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最強の目玉焼きの作り方。バター引く->卵焼く->水ちょい入れて蓋して表面固める->塩、ハイミーで味整える->最強に美味い完成 [875588627]

1 :安倍晋三 (ワッチョイ 02a2-eDwR):2024/01/14(日) 18:56:01.05 ID:i4FXkEbB0●.net ?2BP(4500)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
まるで高級ホテルの朝食!美しい目玉焼きの作り方

見目麗しい目玉焼きを作る

フライパンに卵を割り入れてそのまま焼くだけ。お手軽料理界をリードしているとも言えそうな「目玉焼き」。
とはいえども、美しく作るのはなかなか難しいもの。今回は目玉焼きを美しく仕上げるコツを紹介します。

後略
https://news.livedoor.com/article/detail/25694739/

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/8/e82a7_1409_100ba2ac_eb7af08d.jpg

2 :アベベノベ🤪 (ワッチョイW c1dc-4sIU):2024/01/14(日) 18:56:41.38 ID:iAr6DvNO0.net
ハイミーってなんだよ
クソジャップチョッパリ用のなにかか?

3 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW bda2-2OjY):2024/01/14(日) 18:58:07.11 ID:HmZSYPMB0.net
バター高いけん…

4 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイ 21fb-2STM):2024/01/14(日) 18:59:37.79 ID:HNdXCqP90.net
リュウジの動画とかみてそう

5 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 0692-NQ1p):2024/01/14(日) 19:00:47.29 ID:03KRTkqu0.net
はいなー

6 :安倍晋三🏺 (ワッチョイ 82e4-+owQ):2024/01/14(日) 19:04:05.69 ID:ydlpzrMG0.net
適当に作った玉子焼き>最強の目玉焼き

7 :安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 8287-z01c):2024/01/14(日) 19:04:29.39 ID:zK+dsBII0.net
ニンジンのスライスを数分炒める
そこに卵を落とす
半熟になったら醤油を少しだけ垂らす

飛ぶぞ

8 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW 69fa-JfL5):2024/01/14(日) 19:04:46.34 ID:Spc4deEC0.net
両面焼け

9 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW fe7b-k9+S):2024/01/14(日) 19:05:27.33 ID:oyENtVC70.net
塩コショウだけで美味くしろよ

10 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:06:36.41 ID:pBPjAtLm0.net
オーバーハード大正義
半熟とかしらんがな

11 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:07:53.42 ID:6riIEV4V0.net
ハイミーって鯉用の餌やん
と思ったらそれはスイミーだった

12 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:07:55.37 ID:91liHpTK0.net
両面焼いてもなんか違うんだよね

13 :安倍晋三 :2024/01/14(日) 19:08:00.88 ID:LPqErYAB0.net
>>1
蒸さずに両面焼くほうが好き
https://i.imgur.com/5R9kkRi.jpg

14 :安倍晋三 :2024/01/14(日) 19:08:07.13 ID:Bc2gov/d0.net
見た目とかどうでもいいわ

15 :🏺 :2024/01/14(日) 19:09:17.61 ID:SNpgSrjN0.net
>>13
ご家庭でならこれサイコーだな
バターはいらん

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:09:51.78 ID:Fq1kWJ6w0.net
ハイミー子供の頃見たことある

17 :アフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:10:01.84 ID:IZz67ovD0.net
バターって臭いだろ

18 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:11:15.95 ID:+YzBqGHh0.net
ガッチガチのをちまちま酒のつまみにする

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:12:08.68 ID:uAl40PkF0.net
蓋洗うの面倒だし俺も両面焼いちゃうわ

20 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:12:15.08 ID:9axmt97ud.net
卵よりバター代の方が高いのに
バカみたいな料理だな

21 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:13:04.23 ID:BVYZdrQi0.net
卵の味を殺してどうするんだよw

22 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:16:13.55 ID:8uGKY2SS0.net
水入れて蒸し焼きにすると黄身が膜張ってピンクになるから嫌なんだよ
綺麗な黄色の黄身がいい

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:17:47.75 ID:NsZp1VCj0.net
バターはだめでしょ

24 :ゼレンスキー :2024/01/14(日) 19:20:43.86 ID:BUjo9OFh0.net
バター使うとか嗅覚大丈夫か?

25 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:25:30.91 ID:8uGKY2SS0.net
バターで発狂してる奴はオムレツ食えないねえ…

26 :安倍晋三 :2024/01/14(日) 19:28:03.96 ID:LJIG1m7F0.net
オリーブオイル
卵を入れる
裏返す

岩塩と胡椒をミルでガリガリ

27 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:28:10.44 ID:8k6XjSPL0.net
水なし蓋ありが攻守最強

28 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:29:11.01 ID:XZ2OUiEg0.net
水はいらない

29 :安倍晋三 :2024/01/14(日) 19:30:18.08 ID:LJIG1m7F0.net
>>水ちょい入れて蓋して表面固める

邪道
水は不要

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:34:19.82 ID:behFEoEtH.net
1個のたまごは水を少し加えると増えるよ 卵焼き

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:36:24.41 ID:behFEoEtH.net
甘い卵焼きあるでしょう 何を入れてるの 厚焼き卵

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 19:38:45.12 ID:DfZPBgAq0.net
はいなー?

33 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:41:14.63 ID:U3w9i8so0.net
まあこれなら旨いのは間違いないが
最強かどうかは分らんね

34 :安倍晋三🏺 :2024/01/14(日) 19:57:46.44 ID:t0YmLcLz0.net
>>13
こっちのが良いな
絶妙な半熟加減と焦げ目は自作ならではやわ

35 :安倍晋三 :2024/01/14(日) 20:04:11.29 ID:Bc2gov/d0.net
そもそも家で食う目玉焼きとかオムレツとかの見た目とかどうでもええねん

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/14(日) 20:35:56.59 ID:OXObjqukd.net
バターは欧州なら普通だろ
黄身がほぼ生は有り得ないが

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