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【画像】イノシシ肉焼いた🐗 [834922174]

1 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:48:57.49 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
炭酸水に一晩浸けて
https://i.imgur.com/nRPcCBl.jpg
https://i.imgur.com/pe3pxnH.jpg

エリンギと一緒に焼いた😊
https://i.imgur.com/cPFSfY4.jpg
https://5ch.net/

2 :🏺 :2024/01/19(金) 13:49:50.89 ID:FCPuVkRP0.net
固くて噛み切れんだろ
煮込み料理オススメ

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:50:00.38 ID:275/ecA/0.net
炭酸水って効果あるの?

4 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:50:08.48 ID:vO36NART0.net
🐗がかわいそう🥺

5 ::2024/01/19(金) 13:50:15.42 ID:o0pBCTpi0.net
固そうだな

6 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:50:23.70 ID:FHCFSgYO0.net
よくできました

7 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:50:46.50 ID:h+UQUIjDH.net
ジビエは猪が一番うまいよな

8 :安倍晋三🏺♥昭恵 :2024/01/19(金) 13:50:48.94 ID:+0zv1nQV0.net
味は?

9 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:00.80 ID:V4BMJv5C0.net
いつまでも口の中に残ってそう

10 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:01.59 ID:yxWwhuYx0.net
産経読んでる人いるんだなあ
色味のいい野菜入れれば美味しそうになるのに

11 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 13:51:11.86 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>3
バカ固い肉は炭酸水かビールに浸けておくと柔らかくなるからいいぞ

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:51:13.33 ID:bpauRD8m0.net
血抜き上手くできた?

13 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:19.25 ID:d+yGpMp+0.net
子供のボタンじゃないと臭いだろ

14 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:27.66 ID:YBbkVh5n0.net
イノシシ美味いんだよなぁ

15 ::2024/01/19(金) 13:51:42.27 ID:gYRbkcaR0.net
>>1
いいじゃん 味の感想お願い

16 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:51.79 ID:t/MzYTP/H.net
豚肉とは違う味わいなのかな?

17 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:51:56.20 ID:VtqoStOt0.net
>>3
重曹水は効果ある

18 :安倍ちんぽ🏺 :2024/01/19(金) 13:52:10.40 ID:tCGOaq5p0.net
産経新聞草

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:52:14.06 ID:k21kDM/H0.net
>>1>>2がアベガーで見えない

20 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:52:25.69 ID:gIGVkoWqd.net
産経とかどこで入手すんの

21 :アフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:52:47.01 ID:vIE+xKK80.net
>>1
Xでやれよゴミ

22 :🏺 :2024/01/19(金) 13:52:58.52 ID:cjU0QYVR0.net
産経新聞

23 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:53:05.69 ID:mNGUP/hl0.net
くさくないの?
写真は美味そうだけど

24 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:53:19.17 ID:AnnnTXcT0.net
ピーマンとか合わないの?

25 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 13:53:21.02 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>8
うまいぞ。醤油、みりん、ニンニクのパンチ効いててご飯が進む。金無いから今月いっぱいイノシシ生活だ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:53:22.32 ID:k21kDM/H0.net
>>21
やめたれwww

27 :増税メガネ👓 :2024/01/19(金) 13:53:29.98 ID:We8o7pXT0.net
東北だと白血病になるやつ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:53:55.36 ID:Ys9OtVJK0.net
ポツンと一軒家でよく食べている
山奥だと近所の猟師が駆除して、肉が余るから貰うんだとか

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:54:10.59 ID:k21kDM/H0.net
あったかいんだからぁ

30 :🏺 :2024/01/19(金) 13:54:11.31 ID:FCPuVkRP0.net
>>7
キジと山鳥が一番だよ
弟が猟友会に居るから肉貰うが、ささみの刺し身は絶品

31 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:54:18.06 ID:TuuXjnHkd.net
久しぶりだなおじさんがハンターハンターなんだっけ

32 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 13:54:30.07 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>23
血抜きちゃんとやったら臭くない。肉本体は塩水で洗ってペーパーで拭いてから炭酸水に漬けてる

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:54:41.24 ID:Ys9OtVJK0.net
ジビエ肉は血抜きをしっかりやれば臭みも減るらしい
よく知らんけど

34 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:55:18.60 ID:mNGUP/hl0.net
>>32
ほえーちゃんとやればくさくないんだ
食ってみたいものだ

35 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:55:30.70 ID:XQf3euS10.net
くさそう
やっぱイノシシは味噌味の鍋に限る

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:55:33.04 ID:2pd6TmBj0.net
もっと脂身が欲しい

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:55:47.23 ID:dgsE84iFd.net
普通にうまそう
もしかしてシカの方がクセある?

38 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:55:49.63 ID:FrNu9WqUr.net
うまそう

39 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:56:04.30 ID:30fAtSLk0.net
食ってる餌と血抜きで味は大きく変わるからね

40 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 13:56:14.72 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>31
おうよ、今年もいっぱいイノシシ肉あるから欲しけりゃやるぞ

41 :\(^o^)/⛄ :2024/01/19(金) 13:56:15.85 ID:0OspxINA0.net
産経新聞の破壊力たるや

42 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:56:31.12 ID:uC1bvaVc0.net
金ないから猪肉食べてるという時点でお察しなのよね😓

43 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:56:32.91 ID:jadt0IHQ0.net
くさそう

44 :扇風機 :2024/01/19(金) 13:57:14.06 ID:8p9rAJ290.net
食べたことないけどうまそう。カスが散らばらないからワッチもキノコはエリンギばっかり買ってる🍄

45 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:57:15.70 ID:30fAtSLk0.net
世界日報じゃないんだ

46 ::2024/01/19(金) 13:58:10.85 ID:7a9bUX3s0.net
やっぱ豚と近いんか?

47 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:58:29.43 ID:6RZ8TwsH0.net
獣肉ってクサいのも味の内じゃないん?

48 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 13:58:41.87 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>37
鹿の方がクセないから食べやすいぞ。鹿もイノシシも一番うまい食べ方は炭火で焼く事やな

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:59:01.11 ID:aKBWokB8M.net
豚でいいじゃん

50 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 13:59:05.24 ID:79unNsdHr.net
臭そう

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:59:08.84 ID:W0eMtnwB0.net
安心のサンケイ

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 13:59:32.47 ID:WoYGlyyk0.net
俺的ジビエランキング

1位熊肉(意外に上品な味)
2位イノシシ(冬眠前の木の実バク食い個体は甘い)
3位ウサギ(臭みもなくしっかりした味)
4位カモシ、、、いやなんでもない


圏外シカ
血抜き等巧くやらんとあかん

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:00:24.37 ID:LLOUT29C0.net
産経新聞て

54 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:01:57.13 ID:2MguB05y0.net
牡丹鍋食べてみたいな

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:02:32.26 ID:W0eMtnwB0.net
>>52
子熊が驚異のうまさだった。

56 :安倍晋≡ :2024/01/19(金) 14:02:52.89 ID:6/C7cygp0.net
>>25
カネがないからって食うに困らんのエエな
戦時中も農家は食えないことなかったんかな

57 :🏺 :2024/01/19(金) 14:03:18.47 ID:FCPuVkRP0.net
>>55
かわいそう

58 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:03:19.60 ID:3m6Jnxy2d.net
見せたいのは産経新聞

59 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:03:37.59 ID:yYYDNj7h0.net
いのししは旨いよ
ふるさと納税の返礼品で貰った

60 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:03:49.12 ID:T3ITUsBD0.net
肉が血だらけで臭そう

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:04:08.22 ID:k21kDM/H0.net
>>53
愛国者やん
安倍さんが好きだから安倍の名前つけとるんやな

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:04:16.59 ID:0OlOvhTMr.net
キジはヤバイよな美味すぎる

猪は豚肉より旨いし今がシーズン

63 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:04:28.57 ID:vEDsTfpQ0.net
>>52
4位通報すれば逮捕される?

64 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:04:58.10 ID:550Vvtc70.net
肉の臭みは味付けで乗り切れる
焼肉のたれ最強、カレー最強
問題はうんこが臭いケツから猪出て来たくらい臭い

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:05:31.49 ID:0OlOvhTMr.net
いや猪肉は全く臭くない

66 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:06:40.44 ID:NvYJJ+ewM.net
赤旗じゃないのは国賊

67 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:06:45.06 ID:Bfu4nt6Q0.net
イノシシ肉は重言おじさんぼく「イノシシ肉は重言」

68 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:08:09.47 ID:4n4VNtjTd.net
>>1
んまほー😍

69 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:08:47.85 ID:XygrLQMd0.net
猟師やってる人から毎年イノシシのロース貰うけど当たり外れが激しい
射殺したのが一番美味しい次に箱罠最後にくくり罠
くくり罠のお肉は土手鍋みたいにするわ

70 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:09:45.93 ID:yxWwhuYx0.net
血抜きのタイミングでだいぶ違うってね

71 :天才 :2024/01/19(金) 14:09:55.66 ID:aJC1wIxW0.net
獲る時期・地域を限定して、ちゃんと処理された高級猪肉は本当に旨い。

72 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 14:10:11.19 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
たまに炭火で焼くといいぞ😊
https://i.imgur.com/CZVyEu9.jpg
https://i.imgur.com/RZemRmq.jpg
https://i.imgur.com/E9eAaXF.jpg

73 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:11:56.59 ID:V7GHliv5M.net
猟師モメンか

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:12:39.06 ID:NBEt7QiR0.net
>>72
どこ住みなの?

75 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:13:05.11 ID:1SAOdQ9S0.net
山くじらクソ美味そうだな

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:13:13.02 ID:EUo8/26R0.net
え?鯖?

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:13:22.82 ID:nX6bFaE6p.net
東出くん抱いて

78 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:13:54.36 ID:UAiYzo/E0.net
はい産経新聞ケンモメン失格

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:14:03.45 ID:tDCAkRK50.net
旅行行った先で食った鹿肉の串焼きが美味かったから猪とかも食べてみたいわ

80 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:14:10.23 ID:UVpPqeF40.net
>>52
鹿に関しては本当に美味い鹿を食べた事無いんですね…があるから気を付けろよ

81 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:14:33.50 ID:XygrLQMd0.net
>>70
興奮させる前にスパッと殺しちゃうのが一番なんだってさ
罠を使うとどうしても興奮するから一気に味が落ちるって言ってたし実際食べてわかる

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:15:14.15 ID:7LR/FzMT0.net
どの獲物も落としたらすぐに血抜きと内臓を素早く処理しないと肉に臭みが出てまずくなるって聞くよな
だから結局はちゃんと飼育されて屠殺場で処理された家畜の精肉の味には敵わないとも

83 :安倍晋三🏺♥昭恵 :2024/01/19(金) 14:16:25.54 ID:+0zv1nQV0.net
>>25
いいなー

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:17:05.33 ID:0OlOvhTMr.net
>>72
牡丹と言われるだけある綺麗な赤身肉やね

85 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:17:29.71 ID:O+n8uwFva.net
害獣を滅ぼしてくれ

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:18:05.63 ID:z+F+Bq720.net
興奮すると味が落ちるってどういう理屈なんだろう
血抜きはかなり大事らしいから、生きている内に失血死させるって聞いて怖くなったけど
普段食べてる牛豚も同じような事してるのかな

87 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:18:23.07 ID:QdzZs0aD0.net
皿の下に新聞敷く必要ないだろ
この見せたがりめ!

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:19:05.77 ID:TGmJg5Zf0.net
>>1
焼くと不味そうやな

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:19:45.87 ID:FXsjGnIPd.net
こんな漬け方じゃすぐ炭酸抜けて意味ない
ただの水に浸してるだけ

90 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:20:38.74 ID:I4eNEoB3H.net
産経新聞と言うだけで人格を疑われる諸刃の剣

91 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:21:56.61 ID:QdzZs0aD0.net
>>86
豚でよくあるのが興奮しまくってからト殺すると
ムレ肉といって肉がブヨブヨで水っぽくなるらしい
ストレスなく殺すのが大事

92 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:23:37.08 ID:ufJtm4rP0.net
>>72
これで金無い生活なのか🤯
羨ましいわ😋🤤

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:24:05.51 ID:dww1sOe/0.net
兎のすき焼きすげえ美味かったなあ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:25:52.58 ID:0OlOvhTMr.net
画像上げると何故か書けなくなるから貼れないが

冬場の良質な猪肉なら焼くよりもしゃぶしゃぶでイケる
黒豚しゃぶしゃぶより美味いよ

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:26:45.95 ID:z+F+Bq720.net
>>91
ムレ肉って初めて聞いたわ
検索して色々勉強できた、ありがとう

96 ::2024/01/19(金) 14:27:25.70 ID:gYRbkcaR0.net
>>52
キョンはどうですか 食材になりますか

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:28:06.48 ID:grkKrnji0.net
>>52
カモシカ?って食ったらあかんのか?

98 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:29:18.16 ID:4h2psS1o0.net
赤身ばっかだな
猪肉は脂身が美味いのに

99 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:29:19.61 ID:to614xqp0.net
>>1
グロ
死体の破片

100 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:29:27.82 ID:uqRhj4C20.net
マタギか?

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:30:44.17 ID:WoYGlyyk0.net
>>96
キョンは千葉で食べた記憶あるけど印象にないな、、、不味くはなかったと思う

鹿系は超上手くやってようやく不味くはないなって感じ

102 :🏺 :2024/01/19(金) 14:31:55.19 ID:mVEjxRry0.net
>>97
天然記念物だぞ
死体見つけたら役所に連絡しろよ

103 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:32:31.56 ID:XygrLQMd0.net
>>97
天然記念物だから殺す事自体が罪

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:32:59.18 ID:0OlOvhTMr.net
>>98
12月とかに穫れる肉が真っ白な猪肉が最上級よな
それならしゃぶしゃぶでも行ける

105 ::2024/01/19(金) 14:33:36.26 ID:gYRbkcaR0.net
>>101
なるほど キョン対策は食材としては難しいか

106 :安倍晋三  :2024/01/19(金) 14:36:17.52 ID:wqs9WAsQd.net
へえ、いまだに新聞とってるんだ偉いね

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:37:35.69 ID:grkKrnji0.net
>>102-103
なる程そういう事か
そんなに少ないんかあいつ

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:42:17.87 ID:nGkxsYaT0.net
>>86
屠殺の動画見たけど、電気銃?かなんかで失神させて、動脈スパッと切って血抜きしてる

109 :文鮮明🏺 :2024/01/19(金) 14:43:24.45 ID:rB3MMIpr0.net
美味いよな食べたい

110 :🏺 :2024/01/19(金) 14:46:27.12 ID:3fVFlZ9j0.net
>>107
天然記念物のくせに畑荒らす害獣だぞ
うちの田舎は殺せなくて困ってる

111 :(ヽ´ん`) :2024/01/19(金) 14:47:02.53 ID:6NLcDXuzM.net
>>5
実際豚と比べると硬い

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:50:12.08 ID:Dpw6gBMb0.net
イノシシ肉って野性味が強い豚肉だもんな
美味しいけど、下処理ミスったらくさそう

113 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 14:51:44.91 ID:ldCRpX1k0.net
豚がそもそも食用のイノシシだし豚でいいや

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:54:54.83 ID:bPPjAJFwd.net
イノシシは美味いけど臭くないとは思わないけどなあ
部屋で料理すると暫く臭いが取れない
臭くないって言うのがどれくらいのレベルなのか

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 14:59:09.37 ID:ippLEUTf0.net
>>72
これは美味しそうだな

116 :🏺 :2024/01/19(金) 14:59:28.50 ID:rU4eVU820.net
猪は脂が甘くていいよねぇ

117 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 15:01:17.01 ID:RPXOW3FG0.net
ヒンナヒンナ

118 :🏺安倍🏺 :2024/01/19(金) 15:01:22.52 ID:bHR3RYpF0.net
>>2
カレーにすると凄く美味しいよね

119 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:02:03.29 ID:vEDsTfpQ0.net
>>72
鯖をこんな食い方するの初めて見た

120 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:03:48.15 ID:Gy3yx30s0.net
イノシシは年50万頭も駆除してんだしコオロギ食うぐらいならもっと食えばいいと思うけどな

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:04:55.43 ID:IqmOmF500.net
>>119
ケンモメンは地元から出ないって本当なんだな

122 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:06:06.27 ID:gzM2klGV0.net
おいしそう

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:11:31.73 ID:LerP5d2w0.net
俺は山の神だフンス

124 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:12:05.51 ID:5Yqd+T9P0.net
炭酸水は寄生虫対策?

125 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:16:01.30 ID:fXvRu4Cld.net
臭い時は塩水に一晩さらす→塩水取り替えるを2.,3回やると臭み抜ける

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:18:29.90 ID:ehnzaePu0.net
普通に美味そう

127 :(ヽ´ん`) :2024/01/19(金) 15:23:38.42 ID:6NLcDXuzM.net
>>120
それも多分誤解があるが食用昆虫の養殖にも畜産としてそれなりに助成金が出るようになったと言う話

128 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:24:51.79 ID:OR0Aj41p0.net
熊肉は食ってみたい

129 :安倍晋三 :2024/01/19(金) 15:28:07.00 ID:1C6jlEfI0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
>>124
肉柔らかくするために使った。ほんとはボウルじゃなく ジップロックでやったほうがいいんだけど手元になくてね

130 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 15:28:19.89 ID:GYm4rJmBd.net
猪肉はヤケドしねえーとか言われてるよなw

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:29:28.94 ID:1IW8AIdSH.net
>>52
犬は?

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:29:33.49 ID:BnQ+6hOV0.net
獣医さん関係から流れてきたらしいやつ薄切りにしてBBQで食べさせてもらったことあるけどうまかったわ
固くもなくよく言われるような獣臭とかも全く気にならなかった

133 ::2024/01/19(金) 15:48:32.00 ID:Bd+RPDO/0.net
猪肉の臭みはシメてからの血抜きをどれだけ早くやるかにかかってるからね
知人の住んでる集落は猪の血抜き専用の清流があって
そこに一晩浸けてから解体してるから臭みゼロでとても美味い

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 15:52:47.54 ID:/1OtGoRV0.net
シシ肉もらって鍋に入れたけどくっそ美味かった

135 :安倍晋三🏺 :2024/01/19(金) 16:24:49.84 ID:b+22ikWm0.net
くさそう

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 16:39:23.94 ID:Vdln+4300.net
猪はメスかオスか、発情期かどうかでだいぶ臭いが変わる

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/01/19(金) 16:48:24.82 ID:ehnzaePu0.net
オスでいわゆるヨロイになってるには臭いのか?

138 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW e924-yxEf):2024/01/19(金) 19:56:11.15 ID:13TTbVlC0.net
肝炎になりそう

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 32d1-0zjl):2024/01/19(金) 20:18:28.46 ID:G6V5KG2c0.net
>>120
そんなに駆除してたんだ
意外

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