コロナ禍で作りたい超簡単みそ汁 [209837895]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/20(月) 14:50:26.32 ID:B/vgNu/v0.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/gikoinu.gif
自炊の機会も増える、コロナ禍で外出自粛の家時間。そこで料理初心者でも気軽にでき、
発酵パワーで免疫力アップ効果も期待できる、コロナ対策にぴったりなみそ汁レシピを料理家・平山由香さんに教わった。

「きちんとだしを取らないとおいしいみそ汁は作れない、という思い込みをまずは捨てて」と語るのは、
神戸で料理教室「キュイエール」を主宰する平山由香さん。発酵食品の代表であるみそには旨みが詰まっているので、
具材によっては、だしでなく水でも十分。「大切なのは、昔ながらの手法でしっかり時間をかけてつくられたみそを使うことです」。

忙しい朝におすすめなのが、マグカップに直接みそと具材を入れてお湯を注ぎ、スプーンで混ぜるだけの簡単インスタントみそ汁。
具材はお麩やフリーズドライの野菜、スナック菓子などでもＯＫ。「おすすめはチーズ。三角チーズやクリームチーズから、
ちょっと高価なものまで、発酵食品同士のみそとチーズはベストマッチです」。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200420-00112831-lmaga-life

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 17de-eARE)：2020/04/20(月) 14:51:05 ID:NuO36G4b0.net

戻しわかめ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-OXXh)：2020/04/20(月) 14:51:25 ID:5WxCHwgGM.net

甘エビ入り

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 97ae-A+FV)：2020/04/20(月) 14:51:35 ID:gOuz17Bn0.net

味噌汁自体がインスタントみたいなもんだし

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b7c3-tZ20)：2020/04/20(月) 14:51:57 ID:RzW5HeFC0.net

コロナ鍋

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/20(月) 14:53:10.96 ID:oiHiNYXDd.net

ほんだしくらい買えよ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8b-8jpd)：2020/04/20(月) 15:02:43 ID:1UF58aS6r.net

今朝急に食べたくなって大根の味噌汁作って食った

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 37c5-BXI8)：2020/04/20(月) 15:11:08 ID:Bvs8AqxJ0.net

へうげもので見た光秀の味噌汁