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ソーセージとウインナーとフランクフルトとボロニアの違いを説明できる嫌儲民、0人 [597533159]
- 1 :安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイW ff01-/9dE):2024/02/09(金) 23:53:22.85 ID:a+Fihupj0.net ?2BP(1000)
- sssp://img.5ch.net/ico/gikog_keshigomu.gif
ソーセージとウィンナーの違いは?フランクフルトは?知ってるつもりが…調べてスッキリ
[2024/02/09 18:09]
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000336412.html?display=full
https://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/000336412_1920.jpg
- 2 :安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイW ff01-/9dE):2024/02/09(金) 23:53:45.09 ID:a+Fihupj0.net ?2BP(1000)
- sssp://img.5ch.net/ico/gikog_keshigomu.gif
■ソーセージとウィンナー 何が違う?
焼いてもゆでてもおいしい「ソーセージ」。子どもから大人まで年代を問わず愛されています。
ソーセージとウィンナーの違いを大手食品メーカーの「日本ハム」に聞いてみました。
日本ハム マーケティング部長 長田昌之さん
「(Q.ソーセージとウィンナー、どちらが正しい?)こちら、どちらも正しいという答えになります」
どちらも正しい…。一体どういうことなのでしょうか。
日本ハム マーケティング部長 長田昌之さん
「実は腸の中に肉を詰めて加熱したものの総称がソーセージ。羊の腸を使って肉を詰めたものをウィンナーソーセージ」
袋状の薄い皮にミンチ肉を詰めたものの総称がソーセージ。その種類の一つとして羊の腸に詰めたものが「ウィンナー」です。
豚の腸に詰めたものは「フランクルト」。牛の腸に詰めたものは「ボロニア」。
■きょう肉の日“おいしい食べ方”も
そんなソーセージを最高においしく食べる方法を日本ハムが教えてくれました。それが「黄金の3分間ボイル」。
それは日本ハムが数十回の試作を重ねてたどり着いたシャウエッセンの最高なゆで方です。
日本ハム マーケティング部長 長田昌之さん
「沸騰する直前の熱湯で3分間、温めると中の肉が温まって膨張して皮がパンパンに張るので、パリッとしたおいしさをより楽しんでいただける」
ピザなどに乗せるサラミはソーセージの一種で、サラミはソーセージを乾燥させて作るドライソーセージに分類されるということです。
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17d2-kILQ):2024/02/09(金) 23:54:47.08 ID:HhKC9Y010.net
- 牛の腸だっけかな
- 4 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW fffd-p9q2):2024/02/09(金) 23:55:13.13 ID:N/zWpu9m0.net
- 1の画像で羊の腸だってわかるものなのか
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 178f-itVz):2024/02/09(金) 23:57:14.11 ID:RX7erxMb0.net
- ちんちんと、おちんぽと、チンコの違い言えないでしょ
それと同じ事
- 6 :安倍晋三 (ワッチョイW 9f9a-p9q2):2024/02/10(土) 00:06:10.30 ID:Uoa+V1Oc0.net
- 熱加えなくても食えるかどうか
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 97f0-UMdZ):2024/02/10(土) 00:06:29.79 ID:PxuHCxdI0.net
- >>4
大きさが違う
羊が細くて豚が太い
- 8 :安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9f8a-iLkZ):2024/02/10(土) 00:07:55.32 ID:Hvd5pgdV0.net
- ぜんぶ地名由来だから地理モメンなら楽勝
あ、ちなみにハンバーグもな!
- 9 :安倍晋三 (ワッチョイW d7d1-rcmA):2024/02/10(土) 00:21:33.83 ID:JlpEYEG30.net
- ウィンナーも中に詰まってるのは豚ミンチなんだよな
ヒツジの肉はどこに行くの
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップT Sdbf-syIJ):2024/02/10(土) 00:21:58.56 ID:6Qv7E88bd.net
- >>2
賢くなった
豚肉ミンチに香草混ぜて羊豚牛の腸に詰めたものが各種ソーセージか
美味しいけどありえないほど猟奇的な発想ないとこんなもん考えられないな
これが欧州人の猟奇殺人の源泉か
総レス数 10
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