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嫌儲民「豚はバラよりコマのが美味い」とか訳の分からない事を言い出す😁 [993451824]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロラ Spa3-LEcZ):2023/02/15(水) 22:54:09.57 ID:025UxOctp.net ?2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
2 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMc6-0E33) 2023/02/15(水) 22:49:00.30 ID:mJYCq4nfM
バラより豚コマの方がうまいことに気づいたわ



豚ロースとにらのしょうがじょうゆあえ
https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/20230210a.html

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-tTIB):2023/02/15(水) 22:54:38.52 ID:Yp3W/eli0.net
バラは脂身多すぎる

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8b5b-7Sa6):2023/02/15(水) 22:56:18.20 ID:Ir/c/Ga30.net
料理方法によるが炒め物とかコマの方がよくねえか

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 066d-7OFv):2023/02/15(水) 22:56:51.63 ID:jJ+zQMu20.net
分かる

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-oDxP):2023/02/15(水) 22:57:52.54 ID:0v8cxm5E0.net
バラはただの脂だからな

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-pEoa):2023/02/15(水) 22:58:27.53 ID:CvCabztd0.net
豚バラはお好み焼きの時だけでいい

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Spa3-CMjv):2023/02/15(水) 22:59:05.62 ID:5WSBcoIyp.net
コマは片栗粉使えばバラより美味いっちゃ美味い

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa4f-2+3G):2023/02/15(水) 23:01:28.54 ID:J4jr0Se0a.net
あんまり貧乏人を煽るなよw

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ebaf-yKAa):2023/02/15(水) 23:03:07.15 ID:5aLdzmtq0.net
色んな部位の切れ端の小間切れよりバラの方が美味いわな

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8aa2-uphh):2023/02/15(水) 23:03:49.49 ID:eRbgu8k70.net
豚コマのコマとは細切れのことで、切り方の話だ
豚バラのバラとは腹のことで、部位の話だ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ef36-/CH4):2023/02/15(水) 23:04:07.13 ID:fTXv0iEX0.net
ハンバーグ状に整えてから両面焼き目がつくまで動かさずに焼くとマシになる
でもバラの方が旨い

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0aaf-D0vN):2023/02/15(水) 23:04:16.13 ID:DkuHJXdx0.net
切り落としじゃ駄目なんですか?
https://pbs.twimg.com/media/EhmuJRyXsAAMz-O.jpg

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-uCO7):2023/02/15(水) 23:04:37.74 ID:d/YjciFV0.net
肩ロースが一番好き

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-wtZ1):2023/02/15(水) 23:04:46.89 ID:E7cVkTJT0.net
違いが分からん

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff89-d9L4):2023/02/15(水) 23:04:52.71 ID:2nUY5Pnn0.net
脂がきつくなってきたってことじゃないの

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8357-87Vb):2023/02/15(水) 23:05:32.57 ID:95xcpAl60.net
ヒレでお願いしまつ

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8b79-7L8n):2023/02/15(水) 23:06:53.48 ID:Ds1X7dE60.net
豚こまってバラ切り出した後で取れる端肉じゃないの?

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1edc-rWW6):2023/02/15(水) 23:07:01.77 ID:3Tysj22X0.net
おっさんならヒレだろ
コマ肉なんてホルモンと同じで穢多非人が食うもんや

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8a43-9N5C):2023/02/15(水) 23:08:12.41 ID:vJ8W7Pxj0.net
消費期限過ぎて少し緑になったのがうまい

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4a44-8lmq):2023/02/15(水) 23:08:14.52 ID:BfQj2ljk0.net
>>17
コマ切れの肉だから部位は不定よ
もちろんバラも含まれる

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMc6-cVDL):2023/02/15(水) 23:16:48.53 ID:TWO2ufebM.net
>>20
パック毎に中身が違ってるときもあるし
見た目でわかるお得な欲張りセットがあったりするな

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dec7-tmXi):2023/02/15(水) 23:20:28.04 ID:Bnz0RlWL0.net
小さく切ってあるからそのまま野菜炒めにできる

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ef87-MjAh):2023/02/15(水) 23:21:49.87 ID:0Q1mP9rc0.net
達人は腕

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa4f-lcHX):2023/02/15(水) 23:28:26.07 ID:RIj1P218a.net
胃弱おじさんはすぐ二郎系を豚の餌とか言い出すからアテにならないよ

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMc6-AxDW):2023/02/15(水) 23:41:37.04 ID:OuZW/2LrM.net
豚バラは脂が以上に多いよな
鍋に入れたらよくわかる

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウアー Sa96-9syU):2023/02/15(水) 23:44:40.93 ID:s+Q9G0L9a.net
>>10
これ

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0a89-39Cf):2023/02/15(水) 23:45:58.00 ID:YMBsv+d00.net
豚の軟骨まじでうまいぞ
圧力鍋使わないと駄目だが

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d34c-eN0J):2023/02/15(水) 23:48:28.30 ID:SAVA3PnG0.net
年寄りは脂が駄目になるんだよ

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 078f-ho/9):2023/02/15(水) 23:48:39.26 ID:hS7d8Lav0.net
旨味って結局は脂だからバラでいいだろ

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-uCO7):2023/02/15(水) 23:51:26.21 ID:d/YjciFV0.net
>>27
パイカってやつかな
犬が食欲ない時期に半分溶けるまで煮て食わせてるけど人が食べる時はやわやわトロトロに煮るの?コリコリで止めるの?

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ de19-8lmq):2023/02/15(水) 23:51:42.84 ID:b3NXNGYp0.net
>>28
米ばかりの食事をしているとそうなる

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ de19-8lmq):2023/02/15(水) 23:53:11.87 ID:b3NXNGYp0.net
>>30
俺はコリコリだな
いろいろ料理法あるんだろうけど
からし醤油付けるだけで食うのが好きで
研究できてないわ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1e8f-XELS):2023/02/15(水) 23:57:39.55 ID:Ug3wioZW0.net
こま
切り落とし
バラ

この3つの違いをまず勉強しよう

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8ea2-D0vN):2023/02/16(木) 00:00:42.50 ID:8jeaQF2M0.net
豚小間ってどこの部位なの?
脂がバラよりなんかぶにぶにしてて食えたもんじゃないんだけど

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8e87-D0vN):2023/02/16(木) 00:01:30.21 ID:gcXCCg3T0.net
豚はやっぱりバラが一番美味しいと思う
てことはやっぱり脂が美味しんだな

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-uCO7):2023/02/16(木) 00:01:49.92 ID:prmR85/u0.net
>>32
安いし美味しそうだなっていつも思ってたから今度買ったらからし醤油試してみるありがとう

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 2b3a-D0vN):2023/02/16(木) 00:06:12.83 ID:uIyjytiP0.net
豚は肩ロースが別格だろ
ほぼ牛肉みたいなもんだ

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW eb51-GpQt):2023/02/16(木) 00:08:11.21 ID:rbmp7LKl0.net
バラのが高いからだろ察してやれよ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8ad1-D0vN):2023/02/16(木) 00:09:41.00 ID:q0rZ/Ste0.net
豚汁は豚バラのほうがいいことに気が付いた

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-iuIC):2023/02/16(木) 00:15:13.74 ID:4kScd+kY0.net
バラは体に悪い

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a356-NbZF):2023/02/16(木) 00:24:57.96 ID:qH905XDi0.net
バラたけーんだよ
薄切りにするならコマでいいわ

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0H96-kEyF):2023/02/16(木) 00:29:23.71 ID:/1L4Hd4dH.net
ロースすぐ硬くなるやん

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM3b-6did):2023/02/16(木) 00:30:04.13 ID:W7zQ0/sxM.net
>>25
鍋に入れんでも見りゃわかるだろ

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2bd1-MJ5G):2023/02/16(木) 00:31:07.28 ID:d2chYIzJ0.net
>>10
アバラのバラだろ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMc6-8dKH):2023/02/16(木) 00:34:55.58 ID:md1bCc8KM.net
バラは高いんや
もう何年も豚コマしか食べてないぞ

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMc6-LZUX):2023/02/16(木) 00:36:59.73 ID:2vS9rFMXM.net
今は豚バラより牛バラの方が安いよな

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:37:51.01 ID:tf2Sm21c0.net
100g100円切ってりゃどっちでもいい
逆に鶏が最近高いから困るわ

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:38:54.82 ID:acXcXR6ya.net
バラってバラバラにした肉じゃないのか

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:38:57.63 ID:yDzN0CDxp.net
おまえら料理するときにコマだけ使うの?
普通バラも混ぜるよな

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:39:49.03 ID:yDzN0CDxp.net
>>48
アバラ肉の略
牛肉で言うとカルビの部分

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:39:55.78 ID:np7IbcVd0.net
もう歳だからな

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:40:11.40 ID:IH1GvY+s0.net
こまはミックスだから、バラ多めのヤツ買ってるわ

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:43:20.18 ID:N79Iu4w70.net
>>50
カルビは部位の名前じゃねえよ知ったか

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:44:03.78 ID:L327f0dca.net
コマ(細切れ)

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 00:53:02.24 ID:HH6HV/aQ0.net
男は
黙って
スペアリブ

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:04:06.33 ID:yDzN0CDxp.net
カルビの部分て書いてあるだろ文盲
幼稚園からやり直せよイキリデブ
https://i.imgur.com/0LLouzI.jpg

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:04:39.55 ID:yDzN0CDxp.net
>>53
カルビの部分て書いてあるだろ文盲
幼稚園からやり直せよイキリデブ
https://i.imgur.com/0LLouzI.jpg

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:05:42.95 ID:sXNs56wm0.net
コマ肉を片栗粉まぶして
コチュジャンケチャップ砂糖マヨ少しで大体美味しい

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:07:03.12 ID:RSGrdNR6a.net
スーパーに置いて有る商品名の事いってんだろうけど
こういう人は自分が世界の中心にいるから皆がそれを知っている前提で話してくる

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:07:17.74 ID:mG9BdSQa0.net
>>56
カルビは店によってどこでもいいから諦めろ

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:09:32.62 ID:KIpIW13B0.net
ウデとか脂もあるけどスライスで売りにくい部位つかってると
コマ切れが当たりなんだよねえ
(ガッテンで知った)

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:12:37.02 ID:tiKBUruJr.net
以前はバラ肉で角作ってたが最近500〜1000円くらいするので買わない

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:12:55.80 ID:tiKBUruJr.net
>>62
角煮

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2023/02/16(木) 01:26:18.11 ID:NZgMDkxY.net
コマ肉って部位は不定じゃねえの?
端的には切り落としで余った端肉の寄せ集め

いい部位に当たったんだよ、とかなら小間肉とは言わんだろう
部位指定したのは(○○肉の)切り落としだし

まあ肉の部位の違いとかわからん無知がイキっちゃったって事だろう
鶏豚牛の違いすらわからんてアホが居るからなこの界隈

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:34:24.20 ID:nmJg03cv0.net
白菜を田舎から送ってきたから
これにコマ肉と厚揚げで
甘辛く煮たら美味かった

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 01:38:49.63 ID:ZjKMeegM0.net
>>10
そうだな処理方法と部位
豚バラはブロックやスライスに細切れもあり
豚肩やロースなども同様に

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-rJ0X):2023/02/16(木) 03:07:09.03 ID:wg8oPK0M0.net
豚バラスライスとか焼くとフライパンが油のプールになるもんなw
煮豚とか作って一晩冷ますとあまりのラードの量に一面真っ白になるしw

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 860d-D0vN):2023/02/16(木) 03:25:06.57 ID:LW79f/rQ0.net
なんで細切れ・切り落としとバラ肉を比較してんだ


所詮チョンモウメンのゴミカス不細工子供部屋中年キモブタどもは何の知識もないアホ

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-rJ0X):2023/02/16(木) 03:39:02.66 ID:wg8oPK0M0.net
やはり豚肉はロースかももに限りますわ
煮豚も豚バラブロックより肩ロースブロックの方が断然美味いw

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fac1-nm9E):2023/02/16(木) 03:46:46.29 ID:L47CE/6D0.net
背中が一番うまいだろ

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ de05-t1ev):2023/02/16(木) 03:48:50.75 ID:CeQN4MEH0.net
豚バラは特定の部位だが
コマ切れは余りもの

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fac1-nm9E):2023/02/16(木) 03:49:22.64 ID:L47CE/6D0.net
朝鮮人は肉食ってたから背が高くてガタイいいんだよな

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2b3a-6QnY):2023/02/16(木) 03:51:46.47 ID:lUoIfrBq0.net
コマってウデとかモモが多くてバラはそんなに入ってないから言いたいことも分からんではない

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0a7b-ZYdf):2023/02/16(木) 03:57:54.19 ID:is1qyGAZ0.net
豚ハラミのキャベツ焼きが嫌儲的最強だぞ福岡のマイナーなソウルフード

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3b07-6/OV):2023/02/16(木) 04:24:21.91 ID:aGjeJsC80.net
脂の塊なのにクソ高えのな
いつもコマ切れ買ってるわ安いし

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM47-/wgd):2023/02/16(木) 04:43:09.00 ID:lGwpyJFwM.net
うなじが至高

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3af-DPhY):2023/02/16(木) 04:55:25.22 ID:d1CvxNI40.net
豚コマは、ああそういうのもあったな…ってイメージ。
豚バラは、避けてるイメージ。

チャーシューでバラとか、ウワァ…ってなるよね。

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0f1a-qekx):2023/02/16(木) 05:43:42.57 ID:IZyGWFhN0.net
コマによく使われるのは肩肉だよ
筋っぽいけど旨味があるって言われるよ

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8a60-mefD):2023/02/16(木) 05:56:41.78 ID:WdFrn5P40.net
豚コマは脂身が少なく旨味の多い肩とか腕を使ってるからな

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 06:12:14.42 ID:bICgrnep0.net
>>14
豚バラは腹の肉でコマはこま切れ肉の事
コマは色んな部位の形を整えるときとかの余りなので安い
特定の部位の余りが切り落とし

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 07:02:32.15 ID:Q4cSJsJ10.net
>>80
豚コマのほうが安くていろんな部位を味わえてジューシーってことかよ

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2023/02/16(木) 07:13:09.78 ID:WdFrn5P40.net
>>81
形にこだわらないなら細切れがコスパ一番高い
ただ肉の中身を吟味する目利きがいるけどな

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ベーイモ MM96-7nFJ):2023/02/16(木) 09:44:51.48 ID:YW4b4FJTM.net
生姜焼きも絶対にコマのほうが良いよね…

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdaa-e4Fw):2023/02/16(木) 09:49:12.44 ID:M9LL79tud.net
ほいよワイ特製アチアチの生姜焼きやで 

もちろんバラやで

https://i.imgur.com/xEMabOv.jpg

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0fd2-GERl):2023/02/16(木) 09:56:22.33 ID:Ey7EdekE0.net
>>78
確かにバラやロースの切り落としより
筋っぽいと言うか固くて歯ごたえある感じだわ
いろんな部位の寄せ集めとは言え
一般にコマ肉の味のイメージは肩肉のそれに近いと思う

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