霜降り和牛ってほぼ油で損じゃね？オージービーフの方が肉だよな [254871516]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 17:46:33.05 ID:65jUA4qc0.net ?2BP(3829)

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今年のバレンタインは黒毛和牛で心をつかもう！彩り豊かな「肉チョコギフト」が『神楽坂 翔山亭』にて2021年3月14日(日)までの限定販売を開始




https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000047212.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 17:48:25.18 ID:KMKQ9Aux0.net

コロナ禍で血管詰まらす飯として流行らないよなぁ
動物性脂肪
和牛買えない奴はラーメンに背脂足してるんだぜwww

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:05:00.47 ID:2SBNlazmM.net

牛脂の価値は

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:11:56.64 ID:tQcv8ftBa.net

そもそとA5とか脂の入り方（量）だからな
美味しさの指標ではないのに
何故かもてはやされる謎

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:32:46.66 ID:/XMazCka0.net

家で焼くとアホみたいに油が出てくるもんな

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:37:13.11 ID:YDMKX8Kb0.net

ヒレ肉買えばええやん

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:41:57.40 ID:yTanluTHa.net

脂身はゴロっと塊の方が如何にもお肉みたいな感じで良いな

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:42:28.22 ID:uD43LmtB0.net

普通熟成肉だよね

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:43:09.58 ID:dKfI3NIt0.net

芸人さん？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:52:49.25 ID:bgLB5rUk0.net

>>4
同じA5でも交雑牛と純粋但馬牛じゃ雲泥の差があるのにな

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:53:33.73 ID:xYYMYrFE0.net

オージービーフは臭くて食えたもんじゃない
アンガスがいい

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 18:53:57.60 ID:ITiyjFrgM.net

そりゃその辺の肉を食い飽きた人向けですし

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:04:31.78 ID:7rfvcjpY0.net

草食ってる牛は臭いからやめとけ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:07:26.64 ID:N3csqLlY0.net

銀シャリに乗せると旨いよ脂あったほうが

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:14:51.33 ID:MS8RENV9M.net

筋トレマン以外は肉に求めてるのは油なんです

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:21:02.54 ID:2Xqsk9vE0.net

>>13
草だけにｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:42:19.61 ID:ndvSWl4R0.net

A5でもオレイン酸の割合で全然違うからな
脂っこいって文句言ってる奴は55〜58%くらいの食べてみろって

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:46:14.03 ID:Lj1ZsCUC0.net

草で育つと少しだけオメガ3入ってるし

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 19:54:35.48 ID:BPqHg7Hp0.net

程々の厚さの赤身肉をパチパチのフライパンで焼いて食うのおいちい

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 20:06:38.49 ID:FwqP0DMZa.net

油っこくて気持ち悪くなる
オージーのが美味い

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 20:33:51.39 ID:JHSYYlIF0.net

>>2
実はベーコンが新型コロナから肺を保護するという仮説も唱えられている（マジかよ…
新型コロナから身を守るためにベーコンを食べよう！


https://mobile.twitter.com/DietHeartNews/status/1245448047984812038
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22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/05(金) 20:49:20.15 ID:mu7ONtnVa.net

>>4
焼き肉屋のバイトの姉ちゃんがイキってA5ですって言うから、A4とかB5なら何が違うんやってかまってやったら、奥からスキンヘッドの店長が出てきた思い出

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 00:27:52.11 ID:+eQT+3Sud.net

>>17
半分は飽和脂肪酸なんだよなあ
それで5等級なんかほとんどが脂だし
動脈硬化まっしぐらだよ脂の質とか言ってる奴はバカ

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 05:27:06.93 ID:rtX8Czc90.net

>>10
お前分かってるな

但馬牛産地で但馬牛ばっか食って育ったら
普通の牛食えなくなる

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 05:37:30.51 ID:lbs+fjXZ0.net

>>24
どういう話？
肉はオーストラリアのリブロースとかってのが好き

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 05:40:37.62 ID:ZdGPM6wA0.net

オーじビーフは臭いから嫌い。アメリカ産肉の方が臭みがなくうまい

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 06:17:44.28 ID:v253yPLe0.net

生の肉見て、こりゃうまいと思えるかって言うと難しい。
経験するしかない。
つまり、料理人にならねば本当にうまいものは判らない。

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 06:45:14.33 ID:t7sXWyKy0.net

草を食って育ったオージビーフ臭い

穀物で育った米国産牛、日本の肉は臭みが少ない

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 07:02:53.06 ID:vrGt2A1or.net

グレインフェッドだっけな？

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 07:07:26.10 ID:rnMGxhdU0.net

霜降りはいまだ絶好調だけど和牛はもう消えちゃったね……

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 07:08:44.15 ID:1kGaezYB0.net

アルゼンチン牛うまいって言うが、グラスフェッドだからオーストラリア牛寄りなんだよな？
食ってみたいんだけど

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 07:09:09.90 ID:ZBJPV+nE0.net

サシが多いととろけるような味わいになるから食べ方、料理法による

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 07:24:15.46 ID:PcKAV2R00.net

脂の割合
10％　安い
20％　やや高い
30％　高い
50％　超高い
100％　タダ
牛肉って謎だよな

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 10:44:47.47 ID:xYsxUKbc0.net

確かにその通りだと思うよ
でも一回秋葉原にある肉の万世の10階で最高級栃木牛食べてみな？
人生観変わるよ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 13:30:46.77 ID:Jnm5BV0jM.net

テキサスで４ポンドTボーンステーキが食いたい
焼き加減はレアで

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/06(土) 13:39:10.95 ID:zinw23Ol0.net

オージービーフって独特の臭いがあるな