【夜食】茶碗蒸し [302521845]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 93c2-FBM/)：2020/03/18(水) 23:41:43 ?2BP ID:utM1j5880●.net

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
https://i.imgur.com/xjJEzOd.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 93c2-FBM/)：2020/03/18(水) 23:42:05 ?2BP ID:utM1j5880.net

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3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5997-Qzm8)：2020/03/18(水) 23:42:37 ID:9b+d29Wx0.net

くさそう

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM0d-lg77)：2020/03/18(水) 23:42:42 ID:5l/b8+uxM.net

意外に簡単だよな

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b953-DCyp)：2020/03/18(水) 23:43:10 ID:3V8AKEps0.net

自作？上手だなー

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49de-ppuQ)：2020/03/18(水) 23:43:29 ID:C1Ie+cfh0.net

おしゃれNHKっぽい

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fbc5-AEDA)：2020/03/18(水) 23:43:50 ID:3MvhKFda0.net

めんつゆ入れてるから茶色っぽくなっちゃうわ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b1e2-NT4g)：2020/03/18(水) 23:44:05 ID:5H6UjZZ50.net

まそ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5377-EXdy)：2020/03/18(水) 23:44:35 ID:Q1Izy/GL0.net

器がコレジャナイ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 29e8-J43s)：2020/03/18(水) 23:45:37 ID:hO8Y+UZn0.net

汚らしいケンモメシかと思ったらオシャレじゃねーか😡

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49de-tCoU)：2020/03/18(水) 23:46:37 ID:x5OFKPnc0.net

だし入れるだけで美味しくなるからすき

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 59c5-zgR0)：2020/03/18(水) 23:47:45 ID:nuZwZBvm0.net

美味しそうです

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-gs09)：2020/03/18(水) 23:48:12 ID:r6XLiijud.net

なんでガラス容器なんだよ
茶碗蒸しなんだから茶碗に入れろ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d9de-2EFX)：2020/03/18(水) 23:48:17 ID:oW/983sy0.net

いいじゃん

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d97b-VAOW)：2020/03/18(水) 23:50:55 ID:HzUC+jvq0.net

>>4
素材も調理法もかんたん
美しく仕上げるのは難しい

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f9cd-1zp8)：2020/03/18(水) 23:51:15 ID:ib/kPewU0.net

最高に美味そう

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5905-KQ2A)：2020/03/18(水) 23:51:40 ID:w2qR5nJd0.net

舞茸入れると別物になるよな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49de-qZy6)：2020/03/18(水) 23:52:58 ID:jVoYL0Y+0.net

美味しそう

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4101-G9F0)：2020/03/18(水) 23:56:17 ID:Q625rC5I0.net

　　　　　　　　　　　　　　　　,r=''""ﾞﾞﾞli,
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20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 53fa-gvAA)：2020/03/18(水) 23:56:47 ID:6I1QS9Td0.net

三ッ葉に松茸というキーワード

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5162-ED79)：2020/03/18(水) 23:58:21 ID:JUbQLOEA0.net

茶碗蒸しという料理自体は旨そうだと思うんだけどしいたけが死ぬほど嫌い
しいたけ避けて通れないのか茶碗蒸し道は

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM9d-DfOC)：2020/03/18(水) 23:58:23 ID:t881uQexM.net

ええな

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13cf-nhYo)：2020/03/18(水) 23:59:35 ID:rhNVOscd0.net

うまそう
>>17舞茸入れたらかたまらないんだな
何回か作ってやっと舞茸の仕業だと気づいたわ

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-vfTI)：2020/03/19(Thu) 00:01:38 ID:SLN6e7BK0.net

す

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-tCoU)：2020/03/19(Thu) 00:01:50 ID:OMqC2UNyM.net

>>7
白だし使おうぜ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 112b-zgR0)：2020/03/19(Thu) 00:03:40 ID:sUgI79KF0.net

うまそう
しばらく
スーパーにあるプラ容器のしか食べてないわ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eb88-q2J1)：2020/03/19(Thu) 00:05:02 ID:Tr9dCJ0k0.net

干し貝柱と鶏ガラスープを出汁にして肉団子入れるとガッツリ目のおかずになるぞ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-mwUL)：2020/03/19(Thu) 00:05:22 ID:Bd2lX58ua.net

オ工工エエェェェ_:(´ཀ`」 ∠):ェェェエエ工工工

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49de-1cni)：2020/03/19(Thu) 00:08:50 ID:e7TeEpMd0.net

>>21
ぎんなんのほうがイヤ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8bc7-6ZYK)：2020/03/19(Thu) 00:10:38 ID:DdYZDC6V0.net

>>29
茶碗蒸しは銀杏を唯一美味しく食べられる
あんなもん炙っても不味くて食えたもんじゃない

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 49de-1cni)：2020/03/19(Thu) 00:14:05 ID:e7TeEpMd0.net

>>30
茶碗蒸しにぎんなんが入ってると、その周囲までぐるっとぎんなん臭くなっちゃうじゃん
……ムリ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b366-gvAA)：2020/03/19(Thu) 00:14:53 ID:YZlra01V0.net

栗の甘露煮入れろ栗の甘露煮

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8bc7-6ZYK)：2020/03/19(Thu) 00:17:38 ID:DdYZDC6V0.net

>>32
栗は主張が弱くてダメ
栗を一番美味しく食べられるのは大福のなかに入ってる甘露煮のやつ
池上の和菓子屋で買った栗大福は美味しかった
栗の風味が生きていた

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8bc7-6ZYK)：2020/03/19(Thu) 00:22:27 ID:DdYZDC6V0.net

>>31
茶碗蒸しは不味い銀杏とか椎茸が美味しくなる
卵の臭みを消すからね


中華料理の卵スープでは
とき玉子にサラダ油を垂らすのが中華料理の一級の料理人のセオリーらしいね
それは舌触りがなめらかになるのと
玉子が臭くなくなるからなんだとよ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13f8-+0gr)：2020/03/19(Thu) 00:32:56 ID:X8ksMsQh0.net

>>1
ガラスの容器は珍しいなにゃｗ！？

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7b55-sfkJ)：2020/03/19(Thu) 00:39:13 ID:Q0PGhGbM0.net

くそっ備蓄のシーチキン食べてしまったわ
こんなスレ開くんじゃなかった
今からチキンラーメン食べる

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-086v)：2020/03/19(Thu) 00:39:26 ID:p6t03YP5r.net

カップラーメンの残り汁に卵入れてつくれるよね

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b35c-pGLb)：2020/03/19(Thu) 00:40:12 ID:b44y5jKw0.net

茶碗蒸しは百合根と海老は入れたい

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 11ca-EmRf)：2020/03/19(Thu) 00:46:19 ID:aX9GnZF40.net

>>16
>>18
死ね

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 11ca-EmRf)：2020/03/19(Thu) 00:46:49 ID:aX9GnZF40.net

>>12
>>22
死ね

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-Dwn0)：2020/03/19(Thu) 01:05:04 ID:ykGbg3f8a.net

とよちん調子乗っとるなw

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-Dwn0)：2020/03/19(Thu) 01:06:32 ID:ykGbg3f8a.net

プロテインカップで筋トレしてますアピールw
デブやめたんか

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 31ae-DLkB)：2020/03/19(Thu) 01:14:56 ID:X0hzsuQb0.net

すごいね！おしいそう

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8bc7-6ZYK)：2020/03/19(Thu) 01:51:23 ID:DdYZDC6V0.net

>>38
おお！
海老も臭いから茶碗蒸しには欠かせないよね
戦略的に作られた茶碗蒸しはホントに美味しい
貧しい傷んだ食物を
美味しく食べられるって点では茶碗蒸しは最強なんだよ

誰でも工夫さえすれば美味しくなる
それは尊いもので
俺も池上で美味しい栗大福を食べて初めて学んだよ

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sda5-EN7b)：2020/03/19(Thu) 02:54:37 ID:UB0i4hjed.net

鶏皮入れると良いダシがでるよ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13c5-tepv)：2020/03/19(Thu) 03:08:40 ID:/gjNxvGH0.net

近所の定食屋で日替り定食頼むと茶碗蒸しが付いてくるが、美味いな。
つい、最後まで取っておきたくなる。

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd33-tJju)：2020/03/19(Thu) 03:08:49 ID:NGltmhhod.net

三つ葉は蒸し終わってから乗せろよ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d9de-2EFX)：2020/03/19(Thu) 03:15:50 ID:iuoTiroA0.net

>>44
栗大福大國屋ってとこ？

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-XVyJ)：2020/03/19(Thu) 03:25:20 ID:YhoCqOvba.net

ええっすな
しかし茶碗蒸しというものは不思議と安物でも美味しいというか安物の方が何故か美味い
何が違うのかとよくよく考えてみると卵が薄いんすね
薄い方がなんとなく上品な味わいになるのですな

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹT Sr85-0ZVt)：2020/03/19(Thu) 03:28:19 ID:11ch3xO3r.net

蒸すのが難しいんだよな
蓋の開け具合ですが入ったり固まらなかったりでさ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-+vo7)：2020/03/19(Thu) 04:27:23 ID:i9Jylc3Ma.net

とんでんのビック茶碗蒸し食いたくなった(´･ω･｀)