ジンギスカン→クサすぎて食べられないんだが？ [831811767]

1 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:21:55.61 ID:6Y8x3g1h0●.net ?2BP(2000)

https://img.5ch.net/ico/telehoman_1.gif
ラム（羊）肉なので、豚・牛なんかよりはクセのある匂いがします。

この臭みは他にない、独特な匂いです。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1455916199

2 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:22:03.12 ID:6Y8x3g1h0.net

https://pbs.twimg.com/media/GF2sYbHbYAAEEFC?format=jpg&name=small

3 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:22:11.10 ID:6Y8x3g1h0.net

https://pbs.twimg.com/media/GFu4jZHaEAA8OIM?format=jpg&name=large

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:23:06.08 ID:FBwqNB8I0.net

その臭さが癖になるんだが？

5 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:23:34.95 ID:iL+Ubcm70.net

一口食べてわかったよね
これ無理だって

6 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:24:01.91 ID:vfviFyte0.net

どんだけ安いみせいってんだよ

7 ：!omikuji!dama ：2024/02/10(土) 07:24:15.29 ID:3DfFiiLH0.net

めっちゃ美味しそう

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:24:44.08 ID:eVajxN9q0.net

臭くないやつあるよな
羊毛とったような肉食ってるだろ

9 ：🏺不安倍増⚱安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:24:59.92 ID:qbTljkyh0.net

マトンだから駄目
ラムじゃないと

10 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:25:43.01 ID:42mSOuuK0.net

俺の方が臭いんだが？

11 ：🏺 ：2024/02/10(土) 07:26:06.73 ID:b3+RGbYc0.net

ヤフショでクーポン使ってラムショルダー買ったったww

12 ：安部晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:26:49.33 ID:rSMsdy9t0.net

オッサンの体臭

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:27:43.98 ID:qL3Se5+p0.net

ヤギとか羊のあのおしっこ臭いようなのが最高だと、沖縄の人はよく言うよね。
まあわからんでもない。
慣れればオイシイんだろうね

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:28:42.84 ID:TzV5WpwZ0.net

タレに漬け込んだやつじゃないとな

15 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:28:55.29 ID:yzff2F5V0.net

>>3
生ラムうまそう

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:29:01.15 ID:N2XVfLDk0.net

俺は食べられないってほど苦手ではないけど、牛豚鳥の方が美味しいし安いし調理も簡単(匂い消ししなくて済むという意味で)なのに、
どうしてわざわざ羊の肉なんて食べるんだろうと思う

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:30:02.79 ID:IHvlByin0.net

羊って食用に普通に飼育しても臭いの？

18 ：トマトサンドイッチ ：2024/02/10(土) 07:30:21.09 ID:on9FQV5Z0.net

　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
　 |　3　(∪￣]
　く､･。 (∩￣]
米沢きて義経焼きくってってけろなー。

19 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:30:58.26 ID:PnrudIfC0.net

調子こいてマトン頼む奴はただのアホ
ラムにしとけ

20 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:31:10.81 ID:cqeATmTi0.net

クセが少なくて食いやすいのもあるよね(´・ω・｀)

21 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:31:22.05 ID:Io5rj9MAd.net

肉が汗臭いよな

22 ：(ヽ👁ん👁) ：2024/02/10(土) 07:32:07.36 ID:sZkK550S0.net

ときどき汗まみれの雑巾を絞ったみたいな当たりにあったらコレよコレ！コレがジンギスカンだ！って自分に思い込ませながら泣きながら食うときある

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:32:57.64 ID:OQMhnnFb0.net

食べなれてないだけだけどあえて食べる必要も無い

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:33:06.61 ID:4pVwY/ai0.net

松尾のジンギスカンでも食ってろ

25 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:33:13.87 ID:4oRom/ex0.net

ハーブいっぱいぶち込んでスープにすると美味かった

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:33:55.14 ID:KZSu7wUPd.net

臭いキツイんで
生姜使いまくったら食べられたわ😺

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:35:19.12 ID:sJzrnIsv0.net

焼き肉みたいに沢山たべれないからちょうどいい

28 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:36:06.91 ID:XE3Ps5IP0.net

臭いのはマトンだろ
ラムと偽って羊毛刈りまくった残飯肉食わされるとか最悪

29 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:36:33.37 ID:KY9YvX400.net

臭みはニンニクと生姜と長葱で消せ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:36:57.38 ID:TorvA0YK0.net

毎年袋に入った味付け羊肉みたいなの大量にくれる人がいるんだがそのままゴミ箱に捨ててる
犬でも飼ってれば餌にするんだが

31 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:37:04.55 ID:4pelGaXn0.net

何軒か行くと美味い不味いがあるのわかる

32 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:39:31.50 ID:UQo1I2Vh0.net

北海道のは臭くないって北海道出身の
人が言ってたな

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:40:03.89 ID:2/4NsBmU0.net

クジラと一緒で安いから食ってただけ

34 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:40:26.67 ID:Ljvb83Il0.net

ラムなんかまだまだ
ヤギ汁食ってみ、飛ぶぞ

35 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:40:57.38 ID:/IRyfIn50.net

まったく気にならんのだが
俺の嗅覚がおかしいのかな

36 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:40:58.07 ID:Uvfyct7t0.net

美味いし匂い的にもマンコほど臭くはないだろ

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:41:39.02 ID:HvehVZgd0.net

北海道は某店以外は臭くなかった

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:42:56.39 ID:dgft23Zt0.net

マトンが臭くて食えないジャップのためにわざわざラム取り寄せてくれてるのにそれでも食えないのかよ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:43:31.89 ID:bdRbW8pC0.net

だからタレでごまかしてんじゃん

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:45:13.36 ID:5/+5gTixd.net

ラムはまだ食いやすいよ
マトンは確かに食いづらい

41 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:45:23.36 ID:wtYLdoc80.net

北海道で食ったのは美味かった

42 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:45:51.22 ID:/jjDhzg00.net

すすきのの店で食べたけど臭くなかった

43 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:45:54.42 ID:TYbrEknk0.net

うさぎもくさいぞｗ

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:46:48.54 ID:MiOZsvMZ0.net

石垣島で牛そばと山羊そば両方食べたけど、山羊そばは最初から臭いと思ってたべたから臭くても平気だったけど
牛そばたべて牛臭かったのはちょっと嫌だったなぁ
多分普段食べてる牛肉は牛を食う歴史の中でキチンと食べやすく臭くなくしてるから美味しいのであって何もしてなきゃ牛の方が臭いよ多分

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:47:51.96 ID:1RysXZ7f0.net

北海道でも食ったけど癖が強くて無理だった

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:48:04.50 ID:yWO3X3zy0.net

海外で食いまくってたら平気になった

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:55:44.42 ID:Iblaqnyid.net

ラムなんか何も臭わない
俺はマトンが食いたい
それなのに松井のジンギスカン（マトン）くらいしか見かけない

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:55:59.70 ID:S0pE6pMla.net

豚肉みたいなもんや

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:56:32.38 ID:Iblaqnyid.net

松井じゃなくて松尾か

50 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:57:28.70 ID:KtCmvSyJ0.net

マトンに慣れたらラムは物足りないね
っば熟女よ

51 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 07:57:35.84 ID:wUzKIlYj0.net

>>32
地域は関係ない羊の年齢だよ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 07:57:52.52 ID:Hzt7AKCL0.net

道民はスーパーのたれ付き食ってる

53 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:01:16.39 ID:Tl2cYrnm0.net

>>32
道民あるある

ラムは臭くないよ
キタキツネは野良犬みたいなもん

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:02:55.81 ID:qk37dABN0.net

アンガス牛って臭いや味が鯨の肉に近いんだよ

55 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:03:36.09 ID:W4fUicQm0.net

堺雅人曰くモンゴル産が美味いとか

56 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:05:29.24 ID:bgJRQL3c0.net

食べてもいいし食べたい奴は食べればいいよ
おいしいと思えた奴はモリモリ食えるしモリモリ食いたいと思うだろうけど、腸閉塞すっからほどほどにしとけな

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:07:06.25 ID:hFpz+s0D0.net

ヒツジちゃんは愛玩動物

58 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:07:48.81 ID:1UD2rBjA0.net

味付きを買う
ベルかソラチのジンタレで食う
これで臭いと思ったことない

59 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:10:41.96 ID:u0sYDG/Bd.net

昨日旭川でジンギスカン食べた俺にはタイムリーなスレ
美味かったけどやっぱ多少は臭うな
まだ口の中が羊臭いぞ

60 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:12:31.70 ID:jW48uKwD0.net

>>17
エサに草喰ってる限り臭うよ
牛も穀物飼育のやつは臭わないけど草喰ってるやつは臭うだろ

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:13:33.84 ID:OK5w7fp00.net

くさければくさいほどいい

62 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:14:38.20 ID:0N72eD0p0.net

匂いが強いやつは胡椒かけるだけでかなりマシになる

63 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:15:00.25 ID:2z0Kj21P0.net

食ったあとの小便がラム臭くなるw
でも焼肉といえばラムなんだよなあ

むしろ牛は乳臭くて食えない

64 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:15:31.49 ID:1UD2rBjA0.net

塩ホルモンのほうが圧倒的に臭い
普通にウンコ臭い

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:16:45.01 ID:to4E/Yg+0.net

札幌行った時よく食べるが普通にうめえ

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:18:05.95 ID:tde637lN0.net

食べるときにタレをベチャベチャつけて臭いをごまかさないとダメだ
昔、六花亭で食べたときはあまり臭くなかったけど

67 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:19:05.55 ID:Io5rj9MAd.net

絶望的に白飯と合わないよな…

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:20:42.13 ID:qrJs/ThZ0.net

>>30
それはほしい人いくらでもいるだろ

69 ：1@clie ：2024/02/10(土) 08:21:06.98 ID:yEzWGujU0.net

ジンギスカンやりたくなってきたわ

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:22:46.03 ID:uVqOmbZ/0.net

臭いぐらいで良いのには同意w

71 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:23:06.81 ID:1UD2rBjA0.net

>>67
松尾とかみたいな味付きで飯食ってみ飛ぶぞ

72 ：安倍晋三🏺💣🏺 ：2024/02/10(土) 08:25:36.79 ID:PC9mOPxg0.net

臭くないってのは絶対に嘘
後味で来るので食べ慣れてないとダメな奴がいて当然
道民に騙されんなよ、ラムでもスパイスガツンと効かせとけ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:27:15.89 ID:Dm9J0y0g0.net

安い切り落とし肉の臭えモヤシ炒め
そんな認識
いいのを食ってないからか？
ジンギスカンのタレも好みでない

モヤシと安肉炒めなら焼肉のタレで良くない感

74 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:27:30.90 ID:cqeATmTi0.net

ジンギスカン食べ放題また食いてぇなぁ(´・ω・｀)

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:32:37.78 ID:XnSaxevm0.net

至高の成吉思汗
https://i.imgur.com/SV8QvEN.jpg

76 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:33:47.93 ID:bz46ICleH.net

サッポロビール園行きたくなったじゃねーか

77 ：🏺 ：2024/02/10(土) 08:36:09.11 ID:b7LpTxh/0.net

子供の頃から食ってたせいか臭いというのがまったくわからない
彼女連れてジンギスカンいったらくさいくさいいって全然食わなくて不快だった

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:40:14.94 ID:L8lqfOPkd.net

北海道の羊肉は臭くない
沖縄の羊肉は臭い

79 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:40:43.04 ID:1UD2rBjA0.net

いい生ラムなら塩コショウでも美味しい
安いラムにタレ付けて食べるのはやっぱ結構臭いと思う
漬けてあるのはかなりスパイスとか果汁とか利いてて美味い

80 ：安倍晋三　 ：2024/02/10(土) 08:43:07.10 ID:DG740lacd.net

通は月寒の八紘学園農場敷地内にあるじんぎすかんクラブ

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:43:13.22 ID:Dm9J0y0g0.net

ウンコに接したホルモンより臭い

臭さに慣れる。まぁ解る
臭いのが好き。好みだろうね
臭くない。病院に行け

ラムは臭くないよ。ウンコじゃないよオシッコだよと言ってるようなもの

82 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:43:25.13 ID:h0Z/zEdP0.net

https://i.imgur.com/FxVBAF2.jpg

83 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:43:56.87 ID:eb0rePxB0.net

本場北海道で食ったジンギスカン臭かったな
なんか巻いたみたいな変な肉だった
ラーメン横丁で食った海鮮ラーメンも臭かった
北海道はろくな食い物が無い

84 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:44:03.76 ID:R8S8tzKb0.net

ジンギスカンも良いけど
中華のラムとパクチーのクミン炒めが美味いぞ

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:46:50.46 ID:VsrryVRT0.net

そういう食い物だと昔から慣れてるだけ
むしろ臭くないと羊じゃない
納豆だと思っとけ

86 ：安倍晋三 ：2024/02/10(土) 08:54:29.66 ID:1UD2rBjA0.net

>>82
物価高騰言い出してからスーパーでも元の倍ぐらいの値段になって毎日なんてとても食えんよｗ

87 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 08:58:46.45 ID:3x00cCCo0.net

肉好きなのでたまに食いたくなるわ
安い冷凍ラム買ってきて放置して解凍すると何と言えない臭いにはなるな
焼いたり食う事に関しては全然問題無いが

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 08:59:20.64 ID:U5uRBZCC0.net

匂いにトラウマがあったけどどっかの店で食ったら意外と食えたわ
だったらそもそも牛豚でいいわって思ったけど

89 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:01:45.48 ID:lE6Ud+J70.net

プレーンを頼んで食べてみたけど臭かった
あのタレがないと無理だな

90 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:06:09.87 ID:Vfaj5KAH0.net

30年前は巻いてスライスした冷凍マトン肉が豚より安くてよく世話になった
今はどこのスーパー回っても牛より高い生ラムしか見かけなくなった
往時のマトンにくらべたら全然クセも無いけど一応クミンを効かせて食ってる

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:06:55.24 ID:aZKto0MP0.net

ジンギスカン屋から流れてくるあの匂いが良いんだろうが

92 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:10:15.58 ID:Iz4/kfnX0.net

ラムはうまい
マトンは食うと次の日もしばらくゲップが羊臭いよな

93 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:11:08.80 ID:H3MYQNkv0.net

こういう味付けされたヤツはどうなん?
https://i.imgur.com/kKU3SSB.jpg
https://i.imgur.com/m92tEMg.jpg

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:13:36.26 ID:qjc4GwmA0.net

もう終わったけど、シャブハでラム肉やってたでしょ。
ラム肉の鍋！？と期待して食べたけど、匂いも味も
なんも特徴なくて、豚しゃぶと区別つかなかった
ラム肉のあの独特の香りと味は、焼いてなんぼなんだな
物足りなくて、電磁プレートの余ったとこに
置いてみたけど、焼けなかった…

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:14:26.35 ID:kQ9PIJWN0.net

>>30
タレが犬にアウトだから食わしたらダメ

96 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:17:58.13 ID:EAjwnZOp0.net

>>32
ほとんど輸入肉やぞ

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:20:13.30 ID:PnQuPhRb0.net

沖縄のヤギ料理はもっと臭いんでしょ？

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:23:15.35 ID:mu7LW/U20.net

漬け込みタイプのジンギスカンは羊肉の良さをなくしてる
やっぱりジンギスカンは後付けタイプに限る

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:25:47.93 ID:0eqmynZfd.net

江戸時代～戦前昭和辺りまでは四足動物の肉自体が臭味で毛嫌いされてた
牛肉を食う手段としてすき焼きが普及したのも臭い牛肉を食う方法

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:28:57.02 ID:x3iOKntu0.net

肉が薄いやつはうまい

101 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:29:58.38 ID:F5889RpC0.net

羊肉串のほうがはるかに安くて美味い

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:33:12.67 ID:wLNx85tx0.net

ラムは美味い

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 09:35:08.74 ID:hBx4qgVp0.net

慣れだろ
冷静になってみると大豆なんかでもかなり臭いし

104 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:36:09.48 ID:Txg34gpC0.net

あの臭いのがいいんだよ

105 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:39:23.41 ID:zVH4CsDe0.net

安いレバーよりはマシ
羊の臭さって気持ち悪くなるわけじゃないし

106 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:40:51.87 ID:zVH4CsDe0.net

>>93
むしろ北海道民はこっち家で食べてる
焼肉みたいに後からタレ付けるのは焼肉屋で食うときぐらい

107 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 09:45:00.09 ID:ZXXnRRP60.net

ラムのオマンコが臭すぎて

108 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 10:09:28.03 ID:UaXfnkkzH.net

>>93
臭いから味付き肉を食べてるわけじゃなくて
こっちの方が食べる時味付けしなくて良いから楽なのよね
成吉思汗のタレは必須だな

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 10:10:25.77 ID:+d/xVs0Ka.net

昔焼き肉って言ったらマトンだったわ

110 ：安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-vXti)：2024/02/10(土) 10:26:39.13 ID:2+4wLBh/0.net

ジンギスカンキメてラム串クミンで喰って酒流し込んで気絶したい😭

111 ：安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲ 1789-jSnV)：2024/02/10(土) 10:28:05.18 ID:FyWZFOoL0.net

臭いやつは香辛料じゃぶじゃぶつけて食え

112 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f7a1-hfXr)：2024/02/10(土) 10:34:50.54 ID:HTL7qZHn0.net

あの臭いの良さがわからんのか

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 17ed-6SbH)：2024/02/10(土) 10:38:01.87 ID:YHR5ZWiq0.net

慣れ
これが全て
慣れれば胃ももたれないし主肉としていける
但しマトンてめーは別だ

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 57ea-0rej)：2024/02/10(土) 10:38:49.58 ID:g7cmkDCj0.net

味付き肉のような手間をかけた料理こそがジンギスカンの良さを引き立てる

115 ：安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (JP 0H8f-0rej)：2024/02/10(土) 10:40:25.64 ID:bz46ICleH.net

インドで酒も飲まずべジタ―リーしか食ってなかったときデリーで久々に肉でも食うかって食ったマトンで盛大に当たったのはいい思い出

116 ：AB晋三 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 970b-X+we)：2024/02/10(土) 10:40:42.97 ID:2KnAVTC90.net

俺の脇の下のほうがくさいけどな

117 ：安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 37d0-dRex)：2024/02/10(土) 10:43:34.25 ID:lApkSzci0.net

40年生きてて一度も食べた事無いわ
北海道民かお金持ちしか食べる事が出来ないんでしょ？

118 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-y+Pf)：2024/02/10(土) 10:47:14.45 ID:bhaRmHX/0.net

>>112
煙たがれる存在

119 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 9f44-2EsL)：2024/02/10(土) 10:48:39.71 ID:aqdJyXrg0.net

タレ漬けマトンの癖が最高なんじゃないか
酒もコメも進む

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f78f-kILQ)：2024/02/10(土) 10:55:43.16 ID:obQa/lFG0.net

噛みごたえあるのに脂が多いというよくわからない食べ物

121 ：🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f7da-8Mmc)：2024/02/10(土) 11:13:31.76 ID:giOMRIoY0.net

ラムのタレ付きならそんな匂いがしない
マトンの丸く成形された冷凍肉の方が好き

122 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 17a2-7OSJ)：2024/02/10(土) 11:19:02.39 ID:71MT+miW0.net

基本ラム肉だから臭いって言われてもピンと来ないよな
なんなら牛肉の方が癖あるよ

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f77-S4jk)：2024/02/10(土) 11:29:41.71 ID:SXC0DDjH0.net

ブロック肉にして中央アジア風にクミン強めの味付けにした方がいい
臭みが旨さにかわる

日本人がスパイス受け付けなかったのと、昔はスパイスが高かったから妥協でリンゴとかで匂い消しの味付けしてたのはもうやめよう
どうせ消えないのにしょうもない

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f77-S4jk)：2024/02/10(土) 11:30:47.70 ID:SXC0DDjH0.net

>>101
まあそうなんだけど最近は高いよね
串ひとつで300円することもある

125 ：安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ﾜｯﾁｮｲW bf6b-X6Zo)：2024/02/10(土) 11:32:28.07 ID:0LxpRc7y0.net

肉なら鶏豚牛でいいじゃない

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9f85-Nl46)：2024/02/10(土) 11:33:03.18 ID:OeV91vzs0.net

マトンじゃないと物足りない
臭ければ臭いほど美味い

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f77-S4jk)：2024/02/10(土) 11:34:20.86 ID:SXC0DDjH0.net

もともと関東軍の連中が中国いってくった羊肉串がうまかったけど、帰国したけど材料不足でうまく作れないのと
日本人の舌がバカだからスパイスうけつけない、として妥協の産物で編み出したのが現代の焼き鳥やジンギスカンだからな

もうカレーが普遍化してみんながクミンの香りを受け付けるようになったんだから本来の形にもどるべきなんだよ
羊肉串をくえ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f77-S4jk)：2024/02/10(土) 11:34:58.63 ID:SXC0DDjH0.net

>>126
だな
臭いからうまい

129 ：安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲW 1f43-9/Nx)：2024/02/10(土) 11:35:20.27 ID:4g1HNOBx0.net

お前が臭いだけだぞ

130 ：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW bf6c-h03F)：2024/02/10(土) 11:37:50.69 ID:pStWMXfc0.net

ジンギスカン鍋使ってるラム屋でタレをドボドボぶっかけてたら鍋焦げ付くからって怒られたわ

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7f77-S4jk)：2024/02/10(土) 11:48:22.53 ID:SXC0DDjH0.net

>>130
醤油はすぐ焦げるからね

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sdbf-6oXd)：2024/02/10(土) 12:35:19.65 ID:8VLt75PEd.net

松尾のジンギスカン買い貯めしてて月2くらいで食ってるな
ガキの頃食えなかったが松尾のはスゲー美味いんだよな
まぁ他の店のはまだ食った事無いけど

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b785-JU5W)：2024/02/10(土) 12:48:27.05 ID:t2J3Iq7J0.net

道民も若者のラム肉離れってテレビでやってた

134 ：🏺7🏺 ：2024/02/10(土) 14:49:23.21 ID:xWl3qQ6l0.net

ラムは豚よりも安かったから良かったのにな

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 14:53:18.58 ID:6z/WDyd5d.net

ホルモンの臭みはどうにか出来るのに
マトンとラムは我慢を強いる
食材としての価値よ

136 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 14:56:22.55 ID:0+Qhd1G50.net

やはり胡椒
胡椒は全てを解決する

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/02/10(土) 14:58:00.76 ID:KNdWmT/B0.net

ジンギスカンならそんな臭くない
生ラムは冷凍だと少し臭みあるがチルドだと臭くない
マトンは臭いからジンギスカンとかカレーになってる
そのまま焼いて出すとこあるけどそれは臭い
ほぼ輸入品だからな
国産のラムはあまり出回ってないから口にしたことある人少ない
珍しい品種の羊も結構レアだからな

138 ：安倍晋三🏺 ：2024/02/10(土) 17:30:16.63 ID:G413ApHs0.net

タレが重要