ただの肉野菜炒めなのにチンジャオロースーだけ特別に名前が与えられている。いったいなぜ・・・・ってかんじ。 [134367759]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:03:45 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif
　突然の差し替えに、ネット上では「なんで（放送）中止になったのか」「圧力ではないのか」などの声が上がっている。

http://mainichi.jp/articles/20200426/k00/00m/040/009000c

復習が大事。

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 96c5-kYcx)：2020/04/26(日) 04:04:22 ID:VRKPWM9W0.net

可哀想に

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d0ae-f+Su)：2020/04/26(日) 04:04:28 ID:bd4iClKD0.net

ペッパーステーキ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW aade-opYa)：2020/04/26(日) 04:04:42 ID:e8qZrqzn0.net

回鍋肉か？

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c3c2-1Gce)：2020/04/26(日) 04:05:05 ID:IK1VchM70.net

ホイコーロー　八宝菜はなんだっての？

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 24e2-KNAb)：2020/04/26(日) 04:06:04 ID:o+BUSmrs0.net

回鍋肉のたれ好き

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:06:36 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif
ただの肉野菜炒めが四川料理の特別な扱いをされている。いったいなぜ・・・・。

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 73c7-QpYc)：2020/04/26(日) 04:07:30 ID:ZZo4081o0.net

あんなめんどくせえ料理がただの肉野菜炒めでたまるか

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:08:54 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif
ラーメン
餃子
ワンタン
チャーハン
八宝菜→五目そば、中華丼
マーボー→ラーメン、丼、単品

町中華、だいたいこれ。

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa0a-h1nF)：2020/04/26(日) 04:09:38 ID:he636Z94a.net

チンジャオロースが肉野菜炒め？
牛肉の細切りとたけのこの細木りやぞ屑

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:10:12 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif
では、始めよう。

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c044-A3/n)：2020/04/26(日) 04:12:02 ID:fPY4HTPy0.net

回鍋肉は

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:12:16 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif

sssp://o.5ch.net/1nco3.png

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰT Sa6a-sVZV)：2020/04/26(日) 04:12:43 ID:etiDqv22a.net

回鍋肉は？

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Saab-UYN4)：2020/04/26(日) 04:13:06 ID:JWW167fCa.net

たけのこの細切りという神発想だから

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f805-1Gce)：2020/04/26(日) 04:13:28 ID:ZUiPYLbm0.net

そもそも日本の肉野菜炒めなるものが中国に存在しているのか
野菜炒めは日本料理だろ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0c6b-Btmo)：2020/04/26(日) 04:13:44 ID:DxG4STyf0.net

43132604134304文科省が大学など研究機関に目的外使用を許可しないから使えない
ほんと安倍政権はどの役所も見殺ししかしねえ
231(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-J1X3) 04/24(金)10:18 ID:LYGiy1nha(2/9) AAS
BEｱｲｺﾝ:32_2.gif
>>61
PCR検査員募集のお知らせ

外部ﾘﾝｸ:note.com

臨床検査技師の資格 不要
232: (ﾜｯﾁｮｲW cc21-IRfr) 04/24(金)10:18 ID:/+By0C7G0(1) AAS
生物系の大学ならどこでもおいてあるだろ
しかも1台ってことは絶対にない

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d721-9oL1)：2020/04/26(日) 04:13:59 ID:5bBN9UfP0.net

ピーマン入ってて美味いって凄いよな

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f888-gfzE)：2020/04/26(日) 04:14:08 ID:JBTN84JL0.net

ツィンザオルゥースゥー

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-g+8c)：2020/04/26(日) 04:14:14 ?2BP ID:CPYAxWesa.net

sssp://img.5ch.net/ico/pc1.gif

sssp://o.5ch.net/1nco4.png

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d712-QO+T)：2020/04/26(日) 04:17:04 ID:eHhSMoEP0.net

青椒肉絲めんどくさいって
肉をさっと軽く茹でてから片栗粉つけて炒めるから

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 04:20:08.89 ID:zdx/If8Jr.net

それなら酢豚もだな

23 ：アザラシ伍長 ：2020/04/26(日) 04:20:52.64 ID:jIGXxLWo0.net ?PLT(88890)

http://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>7
青椒←ピーマン
肉絲←細切り肉

ただ単に食材名で呼んでいるだけです

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です 転載ダメ (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK5f-X14D)：2020/04/26(日) 04:22:15 ID:FdsD0TwdK.net

ホイコーロはにゃ？？？

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6ae-Btmo)：2020/04/26(日) 04:22:35 ID:tbh3puNi0.net

伍長が来るとしらける

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8e12-roIb)：2020/04/26(日) 04:23:22 ID:3JtlY/i20.net

青椒肉絲とか回鍋肉とか肉と野菜を炒めてるだけなのになんであんなに美味いの？

27 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 04:23:41 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>25
え、なぜですか？
さみしいです

28 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 04:30:34 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
たしかに僕がレスをするとスレが止まる

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ade-BNtk)：2020/04/26(日) 04:32:03 ID:5WoP40S/0.net

中国では肉野菜炒め全てに名前付いてるから

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1ec5-NNeC)：2020/04/26(日) 04:32:12 ID:fOuC45Zz0.net

青椒肉絲

した準備がいいよね

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f0dd-eHaU)：2020/04/26(日) 04:32:30 ID:bweIAn4o0.net

>>21
陳建一のレシピにはそんな工程ないぞ
細切り肉は塩コショウ酒で揉んだら
卵液と片栗粉を入れてさらに揉んで
最後にサラダ油を混ぜてから焼く

卵液を少量用意すんのが面倒だが
適当にマグカップとかにあけて白身だけ少し匙ですくって使い
残りはラップして冷蔵庫入れとけば次の日にでも他の料理に使える

32 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 04:34:34 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
細切り肉には皆さん何を使ってますか？
僕は焼き肉用のカルビを細切りにして使ってます

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f0dd-eHaU)：2020/04/26(日) 04:35:51 ID:bweIAn4o0.net

青椒肉絲には豚肩ロースだろ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 67e5-IlnE)：2020/04/26(日) 04:35:56 ID:FxIzFnqr0.net

>>10
頼むからピーマンの仲間にしてやってくれ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0c6b-Btmo)：2020/04/26(日) 04:36:12 ID:DxG4STyf0.net

12362604361204hikアイティメディア株式会社, パーソルキャリア株式会社,
エン・ジャパン株式会社, 株式会社オールアバウト, 株式会社カカクコム,
グリー株式会社, ソニー株式会社, ニフティ株式会社, パナソニック株式会社,
省2
273: (ﾜｯﾁｮｲ dede-+Ljc) 04/24(金)10:20 ID:LTpNCcWa0(1) AAS
馬鹿女「上司に言ってテレワーク・スーパーはイニシャル
オマエが五輪で止めてたんだろ正義ツラしやがってクズ
274: (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-FIT5) 04/24(金)10:21 ID:snD4NmaBd(2/5) AAS
このままだとホント中韓台に救援隊送り込まれる事態に陥っても不思議ではないな
でも日本など助けんか
275(2): (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK12-YU94) 04/24(金)10:21 ID:I5QAAsATK(3/16) AAS
>>262
◆（YouTube）Roche Cobas used to test for COVID-19
◆（図）いまや、PCR検査には保健所の「臨床検査技師」なんて要らないが、日本は人の命より経済や既得権益だから
2chｽﾚ:poverty
◆日本のPCR検査（1日100〜200人）と海外のPCR検査の差がこちら。そりゃ差がつくわけだわ… 2chｽﾚ:poverty
▽日本は人海戦術。20年前の機器「1.遺伝子の抽出 →2.遺伝子の精製 →3.DNAに変換 →4.遺伝子の増幅 →5.遺伝子増幅の確認」
▽世界は人間要らない。試験管をセットするだけ。全自動の大規模検査機器「ロシュRoche Cobas6800/8800」（1000件/日、4000件/日）
▽船橋保健所のPCR検査機…米アプライドバイオシステムズ製QS
1台350万円、15〜20件／1日
▽PCR検査用自動測定装置…ロシュ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f0dd-eHaU)：2020/04/26(日) 04:40:48 ID:bweIAn4o0.net

ピーマン細切りはある程度の長さが欲しいが
横に細切りするのと縦に細切りにするのとでは食感も苦味も違う
個人的な好みとしては横に切ってるが、スーパーで売ってるのはヒョロ長いのばっかなので仕方なく斜めに切って長さを確保している
農家はもっとずんぐり丸くてデカいピーマンを作れ

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cede-6mZC)：2020/04/26(日) 04:57:51 ID:f/Gx37D80.net

チンジャオロースってもう少しネイティブに言うと
チンシャオラウスゥって感じ？

38 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-hToW)：2020/04/26(日) 05:01:14 ID:jIGXxLWo0.net

ロォスゥかな

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0c6b-Btmo)：2020/04/26(日) 05:01:33 ID:DxG4STyf0.net

32012604013204hikアイティメディア株式会社, パーソルキャリア株式会社,
エン・ジャパン株式会社, 株式会社オールアバウト, 株式会社カカクコム,
グリー株式会社, ソニー株式会社, ニフティ株式会社, パナソニック株式会社,
省2
273: (ﾜｯﾁｮｲ dede-+Ljc) 04/24(金)10:20 ID:LTpNCcWa0(1) AAS
馬鹿女「上司に言ってテレワーク・スーパーはイニシャル
オマエが五輪で止めてたんだろ正義ツラしやがってクズ
274: (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-FIT5) 04/24(金)10:21 ID:snD4NmaBd(2/5) AAS
このままだとホント中韓台に救援隊送り込まれる事態に陥っても不思議ではないな
でも日本など助けんか
275(2): (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK12-YU94) 04/24(金)10:21 ID:I5QAAsATK(3/16) AAS
>>262
◆（YouTube）Roche Cobas used to test for COVID-19
◆（図）いまや、PCR検査には保健所の「臨床検査技師」なんて要らないが、日本は人の命より経済や既得権益だから
2chｽﾚ:poverty
◆日本のPCR検査（1日100〜200人）と海外のPCR検査の差がこちら。そりゃ差がつくわけだわ… 2chｽﾚ:poverty
▽日本は人海戦術。20年前の機器「1.遺伝子の抽出 →2.遺伝子の精製 →3.DNAに変換 →4.遺伝子の増幅 →5.遺伝子増幅の確認」
▽世界は人間要らない。試験管をセットするだけ。全自動の大規模検査機器「ロシュRoche Cobas6800/8800」（1000件/日、4000件/日）
▽船橋保健所のPCR検査機…米アプライドバイオシステムズ製QS
1台350万円、15〜20件／1日
▽PCR検査用自動測定装置…ロシュ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6e71-okPK)：2020/04/26(日) 05:01:50 ID:WVDp5kNd0.net

>>23
クズは死ねよ

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6fe6-1Gce)：2020/04/26(日) 05:02:16 ID:upc8BNOn0.net

ホイコーローも付いてるやん

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0c6b-Btmo)：2020/04/26(日) 05:02:36 ID:DxG4STyf0.net

35022604023504本当は検査技師なんて要らないんだけど人の命より経済だから察して
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com

73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-u39Q)2020/04/25(土) 22:32:51.58ID:uAVEfvhud
PCR検査なんて教えれば誰でもできるレベルだよ
29: (ﾜｯﾁｮｲW 424d-8Y8d) 04/22(水)00:27 ID:YWqaB5qp0(1) AAS
ロシュのl;;んて機械にセットするだけだからな
30: (ｱｳｱｳｸｰ MMd2-iTb3) 04/22(水)00:28 ID:tgnwMCCcM(1) AAS
分からない学生でもやってるかんたんな検査だって散々言ってたじゃん
31: (ﾜｯﾁｮｲ bf7d-1Gce) 04/22(水)00:29 ID:GTH7LuOj0(1) AAS
誰でもできることなのに
32: (ﾜｯﾁｮｲW f1ae-NEDv) 04/22(水)00:30 ID:dUuAct5b0(1) AAS
看護師は復帰要請されてるけど臨床検査技師は全くお呼びがかからないのな
33: (ﾜｯﾁｮｲW f0ae-uMUX) 04/22(水)00:32 ID:4FIk+WZb0(1) AAS
PCRなんて温度と処理だけやん…
学生でも実験でやってるで

43 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 05:03:34 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>40
クズじゃないから死にましぇ〜ん

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 47b1-rJUP)：2020/04/26(日) 05:04:08 ID:NkmpRw0d0.net

肉の入ってねぇチンジャオロースは、チンジャオロースとは言わねぇんじゃねーのか？

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a6de-BFo+)：2020/04/26(日) 05:06:47 ID:NsAILdy50.net

>>44 金が無いときには言うんだよ！

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMb8-sKsX)：2020/04/26(日) 05:07:29 ID:WocDGey8M.net

タケノコ昨日掘ってきたけどピーマンはまだなんだよ
農家にも馴染みがない料理だわ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 66c5-njo9)：2020/04/26(日) 05:15:14 ID:XIarXlaI0.net

キクラゲと卵の炒め物が好きなんだけど名前知らない

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f0dd-eHaU)：2020/04/26(日) 05:16:34 ID:bweIAn4o0.net

>>47
木須肉

49 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 05:17:11 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>47
木須肉
ムーシュウロウ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0c6b-Btmo)：2020/04/26(日) 05:17:24 ID:DxG4STyf0.net

23172604172304fbPCR検査センターを設置し、保健所の負担を軽減する事を約束する」===>その為の補正予算が0円と判明・・・ [256556981] (115ﾚｽ)
上下前次1-新

111: (ﾜｯﾁｮｲ 2188-sVZV) 04/25(土)21:23 ID:iP+90ogE0(1/2) AAS
ＰＣＲ検査を2万件に増やすとか言ってなかった？
112: (ﾜｯﾁｮｲ 2188-sVZV) 04/25(土)21:24 ID:iP+90ogE0(2/2) AAS
カビノマスクだけはすぐにやろうとして失敗したくせに何なんだろうな
933: (ﾜｯﾁｮｲ dc79-mQ7/) 04/25(土)22:09 ID:ZKMHzf0x0(2/2) AAS
アフィアフィの実の広告人間

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 12de-vYvT)：2020/04/26(日) 05:19:43 ID:evVu/KnD0.net

ピーマン嫌いじゃないけどピーマンが主役の数少ない料理だな

52 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 05:23:52 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
ピーマンなんてフライパンで焼いて醤油垂らして食うだけで美味いじゃない

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f0dd-eHaU)：2020/04/26(日) 05:24:44 ID:bweIAn4o0.net

ケンモメンはチー牛好きの子供舌が多そうだから
青椒肉絲のスレは食いつきイマイチかもなｗ

54 ：スノーボール同志 ◆IrISixCkeY (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3e-q8Tx)：2020/04/26(日) 05:29:31 ID:Npro4YrEM.net

筍の細切りがないときは、ジャガイモでも代用できる。火を通しすぎずガリッとした歯触りを残すのがコツ。

これ芋な。

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a6c7-yBct)：2020/04/26(日) 05:32:54 ID:Nqt4Fnzn0.net

>>54
そんなんちっとも青椒肉絲じゃない。

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-zJ7Y)：2020/04/26(日) 05:38:15 ID:Npro4YrEa.net

細切りピーラー買ってからなんでも細切りだわ
最近肉以外はほとんどピーラー

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 05:42:09.63 ID:Q24htWjc0.net

回鍋肉？

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4112-a1E+)：2020/04/26(日) 05:55:49 ID:CODEiTAk0.net

ラーズージー
はい論破

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 06:15:29.01 ID:yLl55Rki0.net

手間ほどのリターンがない
野菜炒めは野菜炒めでいい

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a6de-TjQk)：2020/04/26(日) 06:22:55 ID:wMGHYp3M0.net

肉の細切りが自炊だと再現不可能

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-ItL6)：2020/04/26(日) 06:23:25 ID:gOVYvKAHa.net

作る量が増えると肉と野菜の千切り時間が増えまくるから面倒

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9c40-ptYi)：2020/04/26(日) 06:23:35 ID:Le7a1s220.net

関東ではやっぱ豚なの？

63 ：スノーボール同志 ：2020/04/26(日) 06:58:59.10 ID:Npro4YrEM.net

>>60
半冷凍状態だと楽に切れるゾ

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 66e2-ldMV)：2020/04/26(日) 07:10:31 ID:Kw8gTSQj0.net

>>8
久しぶりにチンジャオロースでも作るかと意気揚々と始めあのに肉に片栗粉つける時点で後悔し始めるよね

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8e47-fzc0)：2020/04/26(日) 07:12:50 ID:gEpJsuD30.net

卵とトマトの炒めたやつはなんていうんだ

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9c16-QpYc)：2020/04/26(日) 07:13:38 ID:Bt1SiX9x0.net

いや美味いじゃん

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b08e-eSos)：2020/04/26(日) 07:19:50 ID:X6kkZcni0.net

細切りタケノコ&肉多め＋ピーマン
だから以外と食材費高いよね、食材の種類少ないから結構それぞれ量を要求されるのもでかい。

豚肉野菜炒めの方が3分の2くらいの材料費で必要な野菜縛りもほとんどないので、その時安い野菜で作れるからコスパがいい。

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 07:22:36.21 ID:Le7a1s220.net

>>65
普通にトマトと卵の炒めものって頼んでた

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 30de-7S8x)：2020/04/26(日) 07:23:53 ID:CoZw+vjI0.net

木耳肉もあるな
卵とキクラゲに豚肉って合うんだよね

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f1c7-hR2K)：2020/04/26(日) 07:29:58 ID:YgbNKjUy0.net

ホイコロもそうじゃん

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9c40-ptYi)：2020/04/26(日) 07:37:42 ID:Le7a1s220.net

>>65
メニューの下に西紅柿炒鶏蛋ってあった
どう読むのかはわからない

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-rJzj)：2020/04/26(日) 08:28:17 ID:QdJpxJSPa.net

sssp://o.5ch.net/1ncpq.png

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-rJzj)：2020/04/26(日) 08:31:08 ID:QdJpxJSPa.net

sssp://o.5ch.net/1ncps.png

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-rJzj)：2020/04/26(日) 08:33:26 ID:QdJpxJSPa.net

sssp://o.5ch.net/1ncpt.png

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-rJzj)：2020/04/26(日) 08:35:25 ID:QdJpxJSPa.net

sssp://o.5ch.net/1ncpu.png

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd9e-sKsX)：2020/04/26(日) 08:36:09 ID:idqEQyicd.net

>>26
甜麺醤やな
ただし瓶で買うと9割以上捨てる羽目になる

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sab5-rJzj)：2020/04/26(日) 08:36:39 ID:QdJpxJSPa.net

sssp://o.5ch.net/1ncpv.png

78 ：アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW 64e4-Xuhl)：2020/04/26(日) 09:08:15 ?PLT ID:jIGXxLWo0.net

sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>71
しーふぉあんしーじゃじーたん！

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 79c7-AJv7)：2020/04/26(日) 09:16:59 ID:3aIk/5wP0.net

肉野菜炒めはこういう料理の日本での総称

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:04:05.55 ID:OBfuOm2d0.net

中国全土で作るオカズだから作り方もいろいろだそうだがタケノコは必ずしも使わない
豚肉が一般的だろ 牛肉を使えばニウルウスー 平切りで作ればルウピェン 白菜で作ればパイツァオルウスー
主材 副材 別に下味下ごしらえして油通ししておいて合わせ調味料で手早く合わせるのは同じだと思うが合わせ調味料が多分 地域によって違いがあるんじゃないかと思う

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:05:53.09 ID:OBfuOm2d0.net

訂正 パイツァイチャオルウスー

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:13:01.92 ID:VF0RgZZFa.net

ここ数年で野菜炒めを肉野菜炒めと言い張り
野菜炒めから肉を抜き別メニュー化して

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:13:05.48 ID:INvhW8iRa.net

チンジャオ＝ピーマン
ロー＝豚肉
ス＝細切り
特別か？

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 32ff-QpYc)：2020/04/26(日) 10:31:40 ID:bpSaIrbC0.net

肉焼いただけで名前付いてたりする方がおかしくね

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:35:22.30 ID:vh4irYdl0.net

マーポーハンロンもあるだろ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/04/26(日) 10:41:51.50 ID:wXeT0CJK0.net

>>52
生ピーマンに味噌（出来ればちゃんとした味噌）を付けて食うとう・ま・い・ぞー

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd70-Orpn)：2020/04/26(日) 14:04:37 ID:nDyw+0q1d.net

やってみたらわかるけど下拵えにすげー手間がかかる

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ aadd-Btmo)：2020/04/26(日) 14:13:40 ID:TCH/9MRY0.net

家常豆腐

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 24e2-K2Co)：2020/04/26(日) 14:15:00 ID:04pjOFBw0.net

ただの野菜炒めじゃないな
個人的にタケノコ嫌いだけどチンジャオロースで出されると箸が進む進む