ケンモメンはどこの国のコーヒー豆が好き？ [303493227]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/07(日) 17:02:00.79 ID:/LSJH6Rk0.net ?2BP(3334)

https://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
「日本初のCBDを200mg 配合したコロンビア産スプレモグレードのコーヒー豆」販売開始のお知らせ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000054079.html

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/07(日) 20:56:13.57 ID:7hTchXFE0.net

エクアドル

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/07(日) 21:38:03.46 ID:LKTMSfv+0.net

>>93
はえー興味深い
覚えておこう

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/07(日) 21:40:47.26 ID:l1Uffq3F0.net

>>2
(´・ω・｀)酸味の少ないペルーが気になる
(´・ω・｀)酸味要らんだろと思う時があるコーヒーに当たる時がある

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/07(日) 22:11:30.62 ID:1oIk7Z0N0.net

>>80
エチオピアではコーヒーに塩入れて飲むそうで、そういう欧州に知られる前の本場のコーヒーが飲みたい

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 07:54:49.73 ID:ikkjfaUlM.net

カルディの豆で、半年くらい前まではイタリアンローストが好きだったけど、最近グァテマラフレンチが好き。
味の違いは語れないけど、なんか好き。

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 07:57:38.65 ID:79d/gx3T0.net

色々と試してもすぐ忘れるほうだけど
コスタリカハニーってやつは、「おおぉ！」と記憶に残るくらい旨かったので
行きつけの喫茶店でその豆入ったかどうかよく訊いてたけど、なかなか入ってこなかった

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 08:42:03.64 ID:QpOQhIA1M.net

ドイトンコーヒーがないな

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 08:43:13.47 ID:pbNdn4tC0.net

ラオス

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 08:45:41.37 ID:jYf+I/cU0.net

トラジャ

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 08:51:48.45 ID:fxv1u2+u0.net

ツインバードでいいんだよ

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 08:55:52.66 ID:KVkXmQGKM.net

よく現地の農家まで直接買付にいってる行きつけのコーヒー屋に「国とか産地どころか農家のカルロスとかホセとかによって味が違うし同じ農家でも季節によってかわる。プロならなんとなくわかるけど、普通にコーヒー豆買いにくるだけのお客さんがどこの豆はどういう味というのは正直わかるわけない」って言われてもうコーヒーの話をするのは諦めた

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:06:12.28 ID:yxwlZ9Ea0.net

業務スーパーの白い袋の豆ってドコ産？

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:08:42.36 ID:gMcFV9yt0.net

知らん
ローソン国よりはセブン国のがうまい

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:09:38.14 ID:Io9yaUaLr.net

>>62
一緒に食べるものが濃厚で甘みが強いものであるほど、酸味の良さが引き立ってくる

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:13:13.41 ID:FGSHWPl40.net

>>113
スペシャリティコーヒーというのが、毎年プロが比較してオークションで買うコーヒーで農園単位で売値が違う。

>>24
に書いたトミオ・フクダのブラジルは、ブラジル産コーヒーの評価高めたと思う。
パナマのラ・エスメラルダ農園のゲイシャ種のコーヒーがとても評価高い時期あったり、農園単位

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:27:51.10 ID:JE6Sxw+or.net

>>113
おおむね正解やろな。中米もので8年くらい
前にエル・アルコンという銘柄に感動した
ことがあったがその後入荷がない。んで最近
ようやく来たが試すとクソ凡庸。

その味がたまたまだったか欧米バイヤーに
買い占められた模様

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:30:14.27 ID:j9cEYpeo0.net

タンザニアかイエメン、エチオピア

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:31:24.64 ID:j9cEYpeo0.net

マンデリンって昔は外道って扱いだったのにいつの間にか大人気だな

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:32:48.81 ID:SEy3Ewvx0.net

>>113
それでもエチオピアの小粒ものは
安心安全しかも安め。ナチュラル製法を
浅煎りするのが鉄板やね

どうでもいいことだが浅煎りでもツルリと
きれいに焼け上がる魅力もある

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:56:20.62 ID:wRnDtux40.net

とりあえず、UCCやAGFなどのモカブレンドは苦手だわ
舌に合わな過ぎて捨てるレベルで嫌いだ
安くて大量に生産されてパック詰めされてからかなりの月日が経過してるっていうハンデはあるな
自家焙煎の珈琲屋さんとかのだとまた違うのかね

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 09:59:49.75 ID:PtFXMocE0.net

っぱワイハーが最強よ

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:00:57.55 ID:CQcWhN5S0.net

>>122
単純に安い豆だからだと思う
もう高い豆が合うとは限らないけど安い豆は全て不味い
値段なりっつうのがコーヒーの全て
掘り出し物とか絶対ない

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:27:26.37 ID:5h8SxVqu0.net

>>96
あそこ酸味少なめあるの？
シングルオリジンね、りょ
毎日のように前を通るけど未だにそこそこ人が来ているのが謎
どこで情報を得ているのか
広告上手すぎといつも思う

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:29:27.19 ID:dEfaXR9ba.net

ミカドコーヒーのメキシコLaTazaがえぐみがなくて濃く淹れても最後まで美味しく飲める

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:31:02.18 ID:A0kxobeX0.net

パプアニューギニア
昔はマンデリン好きだったけど大地震以降よく行く店が農園変えてから味が落ちたわ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:32:48.07 ID:PJ6jUOtQM.net

モカ

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 10:48:27.84 ID:hcTli/XF0.net

グァテマラ
タンザニア
ドミニカ

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 13:19:59.14 ID:79d/gx3T0.net

>>96
コーヒーメーカーで煮詰められた酸味とは違って、フレッシュな酸味ではあるが
酸っぱいのは間違いないと思う

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 18:25:27.24 ID:ekpHdbBp0.net

グアテマラにハズレなし

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 20:04:15.21 ID:xfGu+qjt0.net

深煎り、中煎り、浅煎りはわかるけど
産地まではわからん

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 21:25:24.60 ID:WKdmzecRa.net

俺の乏しい味覚と経験ではパナマ　エスメラルダ農園産のゲイシャ以上のがない

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 22:35:03.36 ID:FGSHWPl40.net

>>133
ゲイシャは粒が大きくて深煎りしても焦げ臭くなりすぎないとか聞く

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 23:02:27.57 ID:j9cEYpeo0.net

俺にはそこまで鋭敏な感性ないわ

ただイエメンからマタリがまだ入ってきてた頃のはコーヒーとは別の飲み物と感動した

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 23:14:39.47 ID:XVa3tljF0.net

ブラジル
よく飲むから

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/08(月) 23:31:08.23 ID:sr/LPHNJ0.net

アマゾンで買ったウガンダ中々おいしかった