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鉄鍋育てたい。テフロンはすぐはがれるからいやだ。 [298176652]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 35c3-hLML):2020/04/22(水) 00:48:52 ?2BP ID:xz+tBs/e0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/cinara.gif
たすけて

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c0de-W7RL):2020/04/22(水) 00:49:41 ID:77XkdW9I0.net
使い分けが正解

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9fc7-1dUJ):2020/04/22(水) 00:50:16 ID:Nq6n52A00.net
三日で飽きる

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Saab-s7Ed):2020/04/22(水) 00:51:38 ID:80RJXCrCa.net
油をたくさん使うのがコツ

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6e44-OORq):2020/04/22(水) 00:51:44 ID:IHzQmtU20.net
コーテイング剥がれも無いし鉄はタフ何年も使える

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a87-j8Uu):2020/04/22(水) 00:52:09 ID:e8WkLFf80.net
鉄鍋は山田が鉄板らしいけどシーズニングがくっそ面倒臭そうだからシーズニング不要のリバーライトの錆びない鉄鍋買った
目玉焼きがアホみたいに旨く焼けるで

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd00-hx2C):2020/04/22(水) 00:52:16 ID:7UlMb9xad.net
錆びないの?

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6e44-OORq):2020/04/22(水) 00:54:40 ID:IHzQmtU20.net
>>7
使った後水で洗って空焼きしとけば週1くらいの使用頻度でも錆びないぞ

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c0de-sVoF):2020/04/22(水) 00:54:40 ID:Ox+3bQuq0.net
https://note.com/travelingfoodlab/n/n83ae14a2cf5c
洗わないのは絶対にNGらしいな

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ efae-wQF1):2020/04/22(水) 00:54:49 ID:z/tREv9T0.net
袋ラーメン用の鍋買おうと思うけどどれがいいの?
フッ素加工?ステンレス?アルミ?

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 00:55:35.71 ID:VtMDUefN0.net
しっかり余熱しとけばいいらしい

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 00:57:15.34 ID:LT4Kdr7M0.net
育てるとか頭おかしいやろ
解散

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 00:58:38.45 ID:td0M+QAt0.net
どこの店でも鉄鍋は業務後に普通に洗剤で洗ってるから間違っても洗わないで育てるとかは辞めとけ

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 00:58:44.34 ID:lbwDOp5I0.net
38582204583804hhree中直純 東京プラス取締役 未来検索ブラジルrae代表
東京都渋谷区代々木5丁目59番5号東信代々木ビル
■紀藤正樹 2chの影の顧問弁護士カルトと悪徳商法で金儲けする二枚舌、善人面男。
■中尾嘉宏 株式会社ゼロ・ピンクちゃんねる管理代表取締役会社法人番号4300−01−008942
札幌市厚別区中央二条五丁目2番1号クラスターユーエム2階
代表取締役中尾嘉宏 取締役中尾優美子 取締役藤井学 監査役中尾京子
札幌市厚別区もみじ台南七丁目5番10号 中尾嘉宏 自宅電話番号 011-897-7012
番号通知 会社電話番号 011-893-5871(番号通知)011-893-5873
番号通知・代表番号)011-893-5874FAX専用番号)011-893-7085(着信専用)
■西村博之 東京都新宿区新宿5-12-5 アクロス新宿602号室 携帯090-9849-9821
■西村国之 【博之の父親】現在甲府税務署勤務資産課税特別調査官
甲府税務署代表552−33−3111 FAX055−227−0614
関東財務局北新第2住宅 山梨県甲府市北新1−7-402号室
■西村明子 【博之の母親】東京都北区赤羽北2-31-16アクトピア壱号館1311号室
?03-3900-4360

マァブこと 藤井 学 クンw や
FOXこと 中尾 クンw

のおうちの情報も載ってhdd

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 91de-g4zf):2020/04/22(水) 00:59:08 ID:jmuR3wM50.net
愛ですね、愛

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4610-1Gce):2020/04/22(水) 00:59:36 ID:mDDHgHSF0.net
テフロンのほうが楽
3000円くらいだろ?半年で買い換えればいい

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bcbf-8pil):2020/04/22(水) 01:00:14 ID:00AIhfdL0.net
ステンレスパンつこてる

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:00:49.52 ID:eYZ2qUmN0.net
>>7
新品を洗って1時間後には錆びる
空焼きも有効だけど、やっぱり洗った後に油塗るのが一番有効だよ
キッチンペーパーに食用油塗って
面倒だけどそれを繰り返せば、無茶苦茶美味しく焼けるそれこそ何でも

面倒が先にくるならティファールを3年ごとに買い替えたほうがいい
俺はティファール

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sd94-aL0D):2020/04/22(水) 01:02:08 ID:RbWJagXed.net
ワシは親の代から50年使ってるがめちゃくちゃ使いやすい
まっ、嘘なんだが

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2674-Uru+):2020/04/22(水) 01:04:19 ID:q72Xf8QS0.net
1回ごとのメンテがくっそめんどくさいのでティファールでいいです

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b7de-Ynpk):2020/04/22(水) 01:04:50 ID:vP9n2C+/0.net
自演すらまともに出来ないノータリンだから無理だよ

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1ec5-sVZV):2020/04/22(水) 01:06:33 ID:BlAZxxYr0.net
めんどくさいけど
憧れる

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 91ae-2fyN):2020/04/22(水) 01:08:40 ID:7gXvdpbS0.net
初心者が買って後悔する調理器具
鉄鍋(手間がかかるだけ)
プッシュ式サラダスピナー(すぐぶっ壊れる)
千切りピーラー(残った部分の使い道がわからない)
高めのトング(洗いづらい)

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c635-z0SL):2020/04/22(水) 01:11:09 ID:ZzhGWxsk0.net
>>18
鉄のフライパンが1時間で錆びるなら超常現象だからテレビ局呼べw
プロは洗剤でしっかり洗って空焼きで終わり
塩分(だから洗う)、湿度、気温が異常な高くなければ簡単にサビることはない

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0ac5-Q6cb):2020/04/22(水) 01:12:48 ID:VCoS8N660.net
>>10
アルミの雪平鍋

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd02-aCTA):2020/04/22(水) 01:12:52 ID:K4OBkSlkd.net
3日3晩抱いて寝るとこから始めろ
それが出来なきゃやめろ

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3a12-fUyv):2020/04/22(水) 01:17:12 ID:O0DfygeM0.net
メンテコスト考えればテフロン使い捨てが安く済む

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa6a-ooG+):2020/04/22(水) 01:17:39 ID:ODSSE6NKa.net
ティファール使ってるけど剥がれないぞ
京セラのセラミックフライパンはすぐダメになった

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:23:02.14 ID:zUoAVMR20.net
強火信仰はやめた方がいい
たいていは中火の強くらいで十分だし、そもそも家庭用ガスコンロでは中華の強火は無理

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:23:33.33 ID:QNctB30ga.net
新潟三条にチタンのフライパンが売ってたんだけど使いやすいのか?
値段も高かったような

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:31:17.59 ID:Z8kkkh0+0.net
テフロンを長持ちさせるには強火にしない、空焼きしないこと
高くてもいつかは剥がれるから安物をこまめに買い換えること

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:32:29.72 ID:W4s5WSrx0.net
>>25
正解

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:33:24.66 ID:BlAZxxYr0.net
テフロンって温まるの遅いんだよな

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 01:33:27.51 ID:ryjc0Q5O0.net
ヴェーエムエフを墓まで持ってくのがケンモメン

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srd7-u5A9):2020/04/22(水) 01:46:17 ID:6Cj4xQxLr.net
つーかテフロンがダメになるのって何年もかかるんだけど、どーやったらそんなに早くダメになるん?

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6eca-LL80):2020/04/22(水) 02:20:54 ID:QZAYV9Qw0.net
>>17
ワシモ
ゴシゴシ洗えてええな

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b78d-1Gce):2020/04/22(水) 02:31:32 ID:/T8MBufp0.net
料理する前に鉄鍋を
アツアツに熱して
油を馴染ませる

油を捨てて 新しい油を入れて料理

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 02:38:13.66 ID:a3hinZfq0.net
鉄鍋難しいと言ってる人はテフロン扱うのも無理だろ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 02:39:05.09 ID:qzEnB5Of0.net
鉄は250ぐらいに加熱しないと鉄の表面にくっついてる水が蒸発しないらしい
だから煙出るまで加熱して油をひくと大抵はくっつかない

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd94-SVIh):2020/04/22(水) 04:35:34 ID:NuPayZyhd.net
>>33
テフロンは熱伝導率が低いからね
逆に母材のアルミニウムは熱伝導率が高過ぎて調理に使わない縁まで均一な温度になるので肝心な鍋底の温度が上がらない

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MM34-iZbn):2020/04/22(水) 08:04:20 ID:kBKD1fHHM.net
錦見鍛造の魔法のフライパンが欲しいけどバックオーダーで4年待ち\(^o^)/

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 41e5-WhDd):2020/04/22(水) 08:09:34 ID:ZGifObFh0.net
>>12
無教養の馬鹿

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 10:22:26.24 ID:eYZ2qUmN0.net
>>24
まさに昨日のことだからTV呼ぶか

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd94-SVIh):2020/04/22(水) 12:47:13 ID:NuPayZyhd.net
>>24
鉄フライパンを持っていない、使った事が無い奴に限って錆びる錆びると言うんだよなw

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/04/22(水) 13:08:59.73 ID:/W25YrwO0.net
もしかして空焚きしたあとは、そのままでいいの?
油コーティングしてたわ

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sd94-SVIh):2020/04/22(水) 13:40:31 ID:NuPayZyhd.net
>>45
週に1回程度使うのなら油を塗る必要は無いよ
湿度が高い梅雨時に2週間以上使わないとかなら塗った方が良いけどね

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7a5b-8YDv):2020/04/22(水) 13:55:08 ID:/W25YrwO0.net
なるほど
まじサンクス

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