バーモントカレー、レトルト誕生 [419054184]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6d4e-apEC)：2023/02/19(日) 21:01:16.40 ID:iTF1tta00.net ?2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/goo_1.gif
ハウス食品の「バーモントカレー」ブランドから、初のレトルトタイプ「レトルトバーモントカレー」が登場しました。
甘口と中辛をスーパーなどで販売、価格はオープン（税別参考小売価格283円）です。
　
北海道産のじゃがいも、にんじんがごろごろ入った具だくさんなレトルトカレーで、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
　
以前から「バーモントカレーのレトルト版を出してほしい」という要望が多く、ハウス食品としてもレトルト版を出したかったものの、
バーモントカレーの味わいをレトルトで再現することが難しかったといいます。
近年レトルトの技術力が向上し、バーモントカレーの味わいが再現できるようになったことから開発に至ったとしています。
　
開発にあたっては、家庭によって出来上がりのバーモントカレーの味わいがさまざまであるため
、イメージを崩さないように多くの顧客の意見を聞きながら味わいを調整したとのこと。
バーモントカレーのまろやかさとスパイス感のバランスを表現するため、複数の原料とスパイスを組み合わせて焙煎する方法を新たに導入し、
レトルトパウチの殺菌も通常よりも高温かつ短時間で行うことで、バーモントカレーらしい味わいを再現できるよう工夫したとハウス食品は説明しています。

https://news.biglobe.ne.jp/economy/0219/nlb_230219_4564613134.html

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2302/19/l_ah00_cumain.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb8f-gYZw)：2023/02/19(日) 21:02:12.36 ID:U5hmc8Xk0.net

今までなかったんだ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 850d-noDv)：2023/02/19(日) 21:02:25.26 ID:7XgrToX+0.net

バーモントてアメリカのどっかでしょ
こんな甘ったるいカレーライスなんか本当に食ってるのか？

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 052f-54bb)：2023/02/19(日) 21:02:32.43 ID:st60PTK40.net

意味分かんない
ククレでいいだろ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 15af-vL47)：2023/02/19(日) 21:02:45.60 ID:4uUFIb0K0.net

カレーのルーより高いな

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 238f-njss)：2023/02/19(日) 21:03:25.70 ID:7qsdCfpf0.net

子供が食うカレーだよな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2de0-jH1F)：2023/02/19(日) 21:03:37.17 ID:yz4kdiMK0.net

これまでバーモントがレトルトでの再現難しかったてそんな大層な味だったけ？

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b589-yzhc)：2023/02/19(日) 21:03:45.94 ID:80Y9n4Br0.net

終わりだよ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM09-WjXr)：2023/02/19(日) 21:04:04.18 ID:a9s9qa+dM.net

これスーパーでも200円以上だったわ
誰が買うんだと

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4515-zg7b)：2023/02/19(日) 21:04:51.94 ID:H6z7Ur580.net

レトルトのくささはお菓子🍿
ハヤシライスのレトルトはくさくないのなんで？😃

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 836d-1/pB)：2023/02/19(日) 21:05:57.73 ID:XfLdZ46i0.net

もう秀樹はいない

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-d+nM)：2023/02/19(日) 21:06:02.56 ID:r18I4XH1M.net

ジャワカレーとホテルカレーのレトルトはあるのにバーモントが無いのが不思議だった

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4d4d-/Fba)：2023/02/19(日) 21:06:18.65 ID:usNULnl+0.net

買おうと思ったけど思ったより高くてやめた

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0dd2-QMZq)：2023/02/19(日) 21:09:55.76 ID:6BpF+Hvo0.net

こういう崩れてない綺麗な具がパッケージ写真のレトルトカレーは大抵美味しくないイメージがある

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b59a-eFxU)：2023/02/19(日) 21:10:32.84 ID:JbE3Bf8a0.net

ククレカレーとは違うのか？

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 15af-EViY)：2023/02/19(日) 21:10:38.66 ID:snQ8UrHI0.net

作った方がうまい

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)：2023/02/19(日) 21:12:32.62 ID:nzJQV1caa.net

これにストローさしてチューチューするわ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 836d-1/pB)：2023/02/19(日) 21:13:30.39 ID:XfLdZ46i0.net

りんごがおもいっくそ入ってたらいいかもしれんがどうなんだ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMe9-HHyG)：2023/02/19(日) 21:13:55.83 ID:XN9KuF6QM.net

アンパンマンカレーレベル

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 85bd-3VBY)：2023/02/19(日) 21:14:15.19 ID:hrKxX8bd0.net

なんで辛口ないん？

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 23a2-MBpJ)：2023/02/19(日) 21:15:14.06 ID:kDaXN9yI0.net

最近のレトルトカレーは電子レンジで作れるのがありがたい
でも今の俺は以前嫌儲で見た薬膳スパイスカレーの素が美味しくてこっちに夢中なンだわ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ed8f-pNF0)：2023/02/19(日) 21:15:58.71 ID:23UT6dvv0.net

今まで無かったことに驚きだわ

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-/+FQ)：2023/02/19(日) 21:16:03.50 ID:bYR8szBn0.net

秀樹に許しは得たの？

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-fMmI)：2023/02/19(日) 21:16:12.49 ID:SFF+8kKO0.net

ボンカレーはどう作っても美味いのだ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fd0d-u8a6)：2023/02/19(日) 21:16:25.96 ID:1KZ3fX0t0.net

いままでなかったのか
その方がびっくりだわ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-tHvA)：2023/02/19(日) 21:17:32.84 ID:EAFy6BVaa.net

かぁちゃんカレーだな

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)：2023/02/19(日) 21:18:37.15 ID:nzJQV1caa.net

バーモントカレーで育ったようなもんだ
カレー=バーモントカレーの味だわ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e3bb-xCmi)：2023/02/19(日) 21:18:58.64 ID:0IrWhCjq0.net

>>22
再現出来なかったとかなんとか

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2023/02/19(日) 21:21:20.11 ID:uECP+G8M0.net

ボケ始めてるかーちゃんがルーの代わりに間違えて買ってきそうだからやめて
商品名はかえて

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｸｽﾏﾃ MM93-NAoC)：2023/02/19(日) 21:23:28.17 ID:QFdmdRsvM.net

タカスギィイクイク

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)：2023/02/19(日) 21:23:40.78 ID:nzJQV1caa.net

>>29
ボケ始めてる母ちゃんに料理作ってらってるの？

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3595-Yhru)：2023/02/19(日) 21:25:17.12 ID:m9kXQ/S40.net

いいとこ200円が限度だろ

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ edbf-xZ0u)：2023/02/19(日) 21:27:22.96 ID:5ih2RVx80.net

>>31
これが5080問題か・・・

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰT Sxe1-Qzdv)：2023/02/19(日) 21:27:47.83 ID:U3wARt66x.net

ボンカレーがそうだと思ってたが違うのか

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ed96-3IcV)：2023/02/19(日) 21:28:45.44 ID:Xek2yfxr0.net

どんな名称で販売しても味は普通のレトルトカレーですよね

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8596-ECMJ)：2023/02/19(日) 21:30:15.39 ID:2HoQYBLD0.net

けんも公認のカレー曜日に勝るポテンシャルはあるのか

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4b0d-BTrK)：2023/02/19(日) 21:31:41.63 ID:tGa4Eo/50.net

結局バーモンって何なの？
カレーしか入ってないんだけど

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cd36-BTrK)：2023/02/19(日) 21:32:34.80 ID:rEo7p15c0.net

お子様向けとバカにしてたけど一回食ってみたら普通にうまかった
辛さはないけどたまに食うなら有り

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb53-+r7c)：2023/02/19(日) 21:32:39.87 ID:Zm57YbCa0.net

久しぶりに甘口食いたい
ちょうど良い不味さなんだよな

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b500-BTrK)：2023/02/19(日) 21:35:36.87 ID:i+JkIaSN0.net

レトルトカレーってどういう層に売れてるんだ

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5586-f1ZY)：2023/02/19(日) 21:37:22.66 ID:opK6sZKT0.net

> 開発当時の日本では「バーモント健康法（英語版）」と呼ばれる、アメリカ合衆国バーモント州に伝わるりんご酢とはちみつを使った民間療法が流行しており、これが商品名の由来となっている

Honeygar
ハニーガー
代替医療
ハニーガーは、ハチミツとアップルサイダービネガーを混ぜたもので、スイッチルに似ています.オキシメルなどのハチミツと酢の混合物は、古くから健康上の利点があるとされて使用されてきました。 「Honegar」という名前は、D. C. Jarvis が著書 Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good Health (1958) で使用したものです。米国でのジャービスの本の成功に続いて、日本でもある程度の人気がありました.自然の健康界の多くの人は、ハニーガーは健康に幅広い利点があると主張しています.これを裏付ける臨床的証拠はありませんが、繰り返される主張の1つは、関節炎の症状に対する利点です.

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5586-f1ZY)：2023/02/19(日) 21:39:03.24 ID:opK6sZKT0.net

黒酢健康法咖喱(薬膳)
みたいなノリだか

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9b12-t27W)：2023/02/19(日) 21:46:22.19 ID:r3M6WTuT0.net

やっぱハウスは日本人の味方だよな

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2023/02/19(日) 21:48:48.72 ID:GocZQdAf0.net

>>31
そうだよ3060だけどな
何か文句でも？

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2385-/+FQ)：2023/02/19(日) 21:49:14.08 ID:mdUROW1z0.net

これ待ってたんよ、ようやくですよ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 75d2-/+FQ)：2023/02/19(日) 21:51:15.84 ID:7YNKL/Ub0.net

ククレハヤシを復刻してくれ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb8f-KXRA)：2023/02/19(日) 22:08:34.17 ID:h/6o16ln0.net

カレーはトップバリューで十分
味よりコスパよ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-BTrK)：2023/02/19(日) 22:25:41.11 ID:vX77+temM.net

こういうのでいいんだよ
こういうので

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spe1-/JMJ)：2023/02/19(日) 22:32:59.59 ID:BeU74QEcp.net

これには秀樹は感激しないだろ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-kyjD)：2023/02/19(日) 22:33:40.46 ID:TSIoDpEpM.net

これ大人になって食ったら全然美味くない
甘すぎる

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-uV5c)：2023/02/19(日) 22:37:44.20 ID:/IlO8TR/M.net

ボンカレーネオみたいな位置付けか

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc9-b7cy)：2023/02/19(日) 22:38:50.61 ID:lsNWmgkzM.net

ククレカレーの固形ルーないのかよ

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cd36-u0lu)：2023/02/19(日) 23:13:55.20 ID:WQ9e2MaT0.net

固形ルーの溶けてる版出してくれればそれでよくね？
そこにレンチン野菜とか肉混ぜてカレーってことで

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-pxzk)：2023/02/19(日) 23:39:22.66 ID:LU6/0YHdd.net

たけえ普通に作るわ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6db7-BTrK)：2023/02/19(日) 23:40:56.91 ID:C0iVBoz20.net

ついに来たけど高いっｗせめて200円に納めろよ・・・

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e5dc-1/pB)：2023/02/19(日) 23:42:11.21 ID:UYoKqOIc0.net

りんごとはちみつ恋をした、なんてもう何年前になるんだろう

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-h1Ka)：2023/02/20(月) 00:07:19.54 ID:/vWkj1jf0.net

ククレカレーで負けたから意地でも作らなかった過去

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-BTrK)：2023/02/20(月) 00:09:08.46 ID:GdLHwdnY0.net

一食分のカレーのルウを10円くらいで売ってくれ

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2d7f-hpCc)：2023/02/20(月) 00:10:19.28 ID:P35yoxxF0.net

自分で作ったほうが安いわ

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0dd2-t29s)：2023/02/20(月) 00:11:29.23 ID:GpZGqh/+0.net

いうほど安いか？

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-KThN)：2023/02/20(月) 00:12:55.07 ID:0scwMLvg0.net

開発に何年もかかりましたとか

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-uV5c)：2023/02/20(月) 00:18:27.05 ID:Tjec/EdvM.net

Amazonだと中辛売れ過ぎて実質入荷待ちになってるな
中辛　1週間から3週間
甘口　火曜日に到着になってる

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟT Sd43-BTrK)：2023/02/20(月) 00:22:37.87 ID:aEijsN5od.net

シチュー屋シチューのビーフが廃版になったのが何気に痛い
安いレトルトビーフシチューが無くなった

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-gA9M)：2023/02/20(月) 01:12:15.63 ID:LrOVTL2O0.net

>>53
そういえばコンロで調理するタイプの鍋物、
うどんはあるのに日本人のソウルフードとも
言えるカレーでそういうものがないのは
考えてみると不思議だな。

あんな感じで出来合い+好みの食材とかは
そこそこ受けそうな気がするんだけれど。

カレー用のカット野菜はあるし、カレー用
とされている肉も売られている。それを
アセンブルした形態にするのに何か大きな
困難があるのだろうか？

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5586-f1ZY)：2023/02/20(月) 02:13:15.98 ID:SSh+LkBD0.net

カレー鍋ってなんかあるよな
鍋物のバリエーションに行き詰まった時
鍋にカレールーやカレー粉入れちゃう奴

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-PIM2)：2023/02/20(月) 08:27:03.28 ID:O+ynQXWG0.net

>>57
そうだったのか
あれもボンカレーぽかったもんな具とか

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cb9f-h1Ka)：2023/02/20(月) 08:28:43.96 ID:3HzSdOwC0.net

カレー界で一番うまいルーだけど
たかぁ・・・

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-PIM2)：2023/02/20(月) 08:31:21.07 ID:O+ynQXWG0.net

>>53
カレーソースみたいな形になるのかな
カツなどトッピングしての仕上げにトロ〜リと
茹で野菜もトッピングのひとつに

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 238c-sc3U)：2023/02/20(月) 08:43:40.41 ID:yiSHy33I0.net

確かに鍋の素はあるけどね
シチューとかも缶詰ではデミグラスソースは売ってるか
うーん、ルーでやるのと手間とかも変わらないからじゃね

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 85d1-6o6r)：2023/02/20(月) 08:50:33.79 ID:nWIAVcI/0.net

ちゃんとカレーの味がするのはボンカレーだけ
他社はカレー風シチュー

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW cb9f-PIM2)：2023/02/20(月) 08:50:39.63 ID:O+ynQXWG0.net

安価な具なしレトルトでも似たようには

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2356-BTrK)：2023/02/20(月) 08:52:33.29 ID:GsJxEM+u0.net

バーモントカレーってバーモント州と関係あるのかな？
そもそもアメリカ人てカレーライス食べるの？

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (JPW 0Hf9-U9wp)：2023/02/20(月) 09:09:11.85 ID:bDDrkP+wH.net

実際の話　過去には　カルピスもそうだったよ

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b556-Qzdv)：2023/02/20(月) 09:21:52.73 ID:vnZXATNN0.net

ハウスのレトルトの定番老舗といえばククレだけど
あれはまだあるのか、マッチのイメージ

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/02/20(月) 13:39:30.36 ID:HY8Z5Qgi0.net

１００％かちょい濃い汁だけ売ってくれたらいいのに

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/02/20(月) 13:44:53.99 ID:/e/RTaUP0.net

>>62
甘いのがウリのバーモントで中辛を買う理由とは

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2023/02/20(月) 17:15:54.27 ID:SSh+LkBD0.net

カレー好きの嗜好の料理、カレーフォンデュ

刺身でも寿司でも天ぷらでもしゃぶしゃぶでも
最後にカレーフォンデュで仕上げれば立派なカレー料理に⁉︎

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-hMnp)：2023/02/20(月) 20:50:31.73 ID:OIatPzGHa.net

>>70
カレーもシチューですけど