有機農産物を食べれば農薬の体内濃度が50%以上も下がることが判明 [786186406]

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2020年3月、有機農産物を食べることで、
体内に残留するネオニコチノイドの濃度が劇的に下がった
という実験結果が発表されました。

これは、「福島県有機農業ネットワーク」という団体が、
北海道大学獣医学部毒性学教室との連携で行った実験に基づくもの。

地元・福島県の子育て世代の家族、有機農業を実践している家族、
合計で70名以上から尿検査に協力してもらい、
集められた1000を超える検体の内、330検体の分析結果を踏まえての結果発表となりました。
(1000体もの検体を検査するのには時間がかかり、330検体の分析結果が出た時点で発表）

実験の概要は以下の通りです。

1. 子育て世代の一般市民に、農薬を散布して育てた慣行食材(スーパーで購入)を食べてもらい、
尿からどれほどのネオニコチノイドが検出されるかを
専門家(北海道大学獣医学部毒性学教室)が調べた。(測定は0.1ppb〔ppbは10億分の1〕まで行った)

2. ネオニコチノイドについては、アセタミプリド、クロチアニジン、ジノテフラン、
チアクロプリド、チアメキトサム、ニテンピラムとアセタミプリド代謝産物の測定を行った。
(アセタミプリド代謝産物:アセタミプリドは体内で他の化合物に代謝されることが分かっている為、
代謝産物の測定も行った)

3. 次いで、福島県有機農業ネットワークが無償提供した米・野菜・卵・豚肉・糀・味噌などの
有機食材を5日間食べてもらい、再度尿検査した。

4. その結果、慣行食材を食べた後は、合計で5.0ppbのネオニコチノイドが尿から検出された。
検出されたのは、ジノテフランが2.7ppbと最も高く、次がアセタミプリド代謝産物の1.6ppbだった。
他のネオニコチノイドも人によっては検出された。

5日間有機食材を食べた後は、合計値で半分以下の2.3ppbに下がった。
更に1ヶ月食べ続けた場合、0.3ppbにまで下がった。

日常から有機食材を生産して自らも食べている有機農業者も0.5ppbだった。

実験の結果をまとめたものが下記のグラフです。
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以下ソース
https://macrobiotic-daisuki.jp/neonicotinoid-243684.html