この前、「赤だし」ってめちゃくちゃ美味いじゃんあれ。またお前らに騙されたんやが [158478931]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ba50-zmyx)：2023/08/18(金) 22:36:34.63 ID:JU7ZRItm0●.net ?BRZ(11000)

sssp://img.5ch.net/ico/mamono.gif
ヒカル×ばんから「真みそる」販売再開、カスタマイズ可能なラーメン 角煮・辛ねぎ・背脂などトッピング/東京豚骨拉麺ばんから(食品産業新聞社ニュースWEB)
#Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/48d7a19e8e8f15389c938b5ffbaf37700c7459ff?source=sns&dv=sp&mid=other&date=20230818&ctg=bus&bt=tw_up

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2023/08/18(金) 22:36:52.85 .net

これって味噌汁のことでしょ？

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ba50-zmyx)：2023/08/18(金) 22:37:30.86 ID:JU7ZRItm0.net ?BRZ(10000)

sssp://img.5ch.net/ico/mamono.gif
「初めて飲んだんだけど、」がぬけちゃった……

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6355-N2Vo)：2023/08/18(金) 22:38:05.13 ID:Yt480qpo0.net

　　まじかー😺

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-BcgO)：2023/08/18(金) 22:38:12.38 ID:oWaoqz6eM.net

白味噌は甘すぎる

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6355-N2Vo)：2023/08/18(金) 22:38:21.51 ID:Yt480qpo0.net

名古屋飯やぞ😺

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-0CdN)：2023/08/18(金) 22:38:56.95 ID:+ZsMmnbCa.net

味噌カスは死んどけ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8a8c-+tos)：2023/08/18(金) 22:39:02.60 ID:6USAgm490.net

どっちかっつーと三河や東濃だな

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ba50-6afC)：2023/08/18(金) 22:39:16.64 ID:JU7ZRItm0.net

>>6
名古屋全否定のケンモメンに騙されたわ

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1a18-KfJ+)：2023/08/18(金) 22:39:29.38 ID:i2EKIzaX0.net

美味しい赤だしが少ない
あまりに少ない

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-ZpTr)：2023/08/18(金) 22:39:31.84 ID:kSZ5NFAhd.net

甘くしたうんこの味

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 378f-SgyF)：2023/08/18(金) 22:39:45.50 ID:HJY5cO7O0.net

味に品がない

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0eb7-vKG+)：2023/08/18(金) 22:41:20.69 ID:PqIHa3Ct0.net

あんなもん名古屋県民しか飲まへんやろ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1a22-LUMh)：2023/08/18(金) 22:41:39.46 ID:GLtoilze0.net

>>3
八丁味噌も美味いし善光寺味噌も美味いし赤味噌は美味いよ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:41:42.88 ID:GOZ3TY5P0.net

赤だしって何？

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 76a2-Ewzx)：2023/08/18(金) 22:42:23.81 ID:ra9pvYFb0.net

うまいけど本場は味が濃すぎる

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-po/e)：2023/08/18(金) 22:42:52.51 ID:9L/D60MfM.net

関東産まれなので始めて出張で名古屋行って飲んだ時は感動したな
暫くハマってたけど結局合わせに落ち着いたわ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｴｰT Sa52-G/iF)：2023/08/18(金) 22:43:22.51 ID:e3h7GrGya.net ?2BP(1500)

sssp://img.5ch.net/ico/gikog_ichigo.gif

sssp://o.5ch.net/21p5v.png

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯT Sd5a-po/e)：2023/08/18(金) 22:43:24.91 ID:bOmnnE1sd.net

名古屋民だから白味噌じゃ飯は食えねえ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 974d-6/MF)：2023/08/18(金) 22:43:57.45 ID:pdQULPz30.net

あさり汁やしじみ汁は赤だしにかぎるな

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ df8f-yhDR)：2023/08/18(金) 22:44:41.88 ID:wVVvEZjm0.net

知らん

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-lSW9)：2023/08/18(金) 22:44:44.33 ID:jGWb15BnM.net

インスタントだと永谷園のひるげが好き

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW df8f-MT0o)：2023/08/18(金) 22:45:08.16 ID:PFUuu8JG0.net

赤ひげなら知ってる

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9705-pi4w)：2023/08/18(金) 22:45:27.08 ID:rnXCFA380.net

お寿司屋行ったらまず赤出汁頼め
後は茶碗蒸しとお任せでいい

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a3a2-EDUQ)：2023/08/18(金) 22:45:58.97 ID:RSeDtgSl0.net

俺も味噌汁は赤じゃないと嫌

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-dmaa)：2023/08/18(金) 22:46:55.76 ID:raBtszdx0.net

カツ丼とか丼ものは赤出汁が嬉しい😆

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b679-6OMx)：2023/08/18(金) 22:47:24.68 ID:cbGgnTDX0.net

言うたらインスタントの昼げでしょ？そらうまいよね

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9795-nAig)：2023/08/18(金) 22:47:42.89 ID:g6GkEGfD0.net

赤だしって料亭とかで出されるから関西系のものだと思ってたわ
名古屋なの？

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-e3Pq)：2023/08/18(金) 22:47:49.72 ID:dTkVmLWVM.net

>>15
味噌汁だよ
豆と米の味噌にだしの入った味噌汁

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bbd2-4CvZ)：2023/08/18(金) 22:48:07.98 ID:wRjtrc1P0.net

名古屋じゃない地方で赤味噌買いたいんだけどダシ入りのしか売ってないんだよなあ

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM13-jBW8)：2023/08/18(金) 22:48:41.09 ID:Z6XvLFU/M.net

カクキューのやつ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:49:20.27 ID:GOZ3TY5P0.net

>>29
それ赤みそでしょ

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-uW+k)：2023/08/18(金) 22:51:03.16 ID:SxxzwzrlM.net

>>28
関東系の料亭でも出される
知らないとか飲んだ事ないのは体験機会がないから

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-5TCA)：2023/08/18(金) 22:51:23.05 ID:318i/qxQd.net

飲んだらすげーおちつく。神経に直接流し込んでるみたいな感じする。

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8aba-eQmn)：2023/08/18(金) 22:51:43.93 ID:eBbrmT/J0.net

当たり前だろ
白みそみたいなくっそ甘い味噌汁飲んでるやつらは舌バカだからな

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:52:25.15 ID:GOZ3TY5P0.net

豆味噌は味噌煮込みうどんとか味噌ラーメンに入れるとおいしい
安いのはマルサン？だったか　うまい
仙台味噌も赤みそだが大豆が残っていて風味がいい

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ab13-TLi3)：2023/08/18(金) 22:52:39.13 ID:E3/tOAuu0.net

>>30
仙台みそでいいんじゃないの
よくウエルシアで半額処分してる

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 27d2-SJie)：2023/08/18(金) 22:53:39.08 ID:6gpLNk700.net

日本語で OK

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:53:59.95 ID:GOZ3TY5P0.net

今　味噌の業界では麹味噌が流行ってる
九州の麦味噌でさえ麹の比率を増やしてる

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-e3Pq)：2023/08/18(金) 22:54:01.56 ID:dTkVmLWVM.net

>>32
赤味噌は赤い味噌全般を指すものだからご指摘にはあたらない

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:55:20.16 ID:GOZ3TY5P0.net

>>40
出汁入りみそなんてただの添加物

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 63af-USI+)：2023/08/18(金) 22:55:37.06 ID:N0sh3wjU0.net

八丁味噌はそのまま舐めても旨いよな😆

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:56:06.82 ID:GOZ3TY5P0.net

八丁味噌とかもあるが使い慣れてない地方の人間はもて余す

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-e3Pq)：2023/08/18(金) 22:56:19.86 ID:dTkVmLWVM.net

>>41
そう言われてもね
赤だしってそういうものですから

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:56:46.07 ID:GOZ3TY5P0.net

豆味噌なんて買っても使い方がわからないし

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6785-hlsy)：2023/08/18(金) 22:56:52.72 ID:bSmnpOOX0.net

豆の旨味が濃いんよな

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:57:04.12 ID:GOZ3TY5P0.net

>>44
赤だし味噌のこと？

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-e3Pq)：2023/08/18(金) 22:57:09.24 ID:dTkVmLWVM.net

>>45
じゃあ買わなきゃいいだけだね

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9747-yhDR)：2023/08/18(金) 22:57:24.88 ID:s+VAadp80.net

ネトウヨの東京ホルホルスレ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f2e-QCsS)：2023/08/18(金) 22:58:00.47 ID:J+UQ9gyl0.net

最近赤だし出てくるとたいていヌルヌルしてるんだけど
なんなのあれ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3ea2-uqZS)：2023/08/18(金) 22:58:29.07 ID:OuR/LYR40.net

マルヤのピンクの容器の赤味噌が好きだよ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:58:34.84 ID:GOZ3TY5P0.net

>>48
そう言うことではなくて味噌は文化だから
それぞれの地方でそれぞれの料理に使われる

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 27a2-K7Bi)：2023/08/18(金) 22:58:46.52 ID:rwzUYjqv0.net

日々の味噌汁がこれだとちとつらい気もするがたまに食うとくっそ美味い

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8baf-n7Cx)：2023/08/18(金) 22:58:56.16 ID:GOZ3TY5P0.net

まあどうでもいいや　こんな話題

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-wFdr)：2023/08/18(金) 23:02:19.82 ID:Z4nvjuuMd.net

ナメコ

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spbb-pGSc)：2023/08/18(金) 23:03:06.09 ID:LBk+aOBEp.net

バター入れるとうんまい

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1a22-LUMh)：2023/08/18(金) 23:03:26.30 ID:GLtoilze0.net

八丁味噌は煮物で本領発揮するからもつ煮でも豚汁でも適当にぶち込んで煮込めば大丈夫

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 074a-GMkv)：2023/08/18(金) 23:05:38.27 ID:BMda69i+0.net

>>3
死ね

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b8f-4ZWj)：2023/08/18(金) 23:07:26.63 ID:DwA/vcDW0.net

豆味噌はそれだけで調味料として使える
米が入ってるのはダメだわ

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-mc3m)：2023/08/18(金) 23:07:37.27 ID:pt/w33Gkd.net

>>28
赤味噌はそもそも高級品
名古屋でも庶民は合わせ味噌ばっかり食ってるよ

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4edc-5MyL)：2023/08/18(金) 23:07:37.55 ID:RIPUjFxE0.net

豚汁、しじみの味噌汁、牡蠣の土手鍋などの動物性タンパク質系が最高なんよね😌
動物性タンパク質というか味が染み込みやすいやつ？が赤だしに合うんやろか？🤔
ちょっと謎やね

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4edc-5MyL)：2023/08/18(金) 23:08:22.73 ID:RIPUjFxE0.net

>>56
たんぱく質でなくて脂肪との相性がええんかな

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ df8f-yhDR)：2023/08/18(金) 23:09:17.53 ID:wVVvEZjm0.net

味噌なの？だしなの？

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-ZkeX)：2023/08/18(金) 23:09:33.79 ID:jw0W38OC0.net

はい

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-mc3m)：2023/08/18(金) 23:10:15.17 ID:pt/w33Gkd.net

>>62
なめこの味噌汁は赤だしが一番うまいと思うからまたちょっと違うと思う

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4edc-5MyL)：2023/08/18(金) 23:13:06.37 ID:RIPUjFxE0.net

>>65
たし🦀

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW df0d-7f+N)：2023/08/18(金) 23:15:23.70 ID:3C5E9MED0.net

味噌汁作る時普通の味噌にちょっと赤味噌入れるのが好き
3:1くらい

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 33a2-sx0x)：2023/08/18(金) 23:16:56.17 ID:SHjWXsQS0.net

牛スジの土手煮
赤味噌で旨いから好き

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMb6-gV2v)：2023/08/18(金) 23:20:22.00 ID:jL0M7JB8M.net

>>60
？
赤が主であって、
いわゆる合わせ味噌じゃないよ

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMb6-gV2v)：2023/08/18(金) 23:23:15.30 ID:jL0M7JB8M.net

>>30
高級スーパーに行けば、
カクキュウの八丁味噌があるはず
イオンにもあると思う
(石垣島にすらあった)

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 33a2-IhJ4)：2023/08/18(金) 23:24:25.84 ID:VL/duUMj0.net

白みそってなんか「ぬるい」よね
味噌人生なめてるってかいい加減に生きてる感じ

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 839d-ey1j)：2023/08/18(金) 23:25:46.25 ID:7EEMByNL0.net

しじみの味噌汁は赤だし一択だわ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 63af-vKG+)：2023/08/18(金) 23:31:26.71 ID:zKAgm72b0.net

名古屋だけど家にはミックスと両方あって同じくらいの頻度で出てくる

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bbd2-oCJ4)：2023/08/18(金) 23:32:23.69 ID:NIz5j1MD0.net

>>60
え？
むしろ赤味噌以外食べた事ない奴までいるのに何言ってんだ

御嶽山の食事処で初めて白というか豆味噌の味噌汁食べたわ

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｸﾞﾛ MM92-aq/z)：2023/08/18(金) 23:33:04.92 ID:RFnA3W6JM.net

名古屋の親戚の家行くと出てきて俺は好きなのに周りが後で不味いよねーって陰口叩くから嫌な気分になるわ

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 33a2-IhJ4)：2023/08/18(金) 23:37:59.10 ID:VL/duUMj0.net

>75
最高級、最高の格式は赤なのに何を言ってんだと
白なんて1週間しか熟成させないインスタント麹味噌もどき

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 97ea-IvcX)：2023/08/18(金) 23:41:37.43 ID:VzMAVIGp0.net

たまに飲むと美味いけど飽きるわ

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-m5yl)：2023/08/18(金) 23:48:42.61 ID:Ogfj24arM.net

サンジルシの奴買ってみたけどしょっぱくない？美味いやつ教えて

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b10-5TCA)：2023/08/18(金) 23:50:09.05 ID:bBLrhkj90.net

なんかミネラルが豊富とかそういう特性あるんか？塩が多いとか。異常に美味い時があるんだよ。

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d774-GWw0)：2023/08/18(金) 23:51:39.18 ID:SV+H7YQA0.net

この前、「中だし」ってめちゃくちゃ気持ちいじゃんあれ。またお前らに騙されたんやが

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b3ba-ET3o)：2023/08/19(土) 02:27:09.67 ID:xGJ97KJu0.net

好きだったけど味噌汁専門店か何かのどっかの店で飲んだときに後味がなんか異常に苦いときがあってそれからちょっと苦手になった

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2b9a-ptc7)：2023/08/19(土) 04:30:57.90 ID:zXm0rSgH0.net

>>1
いまだに美味く作れないわ🥺

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 93cf-nFdg)：2023/08/19(土) 05:24:29.23 ID:TH47n4no0.net

青だし売り出そうかな～

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e97b-ipAm)：2023/08/19(土) 05:35:49.47 ID:/Ye6ACMN0.net

塩分多そう

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2bfd-Vxgr)：2023/08/19(土) 07:22:45.14 ID:frRNnFsM0.net

八丁味噌と赤味噌は違う
赤味噌の中に八丁味噌が含まれているのであって、三河全体が八丁味噌を食うわけではない
八丁味噌は岡崎市以西の名古屋圏の味噌

豊橋市を含めた東三河圏は八丁味噌は食わない

美味い味噌じゃない

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2bfd-Vxgr)：2023/08/19(土) 07:26:34.05 ID:frRNnFsM0.net

もらった八丁味噌で味噌汁作っても色が黒くて苦くてマズい
八丁味噌は土手煮しか使い道がない
別に八丁味噌でなくても美味しい土手煮や味噌おでんは作れる
八丁味噌はマジで美味くない

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1d-DMfW)：2023/08/19(土) 12:22:25.29 ID:6zpAArHiM.net

>>82
濃いめのかつおだしで作ってみて

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1d-DMfW)：2023/08/19(土) 12:28:01.96 ID:6zpAArHiM.net

>>79
豆味噌は塩分強いよ
料亭では夏には豆味噌を増やしてより赤く
冬には米みそを増やして白っぽくするらしい

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c1af-uf5U)：2023/08/19(土) 17:24:21.80 ID:Ur2NeyZu0.net

このスレ思い出してカクキューの八丁味噌さっき買ったわ
アルミパック入り300gで600円もするのな🥺

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4b-z9o/)：2023/08/19(土) 17:31:02.40 ID:vOjjYBtjM.net

>>88
逆
赤味噌は塩分少ない

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1d-DMfW)：2023/08/19(土) 17:40:51.16 ID:6zpAArHiM.net

>>90
ごめんそうだったか
甘みが少ないぶん塩辛く感じるんだっけ

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9322-bVLn)：2023/08/19(土) 22:13:39.99 ID:7xCgC7KG0.net

赤だしの濃さはご飯にぶっかけるとき生きるｗ

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2b9a-ptc7)：2023/08/19(土) 23:43:12.72 ID:zXm0rSgH0.net

>>87
やってみます🥺


>>85
ふむふむ

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-5UTJ)：2023/08/20(日) 02:26:45.36 ID:HQw8A3V/M.net

冬に飲むものだぞ

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc5-DMfW)：2023/08/20(日) 03:16:39.47 ID:EtD4igHBM.net

>>85
名古屋越えて岐阜や三重でも食ってるよ
食ってる人らは美味いと感じてるから今でもずっと食ってんの

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc5-DMfW)：2023/08/20(日) 03:24:22.21 ID:EtD4igHBM.net

東海圏ではカレーやデミグラスソースの隠し味に八丁味噌入れてる洋食屋とかあるからおまえらも試してみるといい
奥深い味になるぞ
いきなりドバっと入れて不味い言うなよ
最初はほんのちょっとだけ入れて試すのだ

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc5-DMfW)：2023/08/20(日) 03:25:01.49 ID:EtD4igHBM.net

あ、あとミートソースにもな