安倍晋三とウンコの違いを教えてください [449148629]

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https://digital.asahi.com/articles/ASMDS40X0MDSPLPB006.html

腸内環境改善に「ゆずゼリー」　高知大医学部など商品化

ズの健康効果を共同研究している高知大医学部と馬路村農協が、ユズ果汁などを使ったゼリー「ゆずちゃんゼリー」を商品化した。腸内環境の改善効果を明らかにし、機能性表示食品をめざすという。

　共同研究は２００９年から始まり、ユズの種から取れるオイルやユズ果汁の健康効果を調べてきた。新発売のゼリーはユズ果汁と水溶性食物繊維「β―グルカン」を含んでいる。

　同学部高知馬路村ゆず健康講座の溝渕俊二特任教授らによると、マウスの実験でユズ果汁が腸内環境を整える効果がみられた。ふんに含まれる乳酸菌量の測定では、果汁を４週間摂取したマウスの乳酸菌量は、摂取していないマウスに対して２２倍以上も上昇していたという。

　健康な２０歳以上７５歳未満を対象にした実験では、ユズ果汁とβ―グルカンを含むゼリーを食べるグループと、どちらも入っていないゼリーをともに３カ月間食べるグループに分け、排便への効果を調べた。ユズ果汁などを含むゼリーを食べたグループでは、排便量が増えて便秘が改善されたという。

　溝渕特任教授は「便秘の改善効果もあり、若い方から高齢者まで便秘に困っている方に継続して摂取してもらいたい」。同農協の東谷望史組合長は「ユズの使い道では健康に関する部分はまだ得意でなく、新分野に参加していきたい」と期待を寄せている。

　ゼリーは１０本入りが１４００円、３０本入りが３８００円。同農協の販売サイトなどで購入できる。