとした結果がタタキだからな
〆鯖と一緒。本来なら刺身で食う魚じゃないんだわ

221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:55:24.58 ID:gLcrHyrua.net

安倍晋三の叩きをネトウヨに食わせたい

222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:55:48.89 ID:NtnypkDR0.net

叩きじゃなくてそのまま焼くか温めたほうが美味くないか？

223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:56:16.67 ID:weuC/+pc0.net

漁師が釣って漁師が焼いたのがいいぜよ

224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 21:59:47.74 ID:i2Vi/PIIM.net

玉ねぎスライスと一緒に食うと臭みが無くなってめっちゃうま

225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:00:39.82 ID:dcnSV31rd.net

ニンニクスライスと塩でめちゃうま

226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:01:15.43 ID:Zba/dAzr0.net

鰹のタタキにはミョウガがないと
まぁ、戻り鰹なら薬味はニンニク一択だけどな

227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c395-vxMP)：2020/02/19(水) 22:04:16 ID:CUzGALF/0.net

アクのポケ丼にしろ

228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-sOEV)：2020/02/19(水) 22:04:39 ID:5+SbzqQJa.net

高知のスーパーで生きたモクズガニ売っててなんか草

229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です　 (ﾜｯﾁｮｲW 93a7-O74c)：2020/02/19(水) 22:04:44 ID:bdTYBMpJ0.net

>>20
でも福岡県民に東京の博多ラーメン食わせるとクソまずいって言うけど、俺が博多でラーメン食べたら、そもそも臭すぎて口に含むことすらできなかったぞ。
そういう話じゃね?

230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fff1-JBES)：2020/02/19(水) 22:07:46 ID:gThfQUFZ0.net

生でも臭くない鮮度の良いやつを炙ったカツオがうまい
そういうのはニンニクみたいな臭いものは一緒に出してこない

231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 938e-sIVv)：2020/02/19(水) 22:08:50 ID:1dOdJ8P40.net

カツオは足が速いからな
釣りたてで血抜きしっかりすれば別物やでほんま

232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffae-UkFJ)：2020/02/19(水) 22:10:01 ID:DoStu0WT0.net

鉄くさいがわからん

233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e357-IdAT)：2020/02/19(水) 22:12:39 ID:g3jFTO2s0.net

スーパーとかのカツオ自体が臭いからなぁ
新鮮なのは美味そう

234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-qI2u)：2020/02/19(水) 22:12:41 ID:dplb1cY6d.net

>>206
美味そうだけど生にんにくスライスはどうなの

235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3de-IdAT)：2020/02/19(水) 22:14:39 ID:sVqfZ1yh0.net

飽きるまで食うなよ

236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟ MM87-Eo2t)：2020/02/19(水) 22:15:05 ID:kzCtiwVwM.net

うまい
にんにくしょうがマシで

237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cfdf-aZHO)：2020/02/19(水) 22:15:39 ID:KeG7j4du0.net

高知のは旨いな
10切れくらいはイケる

238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3de-IPX/)：2020/02/19(水) 22:16:00 ID:O6+GK6EO0.net

薬味を美味しく食べるためのもの

239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7327-p4c1)：2020/02/19(水) 22:16:25 ID:xAIFBSAV0.net

プリン体多いから

痛風確定な

240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a310-kh53)：2020/02/19(水) 22:16:52 ID:sBxTU27h0.net

千葉県だけど近所のスーパーが漁船と契約しててカツオに関しては絶対ハズレなしなのが幸せ
都内の祖父の家に行くときに買ってお土産で持ってくとすごい喜ばれるもんな
確かに祖父の家で食った都内のスーパーのカツオは美味くなかったし

241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff22-Nz9x)：2020/02/19(水) 22:17:00 ID:17iaSAL20.net

だからポン酢つけて食うんだろ

242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7323-npDz)：2020/02/19(水) 22:20:53 ID:hcl9+jVM0.net

そんなことよりプリン体の多さよ

243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 03e2-IdAT)：2020/02/19(水) 22:21:10 ID:2Li8/53p0.net

半額で鮮度の悪いの買ってるからだろ

244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:22:05.30 ID:cB1OGqKw0.net

ワラ焼きのは美味い

245 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:23:32.67 ID:PlkAbAte0.net

本物を食べたら評価は180度変わる

246 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:24:58.80 ID:Ld5huPuF0.net

焼いた方が100倍美味しいのに刺身とか馬鹿じゃねえの

247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:25:38.36 ID:/V5NtvB9M.net

カツオ釣れたてを船の上で食べると本当に美味い
シャキシャキした歯ごたえで血合いも臭みは全く無い
個人的にカツオは血の味を楽しむもんだと思ってるので持ち帰る時も神経締めか氷締めにする

248 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:29:04.36 ID:a7trIRBOd.net

しょうが山盛り味ぽんでハムハフ

249 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:31:21.79 ID:Cb9f/47z0.net

ポン酒との相性は異常

250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:33:26.63 ID:FJyNQE+La.net

タケヨシキをぶっ叩くスレじゃないのか

251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:34:42.19 ID:UIQruZtF0.net

山岡「マヨネーズを持ってきてくれ」

252 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:35:57.29 ID:QPXLbZEWd.net

>>7
逆だろ

253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:38:13.30 ID:XOjQIjPA0.net

刺身ではない冷たい食べ物と思って食べれば

254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:38:24.85 ID:QPXLbZEWd.net

>>12
むしろ大蒜スライスを食べるために鰹のたたきが存在するくらい

255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:38:26.54 ID:pK8cchGJM.net

本当は生で食いたかったんよ

256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:40:16.75 ID:6hWVCRmtd.net

父親が焼酎とタタキの晩酌ばかりしてたから酒呑みにはいいんだろうな
高知に住んでると東京の何でもある感が羨ましい

257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:40:18.58 ID:qptb+18u0.net

ポン酢＋ごま油が最強

258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:41:44.72 ID:QPXLbZEWd.net

>>21
たまり醤油に和辛子で食べても美味いよ

259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:42:08.11 ID:JXHJRWBXK.net

なんでピノコみたいな口調になってんだよ

かつお美味しいわのよ

260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:43:43.49 ID:+FZI/CAK0.net

だよな嫌い

261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:44:51.15 ID:Qa32Nkwa0.net

高知で食ったのはクッソ美味かった
他だと生臭い

262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:47:47.35 ID:AplnEAcJ0.net

ポン酢＋柚子胡椒で食べると美味いぞ

263 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:48:51.60 ID:sOi1Snzq0.net

結構な確率でハズレをひく
高知のナブラ土佐で食ったのは美味かった

264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:50:15.71 ID:JYqH/NPp0.net

>>263
俺もいつもそこで食ってるわ

265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:50:52.71 ID:2M2qkuIo0.net

スーパーで売ってるカツオのたたきは不味いから生かつおの刺身を買うわ美味いぞ

266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bf88-mTgQ)：2020/02/19(水) 22:51:40 ID:PeUC0QCq0.net

また貧民が安物を買って文句いってんのか

267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:54:27.21 ID:HGG4yA6R0.net

スライスにんにくと食うと激うま
にんにくの食い過ぎ注意

268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:55:50.84 ID:cIlkZcJK0.net

塩のたたきは美味しくなかった
やっぱ、ポン酢と薬味たっぷりが最強

269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:56:40.12 ID:zstgu9iW0.net

わざわざ安いカツオなんか食う気にならんわ
安さならサーモンの方がまだまし

270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:56:45.34 ID:ToqbQStRa.net

まずいのはたたきにしてマヨネーズと玉ねぎで誤魔化せる

271 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:57:19.82 ID:JYqH/NPp0.net

>>268
明神丸だと軽く塩味付けたゆず果汁につけて食べる
身にも粗塩振ってあるけど

272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:57:50.33 ID:flUfslIN0.net

基本的にはうまいし好きなんだけど
微妙なやつに当たると悲しいほどうまくない

273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:58:35.98 ID:N3E0Euov0.net

ぶっちゃけタップリの野菜とニンニクとポン酢がないと食べられないしな
でも美味いよ

274 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 22:59:57.40 ID:2UJwkjVf0.net

あれ表面だけ旨いよな
中身は鉄臭くてまずい

275 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:00:03.85 ID:QH5yVXToM.net

カツオのタタキにタマネギ乗せて生ニンニクのスライス乗せて食べたら翌日の目覚めが明らかに違う。

半生のステーキぐらい翌日健康になる

276 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:00:51.04 ID:TBLeXhJw0.net

コンクリートフロア

277 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:01:39.61 ID:tAiePRqs0.net

ま、薬味を必要以上にぶっかけるという事は、そういう事なんだろうな
https://i.imgur.com/69RFeMu.jpg

278 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:11:09.43 ID:DMLkiOYn0.net

刺し身で白飯は食えんけどカツオのたたきなら白飯がワシワシ食える

279 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:15:58.00 ID:hUnHFI3Bd.net

トロカツオはべつもんだよな

280 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:16:28.61 ID:d4SOvlO2d.net

スーパーのはハズレがおおいな
売れ残り焼いただけじゃないかって勘ぐりたくなる
料理屋でちゃんと作ったのはうまいよ

281 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffae-UkFJ)：2020/02/19(水) 23:26:42 ID:DoStu0WT0.net

>>247
なんやそれ
船釣りとか金持ちの道楽じゃん
スーパーの話をしろよ

282 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:32:40.11 ID:16I5FJoFK.net

かつおの当たりは一回引いたら一生忘れんからな
タタキはまあ可もなく不可もなくみたいな安定志向だけど
生は賭ける価値が大いにある

283 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:33:18.62 ID:xjobmIIg0.net

ひろめ市場で喰った藁焼きカツオ最高でしたわ

284 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:34:41.89 ID:oitq/dEn0.net

いじめやん(´・ω・｀)

285 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:34:42.03 ID:kzo7/IIF0.net

スーパーで手に入る一番安い刺し身だろ。

286 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/19(水) 23:41:22.63 ID:ZtHqceM40.net

>>281
夏終わりの戻りガツオの時期、スーパーでもそれなりに美味いのが入るよ　
サクになってる奴がオススメ　自分の好みの厚さで切れよ
ただしケンモメンが狙う値引きの時間帯ではもう不味くなってるからな

287 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp07-hoTE)：2020/02/19(水) 23:43:49 ID:xkoLpoxBp.net

めっちゃ美味い
まぁカツオが美味いというか生姜が美味い

288 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp07-0AAP)：2020/02/19(水) 23:54:08 ID:I+A6qeqRp.net

腹が焼けるくらいにんにくマシマシで食うと美味い
生姜よりにんにく

289 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6f1c-eGcG)：2020/02/19(水) 23:56:24 ID:sN3B1dnj0.net

高知、中村の塩たたきおすすめ
四万十市で食える、高知市内の塩たたきとは別物

290 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffc7-0+vU)：2020/02/19(水) 23:59:10 ID:cFMHGbFF0.net

一見あっさりなのに結構腹にたまる
個人的には一般的な酸っぱいタレより刺身醤油で食べる方が好き

291 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3ae-Q20R)：2020/02/20(Thu) 00:00:17 ID:e7WwHum60.net

ひろめで塩たたき食べたら美味かった

292 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e312-b2av)：2020/02/20(Thu) 00:04:52 ID:lUOY9UV30.net

OKストアで買うと臭い
ちょい高いけどサミットで買う
重要なのはサクで買って自分で切ることとにんにくとか大葉とか薬味と一緒に食う
スライスで買うと酸化が進んでて臭い

293 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-wtae)：2020/02/20(Thu) 00:08:50 ID:f90ju+GXd.net

それ以前に生臭い
あんなもんよく食うな

294 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-joR1)：2020/02/20(Thu) 00:57:10 ID:hetWxkqFd.net

ひろめ結局美味いのか不味いのか結論出してくれ
週末高知に行くんだよ

295 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 03e2-IdAT)：2020/02/20(Thu) 00:57:51 ID:7P+bFvPW0.net

好きなんだけど痛風がね…

296 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff0c-iAE0)：2020/02/20(Thu) 01:01:50 ID:/555oQs/0.net

>>2
それはマヨネーズがうまいんだ

297 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp07-nivJ)：2020/02/20(Thu) 01:06:27 ID:KmeAKgAFp.net

にんにくドバドバポン酢ドバドバ
素材の味なんて必要ねンだわ

298 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3ae-Q20R)：2020/02/20(Thu) 01:08:24 ID:e7WwHum60.net

春のおきゃくで加藤茶みたいな像のアソコを触ると幸せになれます

299 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-ZpN5)：2020/02/20(Thu) 01:29:27 ID:/41xYyW7d.net

>>294
ひろめの明神丸うまいけど、近くの店舗の明神丸梅野が落ち着いて色々食えるよ
藁焼き体験もできる
ひろめの雰囲気を堪能でもいいけど

300 ：火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 0f02-z3qN)：2020/02/20(Thu) 01:41:03 ID:RJyrlY6X0.net

新鮮なやつは旨い。
クサいのは鮮度が落ちてる証拠。

301 ：火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 0f02-z3qN)：2020/02/20(Thu) 01:42:25 ID:RJyrlY6X0.net

あと、しょうがはちゃんと生をすりおろせよ。
チューブとか使うからマズいんだ。

302 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43de-mtzg)：2020/02/20(Thu) 02:31:51 ID:Hc0U+ebS0.net

え？カツオ生食禁止になったってマジ？
ごく最近、スーパーで買った覚えあるけど

ユッケとか生レバー規制より大分後の話だよね？

303 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6321-9KZj)：2020/02/20(Thu) 03:05:27 ID:R2YyNKpo0.net

>>61
つまり薬味がないと臭いんだろ？

304 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e300-IdAT)：2020/02/20(Thu) 03:06:43 ID:iYoXIgAT0.net

タマネギとポン酢が無かったら食えたもんじゃない

305 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 43de-p4c1)：2020/02/20(Thu) 03:06:56 ID:SgDMysEU0.net

高知のは神
薬味いらず

306 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bf05-L7zd)：2020/02/20(Thu) 03:07:08 ID:UY+vq07f0.net

あそこまで薬味を掛けないと食えない時点で不味いと言ってる様なもんだ
かつおは魚界のオージービーフやね

307 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3c5-7ulG)：2020/02/20(Thu) 03:12:36 ID:f84dKTG50.net

カツオの刺身は血生臭いしすぐ飽きるけど
カツオの叩きは表面を炙った香ばしさや臭み消し以上の働きをして美味い薬味の山や
ポン酢のさっぱりした味でそう簡単には飽きないくらい美味い

308 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cf8e-Nz9x)：2020/02/20(Thu) 03:22:50 ID:D4mMa6Un0.net

ちょっと甘みを足すと美味いぞ

309 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd1f-2tbd)：2020/02/20(Thu) 03:27:17 ID:RmeODT1Jd.net

にんにく醤油とたっぷりのネギで食べるけどあまり美味しくない
安いから買ってるけど

310 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd1f-2tbd)：2020/02/20(Thu) 03:30:40 ID:RmeODT1Jd.net

マグロも嫌いなんだけど大間？で食べると違うらしい

311 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp07-mgx+)：2020/02/20(Thu) 04:09:53 ID:nagFbxNTp.net

なぜ叩かれているのかわからない

312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43de-7sJU)：2020/02/20(Thu) 04:11:11 ID:uEfqbRyN0.net

マヨネーズはマジで頭おかしい
カツオを食い飽きたマヨラーの漁師がやってた食べ方を美味い食べ方なんだと思い込んだ雁屋の罪は重い

313 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e3c6-IdAT)：2020/02/20(Thu) 04:12:24 ID:2jzbhjWd0.net

西友で売ってるやつでも美味しく感じてしまう俺が高知で食ったらどうなるの？

314 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8326-Nz9x)：2020/02/20(Thu) 04:12:44 ID:9u3F1YMI0.net

学生時代、10代の頃はめちゃくちゃ好きだったな
今はそんなに食いたくないが

315 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 43de-7sJU)：2020/02/20(Thu) 04:13:55 ID:uEfqbRyN0.net

カツオと言えば俺はてこね寿司が好きなんだ
あんなに美味いのに何でもっとメジャーにならんのだろう

316 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3de-Nz9x)：2020/02/20(Thu) 04:14:41 ID:8gJFzcWP0.net

これほんと値段で味変わるよな

317 ：火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 0f02-z3qN)：2020/02/20(Thu) 04:15:15 ID:RJyrlY6X0.net

>>312
そうか？そんなにおかしくはないだろ。
カツオのたたきはポン酢で食べるのが基本だとして、マヨネーズは酢がベースの調味料なんだから味の傾向は似ているわけで、
むしろ理にかなってると思うけど。

318 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 73c7-oPYu)：2020/02/20(Thu) 04:20:41 ID:Ru6GXlRv0.net

釣って食うのとスーパーのタタキは
もう完全に違うものだわ
鮮度良いと血生臭さがない

319 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff04-+xZq)：2020/02/20(Thu) 04:29:06 ID:wPP97Lo30.net

痛風には良くないから食わなくなった

320 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 43de-IdAT)：2020/02/20(Thu) 04:41:27 ID:2CQ780gM0.net

味は殆どタレや調味料や薬味じゃないの？

「鉄臭い」というのはかなり独特な意見だな

321 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 43de-IdAT)：2020/02/20(Thu) 04:42:44 ID:2CQ780gM0.net

>>318
>>300
「鮮度が悪いもの」　なんか食卓に並んだことがない

オマエラ昔の人なのか？

322 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 23de-IdAT)：2020/02/20(Thu) 04:44:57 ID:If7lUcWM0.net

>>277
生ニンニクのすりおろしがキツ過ぎってのはその通りだな

323 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 04:51:06.10 ID:H8cCvCsd0.net

>>321
確かにな
今時そんな変なものないからな
きっとそいつらはママンがうっかり二、三日置いたやつを食わされたんだろう

324 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 05:07:17.76 ID:3Hk5nka8d.net

>>277
もうこれ鰹いらねえだろ

325 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6f0e-mtzg)：2020/02/20(Thu) 05:08:42 ID:Bome7TA20.net

都内で食った藁焼きのやつは感動するレベルで美味かったな
いつか高知のやつ食べたいわ

326 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c363-h2NB)：2020/02/20(Thu) 05:17:42 ID:iL2+qZh80.net

まずいと思ってる奴はハズレ食ってる貧乏人か運の悪い奴だな

327 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 05:28:26.26 ID:R1gKxy9l0.net

ユッケにして食うとぐう美味い

328 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-j8Bv)：2020/02/20(Thu) 05:36:44 ID:zxW911f9M.net

加熱された三方を刮げ落とすといい

329 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cf26-vZR4)：2020/02/20(Thu) 05:37:43 ID:qqtWe7n00.net

正直美味しいです

330 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 05:57:47.35 ID:R7S7K81B0.net

皮の下に寄生虫がウヨウヨいるから外側焼くのに、あまり知らん奴多いのな。寄生虫の少ない刺身で食えるカツオまでタタキにしてる奴がいたので教えてやったら発狂されたわ。

331 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-MDCd)：2020/02/20(Thu) 06:10:10 ID:HdFPWYQsa.net

>>321
いや冷凍技術は進歩したとはいえ近海ものと遠洋ものじゃ味に違いが出てくる。やはり冷凍は味が落ちる。
スーパーのだとさらにそれを解凍して焼いてかさらに冷凍したもの売ったりしてるからな。

332 ：火暴笶チンパンジー ◆GarOxtlYkY (ﾜｯﾁｮｲ 0f02-z3qN)：2020/02/20(Thu) 06:49:40 ID:RJyrlY6X0.net

>>321 >>323
お前アホだなぁ。
なんでスーパーが賞味期限前に半額シール貼って投げ売りするか理解できてないの？
時間が経って「鮮度が落ちてる」からなの。
賞味期限内なら全く経時変化が起きてないとでも思ってるのか？どんだけ頭悪いんだか。

333 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 93c7-IdAT)：2020/02/20(Thu) 06:53:03 ID:nmmu0y9a0.net

釣りあげて、すぐに血抜きすれば美味しいの？

334 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7305-Nz9x)：2020/02/20(Thu) 06:58:59 ID:a8Gh3tXp0.net

大量のネギと薬味とポン酢をそろえてようやくうまく感じるとか食材としては微妙だろ

335 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ffac-zA8b)：2020/02/20(Thu) 07:07:20 ID:9v3jXRFt0.net

https://i.imgur.com/VeWeYCn.jpg

336 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-rUEr)：2020/02/20(Thu) 07:09:25 ID:9KQByfdiM.net

>>6
塩が好き

337 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff45-p4c1)：2020/02/20(Thu) 07:11:42 ID:yGqVq3NS0.net

生姜醤油で食べる　それが決まりなんだ　決まりなんだ　決まり決まり決まりなんだ

338 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKa7-TaV1)：2020/02/20(Thu) 07:13:15 ID:gXlzR9HTK.net

ねっとりもっちりしててうまい

339 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMe7-YKKn)：2020/02/20(Thu) 07:15:29 ID:fAqp3AWGM.net

新鮮じゃないと特に生臭い

340 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 936d-fcRw)：2020/02/20(Thu) 07:23:21 ID:ZUMenCn50.net

初めて高知で冴えない親父が一人でやってる小汚い居酒屋で食べたタタキは感動して言葉が出ないくらい美味かった

341 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6f44-kdcm)：2020/02/20(Thu) 07:31:41 ID:BOKbJ0U50.net

カツオスレよく立つよねこの板

>>277
これ自分で刺身が変な味つってるようなもんだろ

342 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2305-IdAT)：2020/02/20(Thu) 07:36:13 ID:CmA4BZ/u0.net

普通に旨いだろ。外人が刺身食えないののと似たような理由で食えないだけだろ
俺はあれを全部ひっくるてクセで済ます。旨いけど癖のある味だ、これで終わる話
これ食えないなら刺身苦手なんでしょ。知り合いにもマグロとサーモンしか食えない奴いるから理解できるぞ

343 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a3ba-IdAT)：2020/02/20(Thu) 07:49:36 ID:cXk+iw8M0.net

>>339
高知だと冷凍ものなんか出したら誰も箸を付けない位
見ればわかるし

344 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa47-WpiW)：2020/02/20(Thu) 07:55:17 ID:zmwPzfQPa.net

>>280
そもそもスーパーなんかはカツオの刺身なんか置かずに最初からタタキを置いてある感じだから
売れ残りってのでもないと思うけどね

>>317
そもそもカツオにマヨネーズは漁師が生の刺身にやるとされるものでタタキは関係ないわな

345 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 08:01:24.98 ID:Kyu1Geky0.net

最近みないなタタキ
食いたいのに

346 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffa1-IdAT)：2020/02/20(Thu) 08:09:47 ID:jMUrWUz40.net

マヨしょう油で食べると臭みがなくなるぞ

347 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3e2-HeoY)：2020/02/20(Thu) 08:10:02 ID:ecbm0nrO0.net

>>149
門田のよく食ってた記憶あるわ。もう閉店したんだよな確か

348 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 08:15:28.41 ID:LRMx39zUd.net

>>45
本当の藁焼き食べて見ろ
印象360度変わるから

349 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-FlLL)：2020/02/20(Thu) 08:19:29 ID:1lXXNTYvd.net

どう考えても国民魚だけどいつか食いつくして高級魚になっちまうのか

350 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-MDCd)：2020/02/20(Thu) 08:35:56 ID:HdFPWYQsa.net

>>343
高知やないけど毎年親戚の宇和島にいくんだがスーパーのでも十分うまいが、たまに仕出とってくれて出だしてくれる新鮮なタタキはさらに美味いな。やはり鮮度が違いすぎる。地元のスーパーのだと薬味かけまくらないと生臭さくて食えないからな。

351 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-lfYl)：2020/02/20(Thu) 08:36:16 ID:PockMes9M.net

ひろめ市場の鰹のタタキって、結局炙りトロみたいもんよ

出来たて以外マズい

352 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-mvZW)：2020/02/20(Thu) 08:40:31 ID:vfbwyLbVd.net

魚全般好きだけど、かつおは不味い

353 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-nIbo)：2020/02/20(Thu) 08:42:55 ID:v5jl0SARd.net

明神丸って岡山にもあるんだな

354 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-Kc6W)：2020/02/20(Thu) 08:52:39 ID:Pvf2M/4f0.net

>>99
テンタクラリア

355 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-kh53)：2020/02/20(Thu) 08:55:17 ID:VzyzQJGEd.net

都内なら土佐清水ワールドって居酒屋行くのが一番かな

356 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-MDCd)：2020/02/20(Thu) 08:58:51 ID:HdFPWYQsa.net

>>99
白いのは冷凍じゃない明かしだろ。冷凍すると透明になって解らなくなる。
テンタラクラリア自体は害がないけど昔の人はキモイのでタタキにしたんどと。

357 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKff-ttU7)：2020/02/20(Thu) 09:00:04 ID:r33qO/+mK.net

子供の頃オッサンが嬉しそうに食べていたのを理解できなかったが
いまでは大好きなオッサンです

358 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff88-p1lT)：2020/02/20(Thu) 09:32:05 ID:d8dUdK7J0.net

鰹自体がマズい

359 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff4b-psHk)：2020/02/20(Thu) 09:34:37 ID:+Ym59Mw90.net

生でもすぐダメになるから鰹節なんてのにしてるわけだしな

360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-08v+)：2020/02/20(Thu) 09:35:15 ID:JMsXCOU7d.net

タタキは好きなんだけど、なまり節の存在意義に疑問を感じる

361 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff32-p4c1)：2020/02/20(Thu) 09:37:32 ID:wVXiHm3x0.net

サラダ油ににんにくのスライスを入れて弱火できつね色になるまで揚げる
ポン酢醤油・おろしショウガ・揚げにんにく（油ごと）を合わせて
これをカツオのたたきにまぶして食えば美味いよ

362 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 09:39:31.64 ID:wVXiHm3x0.net

>>360
包丁で削ってわさび醤油で食えば美味い
手間がかからなくて夏のおかずに最適

363 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-4VvF)：2020/02/20(Thu) 09:42:29 ID:HnnDtjnLd.net

塩振って食うのが美味い
酒が進む

364 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3a9-y3m8)：2020/02/20(Thu) 09:43:45 ID:ZB+ZN0TG0.net

美味しんぼのマヨネーズ付けるの真似したよな
実際の所カツオのたたきにマヨネーズ付けただけの味で、それ以上でも以下でもないという

365 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 93fc-iCTl)：2020/02/20(Thu) 09:46:07 ID:scHvmWE70.net

金が無いとき漬けにして冷凍しておかずにしてた

366 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 030c-3FYl)：2020/02/20(Thu) 09:46:50 ID:3+SDGRMQ0.net

カツオ自体が不味い
コストコのカツオが最低限で
これより下のカツオはゴミだと思ってる

367 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾞｰｲﾓ MMff-Luoq)：2020/02/20(Thu) 09:47:19 ID:MThaYMD3M.net

>>229
何処に行っても豚骨ラーメンの店って臭いよな

368 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 09:48:30.55 ID:nQz9l4v30.net

チューブのニンニクと生姜を使うと美味い

369 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-08v+)：2020/02/20(Thu) 10:07:45 ID:JMsXCOU7d.net

>>362
アレはわさび醤油なのか
時期が来たらやってみる

370 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-DrnL)：2020/02/20(Thu) 10:10:41 ID:nGFsvcAYM.net

ちょっと漬かったのが美味しいなポン酢ニンニクしょうがに

371 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cfae-iCTl)：2020/02/20(Thu) 10:21:51 ID:LH8ptMhN0.net

高知のカツオは生だからな
タタキにするにはもったいない

372 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffac-vZR4)：2020/02/20(Thu) 10:39:15 ID:hXoiwZ+X0.net

沖縄の離島の民宿で「知り合いの漁師に1本もらったから」と
大皿に山盛りのカツの刺身出してもらったことがあったな
4人がかりでもなかなか減らなかった
カツの刺身を腹一杯食えるという至福のひと時だったな

373 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 10:54:32.64 ID:YoTUc5F+r.net

冷やしたりするからまずい
あぶってすぐ切ってすぐ食う

374 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ffc7-jv11)：2020/02/20(Thu) 12:06:45 ID:Xjq76lJk0.net

かつおのたたきはお供に炊きたてのご飯があると尚良い

375 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-lfYl)：2020/02/20(Thu) 12:18:33 ID:cPvL4J0/r.net

毎年カツオ食べに高知行くけど、ひろめ市場も楽しいけど、久礼大正市場の魚屋食堂も魚美味しい

久礼はカツオを刺身で食える

376 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-mvZW)：2020/02/20(Thu) 17:39:12 ID:vfbwyLbVd.net

そもそも、かつおは美味しくないから、鰹節にしたり炙りにしたり、工夫して消費をしてきたんだよね

377 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-+J3U)：2020/02/20(Thu) 18:04:29 ID:B+LrgwtCM.net

安いからよく買ってる

378 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-+J3U)：2020/02/20(Thu) 18:09:16 ID:B+LrgwtCM.net

>>327
チョン.シネ

379 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7fab-OC9o)：2020/02/20(Thu) 19:22:18 ID:rZ11+HgN0.net

刺身用のサクからタタキを作るとスーパーの出来合いより段違いでうまくなるんだが、やっぱ藁じゃないとなあ

380 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 19:30:52.29 ID:cPvL4J0/r.net

>>379
ホムセンのガスバーナーはアカンかな？

381 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 20:52:44.59 ID:Xd5EPrk2a.net

同じ値段で三倍くらいの量入ってるから買うだけだな

382 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 20:56:03.17 ID:Vt0+zwBp0.net

鮮度で極端に変わるんじゃね？

383 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 21:02:38.13 ID:NTpzeIW40.net

炙りたて食った事ねー奴は黙っとけ

384 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cfc7-08v+)：2020/02/20(Thu) 21:08:27 ID:DdIX3nZu0.net

>>380
スーパーの切り身より遥かにいいよ
何ならフライパンでもいける

385 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 73dd-hAvp)：2020/02/20(Thu) 21:16:34 ID:HQITjpa40.net

本場でカツオを味噌で食べたが衝撃を受けたな
マジでうまい

386 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 33c2-3gGF)：2020/02/20(Thu) 21:18:00 ID:iPrPkhs90.net

大人気でワロタ

387 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 33c2-3gGF)：2020/02/20(Thu) 21:18:45 ID:iPrPkhs90.net

>>378
はぐれネトウヨしね

388 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/20(木) 21:31:23.60 ID:cPvL4J0/r.net

>>350
それ深浦の鰹とちゃうか。
知る人ぞ知る感じの良いカツオが揚がるのよ

TVに出た事もあるけどね

389 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff88-IdAT)：2020/02/21(金) 01:22:50 ID:kFWDwVoS0.net

高知+シーズンが3月〜5月が一番うまいからな
もうすぐ3月高知の藁焼き食べにこい

390 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp07-hoTE)：2020/02/21(金) 09:47:04 ID:iOEU+1SLp.net

>>389
高知行きたいけど空港とかでコロナが����

391 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/21(金) 10:01:49.17 ID:v1Movnvs0.net

>>378
お前が死ねよネトウヨ

392 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/21(金) 10:02:56.77 ID:IPZvPIBs0.net

本物食いてえなあ

393 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 03e2-icXw)：2020/02/21(金) 10:09:42 ID:RISvbVm40.net

高知の本物食えとか言うけど高知もアホほど薬味乗せて食うからな
あと切ってすぐ炙ったやつは都内で食っても臭み少ない

394 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-CZ1f)：2020/02/21(金) 10:10:28 ID:o6zpWOQpr.net

高知で食ったやつはクソ美味かった
逆にスーパーとかのは全然駄目だな