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中華鍋👈焼く、煮る、揚げる、蒸す何でも出来る最強の調理器具だよな?何で皆買わないんだ? [152212454]

1 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1):2024/02/13(火) 20:03:06.95 ID:5PDWUpM30.net ?2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/chahan1.gif
はじめて鉄鍋を使う方でもあおり調理ができるほど軽量「鉄中華鍋」

https://serai.jp/shop/1140983

2 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (JPW 0H43-+162):2024/02/13(火) 20:03:37.76 ID:P9BXcehoH.net
IH非対応だから。

3 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-uRG1):2024/02/13(火) 20:04:14.33 ID:5PDWUpM30.net ?2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/chahan1.gif
中国のみならずアジア圏至る所に広まってるし

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d215-l0ht):2024/02/13(火) 20:06:04.42 ID:YDvkjdV+0.net
重い、邪魔

5 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW e379-r57m):2024/02/13(火) 20:06:43.04 ID:PWRKaU5T0.net
デカいのとコンロが火力ないんだわ
高校の時台湾中華のバイトしてたので中華最強なのは知ってるよ
美味いんだわああああああああああああああああ

6 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:06:50.01 ID:q/dnI0rb0.net
中華鍋に見合った火力を出したら
台所が酸欠になる

7 :🏺 (ワッチョイW 97d2-plbl):2024/02/13(火) 20:06:58.25 ID:OpMbqM0h0.net
正直『焼く』のは苦手じゃね?
ハンバーグとかステーキなんかは普通の平型パン使ったほうが絶対良い

8 :安倍💥晋三💥 (ワッチョイW df7f-3E3R):2024/02/13(火) 20:07:53.43 ID:GHYQmxlp0.net
重い🙃

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d215-l0ht):2024/02/13(火) 20:08:12.23 ID:YDvkjdV+0.net
玉子焼きとか餃子やけないやん

10 :安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 92bd-Qk13):2024/02/13(火) 20:08:15.21 ID:8DlCrGxs0.net
深めのフライパンでいいじゃん

11 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 72e1-b0yw):2024/02/13(火) 20:08:20.23 ID:DLu5QLZi0.net
>>1
鉄分も摂れてお得だしな

しかしオメー全ての家庭回って調査したのかすげーな

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd52-i2lM):2024/02/13(火) 20:09:11.35 ID:hgQoKnjSd.net
プロパンの環境だったら買ってたかもね

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 634e-A7R9):2024/02/13(火) 20:09:15.52 ID:U4ordUh20.net
フライパンでもできる

14 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:09:38.45 ID:q/dnI0rb0.net
>>13
できない

15 :🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW c633-nCDm):2024/02/13(火) 20:09:59.61 ID:2wy0rg140.net
油がいっぱいいる。

16 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW e379-r57m):2024/02/13(火) 20:11:08.80 ID:PWRKaU5T0.net
簡単な卵焼きとかキャベツ炒めだけでもめちゃくちゃ美味いんだわ
肉入れちゃったりしたらマジ狂う

17 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW 9f1e-yGFO):2024/02/13(火) 20:11:14.58 ID:iFA1jX7d0.net
おまかせパンで十分(´・ω・`)

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d215-l0ht):2024/02/13(火) 20:11:40.26 ID:YDvkjdV+0.net
フライパンで肉も焼くし餃子も焼く、ポテトや唐揚げも揚げるし、カレーやパスタも茹でる
蒸すは。。。蒸すってそうそうやらんだろ

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c675-NHo/):2024/02/13(火) 20:11:43.80 ID:Q9a9A1lf0.net
錆びる

20 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:13:07.06 ID:q/dnI0rb0.net
中華鍋は厚みが重要
重いからって薄い奴を買うと具を入れただけで温度が下がってしまい
うまく料理ができない

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e38f-V3fs):2024/02/13(火) 20:13:09.55 ID:75TCpQ5i0.net
一人暮らしや単身赴任の時は何でも中華鍋で作ってたな
今はIHだしカミさんには重いのでたまにしか使わない
一応IH対応の平底のやつと、イワタニのフーボーで使う用の丸底は持っててたまに使う

22 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW c2c1-nvep):2024/02/13(火) 20:13:30.30 ID:eKBCS4Yg0.net
>>9
これかな
ただのフライパンでも卵焼きは作れるが、中華鍋で卵焼きは不可能でしょ

23 :安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイW 4b90-KXOX):2024/02/13(火) 20:13:46.81 ID:05sVrYbt0.net
育てる火と油が足りない🥺

24 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:13:49.47 ID:q/dnI0rb0.net
>>9
蓋をしたらできる

25 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:14:06.58 ID:q/dnI0rb0.net
>>18
仕上がりが違うんだよ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e38f-V3fs):2024/02/13(火) 20:14:15.04 ID:75TCpQ5i0.net
そうそう厚さ重要だよね
家庭の火力じゃすぐ熱下がるから1.6mmのやつを使ってる
重いのが難点だけど

27 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ 6b5e-p8SM):2024/02/13(火) 20:14:44.55 ID:0H4B6NQt0.net
日本の一般家庭の設備では満足に使うのが難しい

28 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:14:45.20 ID:q/dnI0rb0.net
>>22
1分でできる動画がある

29 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:15:11.62 ID:q/dnI0rb0.net
>>26
俺はあきらめたww

30 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW cf98-M9mx):2024/02/13(火) 20:15:57.03 ID:Gnv+IkaK0.net ?2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
深さ10センチ位の深型フライパンが最強
焼く煮る汁物何でもいける

31 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:16:13.80 ID:q/dnI0rb0.net
深型のダイヤモンドコートを中華鍋代わりにしてる
どうせガスレンジの火力が高くないし

32 :安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 928c-M/Zg):2024/02/13(火) 20:16:41.31 ID:T8xGXo6a0.net
邪魔だし油いっぱい使わないと焦げやすい

33 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:17:29.41 ID:q/dnI0rb0.net
中華料理 火力 で画像検索すると火の海

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d215-l0ht):2024/02/13(火) 20:17:35.20 ID:YDvkjdV+0.net
>>28
1分じゃ中華鍋すら温まらんだろwww

35 :安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW 6ffd-XWGb):2024/02/13(火) 20:17:36.46 ID:Xg0Cdz7U0.net
家のコンロじゃ意味なさそう

36 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW c287-z6Rb):2024/02/13(火) 20:18:37.99 ID:JVc+1abo0.net
>>7
そういう塊みたいなのはお箸🥢文化圏じゃ食べにくいし

37 :安倍晋三🏺 (スップ Sd52-ka4x):2024/02/13(火) 20:19:04.96 ID:DMsOz637d.net
フライパンでも同じだろ

38 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:19:30.07 ID:q/dnI0rb0.net
>>34
だから火力がすごいんだよ

39 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1613-kJI9):2024/02/13(火) 20:19:37.14 ID:ycm2nwm70.net
デカい重い

40 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW c287-z6Rb):2024/02/13(火) 20:19:53.91 ID:JVc+1abo0.net
>>22
カニ玉、はい論破

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6395-+162):2024/02/13(火) 20:20:54.04 ID:aozqDJIG0.net
料理そんながんばってないから持て余すだけだし
テフロンのフライパンでじゅうぶん

42 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:21:49.80 ID:q/dnI0rb0.net
フライパンと中華鍋ではヘリの部分の面積が違うんだよ
フライパンで一番熱いのはヘリの部分
そこに米を触らせてフライ返しをすれば米についてる
油が蒸発してサラサラしたチャーハンができる
フライパンだとうまくできないからべたっとしたチャーハンになる

43 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4b86-hxkj):2024/02/13(火) 20:22:03.05 ID:9mMFfFs10.net
>>40
コイツもしかして、卵焼きとカニ玉の違いが分かってないのか?

カニ玉は卵焼きじゃないぞ?

44 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:22:51.96 ID:q/dnI0rb0.net
>>43
火力を弱くすれば同じだよ

45 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW c287-z6Rb):2024/02/13(火) 20:23:53.29 ID:JVc+1abo0.net
>>43
面倒くさそうなやつw

じゃあ卵焼きをジャパニーズオムレツっていうのも禁止な

46 :安倍晋三🏺 (ワッチョイ c6a2-XyAm):2024/02/13(火) 20:23:58.93 ID:+S+sZpIl0.net
鉄分がとれていいな

47 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (JPW 0Hde-cZxb):2024/02/13(火) 20:24:12.26 ID:idb50Uf4H.net
手入れがだるいから

48 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 6b1b-tCi3):2024/02/13(火) 20:24:17.65 ID:hntXQNsv0.net
ガス代がもったいない

49 :◆VJuZDqUFrw (ワッチョイ a7af-rM1m):2024/02/13(火) 20:24:39.82 ID:q/dnI0rb0.net
ってか中華鍋は中国のものだから日本のだし巻き卵は
たぶん考えてないよ

50 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW d630-m9Rh):2024/02/13(火) 20:27:16.10 ID:sXD854EV0.net
>>7
底が広い中華鍋あるよ。普通にステーキも焼ける

51 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW d6c0-Y124):2024/02/13(火) 20:27:38.01 ID:qLlXJxuV0.net
中華料理人がこれとおたまで何でも作るのはかっこいい

52 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW 47c9-csti):2024/02/13(火) 20:31:05.28 ID:fT53WcJg0.net
30cm越えると粗大ごみ扱いになるんよ

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd32-m0hy):2024/02/13(火) 20:31:56.67 ID:DbVPm+o9d.net
中華鍋の歴史を深堀りしてる動画やサイトやら本やらでお勧めある?

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Src7-7C8T):2024/02/13(火) 20:33:22.62 ID:YW2012/Rr.net
ササラでシャカシャカするのがめんどう

55 :安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイ c6a2-BOeC):2024/02/13(火) 20:33:25.80 ID:uWZhIwxK0.net
テフロンの深型フライパンを中華鍋のつもりで使ってるわ

56 :安倍晋三🏺 (スフッ Sd32-amds):2024/02/13(火) 20:33:32.71 ID:5+5TOAJzd.net
底が丸くない中華鍋って中国人的に中華鍋と言えるのか

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ afdb-BOeC):2024/02/13(火) 20:36:15.61 ID:068UHjPi0.net
ちょっと深めのフライパンで十分だし

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4bcc-+162):2024/02/13(火) 20:36:59.53 ID:9tx0GS1v0.net
>>20
プロ用の中華鍋ってメチャクチャ薄いぞ?
ガンガン加熱してすぐ真っ赤になる
中華鍋って元々2週間で割れる消耗品だし

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 168f-M5F4):2024/02/13(火) 20:37:13.22 ID:xVhnKqsy0.net
底が深く軽いフライパンで中華っぽく炒めるでええわ

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9f6f-+162):2024/02/13(火) 20:37:29.96 ID:Wb2mSYlV0.net
使ってるけどめちゃくちゃいいわ

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e33a-eHXR):2024/02/13(火) 20:37:58.39 ID:4AQFzjaP0.net
中華料理屋のあのデカいコンロがないと無意味だろあれ
ガボってハメて使えないとただでさえ火力もないのに

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9336-BOeC):2024/02/13(火) 20:38:40.19 ID:0jax9lys0.net
重すぎる

63 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW f709-+Oh1):2024/02/13(火) 20:41:31.27 ID:47ukKs2x0.net
洗えない

64 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6ff7-Misw):2024/02/13(火) 20:41:41.99 ID:8j6A3uw90.net
邪魔

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウグロ MM2e-hjJ7):2024/02/13(火) 20:42:44.36 ID:ZXWTWwTJM.net
中国人中華鍋使わない

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sd32-Gd6R):2024/02/13(火) 20:43:51.50 ID:1YRh6TAOd.net
>>58
ほんと??二週間は短すぎないか

67 :安倍晋三🏺 (ワッチョイW f7e6-ADV9):2024/02/13(火) 20:49:15.95 ID:zeIXV2Y20.net
中華屋の火力とセットなんでしょ

68 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW f763-qUtS):2024/02/13(火) 20:52:55.12 ID:mKavGquq0.net
油返しが大変だから

69 :安倍晋三🏺 (ドコグロ MMb3-6gDF):2024/02/13(火) 20:54:45.77 ID:BvwvO+GWM.net
チタン製の中華鍋ほしいな

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e3c0-bFW6):2024/02/13(火) 20:55:52.82 ID:nhyFe5Gg0.net
こんなもん店でしか使わないだろ
邪魔すぎ

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ラクッペペ MMde-M5F4):2024/02/13(火) 21:01:26.70 ID:e6C4VQZ1M.net
高いし重いし
ガスコンロ壊れるよ

72 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ e308-p8SM):2024/02/13(火) 21:06:29.06 ID:n58/zmC70.net
インドにも中国とルーツが別の同じ形の鍋がある。
https://www.youtube.com/watch?v=YGLuGEnM3C8

73 :安倍晋三 (ワッチョイW 1fd1-M22w):2024/02/13(火) 21:10:51.48 ID:KGtsB5bw0.net
鉄の手入れが大変

74 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ e308-p8SM):2024/02/13(火) 21:12:22.30 ID:n58/zmC70.net
アゼルバイジャン共和国の伝統的な鍋。
https://www.youtube.com/watch?v=bUB92VtJ3dg#t=7m40

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6236-Wfyb):2024/02/13(火) 21:14:18.22 ID:CBb/BvG20.net
IHでは使えない。

76 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ 97d2-hHXc):2024/02/13(火) 21:19:12.21 ID:hsTXo+l/0.net
今度IHに移るんだけどどうすりゃいいんだ
とりあえず代用品としてバカデカいステンレス外輪鍋を考えてる

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f7b1-4FNH):2024/02/13(火) 21:34:03.47 ID:pkB9yO/L0.net
使いこなしてそれらができるという話で誰でもできるわけではないから。

78 :安倍晋三 (ワッチョイ 3723-Wfyb):2024/02/13(火) 21:43:08.67 ID:kXOvSxzw0.net
金萬福が中華鍋に乗ってゲレンデを滑ってた

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f72b-pyuC):2024/02/13(火) 21:43:41.08 ID:uCggxYRU0.net
錆びるしな

80 :安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW 1287-J57X):2024/02/13(火) 22:02:39.41 ID:X6OkiYEZ0.net
ル・クルーゼしか使ってない

81 :安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW dfaf-CCJA):2024/02/13(火) 23:08:38.11 ID:3k6AGXdW0.net
鉄製の丸底のやつを無理矢理IHで使ってる

82 :アフィサイトへの\(^o^)/です🏺 (ワッチョイW c681-2S0s):2024/02/13(火) 23:10:57.20 ID:d1L3FzwW0.net
揚げると煮る多用するなら

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1e2f-8qi9):2024/02/13(火) 23:22:20.98 ID:Un7wN+T00.net
重たいんだよ

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f7fd-9hwO):2024/02/13(火) 23:49:14.14 ID:xCa8A/Q20.net
調理器具増やすの楽しいじゃん
一つで全部できても無人島行くわけじゃないしドラゴン倒しに旅に出るわけでもない

85 :🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 5e84-WdaQ):2024/02/14(水) 00:32:27.22 ID:VeHb5BpV0.net
>>42
はえ~何か科学的で説得力あるんだがマジなんこれ

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 08:07:00.57 ID:M3Pqn/8Z0St.V.net
全部普通のフライパンでもできます

87 :安倍晋三🏺 :2024/02/14(水) 08:13:42.18 ID:Bq1kFp1NrSt.V.net
>>18
中華鍋にせいろを載せて肉まんを蒸すと美味い

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 08:31:32.35 ID:9FqPnPho0St.V.net
おれはあんまり料理しないから野菜炒めかチャーハン専用
サイズは30センチのやつ
ベーコンエッグとかは普通のもう少し小さいフライパンで焼く
まあ26か28センチの深めのフライパンがあれば1枚で足りるでしょ

89 :安倍晋三🏺 :2024/02/14(水) 13:12:01.91 ID:1V57e+alHSt.V.net
中華鍋を蒸し料理に使ったことないわ

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 13:13:20.87 ID:I4C9xwo+0St.V.net
レミパン最強伝説

91 :安倍晋三🏺 :2024/02/14(水) 13:15:14.22 ID:3l5NczlK0St.V.net
トマトとかヨーグルトとか柑橘とかで味付けしたりソースにすると溶けて黒いのがハゲるのが嫌
家庭用コンロじゃ温度センサー付いてて焼いて再び黒くすんの面倒くさいよ

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 13:19:44.95 ID:rv/hwZN70St.V.net
焼き入れはカセットコンロでやらんといかんな

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 13:24:21.11 ID:cunwkomcdSt.V.net
中国の田舎暮らしの動画見ると、鉄鍋固定されてるぞ。振る必要なんてなくね?🤔

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 13:40:42.67 ID:+1e5iIdu0St.V.net
万能は専用に劣るのが調理器具の基本

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (中止 deaf-eCD7):2024/02/14(水) 16:01:46.79 ID:hCeE7K+y0St.V.net
はけにしふのきはちいなりほしあかみえんすむんまらしんいえさかほあしひおあうてみわのふほしらねちらろあせえ

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 16:32:51.76 ID:yMovA5It0St.V.net
>>26
性格いいのは本当に不運だったけど圧倒的な会議だ

97 :安倍晋三🏺 :2024/02/14(水) 16:35:37.10 ID:XjXfsgo10St.V.net
BSアンテナにもなるんだろ?

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 16:49:31.13 ID:rP8qlp7I0St.V.net
これは
泌尿器科行くべきなんだろうけどな
ハメちゃんいっつも完全体に取り組んで
そんなんなら「10時台に上がってまいりました!と信じ込めるの怖い

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2024/02/14(水) 16:50:25.83 ID:yu3vZddG0St.V.net
さすが4千年の歴史だよな

100 :安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W e39d-JaQ4):2024/02/14(水) 16:50:47.58 ID:JBjlBiL50St.V.net
普通の深鍋フライパンでええやん

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (中止 Sac3-EFBp):2024/02/14(水) 16:55:04.42 ID:HhoUuOs3aSt.V.net
なよるきらそほみわもやふきかわかりまめこくあひせによひね

102 :🏺 (中止W eb94-KqWC):2024/02/14(水) 17:21:20.51 ID:s/TFuwIs0St.V.net
電子レンジに入らない

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