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なぜか果実酒作り用の大きな瓶がめっちゃ売れる。突然果実酒ブームがやってきたらしい。一体なぜ? [823772603]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8626-FTPD):2020/06/06(土) 08:50:20 ?2BP ID:UXL29Ti800606.net
sssp://img.5ch.net/ico/2iyou_2.gif
果実酒作りがしたくなる!キッチンが映えるおしゃれな入れ物は
https://www.huffingtonpost.jp/entry/huffcolle-164_jp_5ec206d5c5b603f620725815
https://nikko-factory.co.jp/shop/img/akz03.jpg

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMde-PAAJ):2020/06/06(土) 08:51:08 ID:GCLbEc+pM0606.net
みりん梅酒作るの

3 :アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (テトリスW 95e4-ZTsT):2020/06/06(土) 08:51:20 ?PLT ID:/WDKG0gX00606.net
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
毎年この時期は梅が出回るからでしょ

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 25de-3rfM):2020/06/06(土) 08:51:40 ID:prce3FnW00606.net
みりん梅酒ブーム?

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 7ee1-ygh6):2020/06/06(土) 08:51:41 ID:iQ9bznqS00606.net
おれもはじめて作ってみたわ
ウイスキーで漬けてみたよ
https://i.imgur.com/PHjyksQ.jpg

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sped-yYO+):2020/06/06(土) 08:52:24 ID:r2mC3qESp0606.net
ひさびさに自家酒造したくなってきたな
ハンズにワイン酵母買いに行くか��

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-1fLt):2020/06/06(土) 08:53:03 ID:BwvzkABNd0606.net
>>3
いやいや、今年は特にコロナ禍でおうち飲みの機会が増えてるからだろ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 89a0-qImo):2020/06/06(土) 08:53:10 ID:OzhG44/700606.net
この時期はスーパー行けば入り口近くにデカい瓶と氷砂糖とホワイトリカーがセットで置かれてる

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa11-5YbZ):2020/06/06(土) 08:53:16 ID:zT3vCmPza0606.net
多分ダメだと思うけど赤ワインで漬けたのもめちゃくちゃ美味い
スーパー行くとあのでかい瓶が風物詩になってるな

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d6c5-CsjG):2020/06/06(土) 08:54:09 ID:t5r+3Azr00606.net
   |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   | .○○○. |     <    み >  一般の人が
   \.○○./     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警]          <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) ('A`)     < !!!! の >    ∠二二、ヽ
    (  )Vノ )     /∨∨∨∨\   ((´・∀・`))<みりん一升
     | |  | |     /死ぬ気なの!\  / ~~:~~~ \   |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   | .○○○. |     <    み >  一般の人が
   \.○○./     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警]          <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) ('A`)     < !!!! の >    ∠二二、ヽ
    (  )Vノ )     /∨∨∨∨\   ((´・∀・`))<みりん一升
     | |  | |     /死ぬ気なの!\  / ~~:~~~ \

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-1fLt):2020/06/06(土) 08:54:35 ID:BwvzkABNd0606.net
>>5
あ〜それ失敗だわ
果実酒は酒は脇役。強すぎる個性の酒だと味がまとまらなくなる

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW ca8a-ttNI):2020/06/06(土) 08:54:40 ID:P3F9UyYc00606.net
>>5
さわやかでええな

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM72-JJ0A):2020/06/06(土) 08:54:42 ID:SCafM2dgM0606.net
これよく捨ててあるんだ
ずっと続ける人は少ないんだろう

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d9c5-O3A0):2020/06/06(土) 08:54:58 ID:f5/8PtuY00606.net
みりんで梅酒作るのって違法なの?

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM5a-XCrc):2020/06/06(土) 08:55:34 ID:4GHQs/PlM0606.net
>>5
みりん

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8626-RCge):2020/06/06(土) 08:55:54 ID:UXL29Ti800606.net
>>7
アルコール除菌液(酒)を多めに買って余らせた人が美味しく飲むために果実酒にするんやで
ワイは第二波に備えて除菌液のまま貯めとくけど

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a988-DhIn):2020/06/06(土) 08:56:05 ID:DIAHGO0g00606.net
密造酒づくりの犯罪者どもめ!

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 5d70-aPZp):2020/06/06(土) 08:56:19 ID:ohVAIaZZ00606.net
オススメはカリン酒やレモン酒だな

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 9dc0-sQYz):2020/06/06(土) 08:56:35 ID:uZ0fN8w600606.net
みりんだとなんであかんの?

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a9ed-uikQ):2020/06/06(土) 08:57:19 ID:3CXqVbs300606.net
TPPでベリー系冷凍果実の関税撤廃されたのもあるよな

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 4a8e-Pakm):2020/06/06(土) 08:57:30 ID:6LS3lHbj00606.net
「酒」より「シロップ・ジュース」の方が需要有りそう。
>梅シロップ・梅ジュース

梅シロップを炭酸水で割ると、応えられない美味しさ。

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 3ec5-u1DV):2020/06/06(土) 08:57:43 ID:rzNTj0Yi00606.net
ワグナス!

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6a1c-uikQ):2020/06/06(土) 08:57:46 ID:HU7mb/T000606.net
>>11
ブランデー梅酒とか昔からあるし、甘めのブレンデッドならウィスキーとかでもよさそうに感じるけど
実際やったことないから知らんが

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 3ec5-uikQ):2020/06/06(土) 08:58:37 ID:RmZHEAGF00606.net
ばあちゃんの麦茶
かあちゃんの梅酒
風物詩だよね

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-1fLt):2020/06/06(土) 09:00:02 ID:BwvzkABNd0606.net
>>24
じいちゃは?

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 95ae-P1E2):2020/06/06(土) 09:00:39 ID:V4AgxmbP00606.net
浸出ではなく醸造に手を出してからが果実酒の本番

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 8607-phVM):2020/06/06(土) 09:00:45 ID:HJFUuFs500606.net
密造酒でアルカポネごっこ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a192-uikQ):2020/06/06(土) 09:00:57 ID:2ZvoISHV00606.net
でかい瓶に親が10年前に作ったやつがあってこの前飲んでみた。
普通にうまいんだけど重いし、たくさんの梅も食べ切れないから処分に困る。
下手に埋めると犬とか猫とか来ちゃうかな?

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-Xebq):2020/06/06(土) 09:01:38 ID:m/cxROWUa0606.net
>>21
昔ばあちゃん家でめちゃくちゃ飲んだわ
暑い夏の日に汗かきながら飲むのがたまらんかった

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:01:56.32 ID:Yc/i6FaRa0606.net
今年は庭のヤマソービニオンがたっぷり実を付けてる🍇

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:02:02.95 ID:APL87d7ld0606.net
>>25
マムシとかスズメバチの酒

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:02:33.76 ID:rzNTj0Yi00606.net
>>19
みりんのアルコール濃度だとちょうどいい塩梅に醗酵して度数を上げてしまう
果実酒は度数が変化しない20度以上で浸けないと密造になる

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:02:48.69 ID:pOBXeRIU00606.net
みりん梅酒の予感!(´Ꙩ ω Ꙩ`)

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:03:15.66 ID:mXZd8h2ir0606.net
>>14
NHKの女性アナウンサーが謝罪しでNHK実況民の間では彼女のあだ名がみりんになった

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:03:42.72 ID:vOD51YSF00606.net
コロナに対する防衛反応だな
食糧危機に備えて保存食を溜め込もうとする
ぶっちゃけ食糧が今後どうなるかなんて誰も分からないからな

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 69c7-f6iC):2020/06/06(土) 09:04:29 ID:EfTcP0Ww00606.net
♯おうちで密造酒

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 3ec5-u1DV):2020/06/06(土) 09:04:42 ID:rzNTj0Yi00606.net
>>11
国産のスモーキーさがほとんどない銘柄だとむしろ美味い
富士山麓とかで濃いの作るのもありだったんだがあんな銘柄まで高騰しちまった

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8626-tVk4):2020/06/06(土) 09:05:19 ID:R4CSdsfz00606.net
チョーヤの梅酒で漬ければ最強

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 566d-Alfg):2020/06/06(土) 09:06:00 ID:RD+a3Rz200606.net
さくらんぼ酒作ってみたいんやけど熟す前のさくらんぼって市場とかしかないんかね

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:06:35.86 ID:x3/LENo300606.net
コンビニでホワイトリカー大量に売ってるからだろ
濃度40%の焼酎って他に使い道ないのに大量に売ってる
消毒には薄くそのまま飲むには濃いが梅酒をつくるなら最適

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:06:37.66 ID:l+SCYE0m00606.net
>>5
飲む時期がきたらもっとデカイ瓶もしくは注ぎやすい小瓶に移したがいいかもね
容量一杯に入れすぎてるのでその瓶からコップに注ぐとこぼしやすいし液垂れしまくる

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:06:40.84 ID:kb0ptuAwa0606.net
ぶどうジュース 砂糖 イースト菌

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 7da7-1URu):2020/06/06(土) 09:08:32 ID:3YBXDz3l00606.net
関西引っ越してびっくりしたけどこの時期になるとスーパーに梅酒コーナーできるんだな
空き瓶と氷砂糖1階のあんな目立つところに置くか

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:11:07.89 ID:g0eykXX/d0606.net
だって35度じゃないんだもん、65度とか80度とか普段売ってないのが沢山あ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:11:23.17 ID:fBshOtI0M0606.net
10年物あるけどまだ飲めるん?苦味が出ると聞いて梅は一応抜いてある

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:11:59.25 ID:nIuLDpiud0606.net
みりん買ってくるか

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:12:10.31 ID:g0eykXX/d0606.net
>>45
余裕

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:12:11.20 ID:9vHjw42T00606.net
今年はカルバドス梅酒とラフロイグ梅酒と黒糖ラム梅酒漬けてみた
ラフロイグ梅酒は完全ネタだわ

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:12:41.67 ID:eXO/T4hL00606.net
>>43
関西以外でもどこでもやってるぞ
スーパーとホームセンターはな

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:13:03.84 ID:shWl61E300606.net
梅シロップ作って焼酎とソーダで割るのはありなのか?
最初から梅酒作るべき?

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:14:05.30 ID:te90HSKS00606.net
イースト菌でパン臭しないけどパンパン言う奴はなんなの?

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:14:42.72 ID:Ddpk5jxm00606.net
梅酒より梅ジャム作る派

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:15:05.21 ID:g0eykXX/d0606.net
憧れのレモンチェッロに今年は挑戦^^

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 09:18:29 ID:x3/LENo300606.net
あとレモンウイスキーとか海外だとメジャーだよな
ウイスキーにレモン漬け込むだけだが
皮の黄色いところをむいてリカーに漬けこんで炭酸で割ると完全に売ってる味になるぜ
数日で十分漬かるからためしたらいいぞ

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 1a5c-RCge):2020/06/06(土) 09:18:33 ID:ySCqxCGW00606.net
下戸だけど梅酒ならちょっとだけ飲める
お高めのブランデーと完熟梅で作ってみたいと思いつつ10年が経ち

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 9de5-fAEi):2020/06/06(土) 09:19:05 ID:KMgjzxjX00606.net
梅酒ってなんか干したりしないといけないの面倒じゃん

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8662-Alfg):2020/06/06(土) 09:19:06 ID:O1s0k40Q00606.net
>>25
大五郎

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a1bd-a8Cu):2020/06/06(土) 09:19:35 ID:uDHizA+Q00606.net
今年は70度のアルコールか安く売ってるからな🤗

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM72-YiwL):2020/06/06(土) 09:20:06 ID:A8QATLssM0606.net
やっぱり果実酒は手軽だよね
ビールは消毒がめんどくさそうだし

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa11-3s5Z):2020/06/06(土) 09:20:17 ID:fWkZeZ1Ya0606.net
みりん梅酒作ってみるか

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:20:32.74 ID:b5sxYC5dd0606.net
>>24
ばあちゃんの溶けかかった飴
かあちゃんの冷や麦

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:20:37.95 ID:x3/LENo300606.net
古今東西風邪には果物等と砂糖をたくさんいれて漬け込んだ酒を飲むのがメジャー
日本だとたまご酒もあるよな

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:20:39.73 ID:Hz/P1iTv00606.net
みりん梅酒の予感!!

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1aff-aDew):2020/06/06(土) 09:21:08 ID:M0NJHZHP00606.net
俺はらっきょうを漬けた

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8653-Alfg):2020/06/06(土) 09:21:18 ID:NH03mR3z00606.net
酒造メーカーが出してる高濃度アルコールで作ってもええの?

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMa1-BfYr):2020/06/06(土) 09:22:11 ID:1oHpVMGIM0606.net
梅以外に自宅で作れるお酒向け果実ないの?

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 25de-dWjE):2020/06/06(土) 09:22:39 ID:7Vo1UXM600606.net
うんち漬けよう

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1ae9-nzCq):2020/06/06(土) 09:23:15 ID:gUZRlLnr00606.net
コロナでアル中が増えた
社会問題になるぞ

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW ca90-JLu1):2020/06/06(土) 09:23:51 ID:udtJN8Tw00606.net
>>66
バナナ

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 89c4-z09Z):2020/06/06(土) 09:23:54 ID:wakiKRzi00606.net
>>65
20度以上ならええんやない

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM72-YiwL):2020/06/06(土) 09:24:00 ID:A8QATLssM0606.net
Amazonって蒸留器まで売ってるんだな
値段もお手頃だし これで砂糖とイーストと水を用意すれば…

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c6c5-st93):2020/06/06(土) 09:24:43 ID:89rBteNX00606.net
チョーヤ、滅茶苦茶CM打ってるよな
2020年に仮面ライダーキバの人見る事になるとは思わんかった

タケモトピアノみたいにコロナで空いた枠買い取ってるのか?

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6dde-INBt):2020/06/06(土) 09:24:46 ID:9z1drBz800606.net
偽ワインやろなぁ・・・

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c6c5-st93):2020/06/06(土) 09:25:30 ID:89rBteNX00606.net
>>66
ヤマモモ

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 09:25:38 ID:x3/LENo300606.net
>>71
麹と酵母でいいだろ
酵母は熱消毒されていない甘粕があればそれを砂糖で培養すればいいと思う

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 95ae-RCge):2020/06/06(土) 09:25:44 ID:604q8eTl00606.net
この時期といえば桑の実酒もうまいよ
お試しあれ

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1a88-7WRD):2020/06/06(土) 09:26:19 ID:zNEOiRhT00606.net
>>5
ウイスキーで漬けたのを貰ったことがあるけどマジ美味いよ楽しみだね
ブランデー梅酒も美味かった

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cac5-tDVd):2020/06/06(土) 09:26:56 ID:PFwY6iLQ00606.net
ここまで例のAAなし

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6d7b-cExd):2020/06/06(土) 09:27:33 ID:Y2SBzT/Q00606.net
>>74
家の近くの街路樹がヤマモモなんだが
漬けてもあんまり

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 5dc5-1fLt):2020/06/06(土) 09:28:07 ID:9HllGjZ/00606.net
自家製高濃度アルコール

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM72-YiwL):2020/06/06(土) 09:28:16 ID:A8QATLssM0606.net
>>75
勉強になります
もちろん学ぶだけですよ

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 69c7-RCge):2020/06/06(土) 09:28:59 ID:TZm8B2q600606.net
スーパーの青果でバイトしてた頃、これやる客がめちゃめちゃ多くて驚いたな
こんなん売り場スペースの無駄だろと思ったけど
だいたい梅漬けてるよな

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cac5-tDVd):2020/06/06(土) 09:29:00 ID:PFwY6iLQ00606.net
>>66
なんでもいいぞ
一瞬だけブランデーで果実酒作る流行らそうと頑張ってたが根付かなかったな

https://www.suntory.co.jp/brandy/vo/lp/easy/

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8653-Alfg):2020/06/06(土) 09:29:18 ID:NH03mR3z00606.net
>>66
ビワ
庭とか畑とかに生えてて手入れされてないような食っても美味くないし小さくて食うところもないようなのを梅酒の要領で漬けると美味い

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 95ae-B5RW):2020/06/06(土) 09:29:37 ID:x7WU/28h00606.net
>>25
じいちゃんは戦争帰りでおかしくなって婆ちゃんよく殴ってた

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM5a-StMB):2020/06/06(土) 09:29:43 ID:7cV3TrErM0606.net
通は生薬買ってオリジナル養命酒を作る

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス cac5-uikQ):2020/06/06(土) 09:30:31 ID:l+SCYE0m00606.net
上級者はバナナとかいくんだよな
輸入物は農薬ついてるから国産の高いやつで漬けるって聞いた

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMde-e/Pv):2020/06/06(土) 09:30:37 ID:Z/1VCzFXM0606.net
みりんもバカ売れ

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdea-u9W0):2020/06/06(土) 09:30:50 ID:d2q2CjPud0606.net
ウォッカで梅酒作ったけど美味かったわ


>>66
甘夏は美味かった
完成したら漬けてた実の果汁を入れるのがポイントでアルコール臭いのが無くなる

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a9ed-uikQ):2020/06/06(土) 09:31:25 ID:3CXqVbs300606.net
>>66
ブルーベリーラズベリーカーラントが鉄板

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3ede-RIMl):2020/06/06(土) 09:31:42 ID:fehsgkkB00606.net
梅シロップ少量ならジップロックでもいける。
そろそろつけるかな。

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス c1e0-uikQ):2020/06/06(土) 09:31:48 ID:jHzeo8U/00606.net
普通に梅酒のシーズンじゃね

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMa1-BfYr):2020/06/06(土) 09:31:57 ID:1oHpVMGIM0606.net
>>74.
>>84
青梅って果肉がかたいからあんな何年も漬け込むんだよね?
そのまま食べるような柔らかい果物ならそんなに期間いらないよね?

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:32:00.84 ID:ahsI9KdEd0606.net
梅酒の作り方のサイトに「20度以下の酒で漬けるのは違法です」と書きながらすぐ下に「日本酒で漬けるのもおいしいです」とか書いてる
20度超えの日本酒なんてそんなにないよね

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:32:13.43 ID:zNEOiRhT00606.net
もう飲み屋行く気無くなった人が沢山いるんだろうな

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a912-Alfg):2020/06/06(土) 09:32:57 ID:HLFezOHh00606.net
>>50
ノンアルで飲みたい時があるならいいけどそれ以外メリットないでしょw
割るなら度数高い酒でないと味も薄くなっちゃうよ

自家製とか言って梅酒とか果実酒出してる飲食店あるけど
真面目な店だと自家製シロップ+お酒+水orソーダで出してるよねw

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 566d-Alfg):2020/06/06(土) 09:34:26 ID:RD+a3Rz200606.net
>>72
瀬戸は前から鍋とかエバラ系のCMとか出てないか

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:36:27.10 ID:ytOMasgD00606.net
オレは果実酒瓶で梅干し漬けてるぞ
透明でカビチェックできるからな

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:36:57.16 ID:MJcOB+CS00606.net
ステイホームと相性良すぎるからな
漬け込むのも楽しいしアレンジして飲むのも楽しい

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 25de-DP/d):2020/06/06(土) 09:38:17 ID:MJcOB+CS00606.net
>>98
重しどうやってるの?

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6941-uikQ):2020/06/06(土) 09:40:07 ID:MtiwfXKP00606.net
外に出たくないから家にいるやつが多い
この時期は梅酒の時期→梅酒でもつけるかのパターンか

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス be91-INBt):2020/06/06(土) 09:40:39 ID:hyGBWSvd00606.net
炊いたもち米と米麹とホワイトリカー入れた瓶が何故かあったりなかったりするわ
焼酎で直すと美味しい

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cade-0IUG):2020/06/06(土) 09:40:41 ID:pRo27dGw00606.net
毎年そうじゃないの

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 5515-Alfg):2020/06/06(土) 09:40:42 ID:k0thXVwc00606.net
今年も梅ジュース作った
らっきょうも漬けた
黄色い梅安くなってたら梅干し漬けるわ

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c147-NoK8):2020/06/06(土) 09:40:56 ID:OuK+5gXr00606.net
みりんで作ると美味いらしいな

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8653-Alfg):2020/06/06(土) 09:42:46 ID:NH03mR3z00606.net
おまえら梅味噌作れよ
簡単でうまいぞ
冷奴にのせると美味い

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fec5-7WRD):2020/06/06(土) 09:42:54 ID:Bh4FhRwp00606.net
>>5
氷砂糖必要なの?

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1ae9-+umX):2020/06/06(土) 09:43:41 ID:T4qIAX/o00606.net
>>28
え?親も漬けてあるの?

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 4aae-97GD):2020/06/06(土) 09:43:45 ID:5f1TmIKd00606.net
梅は栄養的にも最強のフルーツだ

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス be91-INBt):2020/06/06(土) 09:43:59 ID:hyGBWSvd00606.net
密造って割とポピュラーな趣味だよな

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6d7b-cExd):2020/06/06(土) 09:44:03 ID:Y2SBzT/Q00606.net
>>102
ふーんおいしいんだ

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-apte):2020/06/06(土) 09:44:38 ID:8UomcnL400606.net
ジンで梅酒作るは

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-eecJ):2020/06/06(土) 09:44:55 ID:DgwhomYQ00606.net
https://i.imgur.com/J9cpsu2.jpg

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 4a8e-Alfg):2020/06/06(土) 09:45:47 ID:k4uJVNgW00606.net
>>94
パチ屋の隣にある謎の質屋とかなぜか従業員の女性と一時的な恋愛関係になれる風呂屋とかと同じ類だよ
大っぴらにやらない限りはグレーゾーン

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2d0a-BoFv):2020/06/06(土) 09:45:57 ID:U1NfbA7I00606.net
みりん梅酒て自家用にはいいんじゃなかったけ?
販売目的だとアウトだけど

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a195-PQlo):2020/06/06(土) 09:46:03 ID:m6VOrw+w00606.net
気まぐれクックが梅シロップを作ったからだぞ

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2d0a-BoFv):2020/06/06(土) 09:46:26 ID:U1NfbA7I00606.net
そもそもみりんのアルコール濃度て低くない?

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-RCge):2020/06/06(土) 09:46:53 ID:bD85Devp00606.net
実家に帰ったら梅酒だらけでワロタ
大瓶が大量にあるのな

流行ってんの?

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMde-CQ6J):2020/06/06(土) 09:47:32 ID:UpiWL9MwM0606.net
実際日本酒やワインで梅酒つけるとどうなんの?

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa11-tDVd):2020/06/06(土) 09:48:05 ID:KQB4Cy3ua0606.net
>>117
何でみりんが駄目か理解できてないようだな

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2d0a-BoFv):2020/06/06(土) 09:48:19 ID:U1NfbA7I00606.net
みりん調べてみた
だいたいホワイトリカーの半分程度の度数なんだな
うまいのかな?ホワイトリカーよりうまかったら今度作ってみるかな

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-eecJ):2020/06/06(土) 09:48:21 ID:DgwhomYQ00606.net
>>115
他人に譲ったらアウト
個人で楽しむ分には大丈夫

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2d0a-BoFv):2020/06/06(土) 09:48:59 ID:U1NfbA7I00606.net
>>120
酒屋の陰謀?

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sred-p76p):2020/06/06(土) 09:49:15 ID:0JIVP/War0606.net
今梅酒作ってる奴はにわか
6月後半になってから南高梅の2Lが出回るからそれまで我慢しろ

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスT Sa11-Alfg):2020/06/06(土) 09:49:24 ID:kb0ptuAwa0606.net
ワイン酵母ほしいけど高いのがイヤなんだけど
ぶどう買ってきて潰せばワインになるんか?

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:49:50.12 ID:bD85Devp00606.net
>>119
梅酒に飽きた人、ワインの苦味が苦手な人にも飲みやすい
フルーティーなさっぱりワインになって日本人は好きかも

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:49:57.68 ID:dTCibO1k00606.net
>>66
さくらんぼ
アメチェリ
パイナップル
グレフル
いちご

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:50:13.96 ID:hyGBWSvd00606.net
でも実際酒の税なんて陰謀そのものだよな
菌が勝手にアルコール作るだけなのに
たまたま余ったはちみつに水足して蓋開けて置いといたら犯罪とか言われんだもん
勝手に入ってきた酵母が悪いだろそんなもんよ

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:51:03.79 ID:YiVJpjA900606.net
どぶろく作れよ

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:51:24.86 ID:CDJJHdfVa0606.net
>>124
はーい🙋‍♀

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:51:28.70 ID:DLmBvBupd0606.net
>>107
蜂蜜とか黒糖もあるけど基本的には氷砂糖が必要

氷砂糖が溶けないうちにアルコールが果実の中に浸みて
氷砂糖が溶けたら浸透圧の差で果実エキスが溶けたアルコールが外ににじみ出てくる

って化学の先生が言ってた

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:52:57.41 ID:DLmBvBupd0606.net
https://moov.ooo/article/5d3a9ebfb2fcc84a8197b43e

いちごウイスキーとやらが美味いらしいから誰か作ってみてくれ

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:53:08.96 ID:PjB/RE7x00606.net
>>128
陰謀というか酒税は国家財源の足しにするって国会答弁でも言われてたしな

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:53:18.71 ID:eWrpobEJd0606.net
>>125
処女が素足で踏み潰さなきゃダメだぞ

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 09:53:26.14 ID:f2/QxxrRM0606.net
蜂蜜酒とかコスパが悪すぎる
そこら辺の果実をみりんのようなもので浸けて程よいところでブランデーを加えろ

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM71-J6J4):2020/06/06(土) 09:54:34 ID:gy6n8KLVM0606.net
>>43
どんな辺境に住んでたんだ
日本中どこでもこの時期は売っているぞ

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW da6d-2YVf):2020/06/06(土) 09:54:39 ID:VaEQZEPD00606.net
>>66
レモン

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 25de-1Cb0):2020/06/06(土) 09:55:10 ID:BiTYAT4g00606.net
ワインはどうなんだろうな
度数は同じくらい

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW b999-6Z8W):2020/06/06(土) 09:56:28 ID:90WWtc7W00606.net
色々みんな言うだろうけど…

硬いウメを買ってきて固いうちに漬けないとダメだからね!

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-RCge):2020/06/06(土) 10:00:00 ID:bD85Devp00606.net
アメリカも堂々とムーンシャイン密造酒売ってた
人の良さそうな普通の老夫婦家庭が大量生産してネット販売してる
パイナップルとかめちゃくちゃ美味しい

見せしめみたいで毎年結構捕まるみたいだけど

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-BoFv):2020/06/06(土) 10:00:03 ID:ytOMasgD00606.net
>>100
瓶用の重石も売ってるぞ
それも使ってるが、水入れたポリビニール袋2重にして投下するだけでも十分よ

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-nRiG):2020/06/06(土) 10:00:39 ID:SOeUyinrd0606.net
やはりマルメロ
これでもかと上品で可憐な風味

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sred-xsHP):2020/06/06(土) 10:02:30 ID:tfOghDtdr0606.net
小学生の頃ばあちゃんがいつも作っててみんなで飲んでた
小学生でも梅酒は度数高くないから飲めてたなぁ
今は親父が漬けてるわ
俺も引き継ぐんだろうな

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス c176-uikQ):2020/06/06(土) 10:03:20 ID:JVIt06B200606.net
スーパーがコーナー作って瓶、氷砂糖、甲類焼酎売ろうとしてくるのって
梅の収穫期だから?

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3ede-RIMl):2020/06/06(土) 10:03:23 ID:fehsgkkB00606.net
>>142
マルメロって、謎のフルーツだよな…。

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 566d-Alfg):2020/06/06(土) 10:03:37 ID:RD+a3Rz200606.net
一応言っておくが漬けこむ酒は20以上じゃないと酒税法違反だからな
まぁ個人で楽しむ分にはばれんだろうがな

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 8575-EU/2):2020/06/06(土) 10:03:46 ID:tna5h4MM00606.net
>>41
かき氷のシロップかけるような匙つかえばいいんだよ

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-2pET):2020/06/06(土) 10:04:01 ID:28d47gxg00606.net
>>131
みりんでよくね?

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 8612-tVOR):2020/06/06(土) 10:04:05 ID:ecEf4JYz00606.net
容器ってなんでもいいの?

150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:04:34.11 ID:A4BD6LZk00606.net
>>128
酵母はいいことをした
悪いのは政府

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:05:10.18 ID:WCE37VG/00606.net
>>14
密造酒や!

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c105-NLic):2020/06/06(土) 10:06:46 ID:OiFqQhR400606.net
チョーヤ梅酒買えばええやん

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 8633-sWSQ):2020/06/06(土) 10:06:59 ID:4i6kya6700606.net
全員動くな!みりん警察だ!

154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdea-iVAM):2020/06/06(土) 10:07:02 ID:q4KF8yZ+d0606.net
>>66
はちみつがヨーロッパでは有名で結婚式であげる

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMad-unNw):2020/06/06(土) 10:07:04 ID:Ne3pbTMEM0606.net
毎年おかんが梅酒作ってくれてた
今年は入院してるから無かった
早く良くなって欲しい

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cac5-PAAJ):2020/06/06(土) 10:07:16 ID:CZhamJBj00606.net
毎年梅酒梅干し作ってるけどパストリーゼが手に入んなくて困った

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d6c5-97GD):2020/06/06(土) 10:08:18 ID:EpV5oJHS00606.net
廃墟でよくある残留物
自家製の梅酒や梅干し
謎の物体に成長してる

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdea-u9W0):2020/06/06(土) 10:08:50 ID:d2q2CjPud0606.net
>>155
お前が作って母ちゃんにふるまってやるんだよ!

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-RCge):2020/06/06(土) 10:08:53 ID:bD85Devp00606.net
?一度沸騰させて冷ましたぬるま湯+砂糖+ドライイースト
?蜂蜜ブチ込んで一週間発酵
?蜂蜜酒(ミード)の完成
味はほぼ無いので好きな果汁や果物の切り身など加えて瓶詰め

欧米の家庭の味

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6a1c-uikQ):2020/06/06(土) 10:09:53 ID:HU7mb/T000606.net
>>154
ミードだっけ?めっちゃ不味いらしいなアレ
ヨーロッパ最古の酒かなんかで有難がられてるけど味は終わってるって聞いた

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 35e2-gQOh):2020/06/06(土) 10:13:44 ID:szhw+f4d00606.net
みりん梅酒ってのはうまいんか?うまいなら作るぞ

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 0a12-u1DV):2020/06/06(土) 10:14:15 ID:oeSyM+hn00606.net
醗酵させて酒作るならどうすればいいの?
イースト菌とかでもいいの?

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-RCge):2020/06/06(土) 10:14:19 ID:bD85Devp00606.net
ミードは日本で言うどぶろくだしな
ミード自体は美味しくない
原液としてミードを使いどう美味しくするかが各家庭ババやママの腕の見せ所

ただアルコール濃度は10%くらいあるが家庭調整して飲みやすいのでベロベロになる

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW da05-v02n):2020/06/06(土) 10:14:24 ID:UwlsL2Sa00606.net
>>115
法的には発酵してアルコール度数が上がることを禁じてるのでアウトだよ
普通はバレないけど

165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a927-1bbd):2020/06/06(土) 10:15:52 ID:FAlNoFev00606.net
ワグナスの時代来たな

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 35e2-FXq/):2020/06/06(土) 10:16:18 ID:+mXZKxep00606.net
>>84
ビワは種だけでもいける

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 89bb-sWSQ):2020/06/06(土) 10:17:28 ID:wrnKb25O00606.net
>>66
キウイをメイリ65に漬けたよ
一週間で飲み切る浅漬けだけどアルコール度数が高いからかエキスもよく出てうまいような気がする

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW b999-6Z8W):2020/06/06(土) 10:17:47 ID:90WWtc7W00606.net
>>158
同意しかけたけどカーチャン安心して死にそう

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 10:18:15 ID:x3/LENo300606.net
>>164
みりんはアルコールで酵母が殺菌されてんだから絶対に発酵しないぞ

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM5a-vkhG):2020/06/06(土) 10:18:43 ID:F8zFFdMaM0606.net
密造か?

171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW da05-v02n):2020/06/06(土) 10:18:57 ID:UwlsL2Sa00606.net
>>117
アルコール度数が低いからアルコールを作る酵母が仕事をしてアルコールを作ってしまう
日本の法律はこれを個人がやることを禁じてるのね
一般的な梅酒に使うホワイトリカーなどの度数が高い酒は酵母をアルコール殺菌して殺すからアルコール度数が上がらない
だから合法なの

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-NLic):2020/06/06(土) 10:20:29 ID:Ny9e5khy00606.net
コーヒー豆も出来上がりが早いのでお手頃

173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a912-Alfg):2020/06/06(土) 10:20:43 ID:HLFezOHh00606.net
>>157
ばあちゃんち掃除してた時に梅酒出てきてヤバかった
熟成されまくってすげー濃い色になってるなーと
よく見たら大量のアレが中に入って死んでて糞ビビッたわw

174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-RCge):2020/06/06(土) 10:21:48 ID:bD85Devp00606.net
こち亀で先祖が昔作ってた梅干しの話あったな

175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW da05-v02n):2020/06/06(土) 10:22:02 ID:UwlsL2Sa00606.net
>>169
いやいや梅自体にもついてるし酵母は色んな所にいるから
みりんの糖分をエサにしてアルコール発酵するよ

176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 10:23:03 ID:x3/LENo300606.net
>>173
アレを漬け込んだ酒だったんじゃないのかw

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa05-jGn8):2020/06/06(土) 10:23:18 ID:4asXBGkRa0606.net
みりん梅酒の予感!

178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス ca94-uikQ):2020/06/06(土) 10:23:46 ID:3YQzB1M500606.net
しかしなんでこんなに梅の実が好きなんだろうな

179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 10:23:51 ID:x3/LENo300606.net
>>175
その理屈だとジュースは全部アウトだな

180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a9b1-lIat):2020/06/06(土) 10:23:51 ID:wla1JcQu00606.net
>>161
高いみりんじゃないとうまくないよ

181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 85e7-48wh):2020/06/06(土) 10:24:20 ID:evdqqDIb00606.net
>>1
今はそりゃ売れるやろ
梅の季節やし

182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 4d6b-0cMP):2020/06/06(土) 10:24:37 ID:NvdEcCs700606.net
26240606242606札幌市厚別区もみじ台南七丁目5番10号 中尾嘉宏 自宅電話番号 011-897-7012
番号通知 会社電話番号 011-893-5871(番号通知)011-893-5873
番号通知・代表番号)011-893-5874FAX専用番号)011-893-7085(着信専用)
■西村博之 東京都新宿区新宿5-12-5 アクロス新宿602号室 携帯090-9849-9821
■西村国之 【博之の父親】現在甲府税務署勤務資産課税特別調査官
甲府税務署代表552−33−3111 FAX055−227−0614
関東財務局北新第2住宅 山梨県甲府市北新1−7-402号室
■西村明子 【博之の母親】東京都北区赤羽北2-31-16アクトピア壱号館1311号室
?03-3900-4360

マァブこと 藤井 学 クンw や
FOXこと 中尾 クンw

のおうちの情報も載ってますw

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 895a-INBt):2020/06/06(土) 10:24:55 ID:RkrxTjsE00606.net
消毒用で高濃度の酒がでてるやん。そろそろ値崩れするころ

184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス d6dd-Alfg):2020/06/06(土) 10:24:58 ID:epqW6jRt00606.net
ブランデー梅酒が一番うまかった

185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMad-r8HY):2020/06/06(土) 10:25:52 ID:xc4eNEpSM0606.net
ぶっちゃけ個人で楽しむ分には密造バレようがないし
一人で飲んでてもつまらんと思うが

186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 85e7-48wh):2020/06/06(土) 10:26:23 ID:evdqqDIb00606.net
今年は梅シロップ
らっきょう浸け
新生姜の甘酢漬けやる予定

187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2dbf-Alfg):2020/06/06(土) 10:26:51 ID:rDkz+59t00606.net
まともな消毒アルコールはまだまだ品薄感ある
そもそもこういうのってホワイトリカーでつくるんだろ

188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 3e88-57Xm):2020/06/06(土) 10:27:15 ID:x3/LENo300606.net
>>185
意外にアニメとか見ながら飲むと楽しめるぞ
しらふで見ても面白くもなんともないのが多いが

189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa05-JcKA):2020/06/06(土) 10:28:36 ID:R2/w9yNNa0606.net
腐った梅酒が出てきて引いた
真っ黒なの浮かんでるのだが肥料に使えるかな?
飲めないとして新しい梅酒作る時に
真っ黒じゃない液体の所をちょい入れると発酵が早くなるとか、ない?

190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 6a1c-uikQ):2020/06/06(土) 10:30:22 ID:HU7mb/T000606.net
>>189
腐る時点で細菌環境が終わってしまってるからどうにもならない、再利用する方法はない

191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fe50-wDOo):2020/06/06(土) 10:32:36 ID:7zrUhS9c00606.net
>>19
みりん→酒に変わるから密造酒扱い
最初から酒で作れば酒→酒で密造にならん

192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 0a92-+fUV):2020/06/06(土) 10:32:53 ID:2Wz+52D400606.net
ちょうど梅の季節だからな

193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-BpET):2020/06/06(土) 10:33:00 ID:Pmo67E5Ua0606.net
>>147
レードルって言うんだよ

194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sped-H0K5):2020/06/06(土) 10:33:06 ID:/Kqs0XFop0606.net
メタンフェタミンの合成法も教えてくり

195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdea-HVk1):2020/06/06(土) 10:34:31 ID:4N927bycd0606.net
安い焼酎につけるとうまいよ 
ウチは飲めないから梅ジュースにするけど
炭酸で割って飲む

196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:35:30.41 ID:mNCg8eze00606.net
アルコール消毒用に高濃度アルコール大量購入したのが余ったんだろ

197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:36:29.04 ID:Sib4NuT900606.net
梅酒に比べると梅干しの難易度の高さは異常

198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:37:55.96 ID:8ChL0Q7V00606.net
>>191
これが高卒ケンモの認識力

199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:40:12.23 ID:R2/w9yNNa0606.net
>>190
そっかー
肥料も無理レベルか

200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a187-CQ6J):2020/06/06(土) 10:43:50 ID:qR0lNaqK00606.net
>>124
どういうこと?
2Lの方が梅酒向きってこと?

201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 35e2-TYXi):2020/06/06(土) 10:44:24 ID:mRekHUxe00606.net
>>199
肥料にはなるよ
畑に撒いとけ

202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:45:52.03 ID:v0fcNYPy00606.net
>>25
瓶の三ツ矢サイダー

203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:46:49.27 ID:HLFezOHh00606.net
>>176
マムシとかムカデとかあるけどさすがにアレは聞いたことないなw
あの赤い蓋が割れてバキバキになってたからそこから入ったと思われるわ
すげーホイホイだ

204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:47:10.04 ID:mRekHUxe00606.net
今売ってる青梅じゃなくて
黄色い完熟梅で作る梅酒の方が好き

205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 4ab3-JwSj):2020/06/06(土) 10:48:03 ID:2Xo+Aw3g00606.net
まじかー😾

206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-fWv9):2020/06/06(土) 10:54:05 ID:g0eykXX/d0606.net
味醂とかポン酒で漬けるのはあまりオススメしない
度数が15度前後で停まってしまう

207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1582-aX+J):2020/06/06(土) 10:54:51 ID:Rx/CAN+M00606.net
2009に漬けた梅酒まだあるよー

208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:56:45.10 ID:gUZRlLnr00606.net
サングリアは好き

209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:57:34.81 ID:g0eykXX/d0606.net
>>183
そろそろ販売も終わるかもー

210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:58:14.64 ID:gNbjlSBSp0606.net
>>3
ほんこれ

211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 10:59:56.95 ID:g0eykXX/d0606.net
>>204
すんげーイイ匂いするよねw
アンズの下位互換かもー

212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:00:11.44 ID:R2/w9yNNa0606.net
>>201
じゃあ、そうするわ
さすがに畑はないがな
この遺体(?)を何か代わりに利用したかったんだ
作った親たちの酒への想いを無駄にしたくなかったので

213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 7d17-6+kJ):2020/06/06(土) 11:01:18 ID:/MsPXGji00606.net
みりんが駄目なら料理酒で作ってええの?

214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス be91-INBt):2020/06/06(土) 11:03:16 ID:hyGBWSvd00606.net
>>213
塩入ってっから飲めたもんじゃないと思うぞ

215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:03:38.95 ID:X79OMl9k00606.net
>>10
これ

216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c1ec-GOEA):2020/06/06(土) 11:04:29 ID:LzspFDq000606.net
実家に梅の木いっぱいあるわ
東北だから収穫は下旬かな

217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sred-p76p):2020/06/06(土) 11:04:45 ID:0JIVP/War0606.net
>>208
サングリア作る時は絶対に中性洗剤でオレンジやグレフルの皮に付着してる防腐剤を取るんだゾ

国産無農薬で採れたてなら大丈夫だと思うけどね

218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fec5-7WRD):2020/06/06(土) 11:04:47 ID:Bh4FhRwp00606.net
>>131
なるほど。ウィスキーだと糖分ないからてことなのかな??

219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:05:42.96 ID:SOeUyinrd0606.net
>>145
大根の漬け物に使うという手もあるんだぜ

220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:06:14.33 ID:g0eykXX/d0606.net
我が国では酒造すなわち醗酵は利権化してるからナ
おおっぴらには出来ないのだ、国税庁が来てしまうのだ

221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:07:14.10 ID:CXIvmiCYr0606.net
ミードを作りたい
違法にならないギリギリの線のはちみつはどれくらいよ?

222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a195-uRny):2020/06/06(土) 11:09:45 ID:qJ1Xv9NI00606.net
>>10
これを見に来た

223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-fWv9):2020/06/06(土) 11:10:54 ID:g0eykXX/d0606.net
>>221
1度、1??たりとも醗酵は違法^^

224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 0ab1-P6Yf):2020/06/06(土) 11:13:16 ID:oE9VBkL000606.net
>>72
グレーテルのかまどでおばちゃんに人気やぞ

225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cad6-/Ers):2020/06/06(土) 11:15:33 ID:nRkOZeOk00606.net
うちの梅は全部梅干しにしてるわ

知り合いに配るとリターンが凄い

226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-Ybgu):2020/06/06(土) 11:15:37 ID:OJSHcdsMa0606.net
>>10
このコピペ書くことなくて同じAAが二個入ってるの地味に笑える

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW da05-v02n):2020/06/06(土) 11:20:54 ID:UwlsL2Sa00606.net
>>179
ジュースもアルコール発酵するような置き方をすれば当たり前にアウトだよ

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 2dbf-Alfg):2020/06/06(土) 11:22:49 ID:rDkz+59t00606.net
大麻と違ってばれようがない
表に出るパターンはたいてい店やっててそこで自家製酒提供したりするパターン

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d9e2-oR0t):2020/06/06(土) 11:26:32 ID:mKk1MSuH00606.net
>>43
沼の者で草

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sped-0U82):2020/06/06(土) 11:35:03 ID:28AyfS9rp0606.net
40度以下で作ると腐る事あるから気を付けてね

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW bedd-C10N):2020/06/06(土) 11:35:44 ID:YQ1n2KIf00606.net
>>66
カリンで作ったら結構美味しかった

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW FFea-GaCJ):2020/06/06(土) 11:36:18 ID:R4uvQcuUF0606.net
女性エロ漫画家が発酵してる様子をSNSにあげてたら、厳重注意を受けたらしいな

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MMf2-Ad5H):2020/06/06(土) 11:36:54 ID:153BUpokM0606.net
>>218
蒸留酒は糖分がほぼないから普通は氷砂糖入れる
みりん梅酒はみりんの糖分が高いから基本的には要らない

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-fWv9):2020/06/06(土) 11:43:23 ID:g0eykXX/d0606.net
>>228
その昔は果樹生産地では税務署職員が文字通り嗅ぎ回っていたそうな
違法な酒造は断じて許さんぞと

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW ca0b-d23Y):2020/06/06(土) 11:43:23 ID:T0G9fEu900606.net
大五郎で梅漬けしてみたい

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-SkvL):2020/06/06(土) 11:43:51 ID:4pAS/ULP00606.net
>>155
簡単だから自分で作れ ただコツだけは教えてもらえよ

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 89c7-t8FQ):2020/06/06(土) 11:50:29 ID:CEsKvan300606.net
きまぐれクックの動画見たんだろ

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス c1c7-Qvbt):2020/06/06(土) 11:50:50 ID:zeu/km9E00606.net
今週きょうの料理で梅酒特集やったからかな
そこまで影響はないか

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 11:54:10.85 ID:fCniaw+u00606.net
ホワイトリカーとかでつければ消毒もできそうだけど、
今年はスピリタスも入手できなさそうだし、
なんとなく今年は果実酒をつける気持ちになれない。

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 5dc5-gIfp):2020/06/06(土) 11:56:01 ID:Q5h9D/C100606.net
>>10
これこれ

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-qvDK):2020/06/06(土) 11:57:14 ID:A4BD6LZk00606.net
>>239
売ってないか?
近所のスーパーは特設コーナーできてるが

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM39-7Ofq):2020/06/06(土) 12:02:10 ID:hLmOfBUzM0606.net
こういう育てる系のは楽しいよな
レーズンつけたりとかもそうだし

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:08:43.52 ID:WcOjCJ5ia0606.net
どぶろく裁判

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:09:47.91 ID:A4jDKNf700606.net
梨でお酒作ったら美味しそう

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス a192-uikQ):2020/06/06(土) 12:16:10 ID:2ZvoISHV00606.net
>28だけど瓶に梅入りっぱなしになってるのってそろそろ抜いたほうがいいよね?
でも面倒だな・・・・簡単に梅だけ取って捨てたい。

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cade-sevl):2020/06/06(土) 12:16:37 ID:E7wOzf1S00606.net
梅も高いねぇ
1kg1000円とか値札ついてた

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6d6b-uyzx):2020/06/06(土) 12:18:05 ID:k3LE73Fb00606.net
>>66
パイナップル

248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fe83-HnMT):2020/06/06(土) 12:19:25 ID:5NAQU21P00606.net
>>213
みりんでもノンアルコールなみりん風調味料でも
事前にホワイトリカーやウォッカや
手洗い用高濃度アルコール等で
アルコール度数を30度以上に高めてから仕込めば
みりん梅酒を作っても合法やで

みりんや日本酒そしてワイン等の
醸造酒はどんだけ醸造しても
アルコール度数が22度以上に高まる事がないので
ホワイトリカー等の蒸留酒を混ぜて
アルコール度数を22度以上に
高めてやればええんやでw

ちなみに日本ではワイン等のブドウを使って醸造行為を行うのは
アルコール度数如何に関わらず非合法なので
果実酒造りにブドウを使うのはダメ

ブドウ以外なら何でもええんやでw

249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-8rP6):2020/06/06(土) 12:20:40 ID:x4A08CNbd0606.net
>>1とか見てると本気でこの時期の風物詩とか知らない奴多いのかね

250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:23:54.91 ID:0EcdV2OF00606.net
桃酒もいけるぞ
今年は何を漬けようかな

251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:26:13.93 ID:5NAQU21P00606.net
桃もそうだけど水分が多い果実は
腐りやすいから少々難易度が高い

初心者でも簡単なお勧めなのは
コーヒー豆

252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:27:53.99 ID:k3LE73Fb00606.net
ウイスキー梅酒を甘めに仕込んで
アイスに垂らして食べてもうまいぞ
これからだと梅シロップを炭酸水で割るといい

253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:28:00.18 ID:07D3zXNer0606.net
>>248
サングリアはどういう扱いになるの?

254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:28:58.10 ID:brI03F9c00606.net
NHKのみりん梅酒が大問題になっちゃったのは
公共の電波でレシピを紹介しちゃったからであって
前から個人単位なら皆知っててやってる奴も珍しくなかった

255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:31:46.39 ID:5NAQU21P00606.net
ちなみにうちで一番人気があるのは
グミ酒

ハリボーとかのグミじゃなく
果物のグミを仕込んだ酒やでw

うちは玄関脇に植えているグミの木に
ムクドリ等から盗み食いされない用に
ネットを掛けて保護して収穫して
果実酒造りに使っているわw

ああいう甘味と酸味がある果物を
果実酒造りに使うとええんやで

256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:32:45.37 ID:5NAQU21P00606.net
>>253
サングリアは水割り等と同じ扱い

257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:33:13.49 ID:k3LE73Fb00606.net
ウイスキーでコーヒー酒もいいぞ

258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:34:23.53 ID:003Txf8D00606.net
>>242
レーズンって漬けてもいいの?
確かぶどうはダメだった気がするけど

259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 55ae-L8Gd):2020/06/06(土) 12:36:25 ID:/LiOZn2W00606.net
>>66
https://dailyportalz.jp/kiji/180827203779
クルミも面白そう

260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス d6c5-kka7):2020/06/06(土) 12:36:34 ID:5kmpkeqf00606.net
昔はこっそり作ってたよな
自家製梅酒うまかったわ

261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 25de-P8Vy):2020/06/06(土) 12:40:12 ID:qUF0yNaU00606.net
味醂に焼酎を混ぜて(柳陰)度数上げれば法的には問題ないのかな?

https://www.shochu.or.jp/kajitsushu/notice/index.html

262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6d6b-uyzx):2020/06/06(土) 12:40:31 ID:k3LE73Fb00606.net
>>258
基本的には駄目だが
まあ、レーズンは油塗ってあるのが多いから発酵はしないけどな

263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fe83-HnMT):2020/06/06(土) 12:40:46 ID:5NAQU21P00606.net
ハイレベルな醸造モメンにお勧めなのは
キウィ酒

それも酸っぱいグリーンキウィと
甘くて香りが高いゴールドキウィを
ブレンドして仕込むと
ハイレベルな旨さになるんやでw

去年仕込んだのが大好評だったから
今年はグリーンキウィとゴールドキウィの
黄金比を探求しつつ去年とはバランスを少々変えて
3バージョン仕込む予定だわw

梅酒も梅酒用として売られる青梅だけじゃなく
梅干し用として売られる完熟梅も混ぜて仕込むと
華やかな梅酒になってええんやでw

ブレンドのバランスの黄金比を探求するのが
奥が深いんやでw

264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-f6iC):2020/06/06(土) 12:41:19 ID:K0SS5opBd0606.net
梅酒ヘタとりがめんどい

265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW ca1b-1URu):2020/06/06(土) 12:42:48 ID:x5MJRRyw00606.net
>>260
梅酒づくりもアウトなの?

266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 35e2-yykp):2020/06/06(土) 12:44:27 ID:sEQb1fFS00606.net
りんごジュースを冷蔵庫に放置してたらシュワシュワになってたとかたまに聞くよね

267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 4a44-pFiI):2020/06/06(土) 12:45:10 ID:uGvWGulO00606.net
暇なんだろ

268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:46:39.36 ID:MsScaF+Sr0606.net
>>5
買ってきた梅を洗って酒と砂糖入れたら良いの?

269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:47:13.37 ID:5NAQU21P00606.net
>>266
日本の家庭の冷蔵庫は納豆菌だらけだから
ガチでアレな事になるで

自家製ヨーグルト造りも
納豆を一切食わない家庭の冷蔵庫じゃないと
乳酸菌より納豆菌が勝って
アレな事になってしまうんやでw

270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sred-pElc):2020/06/06(土) 12:50:42 ID:MsScaF+Sr0606.net
>>202
あ〜!ケースに入ったやつ

271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sped-tYm4):2020/06/06(土) 12:50:59 ID:hoS2ZpaNp0606.net
毎年この時期になると忙しくなるから、梅仕事が出来ない…
梅干しを作りたいんどけど、梅酒なら出来るかな?

272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 4d32-A5Rd):2020/06/06(土) 12:51:05 ID:0j25AE2T00606.net
みりん梅酒

273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 12:52:12.15 ID:TQ9aWVC7d0606.net
片っ端から税務署に通報してやる

274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 13:35:57.08 ID:wrnKb25O00606.net
>>264
ヘタとらなくてもいいってチョーヤの人が言ってた
チョーヤが主催してる梅酒作り教室行ったときに

275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 13:41:25.15 ID:Kvw1vv6CM0606.net
密造はつかまるぞ

276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 13:48:06.97 ID:E6HmLIH3d0606.net
w 酒の密造は許されざる重罪ってかぁwww

277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 13:50:05.39 ID:xjCfpcPY00606.net
いつものだろ

>>34
元から酒類なのに密造なのか…

278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 13:54:47.16 ID:5NAQU21P00606.net
今年は手洗い用高濃度アルコールを流用した
合法的みりん梅酒仕込みや
合法的日本酒ベース梅酒仕込みを
行え易い環境だからな

手洗い用高濃度アルコールを使った
果実酒造りが真の新型コロナ生活やでw

279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:00:57.46 ID:90WWtc7W00606.net
おれ酒飲めないからやらないけどなんで酒飲みって密造しないの?
ホップ使ってビールとか造ってみたいけどなw

280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:01:26.51 ID:vI+XoHmLd0606.net
食中毒増えそう

281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:03:52.34 ID:cwYPq/NL00606.net
>>43
逆にやってなかった地域はどこなんだよ

282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 5de1-weZO):2020/06/06(土) 14:05:13 ID:+bLsBhWX00606.net
むかしブランデーで漬けたヤツはめっちゃ美味かったわ
めんどいんで一度しか作らなかったけど

283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a912-UpSx):2020/06/06(土) 14:05:33 ID:blyuEiRQ00606.net
高濃度アルコールがあるし

284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 1ae9-INBt):2020/06/06(土) 14:05:46 ID:mZ7D87th00606.net
みりん梅酒の予感

285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sred-6mlK):2020/06/06(土) 14:09:08 ID:JgLqxPecr0606.net
レシピサイトやYouTubeでもやってるから
若い主婦にもブーム来ると思う

286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 868e-INBt):2020/06/06(土) 14:14:51 ID:4ZD90J5s00606.net
>>10

   |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   | (ヽ。ん゜) |     <    み >  一般の人が
   \.。ん゜./     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警] 彡⌒ミ     <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) (´ん`/)    < !!!! の >    ∠二二、ヽ
    (  )Vノ  )     /∨∨∨∨\   ((ヽ´ん`))<みりん一升
     | |  | ω|     /死ぬ気なの!\  / ~~:~~~ \   |
   / ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   |(ヽ。ん゜)|     <    み >  一般の人が
   \.。ん゜/     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警]彡⌒ミ     <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) (´ん`/)    < !!!! の >    ∠二二、ヽ
    (  )Vノ  )     /∨∨∨∨\   ((ヽ´ん`))<みりん一升
     | |  | ω|     /死ぬ気なの!\  / ~~:~~~ \

287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdea-fWv9):2020/06/06(土) 14:32:10 ID:E6HmLIH3d0606.net
そう言えば前にTVで見たが、バナナで作るビール(醗酵酒)ってウマイのかね?
アフリカでイモトが飲んでたように覚えてるが

288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-/txT):2020/06/06(土) 14:33:16 ID:TAqTyxlba0606.net
家でできる趣味探したら果実酒って普通の漬物より簡単で「やってる感」出せるからな

289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cab5-0aYc):2020/06/06(土) 14:34:28 ID:3NVuguZA00606.net
ファンタにドライイースト

290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 35e2-Hj97):2020/06/06(土) 14:36:03 ID:K7jQN/2P00606.net
>>10
同じAA2回貼っただけなのにカオスになっててわろた

291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:36:48.39 ID:SFHCfWSB00606.net
>>10
コレを見に来た

292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:37:22.45 ID:B4jJySCC00606.net
消毒液とか自作しようとしてるのかね

293 :sage :2020/06/06(土) 14:37:23.18 ID:2srfJC/W00606.net
>>245
10年20年経っても飲めるよ
まろやかでプレミアものだよ

294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:37:30.49 ID:E6HmLIH3d0606.net
>>289
豪快に噴きますってか

295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:41:53.44 ID:sgih2jiS00606.net
これラッキョ漬けの瓶だろ

296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:42:32.90 ID:ufe/1ndXM0606.net
酢も売れてたわ(´・ω・`)

297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 14:43:12.99 ID:TAqTyxlba0606.net
>>296
漬物の中では酢漬けが一番楽だからな

298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 150b-BhaS):2020/06/06(土) 14:45:29 ID:dnHcJ7sp00606.net
ついに国民が科学に目覚め生産を始めたか
まぁ自分と家庭の問題解決には自助努力だとさんざん刷り込まれてるからね

299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW aa92-2ezS):2020/06/06(土) 14:46:31 ID:U39p7oMf00606.net
なんでメーカーが作ったもののほうが美味しいのに手間かけてこんなものつくるの?

300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-8jXo):2020/06/06(土) 14:48:32 ID:x9YKhNEVa0606.net
いつだったかむちゃくちゃ暑い年にらっきょう漬けてたら腐って以来こーゆーのはしなくなった

301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sab2-8jXo):2020/06/06(土) 14:49:10 ID:x9YKhNEVa0606.net
>>299
おばちゃんの年寄り汁が入ってると旨いんだよ

302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sa11-fxME):2020/06/06(土) 14:50:24 ID:U4VY7JhNa0606.net
密造酒作ってええん?

303 :福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (テトリス Sa11-3kcC):2020/06/06(土) 14:53:19 ID:gsRuA/+Ga0606.net
ちょっとスレ違いだけど朝鮮人参とかハブのやつって本当に効くの

304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM5a-YCwk):2020/06/06(土) 14:55:10 ID:eOLWvMEuM0606.net
暇だからな

305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス MM5a-YCwk):2020/06/06(土) 14:56:43 ID:eOLWvMEuM0606.net
>>287
作ると逮捕されます

306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW c6c5-st93):2020/06/06(土) 14:56:55 ID:89rBteNX00606.net
>>303
効いてるかどうかは知らんがシャキッとする
朝鮮人参とナツメ漬けてあるやつ

307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 25de-B5S+):2020/06/06(土) 15:03:32 ID:0rbRVZzs00606.net
ちょうどさっき梅を取ってきたところだわ
タイムリーなスレだな

308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 25de-P8Vy):2020/06/06(土) 15:05:17 ID:qUF0yNaU00606.net
泡盛で漬けるのもいいよ
4年前に久米仙と南高梅と氷砂糖で漬けたやつ
うまい。もう少し氷砂糖が多かった方がよかったかな

309 :福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (テトリス Sa11-3kcC):2020/06/06(土) 15:08:15 ID:gsRuA/+Ga0606.net
>>306
プルプルしてる手がシャキッとする感じのじゃなくて?

310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:09:18.48 ID:ThQBSyOy00606.net
よくわからんのだけど

既に完成してる酒に果物つけるだけで果実酒づくりになるのか?

果物のアルコール漬けを作ってるだけじゃね?

311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:11:06.29 ID:qUF0yNaU00606.net
自家醸造は免許いるもん

312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:13:34.10 ID:BG3M7yCK00606.net
>>107
きまぐれクックがやってたんだ

313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 5515-w/Up):2020/06/06(土) 15:21:17 ID:j/DzB6kC00606.net
>>245
ザル使ってこせばええやんけ

めんどくさそう

314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:26:35.71 ID:7dJbuqvCd0606.net
>>2
auto!

315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:27:39.74 ID:qUF0yNaU00606.net
梅 1.5kg
氷砂糖 1kg
某味醂蔵の米焼酎(35度) 1.8リットル

3年前に漬けたのを、今開けて飲んでるけど
これは旨い

316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-3JJb):2020/06/06(土) 15:31:04 ID:9WyXD1eHd0606.net
高濃度アルコールとしてウイスキー原酒を出荷している酒屋があるからな
今年はそこらのホワイトリカー買うよりもより旨い果実酒が作れるよ

317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:41:11.44 ID:U+DOpuMU00606.net
あの瓶は毎年売れてる

318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:42:11.40 ID:fKz7sRYUM0606.net
素人目には区別つかないけど梅干し用の瓶は余りまくってるらしいな

319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 25de-P8Vy):2020/06/06(土) 15:44:13 ID:qUF0yNaU00606.net
重量比
梅:氷砂糖=1.5:1
これいちばんよさそう

320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:47:25.62 ID:5NAQU21P00606.net
黒糖梅酒もうめぇ

321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 15:51:24.96 ID:qUF0yNaU00606.net
今飲んでるけど(泡盛と黒糖)
もう少し黒糖多めにしとけばよかった

322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 1a88-7WRD):2020/06/06(土) 16:00:05 ID:zNEOiRhT00606.net
梅酒作りたくなってきたわ

323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-Edex):2020/06/06(土) 16:01:40 ID:bmrycUNb00606.net
梅とスモモ
うめーよな

324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 15b9-7nhh):2020/06/06(土) 16:25:49 ID:Nwznt4yq00606.net
>>107

https://i.imgur.com/FyaSlki.jpg

325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス 8653-Alfg):2020/06/06(土) 16:30:27 ID:NH03mR3z00606.net
このスレ見てて食べたくなったから去年作った梅酒で梅酒寒天仕込んできた
暑い時にさっぱりして美味いよな

326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 16:50:19.41 ID:NQBdF1kD00606.net
>>45
贅沢

327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 16:51:44.74 ID:NQBdF1kD00606.net
このスレ最高

328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 16:56:40.30 ID:NmMiFTHRM0606.net
>>5
氷砂糖を使う意味は何なの

329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 2d78-7nhh):2020/06/06(土) 17:00:03 ID:BZDI7Sp200606.net
毎日眺めるのが楽しいな
http://imgur.com/CkKozTr.jpg

330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 17:06:37.47 ID:YaQdfmf/00606.net
この手の瓶って熱湯消毒したいのに耐熱ガラスじゃないのが嫌い

331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 17:12:30.94 ID:k3LE73Fb00606.net
ブレンダーズスピリットで仕込んだやつそのまま放置してるな

332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 17:13:50.49 ID:NmMiFTHRM0606.net
>>330
アルコールと大量の砂糖を入れるんだからそこまでする必要は無いのでは?
加熱してない梅を入れるわけだし

333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 17:14:23.51 ID:NmMiFTHRM0606.net
今でも96%のスピリタス買えるの?

334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d6c5-9TOG):2020/06/06(土) 17:34:44 ID:SDk46XtD00606.net
https://i.imgur.com/saWw1ig.jpg

335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d605-d5hS):2020/06/06(土) 17:37:15 ID:ThQBSyOy00606.net
>>324
はーおもろいな

なんで氷砂糖なんだろ
普通の砂糖じゃだめなんか

とか思ってたからスッキリした

336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-XxDc):2020/06/06(土) 17:44:29 ID:3DHV6OtS00606.net
果実酒もいいがジャムやコンポートも作りたいね

337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 6dde-qvDK):2020/06/06(土) 17:51:38 ID:A4BD6LZk00606.net
>>317
不思議よな
瓶は消耗しないはずなのに

338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW cac5-tDVd):2020/06/06(土) 17:57:04 ID:PFwY6iLQ00606.net
>>337
毎年飲みきらずに溜まり続けるんだよ

339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 18:28:05.44 ID:XG4rTfTbd0606.net
100年梅酒飲んでみマジ旨い

340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 18:49:08.48 ID:BiTYAT4g00606.net
青梅も出回ってますな
季節感のないスーパーの売り場では
ちと新鮮

341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 18:50:56.89 ID:KcP4u4a6a0606.net
>>5
コスパはともかくテキーラやラムも旨いぞ

342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW 4ac5-BvQ6):2020/06/06(土) 18:56:16 ID:eaDh3K6t00606.net
なんで梅酒かわずに作るの?
勝った方がやすくない?

343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 19:00:47.50 ID:PFwY6iLQ00606.net
>>342
安い
でも確実に作った方が美味い

344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 19:05:34.38 ID:ACYqACknM0606.net
>>337
ガラスは長持ちするけどパッキンは消耗品

345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW a10e-nRQ/):2020/06/06(土) 19:30:58 ID:Iv+oJ4Yy00606.net
>>161
みりん風調味料と間違えないように

346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 19:39:24.37 ID:x9YKhNEVa0606.net
>>279
キットとか売ってるけど基本的に高い度数の酒は個人では作りにくい
つまりシャキっとしない

347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW d62d-u9W0):2020/06/06(土) 20:16:10 ID:rzJp5d2e00606.net
>>330
プラでもない限り耐熱じゃね?それにアルコール消毒だけで問題無いぞ
何回かそれで作ってるけどカビたことない

348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 20:21:35.14 ID:CYqaso9lH0606.net
この季節は梅がテッパンだけど、グレフルやバナナ、乾煎りしたコーヒー豆なんかはどのシーズンでも楽しめるぞ
バナナをトリスとかの安ウイスキーに漬け込んだバナナ酒はしっかり濾してもトロトロしてバニラアイスによく合う

349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 20:24:42.82 ID:tJzoWEeE00606.net
これメチャ楽じゃね?
https://i.imgur.com/hobMGEK.jpg
https://twitter.com/swind_prv/status/1267371664850862080
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350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 20:35:11.40 ID:QYvY270W00606.net
あらかじめ甲類焼酎が3分の1位入ってる瓶も売ってるよね。
氷砂糖と果実入れるだけ。

351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス e5c5-jG9V):2020/06/06(土) 20:39:13 ID:NlUqhSUW00606.net
無水エタノール(化粧品・食品用グレード)で梅酒を漬けてみたけど
マジでダメだったわ。
匂い系の成分(エステルとかだろう)は抽出されるけど、味系の成分がまるで出てこない
クッソ不味い。
絶対やめたほうがいいぞ。

352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス c6c7-e3C1):2020/06/06(土) 20:59:17 ID:ztfoXCDJ00606.net
またインスタバエか

353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 21:11:19.65 ID:KhKL3yPvd0606.net
南高梅ってまだだよな?
スーパーに売ってなかった

354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 21:19:40.15 ID:CYqaso9lH0606.net
>>353
静岡だけどもう出てる
今年は去年より暑いから早めに仕込まないと実が駄目になりそう

355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 21:20:30.46 ID:ksMKHiTg00606.net
何はともあれ酒税法は改正するべきだわ

356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリス Sdca-tc7R):2020/06/06(土) 21:22:31 ID:KhKL3yPvd0606.net
>>354
マジか
関東だが2年おきに作ってるから忘れがち
サンクス!

357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テトリスW fe83-HnMT):2020/06/06(土) 21:49:46 ID:5NAQU21P00606.net
>>347
果実酒造りの達人な俺ちゃんでも
冷凍ライチを使った果実酒造りでは
失敗して腐らせて
カビ生えさせた事があるわw

水分が多い奴を仕込む時は
難易度が飛躍的に高まるんやで

梅でも完熟梅を使うと
結構難易度高まったりするんやでw

358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 22:07:41.57 ID:NykugebNM.net
モメンの梅酒作るのにおすすめの酒なに?
ちなみ俺は今年は芋焼酎、ブランデー、ジン、ホワイトリカーはやる予定

359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 22:08:48.94 ID:PFwY6iLQ0.net
>>358
純粋に梅好きならホワイトリカー
あとは好みとしか

360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 22:09:51.46 ID:RLNUO+MA0.net
>>25
パチンコ屋の景品

361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 22:14:14.43 ID:5NAQU21P0.net
>>358
日本酒ベースの梅酒も旨いで

無論高濃度アルコールを事前に加えて
アルコール度数を高めてから仕込むんやでw

362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 22:33:42.95 ID:/MsPXGji0.net
>>248
なんで関西弁なの?
気持ち悪い

363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c1c7-CI3v):2020/06/06(土) 22:38:44 ID:K7li6SS80.net
ブランデー梅酒はよく作るけど
消費が追い付かないのでどんどん貯まる

364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 25de-1Cb0):2020/06/06(土) 22:47:28 ID:BiTYAT4g0.net
>>330
減塩の梅干しは
強めの酒を少し入れるとかあるけれど
梅酒はアルコール事態に殺菌力あるから
そんな気にしなくとも

365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe1e-YVI+):2020/06/06(土) 22:55:37 ID:kY2+tGtd0.net
ホワイトリカーが売り切れるんだよな
ジジィ共ももっと早く買っておけばいいのに文句ばっかいいやがって

366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2dae-LRQV):2020/06/06(土) 22:57:26 ID:obFOgqqh0.net
梅酒は美味いのできたけど同じ塩梅で漬けた桃酒のアルコール感がビリビリくる
まだ浅いからか?

367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6dde-93al):2020/06/06(土) 22:59:00 ID:khz9qWrT0.net
今日スーパーで見たけど梅酒作んのに三ヶ月もかかんの?

368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 23:00:31.51 ID:5NAQU21P0.net
>>367
高圧で仕込めば1週間位で出来上がるけど
一般家庭ではほぼ無理やなw

369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/06(土) 23:03:04.03 ID:ylKaK49n0.net
>>10
死ぬ気なの!にするか
ってどういう意味化と思ったら同じAA2つなのか

370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cac5-uikQ):2020/06/07(日) 00:31:27 ID:2rzdxo4M0.net
>>367
おいしいの作りたいなら三ヶ月どころか3年かかる
放置するだけなんで手間はいらない

371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 00:37:11.72 ID:GUaUiCGda.net
>>84
市販のやつ使ったらえらく薄いのができた
やっぱおばあちゃんちの庭に生えてるようなのがいいな

372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sred-Jvav):2020/06/07(日) 00:39:50 ID:a+nmsGAnr.net
>>263
果実酒作ることを醸造って言わないだろ

373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 00:42:26 ID:FP1+FPph0.net
>>372
アルコール度数が20度未満の醸造酒を使って仕込めば
再醸造しちゃうんやでw

374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sred-Jvav):2020/06/07(日) 00:43:59 ID:a+nmsGAnr.net
>>373
お前詳しいな でも酒税とかクリアしてるのかよ

375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c1a7-KQW1):2020/06/07(日) 00:46:56 ID:PKO7aNmd0.net
梅以外でやれ

376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 00:47:55 ID:FP1+FPph0.net
>>374
だからアルコール度数20度未満の
醸造酒で果実酒を仕込むのは違法やでw

高濃度アルコールやホワイトリカー等を足して
アルコール度数を事前に高めてから仕込めば
合法だけどさw

377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ da05-Alfg):2020/06/07(日) 00:57:00 ID:9QYX9c2w0.net
酒に梅漬けるだけなんだから密造酒ではないだろ

378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ da05-Alfg):2020/06/07(日) 00:58:07 ID:9QYX9c2w0.net
水草アクアリウムの二酸化炭素ボンベを自作した時が一番酒の密造に近かったな

379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 01:02:56 ID:FP1+FPph0.net
>>377
アルコール度数21度以下の酒だと
例え火入れして酵母が死んでいた場合でも
果実等を入れて寝かせると再醸造が始まって
アルコール度数がどんどん高まるから
密造と扱われるんやで

380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:07:24.15 ID:2Rso/dIL0.net
>>367
いい材料使って10年漬けてみ。
メッチャ美味しいのできるで

381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:07:37.54 ID:a+nmsGAnr.net
>>379
酵母が死んでも発酵するってどんな仕組み?

382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:10:09.09 ID:FP1+FPph0.net
>>381
発酵と腐敗は紙一重やでw

梅だってバナナだって腐るだろ?

383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa11-3HGc):2020/06/07(日) 01:11:26 ID:LMs13pnXa.net
生梅の実と梅酒の作成本の液体パックが
マイバスケットの店に並んでたんで
梅酒作る人がいるんだと思た
田舎生まれなんで ばあちゃんの命令により
庭のうめの木から実を落とし
氷砂糖と焼酎で浸けこんで梅焼酎作ってた
漬け込んだ梅 齧るの好きだった

今は酒の種類もいっぱいあるし
ブルーン ブルーベリーとか果実の種類も
いっぱい

変わったもの 味わいたい

384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6dde-qvDK):2020/06/07(日) 01:12:14 ID:FAwvpUcI0.net
ブルーン!

385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:12:43.18 ID:nF1OBTg80.net
こういうのでワイン作れんの?

386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1530-AJ/D):2020/06/07(日) 01:14:13 ID:CnfMffOq0.net
>>385
酒税法違反でよけりゃやれるかもしれんが

387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sred-Jvav):2020/06/07(日) 01:17:17 ID:a+nmsGAnr.net
>>386
ちなみにどんな感じでワインは作るの?道具何が必要?

388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:20:48.49 ID:CnfMffOq0.net
>>387
https://cookpad.com/recipe/962296

389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 01:23:07 ID:FP1+FPph0.net
>>387
ブドウをたらいの中に置いて
足でグチャグチャに踏みつぶして
そのまま一ヶ月位放置すれば
勝手にワインが出来上がる

但し酒税法違反なw

390 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sred-p76p):2020/06/07(日) 01:25:17 ID:NcluBXiXr.net
>>378
やってる事はミード酒と一緒だしな

391 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sred-Jvav):2020/06/07(日) 01:25:58 ID:a+nmsGAnr.net
>>388
ありがとう面白そうだからやってみる
>>389
お前にわかだろ 梅酒しか知らないんだろ

392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1523-uikQ):2020/06/07(日) 01:26:50 ID:Kj36MiYK0.net
密造酒って
あらためて法律どうなってんの?

393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ec5-B5RW):2020/06/07(日) 01:29:28 ID:cpKB7qWX0.net
田舎に行くと米農家が密造日本酒を自信満々で飲ませてくるけど
これ酢です

394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa11-3HGc):2020/06/07(日) 01:31:28 ID:LMs13pnXa.net
>>392
人に売らず 作った自分飲み なら
問題にはならないかと

395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 01:34:15.76 ID:nmVN9Hgh0.net
梅酒って全く興味ないから目にはいらなかったけと
スーパーにこんなのが売ってたんだな
今度行くとき見てみよう

396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 01:37:34 ID:FP1+FPph0.net
>>392
日本の酒税法は
日露戦争の戦費調達の財源税制であり
軍需産業でもあったワイナリー等の
酒造業の保護の為の国策税制でもあった訳でさ

ワインだけ素人が一切仕込めなくなったのは
ワイン製造での副生成物である酒石酸が
レーダー製造等で使用するから
徹底的に保護されたのさ

それで素人がワインを作ったら
絶対ダメって事になってしまったのさw

今はもう酒石酸なんて
化学的に合成して大量生産するから
ワイン造りを素人に解放しても
自衛隊も国も全く問題ない筈なんだけどさw

397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1530-AJ/D):2020/06/07(日) 01:37:35 ID:CnfMffOq0.net
>>394
 酒税法は、消費者が自身で楽しむ目的で酒を造る自家醸造について、一定の条件で製造免許や酒税の納税を不要と定める。
主な注意点として、醸造に使用できる酒は「アルコール分20度以上」と定められ、これを下回る清酒やワインは使ってはならない。
ブドウやコメ、ムギ、トウモロコシ、酒かすなどを原料に使うことも禁止だ。

まあ、ばれなきゃなかったことになるけどな

398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-fWv9):2020/06/07(日) 04:44:47 ID:6A+EBx7hd.net
>>397
> 酒税法は、消費者が自身で楽しむ目的で酒を造る自家醸造について、一定の条件で製造免許や酒税の納税を不要と定める

それはオマエ違うぞw
酒税の納税が不要だとか、そんなに温情のある法律ではないから
ホワイトリカーだの酒類は、税金を支払ってるからこそ使えるんだ
アルコール度数に見合った税金をナ
そこから逸脱する事、すなわち醗酵させ醸造する事は、日本では自由には許されてはいない
たとえ個人で飲用する為でも醸造行為は御法度だ
明治日露戦争以来、今日までな

399 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-fWv9):2020/06/07(日) 04:50:43 ID:6A+EBx7hd.net
>>396
違うね、そもそもは戦費捻出の為だ
それが今日までずっと続いているんだ、日露戦争分の戦費を返した後も便利な徴税方法としてな
何が保護の為だかwww

400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8626-RCge):2020/06/07(日) 11:10:31 ID:lY4qIaQY0.net
梅酒ちょっと興味あるなあ

401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c1c7-Qvbt):2020/06/07(日) 11:25:46 ID:TV9CFTDH0.net
今ヤオコー言ったらおばちゃんたちが梅酒コーナーの前でうちの梅酒語りして道を塞いでいた
個人であんなに語ることがあるんだからそりゃコーナーもできるわ

402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW eaf2-lvyY):2020/06/07(日) 11:40:37 ID:enzjbMtN0.net
>>5
10年近く飲めないぞ
10年経つと至極

403 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2020/06/07(日) 11:50:06.54 ID:lShXMagBy
ベセスダの伝説 御酒の渡来ホース

404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 11:49:45.32 ID:enzjbMtN0.net
結局ニッカアップルワインやシェリークリームでいいやってなるんだよな

405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 12:06:26 ID:FP1+FPph0.net
>>399
ロスチャイルドへの返済は
昭和の高度成長期まで続いた訳だからなw

日本人が呑んだ飲み代が
ロスチャイルドの懐に流れ込んでいた訳さw

406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c6c7-uikQ):2020/06/07(日) 12:37:07 ID:BJjbMAIY0.net
(ヽ´ん`)「amazonで酒瓶買った。これで自分でお酒つくろっと

ジャッポリ「知ってる?免許なしでお酒作ると違法なんだよ〜」

ジャッポリ「はい、現行犯で逮捕ねっ!証拠品の酒回収っと!点数稼ぎにご協力感謝しまあっすwww」

(ヽ´ん`)「んあ・・・給付金で作ったはじめてのぼくのおさけ・・・」

ジャッポリ「何?文句あるなら制圧するよ?(威嚇」

407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ da23-XjBo):2020/06/07(日) 14:07:45 ID:7fP3HLJJ0.net
おとんが毎年買うから物置きに山ほどあるわ

408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d9c5-w/Up):2020/06/07(日) 14:15:42 ID:kdngsjK70.net
昨日捨ててあるのを見た
結局大量に作っても消費しきれないんだよ

409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe44-/yWx):2020/06/07(日) 17:14:42 ID:DqQvpiIu0.net
8L瓶と諸々買ってきた
来年が楽しみだ

410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdca-Dw+l):2020/06/07(日) 19:01:47 ID:7juGwmEkd.net
あの梅酒用に売ってる黄色い梅の実
そのままガリガリ食べてもええの?
美味しそう

411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1582-aX+J):2020/06/07(日) 19:02:28 ID:1n702dTi0.net
>>410
臭いは甘くてうまそうだけど、かじったら渋いだけで不味いよ

412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cac5-tDVd):2020/06/07(日) 19:12:48 ID:wBP5EfIm0.net
>>410
若い梅は毒あるからそのまま食うなよ
黄色はどうなんやろな

413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 95ae-P1E2):2020/06/07(日) 19:25:49 ID:XRuCqpR40.net
>>299
カネと梅酒を交換する作業は楽ではあっても楽しくはない
自分で手間をかけるのは楽しいし、手作り補正でよりうまく感じる

414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/07(日) 20:09:57.94 ID:I54zYiBo0.net
ガソリン爆弾って可能性もあるんだよな
あれ金属の容器だと摩擦起きやすいから

415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c197-qImo):2020/06/07(日) 20:28:50 ID:Vs3UkwRx0.net
ちょっと離れた住宅地の生活道路通ると、道路から見える勝手口の外に梅と液体が入ったビンが放置してある
盗むような人なんかいないぐらい平和なんだろうけど、虫とかたからないのかな

416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a9e0-8NOh):2020/06/07(日) 22:24:33 ID:ooDZl2pn0.net
琵琶はどの酒に漬けるといい?
庭の植物の中で今年は琵琶が実をとんでもなくつけてる

417 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8653-Alfg):2020/06/07(日) 22:32:00 ID:w9p4ijjf0.net
>>416
ホワイトリカーでしか漬けたことない
ぜひ色々チャレンジして来年報告してくれ

418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fe83-HnMT):2020/06/07(日) 22:33:08 ID:FP1+FPph0.net
>>416
最終的には各々の好みの問題だけど
個人的には日本酒ベースで仕込むとええと思う

全量日本酒じゃなく高濃度アルコールも足して
アルコール度数30度以上にしてから
枇杷を仕込めばええ

そして使う日本酒はあまり辛口の酒じゃなく
端麗うま口の奴か甘口の奴がええ

んで日本酒自体の甘さを使うから
角砂糖は全く入れないか
かなり少量入れるだけでええ

枇杷に限らず酸味が少ない果実を仕込む場合は
日本酒ベースで仕込むとええんやで

逆に酸味が強い果実だと
ブランデーやウイスキーの様な
酒自体に味がついている酒を
選ぶとええ

419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 01:01:51.16 ID:3NBHSrI50.net
みりん梅酒だと梅の味引き出せないじゃん

420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-fWv9):2020/06/08(月) 03:44:59 ID:ElRVqQsbd.net
おまえら、アンズは?

421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-fWv9):2020/06/08(月) 03:47:27 ID:ElRVqQsbd.net
>>411
渋いワケねえだろうがヴォケ、本当に完熟梅を食った事あるのかよ

422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 03:50:35.82 ID:O1HN5heq0.net
梅の実って一年くらい漬けたら出すもんなの?
面倒でそのままなんだが

423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 25de-Alfg):2020/06/08(月) 03:51:06 ID:soHZpXyt0.net
梅シロップマジでうめえわ

424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b950-HI51):2020/06/08(月) 07:37:04 ID:++eILDSw0.net
飲みまくると太る

425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9d2c-06yV):2020/06/08(月) 07:43:00 ID:bfYkHFWn0.net
最初の1年目でまだあまり美味しくなくて3年放置した梅酒があるんだがこれ飲めるのか?
開けるの怖くてずっと放置してる

426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd9d-tfUo):2020/06/08(月) 07:44:07 ID:rmwuUGEed.net
一昨年梅酒作って8割くらい飲んだから別容器に移して去年も作ったけど1滴も飲んでないわ、、

427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sab2-gd29):2020/06/08(月) 07:55:40 ID:0RmqcTOba.net
みりんリキュール売ってるから度数も安心だな

428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sab2-gd29):2020/06/08(月) 07:56:29 ID:0RmqcTOba.net
ホワイトリカーなら3年くらいすると角が取れて飲みやすくなるよ

429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1a05-RCge):2020/06/08(月) 07:58:33 ID:UGzqopb40.net
税金回避のため
ケンモメンはぶどうを発酵させて
脱税酒作ろうや
砂糖だけでワイン作れるぞ旨いし

430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 08:42:26.61 ID:JqQ8aC5D0.net
ホワイトリカーのは去年までの在庫があるから今年は日本酒で漬けてみようと思ってるんだけど注意点ある?

431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa11-apte):2020/06/08(月) 08:47:23 ID:RBbcSk04a.net
ほぞ取り済の梅を二年くらい冷凍庫に放置してるから梅買う前に先にこれ使わなきゃと思うと億劫な気持ちになってる
こだわりの酒で浸けるのも飽きてきたのでまたホワイトリカーに戻そうかなと考えてるわ
プラムも柿もバナナもリンゴも梨も洋梨もレモンの皮も文旦の皮も枇杷もメロンもと色々試してきたがやっぱ梅で良いやという気持ち

432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa11-06yV):2020/06/08(月) 08:47:46 ID:oE5fP4O3a.net
密造酒じゃん

433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 09:12:44.33 ID:x0HlfuoK0.net
なにの問題ですか?

434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdea-fWv9):2020/06/08(月) 11:46:42 ID:sbQx13oHd.net
こ、これは消毒薬やっ、酒と違うんや!!
梅の香りがついた消毒薬なんや、今流行ってるんや!!

とかw
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2005/12/news113.html
https://www.ryutsuu.biz/government/m052243.html

ま、もうすぐ無くなるな

435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4a46-HnMT):2020/06/08(月) 11:57:13 ID:a5ro5cvz0.net
>>425
不味い梅酒って基本的に

梅の量が足りてなかった
角砂糖の量が足りてなかった

のいずれか

梅の量が足りてなかった時は
素直に諦めて捨てる

角砂糖が足りてなかった時は
飲む時にガムシロップや蜂蜜を足せば
なんとかなる

436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 14:14:02.05 ID:NhC2iecp0.net
よーし、パパみりん買ってくる

437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/06/08(月) 18:08:48.65 ID:e2DmKewZp.net
>>25
ワンカップ大関

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